ابو معاذ المسلم 16-02-2019 11:04 AM طريقة عمل فطائر السبانخ طريقة عمل فطائر السبانخ مقدمة عن عمل فطائر السبانخ فطائر السبانخ من المعجنات المعروفة جدا في مجتمعاتنا الشرقية ، حيث تعد على الموائد في مختلف المناسبات ، وفي المناسبات المختلفة ، وهنا سنقدم لكم طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 45 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 10 اشخاص. مقادير عجينة عمل فطائر السبانخ: 3 كوب دقيق. 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1/4 كوب زيت ذرة. 1 حبة بيض. 1 كوب ماء دافىء. مقادير حشوعمل فطائر السبانخ: 1/2 كيلو سبانخ مفروم. 1 حبة كبيرة بصل مفروم. ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل فطائر السبانخ. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 1/4 كوب عصير ليمون. 1 ملعقة كبيرة سماق. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود. 1/4 ملعقة صغيرة شطة. طريقة تحضيرعمل فطائر السبانخ: العجينة في وعاء الخلاط ضعي 2 كوب دقيق ، الحليب ، الملح ، السكر ، الخميرة ، الزيت والبيضة ، ثبتي مضرب العجين ، قلبي الى ان يصبح الخليط مثل فتات الخبز ، أضيفي الماء واعجني الى ان تتكون عجينة ناعمة مع اضافة مزيد من الدقيق حسب الحاجة. قطعي العجينة الى كرات صغيرة ، ضعيها صينية مدهونة ، امسحيها بالزيت ، غطيها ، اتركيها في مكان دافىء 15-20 دقيقة.
الحشو ضعي السبانخ في قدر واسع ، سخني على نار متوسطة مع التقليب الى ان تذبل ، صفي السبانخ جيدا، ضعيه في وعاء واضيفي البصل ، الزيت ، عصير الليمون ، السماق ، الملح ، الفلفل والشطة. سخني الفرن لدرجة حرارة 190مْ ، احضري صينية واسعة قصيرة الحافة. افردي العجينة قليلا لتصبح دائرة قطرها 7-8 سم ، ضعي ملعقة كبيرة من الحشو في الوسط و اقفليها على شكل مثلث ، ضعيها متباعدة في الصينية ، غطيها واتركيها ترتاح لحوالي 15 دقيقة ، اخبزي 12-15 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون. طريقة حشوة السبانخ للمعجنات و الفطائر أزبط و أسهل حشوة. نقدم فطائر السبانخ ساخنة وصحتين وعافية منقول Powered by vBulletin® Version 3. 8. 5 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd By AliMadkour
في مقلاة على النار نشوح البصل المفروم بزيت الزيتون حتى يذبل، ثم نضيف السماق، التوابل، ملح الليمون، عصير الليمون. نخلط السبانخ مع البصل ونضبط الملح ثم نجهز العجين ويقطع كرات صغيرة. نفرد كل كرة ونضع بها ملعقة حشو في الوسط، ونقفلها على شكل مثلث. نرص الفطائر بصينية فرن ونبعدها عن بعضها، ونغطيها بفوطة مطبخ نظيفة وتترك تختمر. طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر - مسابقات. ندهن الفطائر بيضة مخفوقة وندخلها فرن حار على حرارة 200 سابق التسخين حتى يصبح لونها ذهبي وتنضج. إقرأي أيضاً: فطيرة السبانخ بجبن الفيتا نخرجها من الفرن ونغطيها بفوطة حتى تظل طرية وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
- يضاف خليط الدقيق والبيكنج بودر الى خليط الزبدة ويقلبوا معا حتى يصبح قوام العجين متماسك. - يمكن تشكيل العجينة ، كما يمكن ايضا وضع العجينة فى صينية الكب كيك لتحصلى على شكل مميز للفطائر. - فى النهاية يرش وجه الصينية بجبن الشيدر المبشورة ،ثم تدخل فى الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة حتى يتم النضج. - تخرج فطائر السبانخ من الفرن ثم تقدم ويمكن تقديمها ساخنة او باردة. ملحوظة: يمكن الاحتفاظ بعجينة فطائر السبانخ فى الثلاجة لمدة ثلاث ايام بحيث يمكنك تجهيز منها الكمية التى تحتاجى اليها فقط فى كل يوم.
كيف تحضرين وصفة كراميل ناجحة ؟ تأكدي من نظافة الاناء الذي ستستخدمينه ثم اطبخي خليط السكر بدون تحريك و امسحي السكر العالق على جوانب المقلاة بفرشاة مبللة بالماء. دعي المزيج يغلي حوالي خمس دقائق. خلال هذا الوقت، حركي المقلاة باستمرار لتذويب السكر و لا تحركي المزيج نفسه، فذلك يسبب تكتل السكر. ينبغي غلق النار عند بداية إحمرار السكر لانه يكتمل إحمراره من حرارته بعد إطفاء النار. سؤال رقم 2 إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال سؤال رقم 3 إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال إجابة السؤال
طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر المقادير 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة واحدة 1 بصلة مفرومة 1 فص ثوم مهروس ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة ½ ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أحمر حار 2 ملعقة طعام من دبس الرمان 450 غرام سبانخ مجمد 1 مغلف 225 غرام عجينة بف باستري 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 بيضة طريقة التحضير نضع البصل والثوم في مقلاة مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. نضيف التوابل و نترك المكونات لتذبل. نسخن الماء في قدر عميق و نضع اوراق السبانخ بعد تقطيعها فيه لمدة ثلاث دقائق ، ثم نخرجها من الماء الساخن و نبردها. نعصر السبانخ بيدنا حتى نتخلص من الماء الزائد. نخلطها مع مزيج البصل و الثوم و نضيف دبس الرمان و عصير الليمون و تصبح الحشوة جاهزة لأي نوع من انواع المعجنات. لتحضير فطيرة السبانخ: نرش سطح مستوٍ بالدقيق ونضع عليه البف باستري ثم نمدها لمربع 12 × 12 إنش ونضع العجينة في طبق فطيرة قياس 9 إنش. نضع الحشوة ثم نلف زوايا العجينة فوق الحشوة حتى تغطيها تماماً ثم ندهنها ببيضة مخفوقة. نضع الفطيرة بالفرن لمدة 45 دقيقة ثم نخرجها ونتركها لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها.
و تستخدم في إخراج الرسومات البيانية والهندسية بأحجام كبيره مطبوعة علي أوراق صوره للراسم (plotter) ثالثا: وحدة المعالجة المركزية CPU تنقسم وحدة المعالجة المركزية إلى ثلاث أجزاء وهى: وحدة الحساب المنطقى Arithmetic logic Unit (ALU). وحدة التحكم Control unit (CU). الذاكرة الرئيسية Main Memory. من اجهزة ادخال البيانات للحاسب الآلي الحل - أفضل إجابة. شكل توضيحي للـ CPUو أجزائها وحدة الحساب والمنطق (ALU) تقوم هذه الوحدة بإجراء العمليات الحسابية مثل عمليات الجمع والطرح والقسمة … الخ والعمليات المنطقية هى أي عملية التى يتم فيها المقارنة بين كميات أو عمليات فرز وترتيب مثل عمليات أكبر من أو أصغر من أو يساوى. وحدة التحكم (CU) تقوم بتنسيق العمليات بين الوحدات المختلفة للحاسب حيث أنها تتحكم فى كل المدخلات والمخرجات من والى الوحدات المختلفة فى الحاسب. شكل توضيحي للأجهزة المكونة للحاسب عند تشغيل الحاسب يتم تحميل البرامج المستخدمة والتي سبق تخزينها على الاسطوانة الصلبة إلى ذاكرة الوصول العشوائي. (RAM) ويستخدم الحاسب هذه الذاكرة في تنفيذ الأعمال، وتخزين البرامج والبيانات الجاري معالجتها. وتفرغ الذاكرة عند إغلاق الجهاز أو انقطاع التيار الكهربي ليعاد تحميلها بالبرامج عند إعادة تشغيل الجهاز.
الفأرة.
أما مفتاحي (Alt + Shift) في الجانب الأيسر من لوحة المفاتيح فلتغيير لغة الكتابة إلى الإنجليزية. الماوس Mouse: هي إحدى وحدات إدخال الحاسب الآلي. و للفأرة زران أيمن و أيسر. وقد يوجد زر في الوسط في بعض الانواع. عند تحريك الفأرة يتحرك مؤشر الفأرة في جميع الاتجاهات علي الشاشة. و هو علي شكل سهم. و للفأرة ثلاث استخدامات هي: الإشارة (Pointing) بحيث تستطيع الإشارة إلى أي شيء موجود علي الشاشة. الاختيار(Selection) بالضغط علي زر الفأرة الأيسر أثناء الإشارة علي شيء معين علي الشاشة. النقل (Move)باستمرار الضغط علي الزر الأيسر للفأرة مع سحب الشيء الذي تريد نقله الي المكان الجديد و تسمي هذه العملية سحب وإسقاط(Drag and Drop). الماسح الضوئي (Scanner): يعتبر الماسح الضوئي وحدة من وحدات إدخال الحاسب الآلي. و يتم توصيله بالحاسب الآلي لإدخال الصور و الرسومات بجميع أنواعها بحيث تستطيع رؤيتها علي الشاشة وإعادة استخدامها و التغيير فيها. صوره للماسح الضوئي الميكروفون: هو أيضا وحدة من وحدات إدخال الحاسب الآلي و يستخدم في إدخال الأصوات بحيث يمكنك إدخال و تسجيل صوتك أو بعض المحادثات أو المحاضرات. الكاميرا الرقمية (Digital Camera): هي أيضا وحدة من وحدات إدخال الحاسب الآلي.