كتبت سينتيا عواد في "الجمهورية": يتّفق جميع خبراء التغذية على أنّ التبّولة هي من أهمّ السَلطات التي يمكن الاستمتاع بها على مدار السنة. الباحثون السوريون - الكينوا والبرغل من منظورٍ غذائي. وفي حين أنّ البقدونس، والبندورة، والبصل هي مكوّنات أساسية لا يمكن الاستغناء عنها لتحضير تبّولة لذيذة ومغذّية، إلّا أنّ هذا ليس هو الحال مع البرغل الذي أصبح يُستبدل في مطاعم كثيرة بالكينوا. فأيهما الأفضل: التبّولة التقليدية أو الحديثة؟ شدّدت إختصاصية التغذية، عبير أبو رجيلي، خلال حديثها لـ»الجمهورية»، على «ضرورة تواجد سَلطات الخضار في كافة الوجبات الغذائية، بما فيها التبّولة، لقدرتها على تزويد الجسم بأهمّ الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة من جهة، وتوفير الشبع سريعاً ولمدّة أطول، بفضل محتواها العالي بالألياف من ناحية أخرى، ما يسمح بالالتزام أكثر بالحمية ويُسهّل عملية خسارة الوزن، لأنّ المعدة تمتلئ بوحدات حرارية أقل، وفي الوقت ذاته لا يتمّ الشعور بالجوع كما هو الحال عند تناول مأكولات تخلو من الخضار». وفي ظلّ التساؤلات الكثيرة عمّا إذا كان من الأفضل تحضير التبّولة بالبرغل أو بالكينوا، وعن الفارق بين الإثنين، شرحت أبو رجيلي، أنّ «البرغل عبارة عن قمح مجروش وهو سهل الطبخ ومتوافر في كل المنازل، وعند استخدامه في التبّولة يكون عادةً نيئاً.
أما قيم الأحماض الدهنية الموجودة في حبة الكينوا الخام فهي 8. 1% و 52. 3% و 23% من أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9 على التوالي. الألياف الكينوا مادة غذائية غنية بالألياف، وتتفاوت كميتها فيها حسب نوع الحبة حيث تتراوح بين 2. 49 و 5. 31 غم/100 من المادة الجافة. وقد ثبت أن تناول الألياف في الوجبة الغذائية يخفض مستويات الكوليستيرول الكلّي وكوليستيرول LDL والضغط الشرياني، وأنها تعمل أيضاً كمضاد للأكسدة. ومن المعروف أن مضادات الأكسدة تحمينا من اﻟ free radicals التي تسبب الشيخوخة، ومن أمراض أخرى. خالية من الغلوتِن تعدّ الكينوا خاليةً ن الغلوتِن لأنها تحتوي كمية تقل عن 20 ملغم/ كغم وفقاً لهيئة الدستور الغذائي، ما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين لديهم تحسُّس من الغلوتِن. كما تناول الكينوا بصورة منتظمة يساعد المصابين بالداء الزلاقي أو السيلياك في استعادة العمل الإعتيادي لخَمَل جدار الأمعاء لديهم على نحو أسرع بكثير مما لو تناولوا وجبة بسيطة خالية من الغلوتِن. الأملاح المعدنية تحتوي الكينوا في الواقع على جميع الأملاح المعدنية بكميات أكبر مما تحتويه الحبوب. فهي تحتوي على الفسفور والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والزنك والليثيوم والنحاس.
البروتينات إن ما يميّز الكينوا هو القيمة العالية للبروتينات التي تحتوي عليها. إذ أن جودة هذه البروتينات وتوازنها يجعلانها تتفوق على مثيلاتها في الحبوب الأخرى، فهي تتفاوت بين 12. 5 و 16. 7%. كما أن 37% من بروتينات الكينوا تتكون من الأحماض الأمينية الأساسية. والأحماض الأمينية الأساسية هي الأحماض التي ليس في مقدور جسم الانسان إنتاجها، ولذلك يجب أن يمتصّها الجسم من الوجبة الغذائية. ونقص هذه الأحماض في الوجبة يحدّ من تطور الجسم البشري ونموّه، وذلك لعدم إمكانية إصلاح خلايا الأنسجة الميتة وتعذُّر بناء خلايا جديدة في حالة النمو. والأحماض الأمينية الأساسية لبني البشر هي: الفالين والليوسين والثريونين واللايسين والتريبتوفان والهيستيدين والفينيلالانين والآيسوليوسين والآرجينين والميثيونين. أما الأحماض الأمينية الأساسية التي تحتوي عليها الكينوا أكثر من غيرها من الحبوب فهي: حمض الغلوتاميك وحمض الأسباراتيك والآيسوليوسين واللايسين والفينيلالانين والتايروسين والفالين. حيث يشارك حمض الغلوتاميك في انتاج الطاقة للدماغ وفي عمليات رئيسية كالتعلُّم والتذكُّر ولُدونة الخلايا العصبية. ويعزّز حمض الأسباراتيك وظائف الكبد وهو حيوي لصون النظام القلبي الوعائي.
000 طن من البروبلين، وإنتاج ما يصل إلى 455. 000 طن من البولي بروبلين كل سنة. والشركة تقوم بتقديم منتجات ذات جودة عالية وذلك بسبب استخدامها أحدث التقنيات المتطورة بهذه المنتجات "تقنية PDH-Gatifin، وهي عباره عن تقنيه مرخصه من "اي بي بي لوموس" لكي يتم انتاج البروبلين، وأيضاً تقنيه Novolen والتي عن طريقها يتم إنتاج البولي بروبلين، ومنتجات الشركة يتم استخدامها في صناعة منتجات التغليف البلاستيكي ذات الوزن الخفيف، العناية الشخصية، التطبيقات الطبية، مكونات السيارات، مواد البناء، المنسوجات والعديد من المنتجات الأخرى.
اسم الشركة شواغر التخصص accounting مقر العمل السعودية, الرياض تاريخ النشر 2021-08-09 صالحة حتى 2021-09-08 رقم الاعلان 937210 برجاء الانتباه عند التقديم لاي وظيفة فالوظائف الحقيقية لا يطلب اصحابها اي اموال مقابل التقديم واذا كانت الشركة المعلنة شركة استقدام برجاء التأكد من هويتها وسمعتها قبل دفع أي مبالغ أو عمولات والموقع غير مسؤول عن أي تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعنلة تقدم لهذه الوظيفة الان الابلاغ عن مخالفة
بيانات الإتصال ومعلومات الوصول.. مطعم ومطبخ الجود معلومات تفصيلية شاملة رقم الهاتف والعنوان وموقع اللوكيشن... آخر تحديث اليوم... 2022-04-24 مطعم ومطبخ الجود.. الجبيل الصناعية- الجبيل - المملكه العربية السعودية معلومات إضافية: اقسام النشاط التجاري مطاعم الجبيل الصناعية- الجبيل رقم الهاتف: 0133408888
مدينة الجبيل الصناعية هي عبارة عن مدينة صناعية تقع بشرق المملكة العربية السعودية على شاطئ الخليج العربي وتبعد عن مدينة الدمام بمسافة 85 كم تقريباً، ويعد موقعها متميز وفريد حيث يوفر لها ميزتين وهما أولاً قربها من الممرات البحرية الدولية على الخليج وثانياً قربها من مصادر الطاقة والمواد الخام اللازمة والمهمة للصناعة البتروكيماوية والتكرير. تقوم مدينة الجبيل الصناعية باستغلال والاستفادة من المواد الخام الموجودة وتعد عملاق الصناعات البتروكيماوية بالعالم بسبب وجود الشركة السعودية للصناعات الأساسية "سابك"، بالإضافة إلى وجود شركات أخرى للصناعات النفطية والبتروكيماويات، والصناعات بها تنقسم لثلاثة أقسام أولاً الصناعات الأساسية، ثانياً الصناعات الثانوية، ثالثاً الصناعات الخفيفة والمساندة. حقوق النشر © 2020 مهنتي. كوم - وظائف في السعودية - أحد أقسام Networks, Inc. جميع الحقوق محفوظة يمنع منعاً باتاً نسخ أي من مواد صفحات مهنتي. بربر يتجه الى مصر - Beirut 24. كوم دون إذن خطي. Jobs in Saudi Arabia | Jobs in Jeddah | Jobs in Dammam | Jobs in Riyadh | Jobs in Khobar | Jobs in Makkah | Jobs in Madinah | Jobs in Najran الوظائف السعودية | تعرف على مهنتي.