نخبز العجينة في فرن ساخن لمدة ثلث ساعة حتى تنضج وتشقر. الباف باستري بالجبن بيضة مخفوقة. ربع كوب من جبنة الريكوتا. نصف كوب من جبنة الفيتا المفتتة. قطعتان من العجينة المورقة الجاهزة. ربع كوب من جبنة القشقوان. رشة من زيت الرذاذ. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. ملح حسب الحاجة. نضع جبنة الفيتا وجبنة القشقوان وجبنة الريكوتا في إناء، ثم نضيف البيض ونخلط المُكونات جيدًا. نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ونخلط مجددًا. طريقة عمل باف باستري بالهوت دوج | سوبر ماما. نحرص على خلط الأجبان جيدًا وتفتيتها باستخدام الشوكة وخاصةً جبنة فيتا. نعجن قطع العجينة المورقة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق، ثم نقطعها لمربعات بمقاس 12*12. نحشو المربعات بالقليل من خليط الأجبان والبيض، ثم نُغلق المربعات على شكل مثلث، وذلك من خلال طوي طرف العجينة على الطرف الآخر. نكرر هذه الخطوة حتى تنتهي كل كمية العجين والحشوة. نضغط على أطراف المثلثات برفق، ثم ننقلها إلى صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي. ندهن سطح العجينة بالقليل من البيض المخفوق. نخبز الصينية في فرن ساخن لمدة نصف ساعة حتى تستوي المثلثات وتكتسب اللون الذهبي. نُقدم مثلثات البف باستري بالجبن كنوع من أنواع المُقبلات، ونحرص على تقديمها ساخنة.
طريقة تحضير باف باستري بالهوت دوج سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية. قطعي ورقة العجين إلى ستة مستطيلات متساوية، ثم ضعي شريحة جبن شيدر فوق كل قطعة عجين. ضعي الهوت دوج على الجبن الشيدر ، ثم لفيه على شكل رول، ثم قطعي كل لفة إلى ثلاث قطع متساوية. ضعي قطع الباف باستري بالهوت دوج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. اخبزي 15 دقيقة، حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- ثم تقلى في زيت غزير وحار ثم تقدم. ******************************** (12) فطيرة السبانخ بالبف باستري خلطة السبانخ باكيت سبانخ مثلجة علبة واحدة عجينة بف باستري (10 شرائح داخل العلبة) دجاجة مسلوقة ومقطعة شرائح رفيعة علبة مشروم (فطر) 3 بصلات(شرائح) علبة جبن شيدرالقابل الدهن (مثل المراعي أو الكرفت) زيت نباتي ملعقة صغيرة بهارات 2 ملعقة طعام كاري مكعب مرقة الدجاج القليل من الملح مقادير البشاميل قالب زبدة (113 غرام) 5 ملاعق طعام ممتلئة طحين ليتر (4 أكواب) حليب طريقة البشاميل.. 1-يوضع قالب الزبدة على النار حتى يذوب ويضاف إليه الطحين حتى يختلط جيداَ. 2-يضاف ليتر الحليب ويقلب الخليط مع إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود حتى يثخن المزيج (تقريبا 10 دقائق) ثم يرفع من على النار ويترك جانبا مع تغطيته. مقادير خلطة السبانخ.. 3- يوضع البصل مع الزيت النباتي على النار ويترك ليتحمر. 4-يضاف السبانخ ويحرك على النار حتى يجف ماؤه. 5-يوضع المشروم على السبانخ ثم البهارات والكاري ومكعب خلاصة مرقة الدجاج ويقلب الخليط جيدا. 6-يضاف الدجاج المقطع ويقلب حتى يتجانس الخليط ثم يوضع جبن شيدر وثم البشاميل ويقلب الكل جيدا ويترك 3 دقائق على النار ثم يرفع.
حوار بين المعلم والطالب 😂 - YouTube
فأجابتها المدرسة حنان ببرود كبير: " ما الذي حدث أيضاً في هذه المرة؟ فقالت المدرسة نهلة بغضب: "لقد أصدروا قرارًا جديداً يقضي لِتحويل نظام التعليم إلى التعليم عن بعد وأعتقد أنّ ذلكَ سيجعل التعليم أكثر سوءاً". قالت حنان: "من فضلك إهدئي واشرحي قليلاً عن وجهة نظرك، بهذا الخصوص، فلا أجد في هذا القرار إلا تحقيق المصلحة العُليا لكلّ من الطالب والمعلم، ألا ترين الوضع الوبائي المنتشر في العالم؟" أجابتها المعلمة نهلة: " لا أصدق كيف تنظرين للأمر من هذا المنظور، ألا تستطيعينَ تخيل الوضع؟ أنا بالكاد يُمكنني جذب انتباه الطلاب وهم متواجدون في الفصل، كيف يمكن أن أضبطهم وهم متواجدون في منازلهم؟! " قالت حنان: " من هذه الناحية أوافقكِ، يُمكن حل هذه المشكلة من خلال التواصل والتفاهم مع الأمهات" فأجابتها نهلة: " وهنا تكمن المشكلة أنا لدي ما يزيد عن مئة طالب سيصبح لدي إضافةً لذلك مئة أم، وعلينا أن نتفاهم مع كل واحدة منهنّ على حدا، من أين سنجد الوقت الكافي لذلك؟ سكتت المعلمة نهلة قليلًا ثم أضافت: " ألا تعلمين أن العديد من الأمهات لسن متعلمات وسيكون هذا الأمر غاية في الصعوبة عليهن، فمن الصعب أن تتمكن هذه الأمهات من دخول المدرسة مجدداً وتدريس الأطفال، سيكونُ الأمر مرهقاً.
2- اطرح سؤالاً مفتوحاً: أدخل الطالب في المحادثة في الموضوع مباشرة، مع سؤال مفتوح فإن إجابات الطالب ستكون أوسع، والمقصود بالسؤال المفتوح؛ ألا تكون الإجابة عنه بمجرد "نعم" أو "لا". 3- اطرح أسئلة واضحة: عن طريق طرح السؤال المفتوح قدر الإمكان، فإن الطالب سيقدم أقصى حالة صدق في الأجوبة، فأنت لا تزال توجه المحادثة، حتى تحصل بالضبط على المعلومات التي تبحث عنها، من خلال الإصغاء والاستماع باهتمام إليه، كذلك اتخاذ موقف مرن اتجاه ما يقوله الطالب وطرح الأسئلة التكميلية ليجيبك عنها جميعاً. 4- التلخيص: من خلال إعادة الصياغة تقوم بالتحقق مما إذا كنت قد فهمت الطالب بشكل صحيح، فيعرف أنك تستمع إلى قصته باهتمام أيضاً، كذلك تتعامل بجدية مع محتوى حديث ومشاعر الطالب خلال حديثه، على سبيل المثال يمكن أن تقول: "إذاً أنت تشعر بالإهمال والإقصاء لأنك جديد في هذا الصف؟" ثم عليك أن تنتبه إلى لغة جسدك، وإذا كان هناك العديد من الأطراف في المشكلة، حاول أن تكون وجهات النظر المختلفة، إنها مهمة صعبة.. حوار بين المعلم والطالب 😂 - YouTube. أليس كذلك؟ 5- إنهاء المحادثة: أغلق المحادثة بملخص شامل لجوهرها، ولا تنسَ إبرام اتفاق مع الطالب حول ما سيحدث مع هذه المعلومات التي تحدث عنها، يمكنك أيضاً التخطيط لإجراء محادثة متابعة محتملة.