توجد أصناف حلويات كثيرة منتشرة حول العالم ويحبها الجميع، من ضمنها السوفليه وطلب طريقة السوفليه سيدات عربيات كثيرات، حيث يختلف السوفليه باختلاف المكونات وطريقة التحضير والشكل تبعا لتنوع الثقافات التي تقوم بإعدادها، حيث تعد هذه الحلوى من النوعيات الخفيفة التي يفضل تناولها الجميع، كما أنها تتميز بقوامها الكريمي، ولهذا تابعي الطريقة معنا. طريقة السوفليه السـوفليه عبارة عن عجين مخبوز يتم تقديمه كنوع من الحلويات أو تقديمه كنوع من المقبلات، ولقد أتى علينا السـوفليه من فرنسا، ولكن بوقتنا الحالي أصبح من الأطباق العالمية التي يتم تحضيرها بجميع بلاد العالم، وإليكم طريقة التحضير الأسهل بالتفصيل. مقادير السوفليه توجد مجموعة مقادير تحتاجها لكي تقوم بإعداد السـوفليه الأصلي وهي كالآتي: 12 حبة بسكويت بطعم الشوكولاتة. كريمة خفق. ½ علبة قشطه. 1 كوب حليب. طريقة إعداد السوفليه تستطيعي سيدتي تحضير السـوفليه باتباع الطريقة الآتية: ضعي البسكويت بالخلاط الكهربائي. مقادير السوفليه العادي للكمبيوتر. ثم ضعي فوقه كل المكونات. اخلطيهم بالخلاط الكهربائي جيداً ليصبح الخليط متجانس وناعم تماما. اسكبي المزيج بأكواب، ثم قومي بإدخالهم للفرن لربع ساعة. اخرجي الأكواب بعد الوقت المحدد ثم رشيهم بالسكر الناعم وقدميهم.
يتم اضافة المكونات وتقسيمها فى اطباق او اكواب. يتم تسخين الفرن. يتم وضع السوفلية الى الفرن وتركة لمدة دقيقتين او ثلاث دقائق. يتم اخراج السوفلية وتزيينه بالمكسرات او الشيكولاته او الكريمة ووضعه فى الثلاجه.
إنّني مع كلّ نصٍّ أكتبه أكتشف حقيقة أخرى مخبأة في داخلي.
شاهدوا ايضا في معلومة طريقة عمل ماربل كيك بتغليفة الشوكولاتة طريقة السوفليه بالاوريو والنوتيلا ثلاث عبوات من بسكويت الأوريو. كوب من شوكولاتة نوتيلا. 2 كيس كريمة خفق. 2 كوب لبن. كوب ونصف من القشطة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ضعي بسكويت الأوريو في محضرة الطعام، وقومي بطحنه جيدًا. ضيفي عليه النوتيلا، اللبن، القشطة، كريمة الخفق، واخلطي كل المكونات معًا. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة. احضري القوالب، وادهنيها بالزبدة، ثم ضعي بها السوفليه. قومي بإدخال القوالب إلى الفرن، واتركيها 15 دقيقة. قبل التقديم يمكنك تزيينها بقطع من الشوكولاته الصغيرة. طريقة السوفلية الصحيحة كوب واحد سكر. ربع كوب دقيق أبيض. السوفليه أشهر الحلوى الفرنسية حلو جداً ومناسب للمناسبات - ثقفني. ملعقة ونصف من الزبدة. 200 جرام شيكولاته مطحونة، أو كوب من رقائق الشيكولاتة. 3 صفار بيض مخفوق. 4 من بياض البيض. ملعقة صغيرة فانيليا. ربع ملعقة خل أو عصير ليمون. في البداية نضع الزبدة مع الشيكولاتة، ونقوم بإذابة الشيكولاته من خلال الحمام المائي على البخار. ثم نضيف عليها الفانيليا، وربع كوب من الماء، وبعد التقليب، والإذابة الكاملة للشيكولاته، نضع هذا الإناء جانبًا مدة ثلث ساعة. ثم نضيف عليه صفار البيض ونخلط كل المكونات معًا، ونترك هذا الإناء جانبًا.
وختاماً، اتفق الجانبان على متابعة التواصل والتنسيق لدعم التعاون المشترك. ********
كما حضره من الجانب الفرنسي وزيرة الخارجية ميشيل إليو ماري، والمستشار السياسي للرئيس الفرنسي جون ديفين ليفيت، ومستشار الرئيس للشؤون الأمريكية دانيل لوراس..................
كما تم خلال الاجتماع استعراض العلاقات الثنائية بين السعودية وفرنسا، وسُبل دعمها وتعزيزها على جميع الأصعدة، وكذلك تمت مناقشة آخر المستجدات على الساحتين الإقليمية والدولية. حضر اللقاء سفير خادم الحرمين الشريفين لدى فرنسا الدكتور محمد بن إسماعيل آل الشيخ.