المواد الدهنية تُعتبر المواد الدهنية كالزبد والسمن من أكثر ما يتسبب في زيادة نسبة الكولسترول في الدم. ولا يقتصر الأمر على تناولها بشكل مجرد، بل أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة منها يُساهم أيضاً في رفع نسبته. فملعقة واحدة من مادة دهنية تحتوي على 30 جرام من الكمية الموصي بها. هل من الممكن شرب القهوة مع ارتفاع نسبة الكوليسترول؟. ولكن يختلف الأمر بالنسبة للزيوت فتكون أقل كثيراً، وعليه بدأ اللجوء إلى زيت الزيتون من أجل خفض معدل الكولسترول بالدم. اللحوم بمختلف أنواعها تُعتبر اللحوم البيضاء، والحمراء من أهم المصادر التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وبالتالي تعمل على رفع نسبة الكولسترول في الدم. منتجات الألبان على الرغم من أنها من أهم المصادر التي تُساعد الجسم في الحصول على الكالسيوم، والبروتين إلا أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكولسترول، وخاصة الجبن الشيدر، والكريمي، وغيرها. فلا تقل نسبة الكولسترول في كل 100 جرام منه عن 40%. ولعل هذا هو السبب الأساسي في امتناع البعض عن تناول الآيس كريم، إذ أنها من المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من الألبان، وعليه تمثل خطر على مرضى الكولسترول المرتفع. الكافيار على الرغم من أن هناك بعض الأشخاص الذين يعزفون عن تناوله، إلا أن البعض الآخر من عشاقه، فيُقبلون عليه بشراهة كبيرة الأمر الذي يتسبب في ارتفاع نسبة الكولسترول بشكل كبير في غضون مدة قليلة، فكل 100 جرام منه يحتوي على 500 جرام من الكولسترول.
هل مشروبات الدايت أفضل لك؟ تقول مؤسسة القلب البريطانية (BHF) إن البدائل منخفضة السكر و "النظام الغذائي" للمشروبات الغازية كاملة الدسم يمكن أن تكون ضارة بنفس القدر لمستويات الكوليسترول لديك. وجدت دراسة أجريت على أكثر من 80 ألف امرأة في دراسة رصدية لمبادرة صحة المرأة أن أولئك الذين يشربون أكثر من مشروبين "للحمية" في اليوم لديهم خطر متزايد للإصابة بسكتة دماغية إقفارية بنسبة 31 في المائة. على الرغم من عدم زيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية النزفية ، إلا أن التأثير العام للاستهلاك العالي للمشروبات المحلاة على كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) مثير للقلق. وجد BHF أيضًا أن عصائر الفاكهة المخلوطة يمكن أن تساهم في زيادة الكوليسترول عندما تصبح السكريات الطبيعية "سكريات خالية" عند تكسيرها. كيف يؤثر الكحول على الكوليسترول الكحول ضار بمستويات الكوليسترول مرتين أكثر من المشروبات السكرية والكافيين لأنه يتم معالجته في الكبد. قال BHF: "عندما تشرب الكحول ، يتم تفتيته وإعادة بنائه إلى دهون ثلاثية وكوليسترول في الكبد. إذا أصبحت مستويات الدهون الثلاثية لديك مرتفعة للغاية ، فيمكن أن تتراكم في الكبد ، مسببة مرض الكبد الدهني.
الهاتف:0594071718.
رقم الهاتف:+966564855011.
Book an appointment الاسم البريد الإلكتروني الهاتف الفرع العيادة الدكتور الرسالة المزيد من المقالات عرض المزيد هل رمضان سبب في زيادة الوزن والسمنة؟ قسم الطوارئ في مستشفى السعودي الالماني كيف يساهم رمضان في تحسين نظامك الغذائي؟! هل مرض البهاق معدي؟ هل تعاني من حصى بالكلى؟ الآثار النفسية لعمليات التنحيف أمراض جلدية مرتبطة بالكورونا لا تدع الألم يتحكم بك
حي الشاطئ، جدة، المملكة العربية السعودية. دكتور شادي زراع. حصل دكتور شادي على بكالوريوس الطب والجراحة العامة من جامعة الملك عبد العزيز في 2002، ومن ثم ابتعث إلى مونتريال في كندا كطبيب جلدية مقيم في جامعة مكغيل في الفترة من 2005 إلى 2009، وفي 2009 حصل على البورد الأمريكي في طب الأمراض الجلدية. وبعد عودته إلى المملكة سلك دكتور شادي طريق التدريس الجامعي ووصل إلى منصب نائب عميد كلية الطب بجامعة جدة. بوقنفيليا سنتر، طريق الملك عبد العزيز، جدة، المملكة العربية السعودية. دكتورة دعاء البدوي. دكتورة دعاء هي أخصائية جلدية من مصر بخبرة أكثر من 20 عاماً في مجال طب الأمراض الجلدية والتجميل، دكتورة دعاء عضو الجمعيتين الأوروبية و الأفروآسيوية للجلد والتجميل والليزر. دكتورة جلدية بجدة حي. تعمل دكتورة دعاء في مجمع العالمية الطبي الواقع في: 7284 شارع الأمير سلطان، حي النهضة، جدة، المملكة العربية السعودية. دكتور عابد الطويرقي: هو إستشاري جلدية و تناسلية و أستاذ زائر بجامعة أثينا ، و قد درس الطب و التخصص و الدكتوراة من جامعة أرسطو طاليس باليونان جدة مقابل مستشفى الملك فيصل التخصصي بشارع الروضة. عيادات ديرما: من العيادات المختصة بالجلدية والتجميل والأشهر في الرياض، ويتوافر بها أطباء وطبيبات بدرجات علمية عالية وخبرة لسنوات.