إليك عزيزي القارئ أهم فوائد عسل السمرة Benfits Of honey، حيث ذكر الله تعالى قدرة العسل على التداوي والشفاء من الأمراض في سورة النحل الآية 69 " ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلًا ۚ يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِّلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ" لذا فإن عسل فوائدو جمّه نُسلط الضوء عليها في مقالنا، فقد يتعدد العسل إلى أنواع التي من أفضلها؛ عسل عباد الشمس، والموالح، والقطن، والبرسيم، والشفلح. كما يُعتبر عسل السمر من الأنواع التي تتميز بمقومات علاجية وقدره على المحافظة على قيمته الغذائية مع مرور الوقت، إذ تصل فترة جودته نحو 3 سنوات كما يوصي به الأطباء، الجدير بالذكر أنه يحمل اسم أخر وهو" عسل البرم"، إذ يُستخرج من رحيق أشجار السمر التي تزدهر في فصل الربيع وتدوم حتى فصل الصيف، وتكسوه لون الحُمرة المائلة إلى السواد، كما يمتاز برائحته الشهية ونكهته الطيبة، لذا تصحبكم موسوعة في جولة للتعرف على فوائد السمرة من خلال هذا المقال، فتابعونا. فوائد عسل السمرة قال الله تعالى في سورة الإسراء في الآية 82″ وَنُنَزِّلُ مِنَ الْقُرْآنِ مَا هُوَ شِفَاءٌ وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ"، كما أوصانا الحبيب المصطفى صلى الله عليه وسلم بالعسل لما فيه من شفاء لكافة الأمراض، فقد قال" لشفاء في ثلاث: شربة عسل، أو شرطة محجم، أو كية نار، وما أحب أن أكتوي "، كما ، فيما يؤكد ما أشار العديد من الأطباء إلى فائدة العسل السمرة وقدرته العلاجية بإضافته إلى القرفة التي ما أن تُمزج به تقوم بمقاوم الأمراض، لذا هيا بنا نتعرف على تلك الفوائد في النقاط الآتية: حيث يعمل على تهدئة آلام القولون والتهابات.
نظرًا لكثرة فوائد عسل السمر أصبح باهظ الثمن مقارنةً بغيره من الأنواع، ويتم الحصول عليه من أشجار السمر، وله رائحة زكية وواضحة، ولونه داكن ما بين الأسود والأحمر، وتناوله بانتظام يمنح الجسم العديد من المنافع، ويعزز الصحة، وله اسم آخر وهو عسل البرم. فوائد عسل السمر تبدأ أزهار شجر السمرة في الظهور في موسم الربيع، وتستمر في النمو إلى أن يبدأ الموسم الصيفي، حين ذلك يقوم النحل بالتغذي على هذه الشجرة وإنتاج العسل، ويكون ذلك النوع ذو قيمة غذائية عالية وطعم مميز يستمر لفترة طويلة دون أن يتغير، وقد تصل هذه المدة إلى ثلاث سنوات تقريبًا، خاصةً إذا تم حفظه بشكل جيد ومن أهم فوائده ما يلي: فوائد عسل السمر للمرأة الحامل النساء الحوامل إذا تناولت عسل السمر يعود ذلك على صحتها ببعض الفوائد التي نوضحها فيما يلي: يقلل من فرص الإصابة بتسمم الحمل، لاحتوائه على كم وافر من العناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة الرحم، وتزيد من قدرته وتجعله أقوى. يساعد عسل السمر في الحد من شعور الغثيان لدى المرأة الحامل. يمنح النساء الحوامل الحيوية والطاقة للقيام بأعمالهم اليومية. يحمى عسل السمر الحوامل من أوجاع الأسنان في فترة الحمل.
كثافة كثافة العسل الأسمر عالية ولزوجته أقل من لزوجة أنواع العسل الأخرى. يمكن إجراء تجربة صغيرة للمساعدة في تحديد ما إذا كان هذا العسل هو العسل الأسمر الأصلي. يمكن وضع نصف ملعقة في كوب من الماء. إذا استقر في قاع الماء ، فهو أصلي. رائحة: يتميز عسل السمرة برائحته العطرية المختلفة ، وله طعم ثابت قد يبقى في الفم لمدة يوم أو أكثر. الذوبان: عندما تضع قطرة من العسل على طرف إصبعك ، فلا يجب أن تذوب بسرعة ، مما يعني أنه العسل الأسمر الأصلي. استيعاب المناديل الورقية لا تستطيع امتصاص عسل السمرة الأصلي ، فهي علامة واضحة لمعرفة ما إذا كانت مغشوشة أم لا. رغوة: يجب ألا تظهر الرغوة عندما نضع قطرات من الخل فوق عسل تان الأصلي. علاج التهابات المسالك البولية بالعسل عسل للأطفال على الرغم من أن العسل مفيد للإنسان في جميع الأعمار وخاصة للأطفال ، إلا أنه يمدهم بالطاقة والنشاط ويمنحهم ما يكفي من الفيتامينات والمعادن ويساعد في نموهم الصحي ، لكن هذا لا ينطبق على الرضع ، لذلك لا ينبغي أن يكون الرضيع كذلك. يعطى العسل إذا لم يتجاوز عمره 15 إلى 18 سنة. عمرها شهر ، ويجب الانتباه إلى عدم الإفراط في تناولها عند الأطفال ؛ لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات ، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان.
يتعجب كثيرون من زيادة الوزن المفاجئة، الأمر الذي يعزونه في أغلب الأحيان لعوامل خارجية، فعلى سبيل المثال يعتقد بعض الناس أن تعرضهم لإصابة تضطرهم للجلوس وعدم الحركة أحد أسباب زيادة الوزن السريعة، لكن الأمر قد لا يكون كذلك على الإطلاق فبعض الأمراض والأدوية والعادات الغذائية الخاطئة قد تؤدي إلى هذه المشكلة. وإليكم فيما يلي 20 سبباً بعضها قد يبدو غريباً، تقف وراء زيادة الوزن المفاجئة، حسب ما جاء في موقع"هيلث بوست" المعني بالصحة: 1- قصور الغدة الدرقية يعد قصور الغدة الدرقية أحد الأسباب الأكثر شيوعا لزيادة الوزن السريعة وغير المتوقعة، حيث تلعب الهرمونات التي تفرزها تلك الغدة، دورا كبيرا في عملية التمثيل الغذائي للجسم، وكفاءته في حرق الدهون. فيتامين يسمن في اسبوع في. 2- الإفراط في تناول الطعام رغم وجود بعض التناقضات في علم التغذية، إلا أن هناك قاعدة واحدة لا جدال فيها ألا وهي: إذا كان مقدار السعرات الحرارية الذي تتناوله أكثر من الذي يحرقه جسمك فسوف يزيد وزنك لا محالة. وهذا يعني أنك إذا لم تراقب كمية طعامك ظناً منك أنه طعام صحي لا خوف منه فهذا اعتقاد خاطئ، فكل طعام تتناوله حتى وإن كان صحياً إذا لم تتخلص منه على شكل طاقه فسوف يكسبك وزناً غير مرغوب فيه.
حمض الفوليك وهو المسؤول عن فقر الدم ونقصه يسبب فقر الدم والانيميا وشحوب الوجه والنحافة بشكل عام، وبالتالي يجب الاهتمام بتناول الخضروات الورقية، والفاكهة الحامضة. فيتامين ب 12 حيث نقصانه يؤدي إلى سرعة تكسير خلايا الدم الحمراء وفقر الدم والتعرض إلى الأنيميا وبالتالي الإنقاص في الوزن بشكل ملحوظ مع انسداد الشهية، فيجب تناول اللحم البقري، المحار، السلمون، وفول الصويا. الزنك لا يعمل على زيادة الوزن، ولكن عدم تواجده بكمية كافية في الجسم يؤدي إلى فقدان الشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام، وبالتالي يجب الاهتمام به وتناوله في الفول السوداني، المكسرات، واللحوم الحمراء. فيتامين يسمن في اسبوع التهيئة. أسباب فقدان الشهية هناك مجموعة من الأسباب التي قد تكون بنسبة كبيرة السبب وراء فقدان الشهية وعدم الرغبة في تناول الطعام، ومنها: التعرض إلى بعض الاضطرابات النفسية مثل التوتر والاكتئاب والقلق. الإصابة ببعض الأمراض السرطانية. وجود مشاكل في الجهاز الهضمي مثل مرض قرحة المعدة، ارتجاع المريء، والتهاب القولون التقرحي. وجود بعض الأمراض المزمنة مثل مرض الانسداد الرئوي المزمن، التليف الكيسي،ومرض باركنسون. المعاناة من أحد الأمراض المناعية مثل فيروس نقص المناعة المكتسبة.
3- الجفاف وجدت دراسة حديثة أن شرب كوبين من الماء قبل وجبات الطعام يؤدي إلى فقدان الوزن بنسبة 30%. 4- الإجهاد يحفز الإجهاد المستمر الجسم على إفراز هرمون الكورتيزول والذي يسبب بدوره إفراز كميات كبيرة من الإنسولين، ما يقلل من نسبة السكر في الدم، الأمر الذي يدفعك لتناول السكريات التي تؤدي إلى زيادة الوزن. 5- الملح هناك علاقة طردية بين الملح وزيادة الوزن، فالملح يسبب احتباس الماء، الأمر الذي يترتب عليه زيادة الوزن. حليب كامل أم قليل أم منزوع الدسم؟. لذا ينصح بتجنب الأطعمة المليئة بالصوديوم دون الامتناع التام عن تناول الملح، مع الحرص على استهلاك كميات مناسبة من الماء يومياً. 6- أقراص منع الحمل تعد أقراص تحديد النسل من أكثر الأدوية المرتبطة بزيادة الوزن، فمعظمها تعتمد على التحكم في الهرمونات، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة في الشهية واحتباس الماء. لذا ينصح باستشارة الطبيب لمعرفة النوع المناسب لتحديد النسل. 7- تناول كميات قليلة من البروتين بينما لا يزال خبراء التغذية على خلاف حول الكمية المثلى من البروتين التي يجب ان يتناولها الفرد يومياً، إلا انهم جميعا متفقون على أن معظم البالغين لا يأكلون ما يكفي أجسامهم من البروتين. وتكمن أهمية البروتين في المحافظة على كتلة العضلات بالجسم حتى لا تصاب بالهزال، الأمر الذي يقل معه معدل التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
اصنعيه بنفسك: واقي الشمس المنزلي فوائد جمالية لزيت الورد تعرّفي عليها! © 2000 - 2021 البوابة ()
ومنها الحبوب التي تباع في الصيدليات والخميرة سواء جافة أو طازجة أو حبوب لها فوائد عديدة للبشرة، ولزيادة الوزن، حيث إنها تحتوي على خمائر وإنزيمات للهضم، وتحتوي على فيتامين (ب) المركب، وتساعد في علاج السكر وخفض الكوليسترول. والخميرة كذلك تحتوي على الحديد والفسفور وبعض الفيتامينات، وتعالج حساسية الجلد، وتنعم البشرة وتعالج الإكزيما وجفاف البشرة خصوصا مع خلط الخميرة مع العسل والليمون وزيت الزيتون. ولكن الخميرة وحدها لا تؤدي إلى زيادة الوزن، والمسألة مرتبطة بتناول الغذاء الصحي من البروتين الحيواني والنباتي، وتناول الفواكه والخضروات وكل العناصر الغذائية المطلوبة، بالإضافة إلى الخميرة، ولكن لا تؤدي الخميرة إلى تسمين الوجه أو بعض مناطق الجسم على وجه الخصوص، وكما قلنا هي فقط عامل مساعد للتغذية الجيدة. مؤتمر دولي في أبوظبي عن نقص فيتامين «د». ولا يوجد فرق في المفعول بين الخميرة في صورة حبوب والخميرة الطازجة، فقط تضاف حبيبات الخميرة مباشرة إلى الأطعمة، وتوضع الخميرة الطازجة والجافة في الماء الدافئ ليبدأ نشاطها، والحبوب من الصيدليات تؤخذ مباشرة على قليل من الماء، كذلك فإن حبوب الخميرة متاحة في الصيدليات وآمنة الاستخدام والتخزين، بخلاف الخميرة الطازجة التي لا يمكن تخزينها لفترة طويلة.