Last updated فبراير 24, 2022 طريقة عمل الشاورما الشاورما أكلة الشهية تحتل مرتبة مميزة من بين أصناف الأطعمة الجاهزة ذات السمعة الحسنة. انها من أشهر الأكلات التي يقال أنها انتقلت الى بلاد الشام عن طريق الحجاج الذين كانو يحطون رحالهم للاستراحة ،وانتشرت بشكل خاص في سوريا فأصبحت سوريا من أشهر البلدان التي تمتاز بهذا الطبق. الكثير منا في هذه الأيام لا يفضل تناول الأطعمة الجاهزة في المطاعم وخاصة التي تحتوي عل اللحوم خوفا من الجراثيم المسببة للأمراض وذلك لقلة العناية بالنظافة وبسبب عدم معرفتنا ان كانت هذه اللحوم مطابقة للمواصفات القياسية وصالحة للاستهلاك البشري. لذلك أعزائي الأمهات سأقدم لكن اليوم طريقتي الخاصة في اعداد الشاورما في المنزل فهي سهلة ومضمونة وصحية لأطفالكم. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 4 قطع من صدور الدجاج. كوب لبن ملعقة كبيرة دبس بندورة 3 فص ثوم مهروس. ليمونة مقطعة شرائح. 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ملعقة صغيرة فلفل أبيض. ملعقة صغيرة ملح. 4 ملاعق زيت نباتي. 4 حبات مخلل خيار مقطعة شرائح.
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت باحتراف _Chicken Shawerma _ Asma cooks - YouTube
ذات صلة طريقة عمل الشاورما العربي عمل الشاورما العربي الشاورما تعتبر الشاورما واحدة من أشهر الأكلات في مطبخنا العربي، فهي أكلة متميزة إلى أبعد الحدود، حيث يمكن أن تصنع هذه الأكلة من الدجاج أو من اللحمة، بحيث تلاقيان معاً إقبالاً كبيراً من جميع الأفراد عند العرب، ولم تقف الشاورما عند حدود المطبخ العربي أو عند حدود المطابخ في الثقافات المجاورة، بل تعدّت ذلك لتصبح أكلة مشهورة عالمياً، ومرغوبة من قبل الجميع، وفيما يلي بعض الوصفات لعمل الشاورما العربي. طريقة صنع الشاورما المشوية في الفرن المكوّنات كيلو جرام من صدور الدجاج المسحب. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما. بصلتان كبيرتان. بطاطا شرائح صغيرة مقلية. سلطة الطحينية. زيت نباتي. نصف كوب من الطحينية. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من اللبن الرائب. طريقة التحضير تغسل صدور الدجاج بالملح والطحين والخل بشكل جيد، ثم تصفى من الماء، ثم توضع في صينية عليها القليل من الزيت والبهارات والملح والفلفل الأبيض، بالإضافة إلى فنجان قهوة من الماء، ونقوم بلفها باستعمال ورق القصدير، ونضعها في الفرن إلى أن ينضج الدجاج.
بدلًا من ذلك بإمكانك أن تتحدث مع نفسك بإيجابية، وتخبرها أنك ناجح وقادر على فعل الكثير، وردد دائمًا العبارات التي تزيد من ثقتك بنفسك، مثل: أنا راضٍ عن نفسي، لا يهمني رأي الآخرين لأني على حق، أنا ناجح، أنا واثق من نفسي. تميل نفسك التشاؤمية لمقارنتك بغيرك، فتضع لك عيوبك تحت المجهر لتبدو أكبر مما هي عليه، وتضع مزايا غيرك تحت المجهر لتبدو أكبر مما هي عليه، فيزداد شعورك بالدونية، وتقل ثقتك بنفسك إلى أن تنعدم. كيف اكون واثقة من نفسي امام الجميع - حلوها. لذلك اهتم بنفسك وركز على ذاتك، فالمقارنة إما ستقودك للأنانية أو للإحباط. فكر بما يدور حولك بطريقة إيجابية، وانظر إلى الجانب المشرق في أي أمر يحصل لك. ضعف الإيمان بالخالق من الأمور التي تعرقل وصولك للثقة بالنفس، هي قلة الإيمان بالخالق جل في علاه، كيف ذلك؟ اعلم بأنك مخلوق في أحسن تقويم مصداقًا لقول رب العزة والجلال: (لَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ)، فكيف لا ترضى بعد ذلك بخلق الله لك. اعلم بأن الله منحك أشياء توازي الأشياء التي تفقدها، فلا تنظر إلى ما فقدت وتتحسر عليه، وتنسى حمد الله على ما آتاك من النعم. حاول إحصاء النعم التي أنت بها وتذكر أن هذه النعم التي تتمتع بها يفتقدها الكثير من الناس.
اعطي لنفسك الثقة فأنتي تستحقي ذلك، ولا تستسلمي لنقاط ضعفك فكلا" منا له نقاط ضعف، ابحثي بداخلك علي الاشياء الجميلة، فأنتي بالتاكيد عندك من الأشياء الجملية لم تكتشف بعد، ابحثي بحب ورضا وقبول، لا تلتفي الي الخلف والماضي الا ان تاخذي منه الخبرة والتعلم من الاخطاء، فكلما كنتي واثقة من نفسك كلما كنتي ناجحة في حياتك كلها، في هذا المقال سوف انقل لكي عزيزتي بعض النصائح التي وردت عن خبراء التنمية البشريه في تعزيز ثقتك بنفسك. نصائح تعزيز الثقة بالنفس نقاط القوة: اولا" يجب عليكي معرفة نقاط القوة لديك، فلا تقولي انك ليس لديك نقاط قوة، ابحثي بداخلك بسلام نفسي وسوف تجدي نقاط قوة وأنجازات حققتيها خلال حياتك، استغلي ذلك واظهرية، يمكنك كتابتة انجازاتك بورقة كي تتذكرها دائما، نمي نفسك في اشياء تجيدي عملها، اهتمي بمظهرك الخارجي فذلك يعطيكي ثقة بالنفس. نقاط الضعف: اعرفي نقاط ضعفك كي تعملي علي تحسينها، كلا" منا عنده نقاط ضعف، لايوجد احد واثق بنفسة وناجح الا اذا كان اخطئ كثير وتعلم من اخطاءة وطور من نفسة، فيجب عليكي عزيزتي الاعتراف بنقاط طعفك وحاولي تتخلصي منها واعملي علي تطوير ذاتك. كيف اكون واثقة من نفسي. لغة الجسد: لغة الجسد تظهر للناس مدي ثقتك بنفسك، فيحددون ما اذا كنتي يعتمد عليكي ومحلا للثقة ام لا، فكوني دائما واثقة من نفسك في جلوسك وخطاكي ونظراتك وحديثك، اهتمي بأناقتك ومظهرك ارتدي الملابس المريحة لكي والانيقه في الوقت ذاته، فلكما كنتي متأكدة من مظهرك انة انيق ولا يوجد بة اخطاء، فذلك ينعكس علي من حولك ويجعلك واثقة من نفسك اكتر.
أن تكون الأنثى لطيفة مع نفسها: حيث حب النفس دون قيد أو شرط يعني التخلص من الأفكار السلبية عن النفس وأي نقد ذاتي بعد ارتكاب أي خطأ، فلذلك من الأفضل مراقبة الصوت الداخلي عن كثب، وكيف يتفاعل مع الأفعال، وسؤال النفس هل هو لطيف أم لئيم؟ هل هو مقبول أم حرج؟ فعندما يستطيع الشخص أن يحب نفسه دون قيد أو شرط يمكنه أن يثق بنفسه دون قيد أو شرط وهذا بالتالي يبني الثِّقة بالنفس. البناء على نقاط القوة: الجميع أفضل في بعض الأشياء وأسوأ في البعض الآخر، فربما تكون لدى أي شخص فكرة جيدة عن الأشياء التي يتفوق فيها والأشياء التي لا يفعلها جيدًا، فالثقة في النفس تعني القدرة على محاولة القيام بكل أنواع الأشياء دون الحكم على النفس بقسوة شديدة، كما وقد يكون من المفيد على أي شخص القيام بالمزيد من الأشياء التي يجيدها وتقليل الأشياء التي لا يجيدها. أن تكون الأنثى حاسمة: حيث يجب القيام باعمال تزيد من الثقة في النفس عن طريق التخلص من العادة في التشكيك في القرارات، ففي المرة القادمة التي تتخذ فيها أي أنثى خيارًا يجب أن تلتزم به؛ حتى لو تبين أنه ليس الخيار الأفضل فلا فائدة من انتقاد النفس على القرار الذي تم اتخاذه، وأفضل ما يمكن فعله هو التعلم من الأخطاء، وتصديق أنه من الممكن اتخاذ خيارًا أفضل في المرة القادمة والمضي قدمًا، كما وسيساعد القيام بذلك على تعلم أن تكون الأنثى أكثر ثقة بنفسها وبمهاراتها وبالتالي اتخاذ القرار لديها.
حين تدخل في منافسة مع أخر ،قل: أنا كفء لأكون الأفضل، ولا تقل لست مؤهلا، إجعل فكرة (سأنجح)هي الفكرة الرئيسية السائدة في عملية تفكيرك. يهيئ التفكير بالنجاح عقلك ليعد خطط تنتج النجاح، وينتج التفكير بالفشل فهو يهيئ عقلك لوضع خطط تنتج الفشل. لذلك احرص على إيداع الأفكار الإيجابية فقط في بنك ذاكرتك،واحرص على أن تسحب من أفكارك إيجابية ولا تسمح لأفكارك السلبية أن تتخذ مكانا في بنك ذاكرتك. عوامل تزيد ثقتك بنفسك: · عندما نضع أهداف وننفذها يزيد ثقتنا بنفسنا مهما كانت هذه الأهداف.. سواء على المستوى الشخصي.. أو على صعيد العمل.. مهما كانت صغيره تلك الأهداف. · اقبل تحمل المسؤولية.. فهي تجعلك تشعرك بأهميتك.. تقدم ولا تخف.. اقهر الخوف في كل مرة يظهر فيها.. افعل ما تخشاه يختفي الخوف.. كن إنسانا نشيطا.. اشغل نفسك بأشياء مختلفة.. استخدم العمل لمعالجة خوفك.. تكتسب ثقة أكبر. · حدث نفسك حديثا إيجابيا.. في صباح كل يوم وابدأ يومك بتفاؤل وابتسامة جميلة.. واسأل نفسك ما الذي يمكنني عمله اليوم لأكون أكثر قيمة؟ تكلم! فالكلام فيتامين بناء الثقة.. ولكن تمرن على الكلام أولا. · حاول المشاركة بالمناقشات واهتم بتثقيف نفسك من خلال القراءة في كل المجالات.. كلما شاركت في النقاش تضيف إلى ثقتك كلما تحدثت أكثر، يسهل عليك التحدث في المرة التالية ولكن لا تنسى مراعاة أساليب الحوار الهادئ والمثمر.