وأنا أحببت جداً تجربتي كممثل في «بنات الشمس». وأعتبر مشاركتي فيه نقطة تحول مصيرية وهامة في حياتي أكثر من أي مسلسل آخر. ولا شك بأن الجمهور المتابع لأحداث مسلسلنا «بنات الشمس» أعجب كثيراً بقصة الحب الجميلة التي جمعت علي وسيلين، وصدق العلاقة العاطفية بينهما، وعبّر عن هذا بآلاف التعليقات في مواقع التواصل الاجتماعي وكذلك أحبت وسائل الإعلام القصة وأشادت بها مما عزز نجاحه الجماهيري في موسمه الأول واستمر نجاحه لليوم. ونحن أيضاً أحببنا القصة، وأحببنا كل شخصيات «بنات الشمس»، وصدقنا قصصهم ومشاكلهم كأنها جزء من واقعنا المعاش. ما تفسيرك لحب الشباب بالذات لقصة ونجوم مسلسل «بنات الشمس»؟ وجد كثير من الشباب في قصة «بنات الشمس» قصتهم، وجزءًا كبيراً من الحياة التي يعيشونها، وصوراً من واقع الشباب الأثرياء والشباب الفقراء، ويعيشون مثلما يعيش أبطال «بنات الشمس» مشاعر الألم والفرح والحب والظلم والضعف والقوة. تولغا ساريتاش - قصة حياة النجم التركي الشهير بـ شهرزاده جيهانغير - نجومي. كما وجد الكثير منهم جوانب شديدة الحساسية والخصوصية من حياتهم الحقيقية في أحداث وقصة مسلسلنا «بنات الشمس»، وهذا سر انجذاب فئة الشباب له من الحلقة الأولى لغاية اليوم، فبالرغم من أن معظم أبطال المسلسل أثرياء إلا أنهم يمرون بكثير من اللحظات الإنسانية الغنية بالضعف والحب والحزن والحب.
صبا مبارك في حكايات بنات شاركت الفنانة الأردنية الشابة صبا مبارك في مسلسل "حكايات بنات" وهو من أنجح المسلسلات في عام 2012 وتم عرضه على أكثر من جزء، تدور أحداث المسلسل حول قضايا الفتيات وأحلامهن وما يواجههن من مشاعر وعلاقات عاطفية وغيرها، شارك في بطولة المسلسل النجمة دينا الشربيني، حورية فرغلي ، ريهام أيمن ثم تغير بعضهن في الجزء الثاني وأصبحت الفنانة إنجي المقدم والفنانة ندى موسى ، كما شارك الفنان رمزي لينر ، الفنان كريم فهمي وغيرهم وهو من تأليف باهر دويدار وإخراج حسن شوكت، ثم اعتذرت صبا عن الجزء الجديد من المسلسل وتغير جميع الأبطال. في أحد اللقاءات مع صبا مبارك تحدثت عن الجزء الجديد من المسلسل وتم سؤالها عن رأيها فيه وفي أبطاله فقالت: "بكل صراحة أنا لم أشاهد الموسم الجديد، لذلك لا أستطيع تقييم التجربة، وليس لي الحق في تقييم مجهود زملاء آخرين، ولكن تغيير فريق التمثيل بالكامل في عمل فني سابقة جديدة لم تمر علي من قبل، وهي تجربة تحمل مزيد من الشجاعة وأتمنى التوفيق للعمل ولفريقه بالكامل من كل قلبي".
لا يُقبل العديد من الأشخاص على تناول الأطعمة السمراء لكن يساهم التعرف على فوائد السمسم الاسمر في مكافحة ذلك فبالرغم من أنه ليس من الأنواع الشائعة من السمسم إلا أنه أغنى بالنكهة وأكثر ثراء من السمسم الأبيض في العديد من المغذيات خاصةً الكالسيوم كما أنه أكثر استعمالًا في الطب البديل. ونظرًا لأهميته يقدم لك موقع الموسوعة هذه المقالة لإرشادك إلى أبرز فوائده الصحية. تعرف على فوائد السمسم الأسود - ويب طب. ولكن قبل أن تتعرف على ذلك انتبه إلى ضرورة الاعتدال في استهلاكه نظرًا لارتفاع معدل سعراته الحرارية مقارنةً بالكثير من أنواع الأغذية. يقوي صحة الجهاز الهضمي بالمساهمة في إشباع احتياجات الجسم من الألياف الهامة لتحسين عملية الهضم؛ حيث تحتوي كل 3 ملاعق كبيرة من السمسم (30 جرام) على 3. 5 جرام من الألياف وهو القدر الذي يُمثل حوالي 12% من قدر الاحتياج اليومي من الألياف بالنسبة للبالغين الأصحاء. يساهم في خفض معدل الكوليسترول والدهون الثلاثية فقد أشارت العديد من الدراسات إلى ذلك مثل الدراسة التي شارك فيها 38 من المصابين بارتفاع معدل الدهون في الدم وقد داوموا على تناول 50 جرام من بذور السمسم المقشرة يوميًا لمدة شهرين مما ساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار بمعدل 10% وتثبيط نسبة الدهون الثلاثية (ثلاثي الجلسريد) بـ 8%.
ربما لم يسمع الكثيرون عن السمسم الأسود، وعن فوائده المذهلة لتحسين عملية الهضم، وعمل القلب والشرايين، فما هو، وما هي أهم فوائد السمسم الأسود؟ يعد السمسم الأسود (Black sesame) من أقدم التوابل المستخدمة، حيث يمكن رشه على الأطعمة والحلويات بمختلف أنواعها كما أنه يعد مصدرًا جيدًا للطاقة، فما هي فوائد السمسم الأسود الأخرى المرتبطة به؟ فوائد السمسم الأسود على الرغم أن بذرة السمسم صغيرة في حجمها، إلا أن لها فوائد كبيرة تعزز من الصحة وتحارب الشيخوخة، وخاصة عند دمجها مع الحبوب، أو الأرز، أو الشعرية، أو الزبادي، أو العصير للحصول على نكهة غنية. فوائد السمسم الاسود مدبلج. وتعد بذور السمسم الأسود مصدرًا جيدًا للطاقة حيث أنها تحتوي على الدهون الصحية، مثل: الأحماض الدهنية غير المشبعة وأوميغا 6، بالإضافة إلى الألياف، والحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور. إليك بعض فوائد السمسم الأسود الصحية الأخرى: 1. محاربة الشيخوخة يعتقد الصينيون أن المواد الغذائية في بذور السمسم الأسود يمكن أن تساعد في تأخير آثار الشيخوخة ، ووفقًا لدراسة أجرتها جامعة هارفارد في عام 2010 أثبتت أن بذور السمسم الأسود غنية بفيتامين (ب) والحديد والتي بدورها تخفف من أعراض الشيخوخة، مثل: تساقط الشعر، وفقدان السمع والذاكرة.
ومن فوائد زيت السمسم ايضا التخلص من الكوليسترول، وبالتالي منع تصلب الشرايين، وللحصول على اكبر نسبة من الفوائد الصحية ينصح الأطباء بسحق السمسم وطحنه قبل تناوله كما هو الحال في صلصة الطحينة. فوائد السمسم الاسود مترجم. ويقول موقع «السمسم» على شبكة الإنترنت المختص بعالم البذرة الغنية، في هذا الإطار ان السمسم يحتوي على سبعة مركبات مخففة للألم، وأنه يخفف القلق ويلين الجهاز الهضمي ويعالج الدوار والصداع والتنفس كما أشارت مؤخرا إحدى الدراسات السويدية. ومن أهم فوائد السمسم الصحية أيضا، حماية البشرة من أشعة الشمس، ويعزز الذاكرة وينشط الدورة الدموية وتسكين الجفاف في سن الشيخوخة وغيرها من الفوائد الجمة وعلى رأسها زيادة حليب الرضاعة. وتستخدم أوراق السمسم لحل مشاكل الكلى والمثانة وأحيانا لمعالجة الشعر وجلدة الرأس كما جاء في كتاب الطب النبوي للحافظ ابو عبد الله الذهبي، وكتاب المعتمد في الأدوية المفردة ليوسف بن عمر الغساني التركماني الذي يؤكد على ان السمسم يطيل الشعر ويلينه.
ومع ذلك، لاحظ الباحثون أن هناك حاجة لدراسات ذات منهجية أقوى لتأكيد هذه النتائج الأولية. 4- مقاوم للسرطان: على مدى السنوات القليلة الماضية، تم فحص بذور السمسم لخصائصها المضادة للسرطان. يعتقد أن اثنين من المركبات الموجودة في بذور السمسم الأسود – السمسمول والسمسمن – تساهم في خصائصها المضادة للسرطان. أثبت الدراسة أن السمسمول له خصائص المضادة للسرطان على الحيوانات وأنبوب الاختبار. ما هي أضرار السمسم - سطور. لقد لاحظت هذه الدراسات قدرة المركب على مكافحة الإجهاد التأكسدي وتنظيم المراحل المختلفة من دورة حياة الخلية ومسارات الإشارات – كل منها يلعب دورًا في تطور السرطان. ويلعب سيسامين دورًا مشابهًا في الوقاية من السرطان. ويبدو أن المركب أيضًا يعزز تدمير الخلايا السرطانية من خلال موت الخلايا المبرمج (الموت الخلوي المبرمج) والالتهام الذاتي (إزالة الخلايا التالفة). 5- يعزز صحة الشعر والجلد: غالبًا ما يتم تضمين زيوت بذور السمسم في منتجات الشعر والجلد ، مثل الصابون والشامبو والمرطب. لذلك، قد تتساءل عما إذا كان تناول بذور السمسم الأسود مفيد أيضًا لصحة الشعر والبشرة. في حين أن القليل من الدراسات قد درست بشكل مباشر كيف يؤثر تناول بذور السمسم الأسود على الشعر والجلد ، إلا أن البذور تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المعروفة بتشجيع صحة الشعر والجلد، مثل: الحديد، والزنك، والأحماض الدهنية، ومضادات الأكسدة.
ما هي أضرار السمسم ما هو السمسم؟ تستخدم بذور السمسم sesame seed كغذاءٍ وكدواءٍ علاجي في بعض الحالات المرضية، كما يتم منها استخلاص زيت السمسم، والذي يعد ذو الأهمية الكبيرة، لذلك تزرع بذور السمسم على نطاقٍ واسعٍ يمتد في معظم دول العالم، ويستخدم العديد من الأشخاص السمسم لفوائده؛ فالبذور تحتوي على مواد فعالةٍ كالبروتين، والثيامين وفيتامين ب6 ، [١] ومع ذلك، قد يتسائل البعض حول أضرار السمسم، وماذا يحدث في حال تم تناول جرعات غير مناسبة من السمسم؟ وهو ما ستجد إجابته في هذا المقال. قد يسبب زيادة في الوزن كيف يسبب السمسم زيادة في الوزن؟ يقوم الجسم باكتساب الوزن الزائد من خلال استهلاك سعرات حرارية بدرجةٍ تفوق المعدل الطبيعي للحرق داخل الجسم، حيث يمكن للشخص أن يزيد وزنه إذا قام بإضافة المزيد من السعرات الحرارية إلى نظامه الغذائيّ اليومي المعتاد، والذي يتم عن طريق إضافة الأطعمة ذات المحتوى العالي بالسعرات الحرارية كالبذور بشكلٍ عام، [٢] ويحتوي كلّ 28 غرامًا من بذور السمسم على ما يعادل 160 سعرة حرارية، و 5. 3 غرام من الدهون الصحيّة. البحث عن أفضل شركات تصنيع فوائد السمسم الاسود وفوائد السمسم الاسود لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com. [٣] يؤدي الإفراط في تناول كمياتٍ كبيرة جدًا من بذور السمسم ولفتراتٍ طويلة إلى زيادة في الوزن.
عضو هوامير المميز تاريخ التسجيل: Jul 2006 المشاركات: 821 السمسم.. عنصر أساسي في كل الأطباق حول العالم تستخدم بذور السمسم وزيوته في كل شيء، في الأطعمة والمعجنات والحلوى ويخلط مع الكثير من الأعشاب البرية الهامة مثل الزعتر، وعادة ما يستخدم لتزيين هذه الأطعمة محمصا ونيئا على حد سواء. ويستخدم السمسم بكثرة في البلدان العربية، ويصعب تخيل منقوشة الزعتر من دون السمسم في لبنان، ويرشه البعض في كوب الشاي كما هو الحال مع القرفة واليانسون. فوائد السمسم الاسود قصه عشق. لذا يستخدم كثيرا في مآكل الاطفال وتزيين الكعك الذي يتناولونه. ومع هذا لا يستخدم السمسم ـ ومنذ قديم الزمان - فقط لجمال وصغر حبوبه البيضاء والبنية الداكنة الناعمة، بل لما يحتويه من زيت ممتاز يعتبر من افضل الزيوت في العالم فائدة للصحة. ومن أفضل ما أنتج من زيوته «الطحينة» التي تستخدم بكثرة في لبنان لتحضير الكثير من الأطباق الشهيرة كالحمص و«البابا غنوج» و«طرطور» الفلافل و«الكفتة بالطحينة» وغيره وقد شكل السمسم أهمية كبيرة في حياة وثقافات عديدة على مر الزمان، وارتبط اسمه بالكثير من الخرافات من أيام الآشوريين حتى يومنا هذا. فقد أولى الآشوريون أهمية كبرى له، وكان جزءا من المعتقدات الهندوسية القديمة، إذ كان يعتبر رمزا للخلود وكانت بعض الآلهة تتضمن خواص السمسم، وكان أهم الزيوت إلى جانب سمنة «الغي» التي تستخدم خلال الاحتفالات الدينية.
15% من حاجة جسمك اليومية من الحديد. 9% من حاجة جسمك اليومية من الزنك. 12% من حاجة جسمك اليومية من فيتامين ب1 [٣]. 3% من حاجة جسمك اليومية من فيتامين ب2 [٣]. 4% من حاجة جسمك اليومية من فيتامين ب3 [٣]. 2% من حاجة جسمك اليومية من فيتامين هـ [٣]. 3 غرام من الدهون الأحادية غير المشبعة. 4 غرام من الدهون المتعددة غير المشبعة. 1 غرام من الدهون المشبعة.