المنتو الحجازي يشغل بال كل ست بيت عن أسهل طريقة لعمل معجنات بسيطة وسريعة يمكن أن تقوم بتحضيرها في المنزل بأقل وقت وأقل تكلفة، ويتساءل البعض الآخر عن اكلات شعبيه سعوديه فسوف نقدم لكم طريقة عمل المنتو السعودي الذي يعتبر من اشهر الاكلات الحجازية ، حيث يعتبر المنتو من المأكولات التي تختلف في طريقة تحضيرها من بلد لآخر حسب تقاليد كل بلد فهناك المنتو التركي، والمنتو الصينى، و المنتو الحجازي، والمنتو الأردني والمنتو اليمني. اسهل طريقة لعمل المنتو الحجازي المكونات 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ½ كيلو من الدقيق. ½ ملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة). 1 حبة من البيض. 1 كيلو من اللحم المفروم. 2 حبة من البصل المفروم الناعم كبيرة الحجم. طريقة صوص المنتو الأحمر - يمي ليالينا. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الكمون. 4 كوب من الماء. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة التحضير نقوم بوضع 4 ملاعق كبيرة من الزيت في إناء على النار على درجة حرارة متوسطة، ثم نقوم بإضافة كيلو من اللحم المفروم مع التقليب جيداً حتى تنضج ويميل لونها إلى اللون البني. يتم إضافة 2 حبة من البصل المفروم الناعم كبيرة الحجم+ ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود+ 1 ملعقة صغيرة من الكمون+ ½ ملعقة صغيرة من الملح على اللحم المفروم ثم نقوم بتقليبه جيداً حتى يذبل البصل.
اقرأ أيضاً: طريقة عمل التورتة المنزليه طريقة عمل التورتة الاسفنجية طريقة عمل تورتة الشيكولاتة للمبتدئين طريقة عمل التورتة بالشيكولاتة المقادير: 6 بيضات يكونوا في درجة حرارة الغرفة فانيليا سائله حوالي ملعقة صغيرة ملعقة خل صغيرة لزفارة البيض نصف كوب من الماء نصف كيلو من دقيق الاسبونج الجاهز طريقة تحضير تورتة الشيكولاتة: نقوم باحضار إناء مخصص للخفق ونضع به البيض مع الفانيليا والخل ونضيف إليهم الماء أيضا والاسبونج ويفضل نخل الدقيق قبل وضعه عدة مرات ثم نضرب كل هذه المكونات مع بعضهم جيداً بالمضرب الكهربائى لمدة ربع ساعة تقريباً. نلاحظ بعد ضربهم بالمضرب الكهربائى أن حجمهم قد تضاعف ولون الخليط قد افتح كثيراً وأصبح القوام متماسك وهش جدا مثل الفوم. نقوم باحضار صينية الفرن مقاس 22 ونضع بها ورق الزبدة أو نبطنها بالزيت والدقيق ثم نبدأ فى وضع خليط الكيكة ونضعها في فرن مسخن مسبقاً على درجه حراره 180 درجة مئوية بعد 35 دقيقة تكون قد نضجت ويمكنك ان تختبريها بخلة اذا لم يلتصق بها شئ تكون قد نضجت نخرجها من الصينية ونضعها على منخل سلك حتى تبرد تماماً. ثم بعد ذلك نقوم بتقسيم الكيكة إلى أربع طبقات متساوية. طريقة عمل صوص الشيكولاتة الاقتصادي نقوم باحضار نصف كيلو من الشيكولاته الخام ونضيف عليه ست ملاعق كبيره من بودره الكريم شانتيه بدون سكر ونضيف لها نصف كوب ماء ثم نضعهم على النار ونستمر في التقليب وعندما تسييح الشوكولاتة نضيف لها ملعقه زبدة وبهذا يكون الصوص قد انتهى ونستطيع تزيين الكيكة به.
الخطوة 3: عمل قطع المطبق بالفراخ نمدد قطعة العجين في طبق زجاجي كبير بحيث يتسع للعجينة، ويجب أن تكون قطع المطبق رقيقة. نضع 3 ملاعق كبيرة من حشوة المطبق في منتصف عجينة المطبق، ويمكن وضع الكمية حسب الرغبة، ثم نطوي العجينة بحيث تصبح على شكل مربع. نكرر حشو كامل قطع العجين بنفس الخطوات، وتصبح قطع المطبق المحشية جاهزة للخبز أو الشوي. الخطوة 4: خَبْز المطبق السعودي نصع مقلاة غير لاصقة على نار أقل من المتوسطة بقليل ثم ندهن المقلاة بالقليل من الزيت. بعد أن تسخن المقلاة نضع قطعة المطبق، ويجب وضعها من الجهة السميكة أولاً أي من الجهة التي أغلقت بها العجينة. ننتظر حتى تتحمر قطعة المطبق من الأسفل قليلاً ثم نقلبها إلى الجهة الأخرى وننتظر حتى تتحمر قليلاً أيضاً ثم نرفعها من المقلاة. نكرر نفس الخطوة مع باقي الكمية حتى الانتهاء من خبز جميع قطع المطبق، ويجب الانتباه إلى تخفيف النار قليلاً إذا شعرتِ أن قطع المطبق تتحمر بسرعة. الخطوة 5: تقديم المطبق السعودي بعد الانتهاء من طهو جميع قطع المطبق السعودي نضعها في طبق الطعام، نضيف إلى الطبق بعض شرائح الليمون والبصل الأخضر والفلفل الرومي، بعد ذلك يصبح الطبق السعودي بالفراخ والخضار جاهزاً للتقديم.
تحديد أحد الخيارات Krikos Peanuts - سوداني كريكوز الوزن 250g 500g 1kg Clear كمية Krikos Peanuts - سوداني كريكوز SAR 12. 25 – SAR 49. 00 All Prices Include15% VAT Kri Kri Peanuts - سوداني كري كري كمية Kri Kri Peanuts - سوداني كري كري Roasted Peanuts - سوداني محمص كمية Roasted Peanuts - سوداني محمص Salted Peanuts - سوداني مالح كمية Salted Peanuts - سوداني مالح Yellow Chickpeas - قضامة صفراء كمية Yellow Chickpeas - قضامة صفراء SAR 12. 75 – SAR 51. 00 All Prices Include15% VAT Istanbuly Chickpeas - قضامة اسطنبولي كمية Istanbuly Chickpeas - قضامة اسطنبولي Mais - Corn Salted- ذرة مالحة كمية Mais - Corn Salted- ذرة مالحة Salted Almond - لوز مالح كمية Salted Almond - لوز مالح SAR 28. 25 – SAR 113. 00 All Prices Include15% VAT Kri Kri Almond - لوز كري كري كمية Kri Kri Almond - لوز كري كري SAR 30. محمصة الرفاعي جدة المتطورة لتعليم القيادة. 00 – SAR 120. 00 All Prices Include15% VAT Hot BBQ Almonds - لوز باربيكيو حار كمية Hot BBQ Almonds - لوز باربيكيو حار Lemon Almond - لوز ليمون كمية Lemon Almond - لوز ليمون Unsalted Almond - لوز بدون ملح كمية Unsalted Almond - لوز بدون ملح Smoked Almond - لوز مدخن كمية Smoked Almond - لوز مدخن BBQ Cashew - كاجو باربكيو كمية BBQ Cashew - كاجو باربكيو SAR 31.
التقرير الثاني يتميز الرفاعي بالقهوة الفرنسيه بالبندق ويوجد ايظا نكهات اخرى مثل الفانيلا والشوكولا وغيرها الان افضل انواع القهوة التركيه من افضل مناطق العالم كولمبيا والبرازيل جربها التقرير الثالث محمصة #الرفاعي الفرع الثاني #الخرج طريق #الملك_عبدالله في مجمع الخرج بلازا في #الخرج يوجد فرعين واحد بجوار اسواق الدانوب والثاني بجوار الهزاز ط الملك فهد ( القاعدة) التقرير الرابع احلى مافيه انك تاخذ تويكس ثلاثه بخمسه.. وباوونتي ثلاثه بخمسه ريال.. محمصة الرفاعي جدة للدعاية والإعلان. شي شي.. التقرير الخامس لا تستحق اكثر من نجمه.. عاديه ومع ذلك فيه تلاعب بالاسعار وبعض الاشياء قديمه كالمكسرات
الرئيسية أضف شركتك مدونة دليلي 0122631821 النشاط: محامص, تفاصيل الموقع التعليقات المدينة الهواتف الخريطة لا يوجد تعليقات ، كُن أول من يترك تعليقاً اترك تعليق الاسم * الايميل * العنوان * نص التعليق * قد يعجبك ايضاً محامص ومطاحن بوابة الكيف الرياض 0112360660 محامص السلمان الرياض, طريق الملك عبدالعزيز 0114842334 محامص ومطاحن التكافؤ العربي جدة, حي المحجر 920011710 محامص ومكسرات دار نقوة الرياض, محمد المقدمي 0537176189 محامص القهوة العربيه الدمام, شارع عثمان بن عفان 0530356579 عرض الاتجاهات دليلي دليلي
تسجيل جديد اسم المستخدم * البريد الإلكتروني * كلمة المرور * الاشتراك في نشرتنا الإخبارية Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our سياسة الخصوصية.
جدة المملكة العربية السعودية
نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. محمصة الرفاعي جدة تغلق. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية