تشيز كيك التمر مقدمة الوصفة لمحبات التمر حضري التشيز كيك بمعجون التمر واستمتعي بالمذاق الرائع.
إعداد/ نيفين أحمد الشوبكي عزيزتي تقدم لكِ "الثريا" طريقة عمل تشيز كيك التمر، والتي تحتوي على العديد من الفوائد منها فيتامين أـ ب1 ـ ب2 ـ د، فضلا عن العناصر المعدنية من حديد، كالسيوم وفسفور، لتكوني قد قدمتِ لزوجك وأهلك وجبة متكاملة ولذيدة بنفس الوقت. المقادير: 1 كوب أو 100 غ من بسكويت الشاي. المفتّّت 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة. المذوّبة 1 ملعقة طعام من العسل ½ كوب أو 100 غ من السكر ½ كوب أو 125 مل من الماء 1 كوب أو 200 غ من التمر. منزوع البذور والمفروم 1 كوب أو 250 مل من الكريما السائلة. المبرّدة 1½ كوب أو 300 غ من جبنة الكريما 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1½ ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين. مذوّبة في 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن مقادير تغليفة الجيلي بالتمر: 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. المغلي ¼ كوب أو 65 مل من شراب التمر 1/3 كوب أو 85 مل من الماء. تشيز كيك التمر البارد - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. البارد طريقة التحضير: تُمزج فتات البسكويت مع الزبدة والعسل. تُفرَك المكوّنات بأطراف أصابع اليد. يُسكَب مزيج البسكويت في قاعدة قالب كعكة بصحن متحرّك قطره 20 سم. يُوضَع السكر، الماء والتمر المفروم في قدر صغيرة ويُترَك المزيج حتى يغلي ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويُترَك جانبًا حتى يبرد ويصبح بحرارة الغرفة.
12- أسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت وسوي السطح. 13- أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل أو ليلة كاملة. 14- عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي المجروش والتمر. المصدر
ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك الفستق تشيز كيك الفستق التشيز كيك هو أحد أشهر وألذّ أنواع الحلويّات اليونانية التي انتشر تحضيرها في جميع أنحاء العالم، وتعتبر الوصفة الأمريكيّة من أكثر الوصفات المتّبعة لتحضير التشيز كيك؛ لأنّها سهلة ولذيذة، كما أنّه يمكن تحضير هذا النوع من الحلويات بأكثر من طريقة وبعدّة نكهات مثل: الفراولة، والقهوة، والكابتشينو، والشوكولاتة، والفستق، وهناك وصفات تحتاج للخبز بالفرن، وأخرى تُبرّد في الثلّاجة مباشرةً، سنذكر طريقة تحضير التشيز كيك بالفستق بطريقةٍ بسيطة وبتكلفة تناسب الجميع. التشيز كيك بالفستق المكوّنات 250 جرام من البسكويت السادة المطحون ناعماً. كوب من السكر الناعم. 800 جرام من الجبنة الكريميّة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث بيضات. نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض. علبة من الكريمة الحامضة. نصف كوب من الفستق المطحون. تشيز التمر انستقرام تحميل. لون طعام أخضر. نصف كوب من الكريمة السائلة. طريقة التحضير في وعاء نضع البسكويت والزبدة، ونخلطهم جيّداً حتى يصبح البسكويت كالرمل، ثمّ نرصّه في الصينيّة الخاصة بالتشيز كيك. نضع الجبنة والسكر في وعاء، ونخلطهم باستخدام الخفّاقة الكهربائية لمدّة خمس دقائق.
تفرك المكونات باستخدام أطراف الأصابع. يرص خليط البسكويت على قاعدة قلب كيك قابل للفتح. في قدر صغيرة، يوضع التمر المقطع والسكر والماء ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، ثم يوضع جانباً ليبرد لدرجة حرارة الغرفة. تخفق الكريما السائلة الطازجة لمدة 5-6 دقائق، أو حتى تتماسك وتوضع في الثلاجة. يخفق الجبن الكريمي، قشطة نستله، الفانيلا ومزيج التمر المبرد جيداً. تتم إضافة الكريما المخفوقة إلى مزيج الجبنة وتخلط. تشيز التمر انستقرام مسلسلات. يصب الجيلاتين المذاب على خليط الجبن مع التحريك المستمر. يصب خليط الجبن بالتساوي على طبقة القاعدة المعدة، وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة أو حتى تثبت تقريباً. يصفى جيلو التمر، ويوضع فوقها، ومن ثم في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، أو حتى تتماسك وتصبح سهلة التقطيع. لصنع جيلو التمر العلوي: يوضع الجيلاتين والماء المغلي في وعاء للخلط، ويحرك حتى يذوب الجيلاتين. تتم إضافة معجون التمر والماء البارد ويحرك.
تناقل العديد من النشطاء على مواقع التواصل الإجتماعي خبر وفاة الفنان السعودي الكوميدي محمد بن رافعة يوم أمس, وكان العديد من المغردين قد نعوا في وفاة بن رافعة. تفاعل العديد من رواد موقع التواصل الإجتماعي تويتر حول وفاة الفنان السعودي الشاب محمد بن رافعة وذلك بسبب حادث مروري أودى بحياته يوم أمس في مدينة حائل. وفاة محمد بن رافعة اخر صورة له عبر الإسناب شات #محمد_بن_رافعة — اليمن الغد (@almashhadalyeme) ٨ أكتوبر ٢٠١٨ هذا وقد تبادل العديد من رواد التواصل الاجتماعي بعض الصور الخاصة بالشاب السعودي محمد رافعة صور له من السناب شات لصورته الأخيرة التي نشرها قبل وفاته بساعات وفيها تعليق " رسمياً بدأ يومي.
أصيب الكثير من محبي ومتابعي الفنان محمد بن رافعة بالصدمة بعد رحيله المفاجئ مستذكرين آخر تغريدة كتبها على الجروب الخاص بالعمل. وتداول أصدقاء محمد بن رافعة صورة من مقولته "روحي ترفرف حواليكم" وذلك بعد أن نشر أحد الأصدقاء جدول البروفات. وتصدر وسم باسم محمد بن رافعة الترند السعودي خلال ساعات حيث قال الشيخ عائض القرني: اللهم اغفر له، وأسكنه فسيح جنّاتك، وارحمه رحمة واسعة، وأحسن عزاء أهله وذويه،وإنّا لله وإنّا إليه راجعون". ونشر عبدالرحمن الشيخي صورة من تغريدة محمد رافعة قال فيها: سبحان الله.. آخر شيء كتبه محمد في القروب (أمس)، وأضاف معلقًا: "وربي ما راح أنسى روحك وضحكتك الحلوة … الله يرحمك يا رب.. كنا نفكر كيف نسوي العرض وهو مسافر.. والحين نفكر كيف الحياة بلا محمد". وأضاف عمر شيخة:" بكره الحياة بلا رافعة.. روحي ترفرف حواليكم.. محادثة كانت عادية ولكن … قد إيش الموت قريب مننا وما نعرف". وقال عبدالله العصيمي: "يا الله قبل ساعات كان موجودا بيننا هنا! إنا لله وإنا إليه راجعون ولا حول ولا قوة إلا بالله اللهم ارحمه واغفر له وأسكنه فسيح جناتك وثبّته عند السؤال واجعل قبره روضة من رياض الجنة. يذكر أن محمد بن رافعة كان قد توفي أمس في حادث مروري مروع في مدينة حائل.
تناقل رواد مواقع التواصل الاجتماعي "تويتر" أنباء عن وفاة الفنان السعودي محمد بن رافعه اليوم الأحد في حادث سير. وتداول " مغردون" تغريدات نشرها " عبد الخالق " شقيق الفنان محمد بن رافعه تشير إلى وفاته حيث نشر تغريدة قال خلالها: محمد راح". وأضاف في تغريدة أخرى: "إنا لله وإنا إليه راجعون.. الحمد لله". ودشن" المغردون" هاشتاق على " تويتر " بعنوان " محمد بن رافعه " نعوا خلاله الشاب الراحل معربين عن صدمتهم من خبر وفاته مشيرين إلى أنه توفي إثر حادث سير بمدينة حائل شمال المملكة دون ذكر مزيد من التفاصيل حول ملابسات الحادث ". يشار إلى أن محمد بن رافعه هو كاتب وملحن وممثل سعودي وهو أيضًا "ستاند أب كوميديان"، له الكثير من المتابعين عبر مواقع التواصل.
واشار الى ان "وزارة الطاقة والمياه كانت قد عملت على تطوير مشروع القانون من خلال الدعم المقدم من قبل "البنك الاوروبي لاعادة الاعمار والتطوير" (EBRD) ومشاركة خبراء "المركز اللبناني لحفظ الطاقة" (LCEC). وقد اقر مجلس الوزراء مشروع القانون بعد الاخذ بملاحظات الوزارات والادارات المعنية، لا سيما رأي هيئة التشريع والاستشارات في وزارة العدل. مواضيع متعلقة مسؤولية الخبر: إن موقع "سيدر نيوز" غير مسؤول عن هذا الخبر شكلاً او مضموناً، وهو يعبّر فقط عن وجهة نظر مصدره أو كاتبه.
النسخة الإلكترونية تابعونا تصفحي مجلة هي تصفحي مجلة هي