عرف أن الأرز الهندي أو الأرز البسمتي هو واحد من المنتجات العريقة التي لا غنى عنها في العديد من الأماكن لذا تكون مصادر الارز الهندي تكون مقتصرة على دولة الهند وهي الدولة الوحيدة التي يكثر فيها.
الأرز الهندي الحار أربع حبات من حب القرنفل، والهال. مرق لحم ساخن. حبتان من الفلفل الأحمر الحار مقطعتان إلى شرائح. ربع ملعقة كبيرة من حب الكمون. ثلاث ملاعق من السمن النباتي. القليل من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود الحب. ثلاث حبات من نجمة اليانسون. ملعقة كبيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. كيلوغرام من الأرز المنقوع. الارز الهندي - الطير الأبابيل. حبتان من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح. فصان من الثوم المفروم. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور. عودان من القرفة. ورقتا غار. تذويب السمن على نار بحرارة متوسطة، وتقليب شرائح البصل الأحمر، والفلفل الحار حتى تذبل، ويصبح لونها ذهبياً. إضافة الثوم المفروم، والزنجبيل المبشور، وأعواد القرفة، واليانسون، والزعفران، والفلفل الأسود، والكمون، والقرنفل، والهال، وورق الغار. تقليب التوابل مع البصل والفلفل حتى تتمازج نكهاتها. وضع الأرز، وماء الورد، والملح، وتقليب المكوّنات من جديد لمدة دقيقة تقريباً. سكب مرق اللحم حتى تنغمر المكوّنات. ترك الأرز على نار هادئة حتى يكتمل نضجه. تزيين الأرز الهندي بالمكسرات. الأرز البرياني الهندي كوبان من الأرز طويل الحبة منقوع. ثلاث حبات جزر مبشور برشاً ناعماً.
عندما يغلي الماء أغلقي قدر الضّغط واطبخي الأرز من ثماني إلى عشر دقائق. افتحي القدر مع التّأكد من خروج البخار بالكامل من القدر، ضعي السّمنة فوق الأرز وأخلطيه مع الأرز بخفّة. قدّمي الأرز في طبق كبير وزيّنيه بأوراق النّعنع وقدّميه مع سلطة الرّايتا الهنديّة. فيديو أرز على الطريقة الهندية للتعرف على المزيد من المعلومات حول أرز على الطريقة الهندية شاهد الفيديو.
البرياني الهندي على اصوله - YouTube
برياني الربيان من الأكلات الشهيرة التي يقدم فيها الرز البسمتي مع الدجاج أو اللحم أو حتى الربيان " الجمبري أو القريدس" وهي أكلة سهلة التحضير خصوصاً بالربيان والذي لا يحتاج أي وقت للتسوية مما يجعله صنف فاخر وسريع التحضير أيضاً، تعرفي على طريقة عمل برياني ربيان هندي لذيذ بالطريقة الأصلية مثل المطاعم المقادير روبيان "جمبري" منظف ومغسول، منزوع القشرة والحبل الرملي بالظهر. أرز بسمتي. كزبرة وبقدونس مفروم ناعم. ملح وفلفل أسود. بهارات البرياني. زبادي "روب". كركم، حبهان. بصل، زنجبيل طازج. طماطم، ثوم. طريقة عمل برياني ربيان هندي اصلي يفرم البصل صغير ويشوح مع قليل من الزيت على النار حتى يذبل. نضيف الثوم والزنجبيل المفرومين ناعم ويشوح قليلاً مع البصل. رز برياني هندي مدبلج. نضيف بهارات البرياني، الفلفل الأسود، الكركم، الحبهان. يقلب كل المكونات، ثم نضع الجمبري، وحبة طماطم مقطعة مكعبات. نضع الكزبرة والبقدونس المفروم ناعم مع إضافة الملح، ونقلب الكل ويترك على النار الهادئة 5 دقائق. نرج الزبادي جيداً ثم نضيفه للخليط "الرج أو التقلب يمنع تكتل الزبادي مع الحرارة". يقلب كل المكونات، وتغطى ويترك ليتسبك، ثم نسلق الأرز بماء وملح مثل المكرونة ثم يصفى من الماء، ويوضع على الجمبري ويترك على نار هادئة جداً ويغطى حتى يجف الأرز.
تغطية الوعاء ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. وضع الماء في قدر على نار متوسطة، ثم إضافة الكمون الحب وحبوب الفلفل الأسود والكركم والزيت والملح وخلطهم جيداً، ثم ترك الخليط على النار حتى يغلي. إضافة الأرز، ثم تغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الأرز. تسخين السمن في قدر على نار متوسطة، ثم إضافة البصل والفلفل الأخضر الحار وتقليبهم جيداً حتى يذبلا ويصبح لون البصل ذهبياً. إضافة قطع الدجاج مع التتبيلة وخلطهم جيداً، ثم تغطية القدر وتركه لمدة 25 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر حتى يصبح لونه ذهبياً من كل الجهات. وضع الأرز في طبق التقديم، ووضع الدجاج فوقه، ثم تزيينه بالمكسرات وتقديمه. طريقة عمل برياني الجمبري وقت التحضير 120 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. اثنان كيلو غرام من سمك الجمبري المقطع. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. البرياني الهندي - YouTube. ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. حبتان كبيرتا الحجم من البصل مفرومتان. ستة فصوص مفرومة من الثوم. حبتان من الفلفل الأخضر المفروم. حبتان من الطماطم مفرومتان.
🔥 اسر وسامر تسابقوا بالسيكل الجديد🔥 - YouTube
فيديوهات ياسر وسحر تشعل السوشيال ميديا … اثارت مقاطع فيديو تمثيلية للثنائي ياسر وسحر جدلاً واصعاً وغضباً كبيراً على مواقع التواصل الاجتماعي، بسبب ما يقدمانه بها من أعمال منافية للعادات والتقاليد وتحث على نشر أفعال منافية للأداب العامة وتتعارض مع العادات والتقاليد والدين. فيما كشفت العديد من الصحف المصرية أن الأجهزة الأمنية تفحص فيديوهات الثنائي المتداولة للتأكد من محتواها تمهيداً لاتخاذ الإجراءات اللازمة، ويظهر أحد الفيديوهات التمثيلية شاب برغب بالزواج عرفيا من فتاة ويهدد شقيقها الذي يعمل لديه بزجه بالسجن في حال عدم الموافقة، بسبب ديونه المتراكمة. 🔥مفآجأة آسر وسامر بالإسكوترات الجديدة 🔥 - YouTube. فيما اتهم رواد مواقع التواصل الاجتماعي قناة الثنائي ياسر وسحر بتعمد نشر محتوى مسئ ومخالف للعادات والتقاليد المعمول بها في جمهورية مصر العربية بهدف جني المال والشهرة. خاص من المصدر
🔥مفآجأة آسر وسامر بمسبح جديد وألعاب مائية🔥 - YouTube
فيديو نشر منذ شهرين في 28 فبراير، 2022 - الساعة: 12:01 صباحًا الوصف: قال وزير الخارجية التركي مولود تشاووش أوغلو أنَّ بلادَه بإمكانها إغلاقُ مضيقي #البوسفور والدردنيل، لكنها لن تفعلَ ذلك، لأن لروسيا الحقَّ في استخدامهما لعودة أسطولِها إلى قواعدِه وَفقاً لأحكام اتفاقيةِ مونترو، تصريح تشاووش أوغلو يأتي رداً على طلب رسمي من #كييف تحث فيه أنقرة على فرض عقوباتٍ تجاريةٍ واقتصاديةٍ على #روسيا وإغلاقَ المضيقين أمام حركةِ السفن الروسية.