للبحث في شبكة لكِ النسائية: (المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 01-11-2004, 01:11 PM #1 خواتي في المنتدى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بغيت منكم طلب صغير وهو طريقة لف الكروسان وكذلك لف بعض أنواع المعجنات إن أمكن لأنني تعلمت من هذا المنتدى طريقة البيتزا واللي كانت عجينتها فوق الوصف كأنها قطن بس أريد أعمل من نفس العجينة أنواع أخرى من المعجنات... جزاكم الله خير أرجو الرد بسرعة... 01-11-2004, 01:48 PM #2 وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. أي طريقة من عجينات البيتزا يا ترى جربتي؟ يا ريت تضعي لنا الرابط هنا بالنسبة للف الكرواسون ففي ركن المعجنات موضوع لأم العبادله خطوة خطوة.
ادهني إناء بكمية قليلة من الزيت، وضعي فيه العجينة، ثمّ غلفيه بكيس بلاستيكي، ودعيه جانباً ريثما يصبح حجم العجينة مضاعفاً. ضعي الزبدة على ورقتين بلاستيكيتين، وافرديها عليها باستعمال الشوبك، إلى أن يتشكّل لديك كتلة مسطحة من الزبدة، سمكها يقارب السنتيمترٍ، ثمّ أدخليها في الثلاجة. خذي العجينة بعد أن يتضاعف حجمها، واعجنيها مرّة أخرى، ثمّ غطيها ودعيها كي يتضاعف حجمها من جديد. انثري سطح صلب بالقليل من الطحين، وافردي عليه العجينة بعد أن يتضاعف حجمها للمرة الثانية، بحيث يكون سمكها حوالي ثلاثة سنتيمترات، وتأخذ الشكل المربع. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة صنع الكرواسون | TikTok. أخرجي الزبدة من الثلاجة، وضعيها وسط العجينة، ثمّ اثني الأطراف عليها لتغطية الزبدة. افردي العجينة بحيث تصبح مستطيلة الشكل، بمعنى طولها يساوي ضعف عرضها، ويكون سمكها حوالي سنتيمترين. اثني العجينة على بعضها ثلاث طويات، ثمّ غلّفيها بكيس بلاستيكي، وضعيها في الثلاجة لمدّة ثلث ساعة. خذي العجينة وافرديها على سطح صلب ومرشوش بالطحين، بحيث تأخذ الشكل المستطيل، فيساوي طولها خمسة وعشرين سنتيمتراً، ويساوي عرضها ثلاثة عشر سنتيمتراً تقريباً. اقسمي العجينة إلى جزئين، واقطعي كلّ جزء إلى مثلثات متساوية بسكين حادة.
تُرقّ العجينة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الطحين، ثمّ تُلف العجينة على شكل مستطيل. تُطوى العجينة على شكل الرسالة، بزوايا قائمة 90 درجة مئوية. تُكرر الخطوة من أربع إلى ست مرات، أو حتى تصبح العجينة فيها قطع كبيرة من الزبدة ولكنها طرية ومنبسطة، ولكن إن أصبحت الزبدة طرية توضع العجينة في الثلاجة لتتماسك. تُلفّ العجينة بالنايلون الغذائي وتُبرد لمدة ساعة، ثمّ تُقسم إلى نصفين ثمّ يُرق كل قسم منها إلى سمك ثُمْن إنش (0. 31 سم). وتُشكل على شكل مستطيل ويكون عرض المستطيل 10 إنش تقريبًا (25 سم)، وطولها 22 إنش (55 سم). طريقة لف الكرسون اهداء اشوااك ناعمه - ملكات الامارات. تُقطّع العجينة إلى مثلثات طويلة ورفيعة، فيكون عرض قاعدة المثلث 5 إنش (12. 5 سم). تُقسّم قاعدة المثلث العريضة لكل حبة حوالي نصف إنش (1. 25 سم) من منتصفها، ثمّ يلف من الجهة العريضة إلى الجهة المدببة أي من أسفل المثلث إلى الأعلى. تُوضع حبات الكرواسون على صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ثمّ تغطى بالنايلون الغذائي من غير أن يلامس العجينة، وتُترك حتى ترتاح لمدة ساعتين. يُحمّى الفرن على درجة حرارة 190 مئوية. تُدهن حبات الكرواسون بمزيج البيض والماء. تُوضع الصينية في الفرن لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى تنتفخ الحبات، ويصبح لونها ذهبيًا وتصبح مقرمشةً.
يضاف السكر بعد عشرة دقائق، إلى مزيج الخميرة، مع البيض ونصف كمية الزبدة، وتخلط المواد جيدا حتى تمتزج. تصنع حفرة في وسط الطحين، وتسكب المكونات السائلة تدريجيا مع الخلط والتعجين حتى تتشكل عجينة متماسكة. نترك العجينة مغطاة، في مكان دافيء حتى ترتاح لمدة ساعة تقريبا، بعدها تكون قد انتفخت وتضاعف حجمها. تفرد العجينة بواسطة الشوبك، وتدهن بالزبدة، ثم تطوى العجينة وتفرد بالشوبك من جديد، وتدهن بالزبدة وتطوى، وتكررالعملية حتى تنتهي كمية الزبدة. تدخل العجينة إلى الثلاجة لمدة ساعة، وبعدها تقسم إلى ثلاث كرات، تفرد كل كرة بالشوبك، وتقسم إلى ثمانية مثلثات. توزع قطع الشوكولا في طرف كل مثلث وتلف العجينة بشكل لفافة. توضع اللفائف في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، وتكرر الخطوات حتى انتهاء كميه الكروسونات، ويمكن استخدام صوص الشوكولا بدل قطع الشوكولا، ولكن القطع تبقى أسهل في الاستخدام. يدهن وجه حبات الكروسان بالبيض المخفوق، ويزين بشرائح اللوز، ثم يوضع في صينية الفرن الساخن، وتترك على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة حتى يشقرلونها وتنضج. تخرج الكروسونات من الفرن، بعد التاكد من نضجها وتقدم في طبق للتقديم. طريقة عمل الفطائر التركية الهشة خمس حبات متوسطة من البطاطس.
وتسلمي حبيبتي (جمان) على هاي الطريقة في تقطيع ولف الكرواسان صراحة طريقة جديدة وسهلة ( على الأقل بالنسبة لي) رااااااااااااااااااااااااائعة راااااااااااائعة مواضيع مشابهه الردود: 4 اخر موضوع: 10-01-2011, 08:16 PM الردود: 31 اخر موضوع: 22-08-2010, 10:59 PM الردود: 23 اخر موضوع: 26-01-2008, 03:15 AM اخر موضوع: 12-05-2007, 02:59 PM الردود: 1 اخر موضوع: 19-04-2006, 02:44 AM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
كانت هذه كل المعلومات حول مقال كم راتب الممرض في السعودية ، والذي تم من خلاله توضيح سلم رواتب الممرضين في المملكة العربية السعودية وقيمة العلاوات السنوية التي يتقاضها الممرضين، وكما تضمن العرض مجموعة من المعلومات الهامة للراغبين بالتقديم على هذا التخصص.
سلم رواتب الممرضين السعوديين الخبرة هي أهم عامل يؤثر على سلم رواتب الممرضين السعوديين. حيث أن الخبرة هي العامل الأهم في أي وظيفة في المملكة العربية السعودية. وفي النقاط التالية نذكر لكم سلم رواتب الممرضين في المملكة وفقا للخبرة: في حالة عدم وجود خبرة إلى سنتين يحصل الموظف على المرتب إلى 7300 ريال سعودي. وجود خبرة من سنتين إلى خمس سنوات، يكون المرتب حوالى 8900 ريال سعودي. وفي حالة وجود خبرة من خمس سنوات إلى عشر سنوات، يكون راتب الموظف حوالى 12. 700 ريال سعودي. كما يختلف رواتب الموظفين وفقاً للدرجة العلمية الحاصل عليها الممرض. حيث كلما زاد وتطور الممرض في الحصول على درجة علمية أعلى كلما زاد الراتب. كم راتب الممرض في السعودية 2022 - موقع مقالاتي. لذلك الحاصلين على درجة البكالريوس يكون راتبهم 8, 250 ريال للشهر، والحاصلين على درجة الماجستير يصل راتبهم إلى 16 ألف ريال للشهر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بالذمة أليس هذا أمرا يدعو للغضب والحنق من قبل الممرضات السعوديات، اللاتي لا يجدن من يدعمهن أو يقف معهن، في حين أن نظيرتها الأجنبية والحاصلة على شهادة البكالوريوس، تتكفل إدارة المستشفى بدفع ما يقرب من 80% من القيمة المالية، إذا ما رغبت في إكمال دراستها العليا. أعرف عددا كبيرا من الممرضات وتحديداً من ذوي الجنسية الآسيوية، بمجرد حصولهن على درجة الماجستير يتركن العمل في المملكة، ويقدمن طلباً للعمل في أميركا، فأريد أن أعرف من هو الرابح في هذه المسألة، هل وظيفتنا تقوم على طلب تعيين ممرضات حتى نؤهلهن للعمل في الخارج أم ماذا؟ والأمر ينطبق على الأخصائيين الفنيين السعوديين ونظرائهم الأجانب، ضغوط هائلة من العمل المتراكم، ودون أدنى تقدير للكوادر البشرية السعودية. نريد الحل؟
س) وحتى 30000 (ر. س)، وكما أن هنالك اختلاف في قيمة راتب الممرض الذي يعمل لدى أحد المستشفيات السعودية، ويأتي هذه الاختلاف الفئة التمريضية، وتتضح قيمة راتب الممرض في المملكة العربية السعودي من خلال ما يلي: فئة عمل الممرض قيمة الراتب الشهري فئة الممرض/ الممرضة بقيمة 12, 000 (ر. س) فئة ممرضة العناية المشددة بقيمة 13, 800 (ر. س) فئة مساعد مدير التمريض بقيمة 22, 700 (ر. س) فئة ممرضة الشركة بقيمة 10, 400 (ر. س) فئة ممرضة قطاع بقيمة 12, 300 (ر. س) فئة رئيس الممرضين بقيمة 14, 700 (ر. س) فئة ممرضة بيت بقيمة 11, 700 (ر. س) فئة ممرضة مسجلة عناية مشددة فئة أخصائي ممرض معلوماتية بقيمة 13, 500 (ر. س) فئة ممرضة مرخصة بقيمة 12, 800 (ر. س) فئة ممرضة الصحة العقلية بقيمة 12, 900 (ر. س) فئة ممرض ممارس حديثي الولادة بقيمة 18, 600 (ر. س) فئة القابلة للممرضة بقيمة 14, 300 (ر. س) فئة ممرضة متدربة بقيمة 16, 200 (ر. س) فئة مساعد التمريض بقيمة 11, 800 (ر. س) فئة منسق التمريض بقيمة 15, 200 (ر. س) فئة مدير التمريض بقيمة 30, 400 (ر. س) فئة خدمات التمريض بقيمة 14, 500 (ر. س) فئة مشرف التمريض بقيمة 19, 100 (ر. س) فئة مستشار الصحة المهنية بقيمة 23, 000 (ر.