6- الأرق وقلة النوم: عدم القدرة على النوم بشكل عميق من أبرز الأعراض الشائعة أثناء فترة الدورة الشهرية عند المرأة. يرجع الأرق إلى انخفاض هرمون الاستروجين وبسبب تلك الآلام المصاحبة للدورة الشهرية وتقلصات الرحم المسببة لألم البطن والشعور بالتعب والإرهاق الشديد. هذا بخلاف الأمور والضغوطات النفسية التي تشعر بها المرأة والتي تسبب الأرق وعدم النوم.
علاج صداع الدورة الشهرية يمكن علاج صداع الدورة عن طريق بعض أنواع الأطعمة والعناصر الغذائية التي تخفف من حدة ألم وصداع الدورة الشهرية، أو الوقاية منها مثل: الأسماك وزيوتها: تحتوي على مجموعة من الزيوت والعناصر التي تقوي وتنشط الذهن مثل السردين، وأسماك السلمون، والتونة. المغنيسيوم: إذ يرتبط نقصه من جسم الإنسان مباشرة بصداع الدورة الشهرية، وقد أثبتت الدراسات أن تناول 400-600 مل من المغنيسيوم يوميًا يخفف من آلام الصداع النصفي عند المرأة، وتوجد مجموعة من الأغذية التي تحتوي على المغنيسيوم، وينصح بتناولها كالقمح الكامل، والقرنبيط، والسبانخ. الصداع وقت الدورة الدموية. المكسرات: تحتوي على زيوت تساعد على توازن جسم الإنسان، وتخفف الصداع، وتحسن الحالة المزاجية، كاللوز، والفستق، والصنوبر. الكالسيوم والحديد: تعد من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم أثناء الدورة الشهرية، وتتواجد في الألبان والأجبان، ويمكن تناول أقراص الكالسيوم وأقراص الحديد لتخفيف ألم الصداع. أطعمة يجب تجنبها أثناء الدورة الشهرية الأطعمة المصنعة: عمومًا هي مضرة للصحة ، خاصة صحة المرأة خلال الدورة الشهرية، بسبب احتوائها على كميات عالية من الصوديوم الذي يؤدي الى احتباس السوائل داخل الجسم والانتفاخ، مما يؤدي الى عدم الراحة كالمكسرات المملحة، إذ يمكن استبدال المكسرات النيئة، أو الخضراوات الطازجة بها.
2- ويعتبر شرب الماء أمر بالغ الأهمية بعد الإفطار ، لذلك من وقت الإفطار وحتى السحور اشرب كمية كافية من الماء وتجنب الصودا والكافيين، لأنهما السبب الرئيسي لشعورك بالجفاف في اليوم التالي. في 5 خطوات تخلص من الصداع في نهار رمضان - المصري لايت - منوعات. 3- تنظيم ساعات النوم في رمضان وتجنب السهر والتأكد من أخذ قيلولة خلال النهار، وحاول البقاء في أماكن باردة أثناء النهار وتجنب البقاء في الشمس أو الأماكن الحارة قدر الإمكان. 4- قم بتأخير وجبة السحور والتأكد من تناول وجبة صحية وكاملة تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام و يفضل أن تحتوي على أطعمة مهضومة ببطء مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات والفواكه. 5- حاول البقاء في أماكن باردة أثناء النهار وتجنب البقاء في الشمس أو الأماكن الحارة قدر الإمكان. وتجنب التوتر والقلق وتقليل الوقت الذي يقضيه خلف الشاشات الإلكترونية.
الجواب الصداع الذي تصفينه يمكن أن يلائم للصداع النصفي (migraine) الناتج عن انخفاض في مستوى هرمون الاستروجين في الجسم، وبالتالي فانه يظهر في وقت معين من الشهر بالنسبة للدورة الشهرية (يظهر عادة قبل يومين حتى ثلاثة أيام بعد بداية الدورة الشهرية).
3- تنظيم ساعات النوم في رمضان وتجنب السهر والتأكد من أخذ قيلولة خلال النهار، وحاول البقاء في أماكن باردة أثناء النهار وتجنب البقاء في الشمس أو الأماكن الحارة قدر الإمكان. 4- قم بتأخير وجبة السحور والتأكد من تناول وجبة صحية وكاملة تمد الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام و يفضل أن تحتوي على أطعمة مهضومة ببطء مثل الحبوب الكاملة والبقوليات والخضروات والفواكه.
لحمة أسفل الصدر (leg shank): وهي في منطقة أسفل الضلوع، وفوق أرجل العجل وهي ممتلئة بالدهون وتستخدم لعمل اللحمة المفرومة إذ إنها من اللحوم القاسية والجافة لأنها مكونة من عضلات وإن لم تفرم تحتاج لمدة طويلة على النار حتى تنضج، كما تستخدم في عمل الطواجن الدَّسمة ومن أفضل قطع أسفل الصدر قطعة (أوسو بوكو) وهي الألذ وتحتاج لفترة طويلة لطهيها لأنها تحتوي على عصب داخلي ونخاع في منتصف القطعة موجود بالرجل. [٥] البطن (Brisket): هي من أقسى قطع اللحم في العجل وتحتاج للكثير من الوقت حتى تنضح لأنها تنضج ببطء وتقع في أسفل الصدر على الجهة اليمنى أسفل الرجل اليمنى، كما تحتوي على الدهون. بطن العجل السفلي (plate beef): وهي قطعة من لحم العجل وتقع أسفل الأضلاع وتعد جزءًا من بطن العجل، وتعد من أرخص أنواع اللحوم وتحتوي على لحم قاسٍ وفيه الكثير من الدهون.
ذات صلة طريقة الذبح الصحيحة كيفية الذبح الإسلامي الذبح في الإسلام لقد شرع الله سبحانه وتعالى للبشر كافَّةً أكل بعض أنواع لحوم الحيوانات، ولكنَّ الأكل لن يتم إلا بعد قتل هذه الحيوانات، حيث بين الإسلام عملية الذَّبح، التي جعلها مضبوطة بضوابط شرعيةٍ معيَّنةٍ تمَّ تِبيانُها في الكتاب والسُّنَّة. إنّ الكثير من المسلمين لا يعرفون جميع هذه الضَّوابط، بل إنّ بعضهم لا يعرف شيئاً عنها، وذلك لأنّه لم يذبح من قبل، أو رأى عمليّة ذبحٍ أمام عينيه، وإنّما يكتفي بشراء اللحم من المتاجر والأسواق مذبوحة وجاهزة، ولذلك سنبيِّن هنا هذه الضوابط من عدَّة نواحٍ، كشروط الذي يذبح، وشروط الذَّبيحة، وشروط الأدوات المستخدَمة، وأخيراً طريقة الذَّبح حسب الشريعة الإسلامية. شروط المُذكِّي أولاً نودُّ تبيان معنى كلمية "تذكية"، فالتَّذكية لغة هي الإتمام، ويُقال تذكية النَّار، أي إتمام إشعالها، وأمّا تذكية الشَّاةِ فتعني ذبحها وإتمام قطع الأوداج وجعل الدَّم يجري، وشروط المذكي كما يلي: يجب أن يكون المُذكِّي بالغاً أو مميِّزاً. يجب أن يكون مسلماً، وإن لم يكن مسلماً، يمكن للكتابي أن يذبح للمسلم، كما أنّه لا يجوز للملحد، أو الوثني (كالمجوس، والهندوس، والسيخ، والبوذيين)، أو المرتد، أن يذبح للمسلم.
أنواع اللحوم تختلف أنواع اللحوم وفقًا لعمر الحيوان وكذلك القطعية. أنواع اللحوم من حيث عمر الحيوان البتلو: ويقصد بها لحم العجول "بقر أو جاموس" التي لا تزال رضيعة، أي بعد إتمام الأسبوع الثالث أو الرابع وصولًا إلى الأسبوع الرابع عشر، ويعتبر أفضل أنواع اللحوم لأنه يكون قليل الدهون متوسط الليونة ولونه أحمر فاتح. الكندوز: ويقصد بها لحم العجول "بقر أو جاموس" التي تعدى عمرها السنة، ولونها أحمر زاهٍ متوسط الدهون والليونة. اللحم الضأن: بخلاف اللحم البقري والجاموسي، هناك اللحم الضأن الذي يصلح لعديد من الوصفات ، مثل السلق والشي. ملحوظة: تعتمد كمية الدهون على ما يتناوله الحيوان، ولذا فإن اللحم السوداني والصعيدي أفضل من الفلاحي لأنه يأكل الأعشاب الخضراء أكثر من التبن، وبالتالي فإن دهونه تكون أقل. أنواع اللحوم وفقا للقطعية إليك جدول به أنواع اللحوم وفقًا لقطعية اللحم: لحم الرقبة يعتبر لحم البقرة من اللحم الخشن غير اللين، وبالتالي لا يُعد مناسبًا للشي، لكنه ممتاز للسلق للحساء، ويمكن فرمها وإعداد أطباق الكفتة، وعادة ما تكون عالية الدهون. الأضلاع وهي أساس طبق الريش، وكذلك يمكن الانتفاع بها للحساء، ويمكن شيها أيضًا.