اقرأ ايضا: اهمية علم النفس الاجتماعي وتعريفه والموضوعات التي يهتم بها تعمل الخدمة الاجتماعية على مساعدة الفرد و الجماعة تعريف الخدمة الاجتماعية هناك العديد من التعريفات الخاصة بالخدمة الاجتماعية ، ويمكننا توضيح هذه التعريفات كما يلي: الخدمة الاجتماعية هي مهنة معينة لها انشطة عديدة وتقوم بمساعدة الجماعات و الافراد في المجتمع ، وذلك من اجل ترجمة المؤهلات التي لديهم ، والعمل على دعمها لايصالها الى مرحلة التفاعل الاجتماعي بافضل صورة. الخدمة الاجتماعية هي العمل على مساعدة الفرد او الجماعة من اجل استغلال الامكانات المتاحة وكذلك التغلب على العقبات التي تعوق اداء الافراد للوظيفة الاجتماعية. مفهوم الخدمة الاجتماعية. تعريف سبيرون ( هي المهنة التي تعمل على حماية الافراد من حدوث مشاكل اجتماعية لهم ، كما انها تعمل على تطوير ادائهم للوظائف اليومية و الاجتماعية). تعريف ستروب ( هي الفن الذي يقوم صاحبه بايصال الموارد العديدة الى المجموعة و الافراد و كذلك الجماعات وذلك بهدف سد ما يحتاج اليه شرائح المجتمع المختلفة). و يمكنكم ايضا قراءة: معلومات عامة عن علم النفس اهدافه و انواع الشخصيات في المجتمع الخدمة الاجتماعية مهنة في تطور مستمر اهداف الخدمة الاجتماعية هناك مجموعة من الاهداف الخاصة بالخدمة الاجتماعية ، ويمكن توضيح هذه الاهداف من خلال ما يلي: الهدف الرئيسي للخدمة الاجتماعية هو الانسان ، ولذلك فان اي عمل متعلق بالانسان وتوفير احتياجاته و مساعدته في المجتمع هو مسؤولية الخدمة الاجتماعية.
وبهذا المعنى تكون الخدمة الاجتماعية المدرسية جانباً أساسياً محورياً في الوظيفة التربوية التعليمية للمدرسة. أهداف الخدمة الاجتماعية المدرسية:يمكن تحديد أهداف الخدمة الاجتماعية المدرسية في: 1- اكتساب الطلاب مجموعة من الاتجاهات والمهارات والمعارف التي تتمثل في: أ-اكتساب الطالب مجموعة من الاتجاهات الصالحة والتي من بينها: - الإيمان بالله ورسله والإعزاز بالقيم الدينية التي تؤمن سلوكه. - الانتماء للمجتمع المحلي والقومي والإنساني. - الإيمان بالأهداف المشتركة. -تنمية روح التعاون مع الآخرين والعمل بروح الفريق. -القدرة على القيادة والتبعية. -القدرة على تحمل المسؤولية. -احترام النظام وتقدير قيمة الوقت والعمل. -التفكير الواقعي السليم. -القدرة على مواجهة المشكلات. ب- اكتساب الطالب بعض المهارات اليدوية والفنية والفكرية ج- مساعدة الطالب على أن يتوفر لديه قدر مناسب من المعلومات والمعارف التي تعينه على فهم نفسه ومعرفة مجتمعه. تعريف الخدمة الاجتماعية بالتفصيل وأهم أهدافها. 2- الارتباط بالخطة القومية للتنمية. 3- شمول الرعاية للقاعدة الطلابية العريضة مع التركيز على الفئات الأكثر احتياجاً. 4- الإسهام في تنمية إيجابية الطالب للاستفادة من العملية التعليمية.
أهداف الخدمة الاجتماعية حتى يتسنّى لمِهنة الخدمة الاجتماعية تحقيق أهدافها العديدة والنبيلة كان لا بُدّ لها من تَطوير الأساليب والطّرق والأدوات التي تُساعدها؛ وذلك لتخطو خطوات التقدّم نحو الأفضل، فأهدافها عظيمةٌ بعظم الإنسانية التي تسعى من أجلها. من أهداف الخدمة الاجتماعية: [٥] [٦] [٧] الهدف الأساسي والأسمى الذي تقوم عليه مؤسّسة الخدمة الاجتماعية الإنسان، وبالتالي فإنّ كلّ ما يتعلق بالإنسان من احتياجات شخصية وخدمات اجتماعيّة تُوفّرها هذه المؤسسة؛ ذلك لأنّ الإنسان بِطبيعته يَعتمد على الآخرين لبَقائه، ولرفاهيّته، ووُجدت هذه المؤسسة التي يُعدّ هدفها اجتماعيٌّ بحت لتَخدم الفرد، وتُقدّم له ما يحتاج إليه من خدمات، وذلك عن طَريق وجود مجموعةٍ مُتخصّصةٍ تعمل وفق أنظمةٍ مُعيّنة، وترتيبات سياسيّة أو اقتصاديّة أو اجتماعيّة، وتعمل هذه المجموعة بشكلٍ متناسق ومتكامل مع بعضها، ليتمّ تحقيق الهدف المطلوب. تهيئة ظروفٍ مَعيشيّة وحياتية كريمة تُناسب الأفراد والجماعات في المجتمع، وتُغنيهم عن سُؤال الناس. اهداف الخدمه الاجتماعيه الطبيه. توفير الحاجات الماديّة، والمُتطلّبات الضروريّة التي تلزم كلّ فردٍ يَعيش في المجتمع، ويقع تحت رعاية مؤسسة الخدمة الاجتماعية.
3- الأهداف التنموية: تسعى الخدمة الاجتماعية الطبية إلى تنمية قدرات ومهارات الأفراد والمرضى وأسرهم والمحيطين بهم والمشاركين لهم على التعامل الجيد مع المرض ومضاعفاته. فقد يتطلب المرض تنمية معارف المريض عن طبيعة ومدعمات استمرارية المرض لديه، أو يتطلب المرض إعادة تأهيل المريض نفسياً واجتماعياً لتعلِّم حرفة أو مهنة جديدة. وبصفة عامة فإنَّ وسائل تحقيق الأهداف التنموية قد تتصل بتغيير عادات وسلوكيات لدى المريض وأسرته لمواجهة الموقف المرضي الطارئ المؤقت أو المتوقع المستمر. أهداف البحث في المجال الطبي للخدمة الاجتماعية: يهدف البحث في المجال الطبي للخدمة الاجتماعية أيضاً إلى الآتي: 1- عرض الواقع الفعلي الذي يمارسه الأخصائي الاجتماعي في مستشفيات الأمراض النفسية والعصبية. 2- لتعرُّف على الأسس القيمية والمهارية والمعرفية المتوفرة لدى الأخصائي الاجتماعي العامل بمستشفيات الأمراض النفسية والعصبية. 3- معرفة الصعوبات التي يواجهها الأخصائي الاجتماعي في مستشفيات الأمراض النفسية والعصبية. 4- وضع بعض التوصيات التي يمكن من خلالها تطوير أداء الأخصائي الاجتماعي. اهداف الخدمه الاجتماعيه في رعايه الشباب. أقرأ التالي منذ ساعة واحدة القيمة الاجتماعية للسيميائية منذ ساعة واحدة النظرية التبادلية والأزمة التي تفيد الأخصائي عند عمله مع المسنين منذ ساعتين التأثير الدلالي للكلمة والصورة في الخبر الإعلامي منذ ساعتين ما هي النظريات الاجتماعية المساندة في الشيخوخة منذ ساعتين المجسمات في الخبرة المباشرة لتعليم ذوي الاحتياجات الخاصة منذ ساعتين وضع السياق الاجتماعي في نص منذ ساعتين نظرية الإشباع البديل التي تفيد الأخصائي عند عمله مع المسنين منذ ساعتين نظرية النشاط التي تفيد الأخصائي عند عمله مع المسنين منذ ساعتين سيميائية البريد الإلكتروني منذ 7 ساعات أهم الأسس العامة للشيخوخة
التفاح من الفواكه التي يرتبط بها الناس في أغلب أيام السنة، فهو بجانب طعمه اللذيذ، فهو مفيد لصحة الجسم وخاصة لنمو الأسنان والعظام، صورة للتوضيح فقط، تصوير: margouillatphotos-iStock لاحتوائه على الكالسيوم بنسبة عالية. ويستخدم التفاح في تحضير الكثير من الحلويات، وأشهرها على الإطلاق هي كيكة التفاح. وكيكة التفاح حلوى شهيرة التي اشتهرت بالمطبخ الإنجليزي، وانتشرت بشكل سريع جداً لباقي المطابخ، بسبب لذة المذاق وسهولة التحضير، واختلافها عن أي نوع كيك آخر. ويمكن تحضير كيكة التفاح بالعديد من الإضافات كالقرفة، والمكسرات. ويمكن أيضاً تحضيرها بشكل نباتي بدون بيض أو حليب. مقادير كيكة التفاح المبشور 3 كوب دقيق 2 كوب حليب 2 كوب سكر بني 5 حبة تفاح، مبشورة 3 بيضة 1 كوب زبدة 3 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر 2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة ملح للوجه 2 حبة تفاح، مبشورة ½ كوب سكر بني رشة قرفة طريقة كيكة التفاح المبشور اخفقي الزبدة مع البيض، السكر، الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، القرفة، الحليب والفانيليا. قلبي المزيج جيداً حتى يتجانس، ثم أضيفي التفاح وقلبي جيداً. في قالب كيك مدهون بالزبدة، ومرشوش بالدقيق، اسكبي المزيج.
فهرس المحتويات كيكة التفاح الهشة المقادير طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة المقادير طريقة عمل كيكة التفاح مع الجوز والقرفة المقادير كيكة التفاح المبشور المقادير كيكة التفاح بدون بيض المقادير كيكة التفاح بدون حليب المقادير كيكة التفاح بالقشطة المقادير كيكة التفاح بالكراميل المقادير كيكة التفاح الألمانية المقادير طريقة عمل كيكة التفاح كثيرة ومنوعة، فهذه الكيكة من أشهى الحلويات وسهلة التحضير ومفيدة جداً، حيث أن التفاح مفيد لصحة الأسنان والعظام. هناك عدة طرق لتحضير هذه الكيكة مثل عمل كيكة التفاح بالقرفة، عمل كيكة التفاح بالقشطة، وطريقة عمل كيكة التفاح الهشة أيضاً. كيكة التفاح الهشة المقادير كوب طحين. 3 بيضات. كيس من الفانيليا السائلة. 1/2 كوب سكر. 1/2 كوب زيت. باكينج باودر. 3 تفاحات نقسمها شرائح صغيرة. 2 ملعقة ماء بارد. طريقة عمل كيكة التفاح الهشة لتحضير عمل كيكة التفاح الهشة نقوم بالآتي: نضع السكر والبيض في الخلاط ليتم خلطهما بشكل جيد، ثم نضيف الزيت بشكل تدريجي. ثم نضيف البيكنج باودر والطحين إلى الخليط السابق ونستمر بالتحريك. نأخذ إناء آخر ونضع فيه السكر مع الماء ونضعه على الغاز بنار هادئة، حتى يصبح بلون بني ثم نضيفه للخليط السابق.
ثم نأخذ قالب وندهنه بالزيت ثم نصب الخليط في القالب. نضع القالب في الفرن مدة ساعة. ثم نخرج القالب من الفرن حيث يصبح جاهز للأكل. كيكة التفاح بالكراميل المقادير 3 ونصف ملعقة كبيرة زبدة. كوب من السكر البني. 2 ملعقة كبيرة ماء. كوب طحين. تفاحتين مقطعة قطع صغيرة. نصف ملعقة بيكنج باودر. نصف ملعقة بيكربونات الصودا. ربع ملعقة قرفة. ربع ملعقة زنجبيل. بيضتان. ربع ملعقة جوزة الطيب. نصف كوب حليب. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية. نأخذ صينية وندهنها بالزيت. نخلط الزبدة والماء والسكر في الصينية. نرتب شرائح التفاح في الصينية. ثم نأخذ وعاء ونقوم بخلط الطحين والبيكربونات الصودا والبيكنج باودر والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب والملح. نخلط الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي لتمتزج بشكل جيد. ثم نضيف الفانيليا والبيض ونستمر بالتحريك والخفق. نضيف الطحين للسكر والبيض مع الاستمرار بالتحريك والخفق. ثم نسكب الخليط السابق فوق التفاح الذي رتبناه في الصينية، ثم نضعه في الفرن حتى تنضج الكيكة. نترك الكيكة لتبرد ثم نقلبها في طبق التقديم. ثم تقطع وتقدم للأكل. كيكة التفاح الألمانية المقادير 4 أكواب من الطحين.
تضعين اللبن، مع الدقيق وملعقة من البيكنج بودر مع ملعقة من القرفة، وتستمرين في الضرب، حتى تحصلين على قوام متماسك. تجهزين صوص الكرامليل، بوضع نصف كوب من السكر على نار هادئة، مع ملعقتين من اللبن، وملعقة كبيرة من الزبدة، وتمزجين جيدا حتى يذوب السكر، وتحصلين على لون ذهبي. وفي صينية غير لاصقة مدهونة بطبقة من الزيت، تضعين العجين، ثم ترشين التفاح المبشور فوقها، وتوزعيه على السطح جيدا. تدخلين الصينية للفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وفور أن تنضج تزينيها بصوص الكراميل. تصبح كيكة التفاح جاهزة للتناول في أي وقت تحبينه. جهزي كيكة التفاح في المنزل واستمتعي بها مع أسرتك، ومع من تحبين، دونان تحتاجين لطلبها من الخارج. اقرئي أيضا: طريقة عمل التورتة الإسفنجية اللذيذة بخطوات بسيطة طريقة عمل مربى البرتقال وأهم فوائدها طريقة عمل ليالي لبنان لحلى مختلف وغير قابل للمنافسة
300 غرام من الزبدة. كوبين ونصف من السكر. كوب من اللبن. 5 تفاحات مقطعة شرائح. نصف كوب سكر بودرة. عمل كيكة التفاح الألمانية نقوم بتذويب الزبدة ثم نضيف السكر ونستمر بالتحريك ليذوب، ثم نضيف البيض والفانيليا. بعدها نخلط الطحين مع البيكنج بودر والقرفة ثم نضيف اللبن ونستمر بالتحريك. ثم نسكب نصف كمية الخليط السابق في قالب بعد دهنه بالزبدة، ثم نضع شرائح التفاح ونسكب بقية الخليط ثم نضع طبقة من شرائح التفاح. ثم نضع القالب في الفرن مدة ساعة. عندما ينضج الكيك نضع السكر البودرة على وجهه. طريقة عمل كيكة التفاح بسيطة وسهلة، هذه الحلوة اللذيذة يعشقها الكبار والصغار، جربي إحدى الطرق لتحضير أشهى كيكة.
المكوّنات زبدة على حرارة الغرفة- كوب سكر أسمر- كوبان بيض- 3 دقيق- 3 أكواب بايكنغ باودر- 3 ملاعق صغيرة ملح- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة- ملعقتان صغيرتان تفاح مبشور- 5 فانيليا- ملعقة صغيرة حليب خاثر- كوبان للوجه: سكر أسمر- نصف كوب تفاح مبشور- 2 قرفة ناعمة- رشة طريقة العمل 1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة، البيض والسكر الاسمر ثم اخلطي المكونات لتتجانس. 2- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، القرفة، الحليب والفانيليا. 3- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي التفاح وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات. 4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق. 5- أدخلي القالب الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج جيداً. 6- لتحضير صلصة الوجه، ضعي السكر، التفاح والقرفة في قدر على النار. 7- قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لون التفاح ثم وزعي الخليط على وجه الكيك قبل التقديم. المصدر: أطيب طبخة