مكونات كفتة الدجاج المقلية تتكون كفتة الدجاج المقلية من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها الرائع واللذيذ، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: صدر دجاج مفرون ناعم. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر. رشة فلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة من النشا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. كوب جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة ب طريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها من الخارج). زيت للقلي. مقادير الوجه 2 بيضة. دقيق. بقسماط. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بطريقة سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدا، وبأقل تكلفة، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه الدجاج المفروم والنشا والملح والبابريكا والزعتر والزنجبيل والفلفل الأسود والجبنة الموزاريلا المبشورة، ثم نخلطهم جيدا. طريقه عمل كفته الدجاج المعدله. ثم نحضر صينية ونشكل فيها الخليط أصابع. ثم ندخل الصينية في المجمد ونتركها لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف إليه البيض والملح ونخلطهم جيدا. ثم نخرج الكفتة من المجمد، ثم نغمسها في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط.
ثم نضع مقلاة على النار، ثم نضيف إليها الزيت، ثم نتركه يسخن. بعد ذلك نقلي فيه أصابع الكفتة ونقلبها من جميع الجوانب ونتركها حتى تكتسب لونا ذهبيا. ثم نرفع أصابع الكفتة من الزيت. ثم نقدم كفتة الدجاج في طبق التقديم مع صلصة الباربكيو أو صلصة الرانش. وبالهنا والشفا. طريقة عمل صلصة الباربكيو المكونات ربع كوب سكر بني. كوب إلا ثلث كاتشب. 2 ملعقة كبيرة من الخل. 2 ملعقة كبيرة من العسل الأسود. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. شطة حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقه عمل كفته الدجاج الهنديه. ملعقة صغيرة من المستردة البودر. نحضر وعاء، ثم نضيف إليه السكر البني والكاتشب والخل والعسل الأسود والثوم البودر والمستردة البودر والبابريكا والملح والفلفل الأسود والشطة، ثم نخلطهم جيداً. وبعد ذلك تكون صلصة الباربكيو جاهزة للاستخدام. ثم نقدم صلصة الباربكيو في طبق التقديم كفتة الدجاج المقلية. طريقة عمل الكاتشب المقادير كيلو ونصف من الطماطم مقطع مكعبات كبيرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. ثلث كوب سكر. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. نصف كوب خل. ربع ملعقة صغيرة من النشا. ملعقة كبيرة من الماء. نحضر محضرة الطعام، ث نضيف إليه الطماطم، ثم نخلطه جيداً.
نضف اليهم الملح والفلفل الاسود والبهارات والكارى مع الخل ونخلطهم مرة اخرى حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها. ندخل عجينة كفتة الدجاج فى الثلاجة لمدة ١٥دقيقه. نخرج العجينة من الثلاجه ونقوم بتشكيل العجينه الى اصابع متوسطة الحجم. نقوم بدهن الشواية الكهربائيه بالقليل من الزيت النباتى حتى لا تلتصق كفتة الدجاج. نرص اصابع كفتة الدجاج على الشواية. نقوم بتقليبها من انآ لاخر حتى تأخذ اللون الذهبى ونتأكد من تسويتها جيدآ. ترفع كفتة الدجاج من النار ونقوم برصها فى اناء التقديم مع القليل من البقدونس المفروم للتزيين. تقدم ساخنه مع المكرونه والمقبلات المفضله. طريقة عمل المكرونة بالصلصة كيلو من المكرونة الاسباجتى. ٢فص ثوم مهروس. ملح وفلفل اسود وكمون. ماء مغلى للسلق. ٤اكواب من عصير الطماطم. ٢معلقة كبيرة من معجون الطماطم. ٣معالق كبيرة من الزيت. فى وعاء عميق نضع الماء على نار متوسطه ونتركه حتى الغليان. طريقة عمل كفتة الدجاج بالأرز بطعم حكاية وسر قوامها المتماسك - ثقفني. عند غليان الماء نضع المكرونه فى الماء ونقلبها جيدآ ونتركها لمدة ١٥دقيقه حتى يتم تسويتها. نقوم بتصفية المكرونه من الماء المغلى ونغسلها بالماء البارد ونتركها تصفى جيدآ. فى الوعاء العميق نضع الثوم مع الزيت ونقوم بتشويحه.
ننقل كفتة الدجاج عند نضجها باستخدام ملعقة كبيرة ذات ثقوب، ثمّ نضعها على ورق المطبخ لنتخلّص من فائض الزيت. ننقل كفتة الدجاج إلى أطباق مناسبة، لتصبح جاهزة للتقديم. فيديو طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية شاهد الفيديو.
تبليل باطن الكف ببعضاً من الماء ثمّ تشكيل الكفتة على شكل كرات بحجم متوسط حسب الرغبة. وضع مقدار ثلاثة أكواب من الماء في قدر متوسط الحجم وإضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. وضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء مع الزنجبيل بعدها إضافة كرات الكفتة. ترك الكفتة في الماء المغلي لعدة دقائق حتى تتماسك ويتغير لونها. إخراج كرات الكفتة من الماء وضعها على ورق المطبخ النشاف حتى تجف وتتخلص من الماء الزائد. كفتة دجاج مشوية | نجلاء الشرشابي - YouTube. وضع الزبدة، والزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. وضع كرات الكفتة في المقلاة وتقليبها حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبياً. إخراج كرات الكفتة من المقلاة ووضعها في طبق جانباً. إضافة كمية الدقيق المخصصة لعمل الصلصة إلى نفس المقلاة وباستعمال ملعقة خشبية وتقليب الدقيق إلى أن يتغير لونه ويصبح بنياً غامقاً. إضافة المرق، والملح، والزنجبيل المبروش، والثوم، والفلفل الأسود مع الاستمرار بتقليب المرق إلى أن يغلي وتتكون صلصة الزنجبيل. إضافة كرات الكفتة إلى قدر الصلصة ثمّ تغطية المقلاة وترك كفتة الدجاج تتسبك مع الصلصة إلى أن تنضج. تقديم كفتة الدجاج بصلصة الزنجبيل مع الأرز البسمتي الأبيض. كفتة الدجاج بجوز الهند مدَة الطهي خمس وعشرون دقيقة ستة إلى ثمانية أشخاص ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكمون والملح.
أعلنت "الشركة السعودية للكهرباء" بدء التقديم في برامج التدريب التعاوني 2021م، في مختلف مناطق المملكة، لخريجي البكالوريوس (رجال/نساء) في مختلف التخصصات (إدارية، هندسية، تقنية، إلخ... ) وذلك بالتعاون مع مختلف الجامعات السعودية، وذلك وفقا للتفاصيل التالية: شروط التقديم: 1- أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. 2- أن يكون برنامج التدريب لدرجة البكالوريوس. 3- أن لا يقل التقدير الحالي للطالب عن جيد جداً. 4- أن يكون الطالب ملتحق بالجامعات المعتمدة من وزارة التعليم. 5- أن لا يكون الطالب قد تخرج من الجامعة. التخصصات المطلوبة: - هندسة كهربائية. - هندسة صناعية. - هندسة ميكانيكية. - هندسة اتصالات. - محاسبة. - إدارة مالية. - علاقات عامه. - تسويق. - إدارة أعمال. - الأمن السيبراني. - الموارد البشرية. - نظم المعلومات الإدارية. - تخصصات أخرى ذات صلة. معهد الشركه السعوديه للكهرباء اعمال. المستندات المطلوبة (ترفق في النظام): 1-خطاب موجه من الجامعة الى الشركة السعودية للكهرباء بطلب التدريب التعاوني موضحاً به التخصص وتاريخ بداية التدريب ومدة التدريب. 2-الهوية الوطنية. 3-السجل الأكاديمي موضحا المعدل التراكمي. أماكن التدريب: 1- المركز الرئيسي - الرياض.
برنامج النمط القيادي والمناخ التنظيمي: يوفر هذا البرنامج معلومات هامة لكل قائد في الشركة عن أسلوبه القيادي المتبع في العمل (كما يراه مرؤوسوه), وكذلك المناخ الذي يترتب عن اتباع هذا الأسلوب، كما يتم التعرف على الأنماط القيادية الأخرى, والظروف الأنسب لاستخدامها. تقديم شركة الكهرباء لخريجي الثانوية 1443 – تريند. برنامج تطوير الخبرات السعودية: يهدف هذا البرنامج الى إعداد كفاءات سعودية قادرة على إدارة النظام الكهربائي بكفاءة عالية، ومواكبة التطور التكنولوجي في توليد ونقل وتوزيع الطاقة الكهربائية وكذلك في الموضوعات التي تدعم ذلك إدارياً. تبني الشركة السعودية للكهرباء تطلعاتها وخططها المستقبلية على مواردها البشرية ومن هذا الأمر فإنها تبني سياساتها على الاهتمام بالعنصر البشري والعمل على توفير أفضل الظروف البيئية والعملية التي تمكنه من أداء مهامه على الوجه الأمثل ومنحه الفرصة للإبداع والتطوير بما يسمح بتوفير خدمة ذات جودة عالية للمشتركين. 0
برامج تطوير الموارد البشرية بالشركة ودور إدارة التطوير الإداري والوظيفي: برامج التطوير: أ برنامج التطوير المهني للسعوديين حديثي التخرج من الجامعات (PDP): تقدم الشركة هذا البرنامج للموظفين السعوديين حديثي التخرج من الجامعات، ويهدف إلى تنمية وتطوير الكفاءات السعودية من خلال وضع خطط منظمة ومدروسة ومدة هذا البرنامج تمتد إلى ثلاث سنوات. ب برنامج التطوير الوظيفي (مسار): برنامج تطويري مقنن يهدف إلى اختيار الموظفين السعوديين من ذوي القدرات والمواهب الذين يشغلون وظائف فنية أو مهنية أو إشراقية أقل من مدير دائرة، وتطويرهم لشغل وظائف أعلى مستهدفة (مهنية أو إدارية). ج معاهد برنامج التطوير الإداري (قيادة): يقدم لمنسوبي الشركة الذين يشغلون وظائف لا تقل عن مستوى مدير دائرة، ولديهم الامكانات والمهارات الخاصة لتولي مسؤوليات أعلى. الشركة السعودية للكهرباء تعلن برنامج التدريب التعاوني في مختلف التخصصات. برنامج الواعدين: هو برنامج تطويري يهدف إلى التعرف على الموظفين المميزين الذين لديهم قدرات قيادية عالية, ويتميز أداؤهم وسماتهم الشخصية في العمل عن نظرائهم, بحيث يتم تأهيلهم لشغل الوظائف القيادية بالشركة, وذلك من خلال خطط تطويرية مكثفة ومميزة. التطوير المبني على الجدارة: كما يعتبر التدريب المبني على الجدارة أكثر أساليب التطوير والتدريب فعالية بل وأكثرها جدوى، وذلك لأن هذا النوع من التطوير مبني على الاحتياجات التطويرية الفعلية, الناتجة عن نتائج استبيان الجدارة وتقرير الفجوة التطويرية.