نقوم بتقشير الطماطم ونفرمها ونضيفها الي باقي الخضروات في المقلاة، ثن نضيف البابريكا والفلفل الاسود المطحون، ونستمر في القلي حتى تنضج ولا يكون هناك ماء للطماطم. ولكن لا نترك الخليط يجف تماما فلا بد ان يكون طري وبه قليل من السائل. نقوم بخفق البيض في وعاء آخر مع الملح ثم نقوم بإضافة الزبدة والجبنة بعد بشرها، للمقلاة ونقوم بتحريكها حتى تذوب الجبنة ، وبعد ذلك نضيف البيض ونحركه بلطف. نقوم بتزين الشكشوكة التركية ب البقدونس ونقوم بتقديمها. طريقة عمل شكشوكة الخضروات ـ بطاطس وجزر بمقدار حبتان متوسطتان لكل منهما. ـ قرنبيط بمقدار واحدة متوسطة الحجم. ـ بصل بمقدار واحدة متوسطة الحجم. ـ ثوم بمقدار عشرة فصوص. ـ فلفل حار بمقدار قرن واحد ـ فلفل اخضر حلو بمقدار حبة. ـ فلفل احمر حلو بمقدار حبة. ـ زيت بمقدار ثلاث معالق كبيرة. ـ عصير طماطم بمقدار كوب. ـ كركم بمقدار نصف معلقة صغيرة. ـ تشكيلة من البهارات و الزنجبيل المفروم، والملح بمقدار معلقة صغيرة. ـ الهيل بمقدار ربع معلقة صغيرة. طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية - سطور. نقوم بفرم وتقطيع البطاطس والجزر والفلفل الاخضر والحلو وتكون مكعبات صغيرة، ثم نقوم بوضع معلقة واحدة من الزيت في مقلاة على النار وتكون عالية، ثم نقوم بإضافة الزنجبيل والثوم والبصل ونقوم بتحريكهم جميعا لنصف دقيقة، ثم نقوم بوضعها في طبق التقديم المناسب.
الشكشوكة تُعدٌ الشكشوكة من الأكلات الشعبية والمصرية القديمة، فهي من الوجبات المتوارثة من الأجداد، وتُعدٌ أيضًا من الوجبات الرئيسة وغير المكلفة، فمكوناتها بسيطة ومتاحة في معظم البيوت المصرية، وهي من الأكلات المحببة عن الكثير من المصريين، وذلك لأنها خالية من أي من أنواع اللحوم، وسريعة في تحضيرها، وشهية في طعمها، ويمكن تناولها بجانب الخبز الطازج والبطاطس المقلية ، والشكشوكة من الوجبات الخارجة عن التقليدي في الأكل، فيمكن أكلها للبعد عن الملل من أكل اللحوم بأنواعها، لذلك يُقدم المقال طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية بخطوات بسيطة. مكونات الشكشوكة بالطريقة المصرية تتكون طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية من البيض كمكون أساسي بها، ويضاف إليه العديد من الخضروات كالطماطم والفلفل الرومي الأخضر، وهي من الوجبات ذات قيمة غذائية عالية بالرغم من أنها غير مكلفة تمامًا، وذلك لاحتوائها على عناصر عالية الفائدة، وفيما يأتي مجموعة من النقاط التي تُوضح مكونات طريقة عمل الشكشوكة بالطريقة المصرية: 4 ملاعق كبيرة زبدة. 4 حبة كبيرة بيض. حبة بصل كبيرة ومفرومة. فص من الثوم. طريقه عمل الشكشوكه في برنامج علي قد الايد. 2 حبة من الطماطم مقطعة مكعبات. حبة من الفلفل الأحمر الحلو مقطع مكعبات.
نقوم بتهدئة النار ونغطي المقلاة، ونتركها حتى تنضج، ثم نقوم برفع الشكشوكة من على النار ونقدمها بعد تزينها بالبقدونس. سر نجاح تحضير الشكشوكة التركية حتى يكون البيض كما وضعناه بوسط الشكشوكة يجب الا نقلب ولا نحرك الشكشوكة في المقلاة بعد وضعها. واذا كنت لا ترغب في الاكل الحار لا نقوم بوضع الشطة و الفلفل الحار. فوائد الشكشوكة التركية ـ ان الشكشوكة التركية تعمل على حماية شبكية العين. ـ كما ان تناولها يعمل على تنشيط الدماغ. ـ وكذلك تعمل على المحافظة على صحة الاسنان والعظام وتقويتهما. طريقة عمل الشكشوكة التركيه بالجبنة ـ جبنة شيدر او بيضاء تركية او مزيج من الاثنين حسب الرغبة. ـ زبدة بمقدار معلقة صغيرة. ـ معلقة صغيرة فلفل مطحون طازج. ـ ملح بمقدار معلقة صغيرة. ـ بابريكا بمقدار نصف معلقة صغيرة. ـ طماطم بمقدار حبتان كبيرتان. ـ حبتان واحدة من فلفل اخضر يكون متوسط الحجم ومفروم. ـ حبتان فلفل احمر وتكون متوسطة الحجم مفرومة. ـ بصل مفروم بمقدار واحدة متوسطة الحجم. ـ زيت نباتي بمقدار ثلاث معالق كبيرة. ـ بيض بمقدار ثلاثة. طريقة الشكشوكه التركيه | المرسال. نقوم بتسخين الزيد في مقلاة ثم نضيف البصل مع الملح ثم نقوم بقليه حتى يذبل ثم بعد ذلك نضيف الفلفل الاحمر والفلفل الاخضر ويقلى معا حتى ينضج.
6 بيضات ربع كوب حليب. تلت كوب زيتون مقطع. ربع ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زيت زيتون. ربع كوب جبن رومي أو موتزاريلا مبشور. ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم طريقة التحضير في اناء كبير اغلي فيه ماء ثم ضعي البروكلي في مصفاة وضعيها فوق الإناء وغطيها، ثم اخفضي الحرارة واتركي البروكلي يطهى على البخار لمدة خمس دقائق. في بولة زجاجية اخفقي البيض مع الحليب أو اللبن والفلفل والملح، ثم ضيفي البروكلي والزيتون والجبن المبشور وقلبيهم جيدا. سخني زيت الزيتون في مقلاة، ثم ضعي خليط البيض السابق واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يطهي، ثم اقلبي البيض في طبق واقلبيه على الوجه الثاني ثم أعيديه للطاسة مرة اخرى، واطهي لدقيقتين آخريين. ضعي البروكلي بالبيض في طبق التقديم، وزيني الوجه بالبقدونس والجبن المبشور. يقدم هذا الطبق بصحبة البطاطس بالمايونيز والسلطات وخبز التوست أو الخبز البلدي.! function(f, b, e, v, n, t, s) {if()return;(){llMethod? طريقة عمل الشكشوكة بمذاقات متنوعة. n. (n, arguments)(arguments)}; if(! f. _fbq)f. _fbq=n;;! 0;rsion='2. 0′; [];eateElement(e);! 0;;tElementsByTagName(e)[0]; sertBefore(t, s)}(window, document, 'script', '); fbq('init', '1460048017394461'); fbq('track', 'PageView');!
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم نقوم بوضع معلقة الزيت الثانية من الزيت وذلك مع الجزر والفلفل والبطاطس والقرنبيط والفلف الحار في مقلاة ويكون على نار عالية، ونقوم بتحريكها حتى يصبح لونها اشقر، ثم نقوم بإضافتها للمكونات السابقة في نفس طبق التقديم. بعد ذلك نقوم بوضع المعلقة الثالثة من الزيت، ثم نضع البهارات ونحركها وبعد ذلك نضع عليها المرق وعصير الطماطم ونقوم بتحريكها حتى تغلي ثم نقوم بصبها فوق الخضار. نقوم بلف الطبق بورق الالمونيوم، ثم نقوم بوضعه في وسط شبكة الفرن، ونقوم بتشغيله على درجة 180 درجة مئوية. طريقه عمل الشكشوكه بالبيض. ثم نقوم بإدخال الشكشوكة للفرن لمدة لا تزيد عن ثلاثة ارباع ساعة، او حتى يكتمل تسويتها. نقوم بتقديم الشكشوكة سواء كانت لوحدها او مع اللحم المشوي.
ا. هـ. رواه البخاري (1597) ومسلم (1270). دار الإفتاء - هل هناك بدعة حسنة وبدعة سيئة. ***ـ***ـ***ـ***ـ*** ما حكم تقبيل المصحف ؟ للعلامة الألباني رحمه الله سؤال8: ما حكم تقبيل المصحف ؟ الجواب: هذا مما يدخل – في اعتقادنا – في عموم الأحاديث التي منها ( إياكم ومحدثات الأمور, فإن كل محدثة بدعة, وكل بدعة ضلالة)(1), وفي حديث آخر ( كل ضلالة في النار)(2), فكثير من الناس لهم موقف خاص من مثل هذه الجزئية, يقولون: وماذا في ذلك ؟! ما هو إلا إظهار تبجيل وتعظيم القران, ونحن نقول صدقتم ليس فيه إلا تبجيل وتعظيم القران الكريم! ولكن تُرى هل هذا التبجيل والتعظيم كان خافياً على الجيل الأول -وهم صحابة الرسول صلى الله عليه وسلم- وكذلك أتباعهم وكذلك أتباع التابعين من بعدهم ؟ لا شك أن الجواب سيكون كمال قال علماء السلف: لو كان خيراُ لسبقونا إليه. هذا شيء, والشيء الآخر: هل الأصل في تقبيل شيء ما الجواز أم الأصل المنع ؟ هنا لا بد من إيراد الحديث الذي أخرجه الشيخان في صحيحهما ليتذكر من شاء أن يتذكر, ويعرف بُعد المسلمين اليوم عن سلفهم الصالح, وعن فقههم, وعن معالجتهم للأمور التي قد تحدث لهم. ذاك الحديث هو: عن عباس بن ربيعة قال: رأيت عمر بن الخطاب رضي الله عنه يُقبل الحجر ( يعني: الأسود) ويقول ( إني لأعلم أنك حجر لا تضر ولا تنفع, فلولا أني رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يُقبلك ما قبلتُك)(3), وما معنى هذا الكلام من هذا الفاروق: لولا أني رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يُقبلك ما قبلتك ؟!.
ولمزيد البيان نقول: إن من يَنهى عن تحري الصلاة في شهر رجب أو شعبان أو في ليلة النصف من شعبان تحديدا أو في ليلة العيدين أو في أي وقت لم يأت نهي خاص من الشارع عنه … فقد ضاهى الشارعَ في نهيه عن تحري الصلاة عند الزوال والغروب ونحوه، كما في حديث الشيخين عن ابن عمر ، قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " لا تحروا بصلاتكم طلوع الشمس ولا غروبها([8])" قال السندي: التحري القصدُ والاجتهاد في الطلب والعزم على تخصيص الشيء بالفعل والقول، فالمتبادر من حديث التحري أن المنهى عنه تخصيص الوقتين المذكورين بالصلاة واعتقادهما أولى وأحرى بالصلاة([9]). اهـ فأفاد أن الشارع حين يريد النهي عن تخصيص الصلاة في وقت معين أو مكان معين أو عدد معين فإنه ينص على ذلك نصا خاصا، ومعنى هذا أن عموم حديث "كل بدعة ضلالة" لا يكفي لحظر هيئات معينة للقربات المطلقة، لأنه لو كفى لما كان لنهي الشارع عن تحري الصلاة في الأوقات الخمسة مثلا: معنى، ولكان اكتفى بعموم حديث "كل بدعة ضلالة"، فظهر أن التمسك بعمومه لحظر التخصيص في العبادات لا يصح.
أسامي عابرة 10-03-2009 11:58 PM **حكم تقبيل القرآن الكريم ** حكم تقبيل القرآن الكريم: فتوى لسماحة الشيخ عبد العزيز بن باز رحمه الله من فتاوى مجلة الدعوة العدد:1643 هل يجوز تقبيل القران؟ الجواب: لا حرج في ذلك لكن تركه أفضل لعدم الدليل، وان قبله فلا بأس. وقد روي عن عكرمة بن أبي جهل رضي الله عنة أنه كان يقبله ويقول. هذا كلام ربي "، لكن هذا لا يحفظ عن غيره من الصحابة ولا عن النبي صلى الله عليه وسلم، وفي روايته نظر، لكن لو قبله من باب التعظيم والمحبة لا بأس، ولكن ترك ذلك أولى. ***ـ***ـ***ـ***ـ*** مسألة تقبيل المصحف أجابت اللجنة الدائمة للإفتاء عن سؤال وُجّه إليها حول الموضوع بالفتوى التالية: لا نعلم لتقبيل الرجل القرآن أصلا. وفي جواب آخر: لا نعلم دليلا على مشروعية تقبيل القرآن الكريم وهو أنزل لتلاوته وتدبره وتعظيمه والعمل به. فتاوى اللجنة الدائمة (رقم4172). ***ـ***ـ***ـ***ـ*** وجاء في الآداب الشرعية ( 2/273 ط. الرسالة) لابن مفلح ما نصه: وعنه ( أي جاء عن الإمام أحمد) التوقف فيه (أي في تقبيل المصحف) وفي جَعْلِه على عينيه. قال القاضي في الجامع الكبير: إنما توقف عن ذلك وإن كان فيه رفعة وإكرام لأن ما طريقه القُرَب إذا لم يكن للقياس فيه مدخل لا يُستحب فعله وإن كان فيه تعظيم إلا بتوقيف ألا ترى أن عمر لما رأى الحجر قال: لا تضر ولا تنفع ولولا أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قبَّلك ما قبَّلتُك.