مطعم دكان التسعينات الظهران مطعم بسيط و صغير لكن متميز جدا بالطعم و الخدمة الجيدة.
دكان التسعينات كنت اسمع عنه بس ماتوقعته بهاللذه 🔥🔥🔥 مابالغ لو اقولكم انه من اقوى مطاعم البرغر وبقووه بعد😫🍔 ب #الظهران. حي الدانه.. يفتح من ٢ الظهر الى ٢ ص ✅ ✅لحومه محليه المحل صغيرون ٤ طاولات فقط✅ ✅عندهم بوكس الشواء ب٩٩ ريال.. ✅ توصياتي اللذيذه😋 صراحه كل شي حبيته بدون استثناء بس اذا كان ولابد برشح 🍔😋 برغر الحطب لذيدد وخنين لايطوفكم🔥🍔 زقرتي البرغر الاحمر بخبز الشمندر والجرجير 🔥 ميبل سيراتشاالدجاج لعشاق السويت🔥 دكان ستربس قطع دجاجه مقرمشه مع صوص الهني مسترد😋🔥 وكل المقبلات🍟😋😋🔥. التقرير الثاني: زرت دكان التسعينات في يوم السبت وجربت من عندهم برجر دجاج (ميبل تشيكن سيراتشا) برقر لحم (زقرتي برقر) وبطاطس بالجبنة والصولات (بطاطس متكتك) برجر الدجاج كان اقل من عادي، مافيه طعم أبدًا ويادوب صلصة السيراتشا احس فيها.. كنت متحمس له ولكن للاسف كان الأسوء برجر اللحم كان افضل بكثير و طعم اللحم لذيذ بشكل! البطاطس كان هو الطبق الفائز وعيبه الوحيد هو كميته القليلة فقططط بشكل عام.. البرقرز حجمها صغير-عادي واسعارها مناسبه نسبيًا (برقر السيراتشا كان مبالغ بسعره). ما اعتقد لي زيارة ثانية ولو كانت لي زيارة بتكون عشان برقر اللحم و البطاطس فقط التقرير الثالث: ابدعتو بجد خصوصا برجر دجاج بالبطاطس العماني وبطاطس مقنده.
البطاطس كان هو الطبق الفائز وعيبه الوحيد هو كميته القليلة فقططط التقرير الثالث: الاكل كان كله لذيذ، الذ شي كان ميبل شيكن سراتشا و الدكان سترايبس مع ميبل صوص. المكان صغير جداً. الخدمة سريعة وممتازة. اعطونا شيبس عمان مجاناً للصغار. التقرير الرابع: الاكل جيد جدآ ولكن عندي ملاحظه ع بطاطس اللي عليه جبن وتحط عليه بطاطس عمان ليس جديد يعني مستوي منذو ساعه او ساعتين اما باقي الاكل لذيذ من ألذ مطاعم البرجر والمنيو متنوع ويواكب اغلب الاذواق ، ويستحق التجربه وبالاخص برجر سيراشا الدجاج بالساندويش الاسود ممتاز ويستحق التجربه ومن الذ البرجرات الي جربتها ، واللحم لذيذ مثل برجر العمارة ، والموهيتو لذيذ بالاخص الباشن فروت والبلو ، والدجاج ستربس لذيذ كذلك ، يعيبه فقط صغر المكان والفرع الوحيد ، المحل يحتاج الى وجود اكثر من فرع وبالاخص بالدمام مع المحافظة على نفس الجودة..
اضاءات المطعم خافتة واللي تخلي تصوير الأكل جميل. في زر عند كل طاولة لطلب النادل و الخدمة سريعة. التقرير الثاني: لقد أحببت هذا المطعم، مميز في جلساته وطعامه، تشعر وكأنك في عالم آخر. خدمة سريعة ✔️ طاقم ودود ✔️ طعام لذيذ ✔️ جلسات مريحة ✔️ شاشة تلفزيون وموسيقى رايقة ✔️ طلباتنا كانت كالتالي: [❤️] شوربة شيلينج [❤️] شوربة بطاطس [⚠️] بلسميك كينوا (اقترح وضع خل البلسميك بكمية أكثر مع خل العنب، أعتقد ستصبح رائعة) [❤️] تشيلينق ستيك [❤️] تشيلينج برجر [❤️] سانقريا [❤️] بينا كولادا الأكل جميعه مميز ما عدا ما عليه ملاحظة. سأكرر الزيارة ✋ التقرير الثالث: المكان رائع جداً ورومانسي، يصلح حق الكپلز عجبني ان فيه بالطاولة وصلة شاحن يو اس بي واذا بغيت تطلب الجرسون تضغط الزر الموجود فوق الشاشه من ناحية الأكل ممتاز! والكميه ممتازه، الاسعار غاليه بس يستاهل جربت عندهم سالمون بالبرتقال + بيري دجاج + شوربة تشيلنق وكله كان لذيذ يستحق التجربه وانصحكم فيه ممنوع الاطفال + فيه موسيقى بالمكان التقرير الرابع: حبيت المكان جداا الديكور فوق الممتاز الاضاءه جميله وطريقة توزيع السماعات عند الجلسات مع الشاشات واضاءة الطاولة شي جميييييييل بالنسبه للاكل جيد جدا الخدمة ممتازه السعر متوسط (عندهم خصم ١٠% لارامكو) عرفنا بالصدفه 😅 ماعندهم قهوة عربي ياليت يضاف بالقائمة وبعد يكون فيه ضيافة المطعم الي تقدم قبل الطلب اما قطع خبز او اي شي ثاني مثل اغلب المطاعم الي بنفس المستوى تكون اضافة جميله
معمول التمر الهش ( كليجة ام التمر) يذوب بالفم - YouTube
معمول العيد الفاخر هش ويذوووب بالفم وطريقة الحفاظ على الرسمة - YouTube
عمل المعمول الهش اللذيذ 🍪 بطريقة سهله ومضمونه - YouTube
نصائح وصفات ذات صلة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة! 10 دقيقة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! معمول العيد الفاخر هش ويذوووب بالفم وطريقة الحفاظ على الرسمة - YouTube. 50 دقيقة طريقة بسبوسة محشية زيني بها سفرتك! 10 دقيقة بسبوسة محشية بالقشطه مضبوطه تناسب جميع عزوماتك! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة
نضيف الحليب البودرة، والدقيق الأبيض ونستمر بتقليب الخليط مع بعضه البعض، ومن الجدير ذكره أنه لا يجب عجن الخليط وإنما تقليب المكونات باليد. نضيف المستكة، والمحلب، واليانسون الناعم، والشومر الناعم إلى الخليط ونقلب المكونات جيداً. نضع الخميرة الفورية في ربع كوب من الماء الدافئ ونحركه بشكل سريع، ونتركه جانباً لمدة عشر دقائق حتى تنشط البكتيريا. نضع خليط الخميرة الفورية فوق خليط السميد بعد مرور الوقت، ونخلط المكونات جيداً. نغطي الوعاء بغطاء بلاستيكي مناسب ومحكم الإغلاق، ونتركه في مكان معتدل الحرارة لمدة لا تقل عن الأربعة وعشرين ساعة، حتى تتداخل الزبدة والسمنة في السميد جيداً. نبدأ بعجن الخليط باستخدام الحليب السائل أو باستخدام خليط من اليانسون والشومر حسب الرغبة، ونستمر بعجن الخليط حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة وسهلة التشكيل. نقطع العجينة إلى قطع دائرية وصغيرة الحجم، ثم نحشوها بالتمر ونشكلها حسب الرغبة بالقالب المخصص أو باستخدام الملقط اليدوي أو غيره. معمول التمر الهش ( كليجة ام التمر ) يذوب بالفم - YouTube. نضع قطع المعمول في صينية مناسبة بشكل مرتب. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، وحتى يأخذ اللون الذهبي. نخرج المعمول من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً ثم نضعه على قطعة من القماش حتى لا ينشف.
9- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى يصبح المعمول ذهبي اللون. المصدر