سواليف – أشار الفنان حسين الخطيب نقيب الفنانين الأردنيين على صفحته الفيسبوك بان حريقا إلتهم #منزل الفنان روحي الصفدي الذي لم يصب بأي أذى نتيجة الحريق، وان فريقا من الفنانين الأردنيين تواجد في مكان الحريق لمؤازرة الفنان روحي الصفدي والإطمئنان عليه. وفيمايلى ماجاء في صفحة الفنان الخطيب الحمد لله على السلامة إثر #الحريق الذي طال منزل الصديق والنجم الأردني #روحي #الصفدي فهو بخير وبصحة جيدة ونحن بمعيته الآن والزملاء جهاد سركيس ومالك برماوي. محمدبرية و محمد حسين الخطيب للأطمئنان على نجمنا المحبوب الأستاذ روحي الصفدي. بالصور .. الفنان روحي الصفدي ينجو من حادث مميت - روتانا | Rotana. الحمد لله على السلامة من جانب آخر أطمئن وزير الثقافة علي العايد أمس السبت على الفنان روحي الصفدي الذي تداولت المواقع الإلكترونية تعرض بيته للحريق نتيجة تماس كهربائي. وعبر العايد عن وقوفه مع الفنان الصفدي ،مؤكدا اهتمام الوزارة بالفنانين الذين كان لهم دور كبير في حمل رسالة الأردن الحضارية وخطاب الدولة من خلال أعمالهم التي تركت أصداء على الصعيد المجتمعي المحلي والعربي. وأشار إلى دور الفنان الإبداعي في صوغ الوجدان الأردني على الأجيال من خلال الأدوار الملهمة التي رسخت القيم الأردنية الأصيلة، والتعريف بالثقافة الأردنية وتقاليدها وتراثها وتاريخها العميق.
أطمئن وزير الثقافة علي العايد السبت على الفنان روحي الصفدي الذي تداولت المواقع الإلكترونية تعرض بيته للحريق نتيجة تماس كهربائي. معلومات عن الممثل روحي الصفدي. وعبر العايد عن وقوفه مع الفنان الصفدي، مؤكدا اهتمام الوزارة بالفنانين الذين كان لهم دور كبير في حمل رسالة الأردن الحضارية وخطاب الدولة من خلال أعمالهم التي تركت أصداء على الصعيد المجتمعي المحلي والعربي. وأشار إلى دور الفنان الإبداعي في صوغ الوجدان الأردني على الأجيال من خلال الأدوار الملهمة التي رسخت القيم الأردنية الأصيلة، والتعريف بالثقافة الأردنية وتقاليدها وتراثها وتاريخها العميق. وثمن الفنان الصفدي هذا التواصل من قبل وزير الثقافة ،الذي بقي على تواصل مع الجهات المعنية لمتابعة الحادث. وطمأن الصفدي جمهوره وزملائه الفنانين بأنه بخير ولم يتأذى من هذا الحادث.
2 إجابة * عدد أبناء روحي الصفدي لم يذكر روحي الصفدي عن عدد أبناءه. وروحي الصدفي هو:- (روحي محمد أحمد الصفدي)، وهو ممثل أردني، ولد في 8 نوفمبر 1951م. تم الرد عليه يونيو 24، 2019 بواسطة amal khatan ✦ متالق ( 186ألف نقاط) report this ad
يعد الفول والطعمية أحد أهم الوجبات التى يختارها المصريون على وجبة الإفطار، تلك الوجبة التى اعتدنا على تناولها منذ قديم الأزل إلى جانب مجموعة من المقبلات كالباذنجان والمسقعة والبطاطس المقلية، حتى تحولت لعادة يحرص الكثير من المصريين عليها، ولأن العديد من الأمهات لديهن تخوف من تناول أطفالهن وأسرهن للأطعمة من خارج المنزل بسبب عدم التأكد من نظافتها، نقدم لهن طريقة عمل الطعمية بالحمص من خلال خطوات بسيطة. سر طريقة عمل عجينة الطعمية بالحمص في دقائق واحصل على فلافل بطعم جديد كالمطاعم. طعمية ناضجة مقادير طريقة عمل الطعمية كوب حمص مجفف ينقع فى 6 أكواب من الماء لمدة 12- 24 ساعة حزمة بقدونس بصلة صغيرة صفراء مفرومة 5 فصوص من الثوم المفروم ملعقة صغيرة كمون مطحون ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ¼ 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون "حسب الرغبة" ¼ ملعقة صغيرة بيكينج صودا ملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة طعام سمسم 2- 4 ملاعق طعام دقيق زيت للقلى مقاديرالطعمية طريقة عمل الطعمية - ضعى حبوب الحمص فى الماء حتى تصبح طرية، ثم صفيه حتى يجف تماماً، يمكنك القيام بذلك عن طريق وضعه على منشفة المطبخ. - ضعى الحمص فى إناء عميق ثم ضيفى البقدوس. - قومى يتقطيع البصلة الصغيرة وفرمها.
- قشرى فصوص الثوم، وقومى بفرمها. طعمية - ضعى البصل والثوم مع الحمص، ثم ضيفى الكمون والملح والكزبرة وشعرة الفلفل الأسود. - ضعى الخليط فى الخلاط أو "كتشن ماشين" وقومى بخلطهم على أقل درجة حتى يصبح نسيج واحد. - ضيفى ¼ ملعقة صغيرة بيكينج صودا إلى الخليط، ثم اكملى خلط. طعمية بالحمص المعلب | أطيب طبخة. - ضيفى ملعقة صغيرة عصير ليمون، ولا يفضل أن تصبح عجينة ناعمة، يفضل أن تكون عجينة" خشنة قليلاً، ويفضل أن تبق قطع الحمص ظاهرة فى الطعمية. - ننقل خليط الطعمية إلى وعاء عميق، ونقوم بإضافة بذور السمسم، والبدء فى إضافة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم نبدأ فى تقليب الخليط كله. طعمية مستوية الطريقة الأولى طريقة عمل الطعمية فى الفرن ونقوم فيها بتشكيل الخليط على شكل فطائر أو اقراص صغيرة، وندهن صينية "تيفال" بملعقة زيت ونبدأ فى رص الأقراص فى الصينية وندخلها الفرن، وبعد 5 دقائق نخرجها من الفرن ونقلبها على الوجه الآخر حتى تنضج، وبذلك تصبح جاهزة للأكل. الطريقة الثانية قومى بوضع الزيت فى مقلاة عميقة واتركيه حتى يسخن، ثم ابدأى فى انزال أقراص الطعمية إلى الزيت، واتركيها لمدة 3 أو 4 دقائق أو حتى تنضج، وقد تحتاج إلى وقت أكثر أو أقل، وذلك لأنها تعتمد على حجم القرص.
تشكل عجينة الطعمية على شكل أقراص، وتوضع في السمسم والكزبرة الحب على الوجهين، وتقلى في الزيت الغزير. طريقة عمل عجينة الطعمية من المطبخ الفلسطيني كيلوغرام من الحمص الحب. نصف كيلوغرام من البصل المفروم. خمسة فصوص من الثوم المفروم. قرن من الفلفل الحار مقطع. ضمة من البقدونس المفروم. أربع ملاعق صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من: الكمون، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم. ربع كوب من النعناع المجفف الناعم. زيت غزير للقلي. ينقع الحمص بالماء الساخن ويترك ليلة كاملة وأقلها 12 ساعة،ثم يصفى الحمص من ماء النقع ويوضع في قدر على النار ويضاف له ماء جديد ويترك حتى يبدأ في الغليان، ثم تخفض الحراره ويغطى القدر ويترك لمدة ساعة حتى ينضج الحمص تماماً. طريقة عمل الطعمية بالحمص - اليوم السابع. يرفع الحمص عن النار ويصفى من ماء النقع، ويوضع في الكبة أو محضرة الطعام ويهرس ناعماً، ويضاف له الثوم، والبصل، والبقدونس، والنعناع، والفلفل الحار، وتطحن المكونات جميعها معاً. توضع عجينة الطعمية في وعاء وتغلف وتوضع بالفريزر لمدة ساعة،ثم تخرج من الفريزر ويضاف لها بيكربونات الصوديوم، وتقلب حتى تتجانس مع المكونات الأخرى. تشكل عجينة الطعمية على شكل أقراص دائرية، وتوضع في الزيت الغزير الساخن وتقلى حتى تتحمر على الوجهين.
طريقه حشو الطعميه الحاره معلقتين زيت زيتون مع تشويح البصل والطماطم والبابريكا والشطه حتي تصبح ناعمه بعد ذلك يتم حشو الطعمية. عمل الفلافل المقرمشة في حالة عمل الفلافل المقرمشه يتم خلط الخليط في الكبه على ضرورة الحرص على أن يكون خشن ثم بعد ذلك يتم إضافة نصف ملعقة من البيكنج بودر على كمية الفلافل المراد تحميرها أما الخليط الباقي من الطعمية يمكن وضعه في الفريزر لحين استخدامه. طريقة تحضير الطعمية بالحمص مقادير عمل الطعمية بالحمص المقادير 1 كيلو حمص نصف كيلو بصل مفروم 5 فصوص ثوم مفروم 1 حبة فلفل حار "حسب الرغبة" 2 حزمة بقدونس مفروم 4 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) كمون 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي)باكينج بودر 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) بيكربونات الصوديوم ربع كوب نعناع مجفف زيت للقلي خطوات تحضير الطعمية بالحمص نحضر وعاء كبير ونملؤه بالماء الساخن،ثم نضيف له الحمص،ونترك الحمص منقوع في الماء لمدة ليلة (12 ساعة). نرفع الحمص من ماء النقع ونضعه في مصفاه حتى يتصفى. نحضر وعاء جديد ونملؤه بالماء،ونضيف له الحمص،ونضع الوعاء على النار حتى يغلي الماء ثم نخفض النار ونغطي الوعاء ونتركه لمدة ساعة حتى ينضج الحمص.
إذا لديك طريقة أخرى لتحضيرها، شاركها معنا لتساعد باقي الطبّاخين الذين يريدون تجربتها أيضًا ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك