الاكلير يعتبر من أكثر الحلويات التي يحبها الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال، كما أنه له مذاق خاص يختلف عن باقي الحلويات وتعتبر مكوناته سهلة وبسيطة ومتوفرة في المنزل وغير مكلفة لأن مكوناته عبارة عن دقيق وبيض وماء وفانيليا وهذه المكونات من أبسط ما يكون، واليوم في هذا المقال سون نعد لكم الأكلير خطوة بخطوة بكل سهولة وبدون مجهود ولا إضاعة الوقت. طريقة عمل الاكلير يتم عمل عجينة الاكلير بكل سهولة ويسر؛ فهو فن وليس مقادير وسيتم عمله من المنزل مثل المحترفين وبمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ وتتمثل مكوناته في الآتي: المكونات كوب كبير من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. كوب كبير من الماء البارد. ملعقة كبيرة من الزبدة. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 4 بيضات. صفار بيضة واحدة. طريقه عمل الاكلير - منال العالم. نصف ملعقة كبيرة من الفانليا. 2 كوب كبير من الكاستر. ربع كيلو من الشيكولاتة السائلة. طريقة تحضير الاكلير نقوم بإحضار وعاء كبير الحجم وعميق ونضع به الماء ويرفع على النار، ثم تضاف إليه الزبدة وتترك إلى أن تذوب. وبعد ذلك نضع السكر ويتم التقليب جميع المكونات على نار هادئة لدقائق. يتم بعد ذلك إضافة الدقيق ويتم التقليب لمدة دقيقتين. ثم يضاف البيض مع الاستمرار في التقليب جيدا حتى يهدأ، ثم يضاف صفار البيض وتستمر في التقليب.
الإكلير هو نوع من أنواع المخبوزات الفرنسية التي حازت على شهرة واسعة في جميع أنحاء العالم، بفضل مذاقها الرائع فهي عبارة عن أصابع هشة تشبه قوام الكيك أو فطائر أسطوانية، بإمكانك حشوها بالكثير من الأطعمة سواء الحلوة أو الحادقة، لذا سنقدم لك في مقالنا اليوم من مطبخ رقيقة طريقة عمل الإكلير بأكثر من حشوة. طريقة عمل الإكلير بحشوة الكاسترد المكونات كوب إلا ربع من دقيق الحلويات المنخول كوب إلا ربع من الماء الدافئ ربع كوب زبدة لينة ملعقة صغيرة من السكر فانيليا قبصة ملح ثلاث حبات من البيض خطوات التحضير أولًا في وعاء على نار منخفضة الحرارة امزجي الزبدة والسكر والماء معًا. بعد ذوبان الزبدة وغليان الماء ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي الدقيق، وقلبي جيدًا بشكل سريع حتى تنتهي من العجن ويتكون لديك عجينة طرية ومتجانسة. انقلي العجين في وعاء آخر واتركيه إلى أن تبرد تمامًا، ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى وقلبي بقوة حتى يندمج البيض مع العجين ويختفي تمامًا. طريقة عمل الإكلير من مطبخ مروة الشافعي بكل سهولة | الشرقية توداي. ضعي العجين في كيس الحلواني، واستخدمي قمع بلح الشام شكلي العجين على شكل أصابع بالطول الذي ترغبيه. حمّي الفرن لمدة خمس دقائق، ثم اخبزي أصابع الإكلير لحوالي عشر دقائق على درجة حرارة تتراوح بين 210 إلى 220، ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 180 درجة مئوية ودعيها لمدة ثلث ساعة أخرى.
ضعي المزيج في وعاء الخلاط الكهربائي، ودعيه حتّى يبرد لمدة ربع ساعة تقريباً. أضيفي البيضات بشكل تدريجي مع الخفق الجيّد بعد كلّ إضافة. سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية، وغلّفي صينيّة بورقة زبدة. ضعي الخليط في كيس الحلواني - كيس تزيين الحلويّات- واعملي خطوطاً طوليّة الشكل على الصينيّة، على أن تكون المسافة بين كلّ خطّ وآخر ثلاثة سنتيمترات على الأقل. طريقة عمل حشوة الإكلير - موضوع. ضعي الصينيّة في الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً، ثمّّ قللي حرارة الفرن لتصل إلى مئة وثمّانين درجة مئوية، ودعي الإكلير حتّى يأخذ اللون الذهبيّ، ثمّّ أخرجيه من الفرن ودعيه جانباً حتّى يبرد. تجهيز الحشوة: سخّني الحليب، ونصف كميّة السكر، والفانيلا في إناء. دعي الخليط على النار إلى أن يغلي، ثمّ ضعيه جانباً. اخفقي صفار البيضات وما تبقّى من السكر في إناء آخر، ثمّّ أضيفي عليه الطحين. صبّي القليل من مزيج الحليب على خليط البيض، واخفقي بشكل جيّد ريثمّا تتجانس المكوّنات. صبّي مزيج البيض على خليط الكريمة، وأعيدي الإناء على نار متوسطة الحرارة، وحرّكي ريثمّا يصبح قوام الكريمة كثيفاً. دعي الكريمة حتّى تبرد على درجة حرارة الغرفة، ثمّّ ضعيها في الثلاجة.
إضافة الفانيلا، والزبدة لخليط الشوكولاتة والتقليب حتى تذوب الزبدة. سكب الكاسترد في طبق واسع وتغطيته بالنايلون ووضع الطبق في الثلاجة حتى يبرد تماماً. وضع العسل، والزبدة، والكريمة، والشوكولاتة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة. تقليب المكوّنات حتى تغلي الكريمة وتذوب الشوكولاتة وتتكون صلصة شوكولاتة ناعمة. قطع أصابع الإكلير طولياً وفرد كاسترد الشوكولاتة داخلها. توزيع صلصة الشوكولاتة على الطبقة العلوية من الإكلير. نثر سكر البودرة على الإكلير، وتزيينها بشرائح الفراولة عند التقديم. إكلير التمر خمس عشرة دقيقة كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة. ست بيضات. صفار بيضتان. كوبان إلا ربع من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات كريمة باتسيير بالتمر: كوب من معجون التمر. نصف كوب من السكر. صفار خمس بيضات. أسهل طريقة لعمل الإكلير - موضوع. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. كوب من الكريمة. ثلاث ملاعق كبيرة من دقيق الذرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكوّنات الطبقة العلوية: ملعقة كبيرة من الجيلاتين. كوب من قطر التمر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. وضع السكر، والماء، والزبدة، والملح في قدر على نار متوسطة وخلط المكوّنات جيداً.
ضعي العجينة في كيس الحلواني، أو كيسٍ من النايلون مقصوص من الزّاوية. طريقه عمل الاكلير سالي فؤاد. سخّني الفرن على حرارة مئتي درجة، ثمّ شكّلي حبّات الإكلير على شكل أصابع وضعيها في صينيّةٍ مدهونةٍ بالقليل من الزّيت. اخبزي الإكلير لمدّة عشر دقائق، ثمّ خففي الحرارة إلى المئة وثمانين واستمري بخبزها لمدّة خمسٍ وعشرين دقيقة. أطفئي الفرن وافتحي بابه قليلاً ليخرج البخار الموجود فيه، ودعي الإكلير يبرد داخل الفرن لمدّة خمسَ عشرةَ دقيقة. احشي الإكلير بحشوة الكريمة، وغطّسيها في صلصة الشوكولاتة، وقدّميها.
17 [مكة] سلسال مطلي بالذهب ❤ 03:34:41 2022. 05 [مكة] سلسال هيب هوب بلي ماركة QWC في الرياض بسعر 135 ريال سعودي 09:36:19 2022. 24 [مكة] 135 ريال سعودي سلسال ماركة فايندرا اصلي 19:50:54 2022. 01 [مكة] طقم سلسال وحلق لويس فيتون 02:17:36 2022. 11 [مكة] للبيع سوارفسكي سلسال واسواره جديد 11:33:16 2022. 07 [مكة] 1, 200 ريال سعودي سلسال فانكليف الجديد مع فص بالوسط 06:22:49 2022. 31 [مكة] 99 ريال سعودي طقم سلسال وحلق لويس فيتون 💛 03:16:50 2022. 17 [مكة] سلسال او اسوارة لويس فيتون هاي كوالتي 23:36:20 2022. 16 [مكة] سلسال لويس فيتون طبق الاصل 23:57:41 2022. سلسال سوارفسكي ذهب الليل. 07 [مكة] سلسال سوارفسكي 16:11:47 2022. 25 [مكة] طقم نسائي اكسسوار ماركه فان كليف سلسال اسواره خاتم حلق درجه اولى 09:46:42 2022. 27 [مكة] سلسال ديور هاي كولتي بختم الماركه 01:55:03 2022. 13 [مكة] سلسال دبدوب 23:48:09 2022. 09 [مكة] 7 ريال سعودي
هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن. إضغط هنا لمنتجات مماثلة سعر ومواصفات سلسال حرف ذهب ابيض مطلي عيار 18 قيراط وكرستال سواروفسكي أفضل سعر لـ سلسال حرف ذهب ابيض مطلي عيار 18 قيراط وكرستال سواروفسكي من سوق دوت كوم فى السعودية هو 39 ريال طرق الدفع المتاحة هى دفع عند الاستلام الدفع البديل تكلفة التوصيل هى 15 ريال, والتوصيل فى خلال 3-7 أيام تباع المنتجات المماثلة لـ سلسال حرف ذهب ابيض مطلي عيار 18 قيراط وكرستال سواروفسكي فى جولى شيك, يو-باى مع اسعار تبدأ من 37. 50 ريال أول ظهور لهذا المنتج كان فى يناير 18, 2020 من بين المنتجات المماثلة لـ سلسال حرف ذهب ابيض مطلي عيار 18 قيراط وكرستال سواروفسكي أرخص سعر هو 25 ريال من جولى شيك المواصفات الفنية مناسبة: تقليدي نوع الحجر: سواروفسكي نوع العقد: عقد بقلادة نوع المادة: ذهب ابيض مطلي شكل القلادة: احرف العلامة التجارية: اخرى المجموعة المستهدفة: بنات الرقم المميز للسلعة: 2724471928202 منتجات مماثلة جولى شيك دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية الدفع البديل 5 - 22 أيام 0 - 112. سلسال سوارفسكي : مجوهرات سناسل جديد : جدة الاجاويد 176615047 : السوق المفتوح. 72 ريال جولى شيك دفع عند الاستلام بطاقة ائتمانية الدفع البديل يو-باى غير معروف وصف سوق دوت كوم العلامة التجارية: اخرى نوع العقد: عقد بقلادة المجموعة المستهدفة: بنات شكل القلادة: احرف مناسبة: تقليدي نوع الحجر: سواروفسكي نوع المادة: ذهب ابيض مطلي الأكثر رواجاً في سلاسل رقبة المزيد مميزات وعيوب سلسال حرف ذهب ابيض مطلي عيار 18 قيراط وكرستال سواروفسكي لا يوجد تقييمات لهذا المُنتج.
15 [مكة] سلسال كارتير درجة اولي طبق الاصل 05:19:55 2022. 27 [مكة] نقدم لكم من اجمل الموديلات ساعا سلسال حلق خاتم من افخم الموديلات 16:06:51 2022. 21 [مكة] 165 ريال سعودي سلسال كارتير تايقر هاي كواليتي 23:29:27 2022. 18 [مكة] طقم لويس فيتون سلسال وحلق 22:31:07 2022. 28 [مكة] 180 ريال سعودي سلسال كارتير طبق الاصل 22:53:41 2022. 28 [مكة] سلسال مع اسواره طباعة الصوره جوها حسب طلب العميل 06:37:08 2022. 30 [مكة] سلسال مطلي بماء الذهب تصميم الاسم حسب الطلب 10:34:41 2022. سلسال الفراشة مطلي ذهب ومطعم بفصوص سوارفيسكي أنيقة بإسم من تحب - متجر أميال تسوق اونلاين أفخم الهدايا و الإكسسوارات. 10 [مكة] طقم ديور سلسال وحلق درجة اولي 20:05:23 2022. 11 [مكة] سلسال ستنلس ستيل لويس فيتون 15:11:33 2022. 31 [مكة] سلسال كارتير تايقر هاي كوالتي 02:28:00 2022. 11 [مكة] سلسال لويس فيتون درجة اولي ذهبي او فضي 23:42:09 2022. 18 [مكة] طقم نسائي راقي ماركه فان كليف اكسسوار سلسال اسواره خاتم حلق درجه اولى 00:46:42 2022. 23 [مكة] سلسال كارتير ناعم وانيق 02:32:55 2022. 11 [مكة] لعشاق التميز الاناقه سلسال ديور ستنلس ستيل 00:27:47 2022. 25 [مكة] سلسال لويس فيتون درجة اولي 02:30:28 2022. 11 [مكة] طقم نسائي اكسسوار متكامل ماركه فان كليف سلسال اسواره خاتم حلق درجه اولى 03:46:42 2022.
26 [مكة] اطقم ساعات زاركون نسائي قص الماس بالاسم حسب الطلب 02:17:51 2022. 24 [مكة] أبهــــا اطقم ساعات نسائية مرصعه زاركون قص الماس مع تفصيل الاسم 11:09:56 2021. 07. 04 [مكة] عرعر اطقم ساعات نسائية زاركون قص الماس عالي الجوده 01:09:56 2021. 05. 10 [مكة] طقم مجوهرات شبيهة الماس 16:46:25 2022. 30 [مكة] 70 ريال سعودي طقوم زركون تصميم الماس جملة وتجزئه 19:21:58 2022. سعر ومواصفات سلسال حرف ذهب ابيض مطلي عيار 18 قيراط وكرستال سواروفسكي من souq فى السعودية - ياقوطة!. 20 [مكة] 330 ريال سعودي اطقم ساعات نسائية بالاسم مرصعه زاركون قص الماس 18:09:56 2021. 06. 10 [مكة] ساعات رولكس مرصعة زاركون شكل الماس بالاسم الي تبية 23:15:33 2022. 23 [مكة] قلاده الماس 1229شحن جميع مناطق المملكه 10:33:34 2022. 24 [مكة] مكة المكرمة 1, 229 ريال سعودي للبيع طقم الماس زيركون لبسه وحده بزواجي فقط جديد فجميع مستلزمات والبوكس 19:16:57 2022. 12 [مكة] بحرة سلسال مطلي بالذهب تصميم حسب الطلب 15:34:41 2022. 04 [مكة] 110 ريال سعودي سلسال مطلي بالذهب تصميم الاسم والشكل حسب طلب الزبون 03:34:41 2022. 10 [مكة] 90 ريال سعودي طقم مسيكا الاكثر طلبا سلسال وحلق 22:59:40 2022. 28 [مكة] سلسال كارتير طبق الأصل 01:03:41 2022. 03 [مكة] طقم لويس فيتون سلسال واسوارة وحلق 03:38:32 2022.
30 [مكة] سلسال مطلي ذهب مع نحن الاسم # شحن لجميع المدن 17:46:21 2022. 23 [مكة] سلسال مطلي ذهب ب 50 فقط 15:39:54 2022. 01. 31 [مكة] 50 ريال سعودي سلسال مطلية ذهب عيار24 نحت الاسم حسب الطلب 04:15:41 2022. 11 [مكة] تصوير حي الطائف حي القمرييه محطة الريان سلسال ذهب عيار18 الأستخدام قليل جداً 10:00:40 2022. 17 [مكة] الطائف 200 ريال سعودي سلسال تنك ذهب درجه اول 19:24:03 2022. 08 [مكة] حفر الباطن 350 ريال سعودي سلسال ذهب عيار 18 ، وزن 2. 73 20:07:30 2022. 13 [مكة] الأحساء 970 ريال سعودي سلسال مطلي ذهب نحت الاسماء حسب الطلب ✔ يوجد توصيل لكافة المدن 06:24:51 2022. 11 [مكة] القريات 01:30:08 2022. 30 [مكة] اطقم اكسورات زركون تصميم الماس 08:41:10 2022. 22 [مكة] 170 ريال سعودي اطقم زركون تصميم الماس جملة وتجزئه 12:39:59 2022. 31 [مكة] 290 ريال سعودي 13:31:17 2021. 11. 24 [مكة] 260 ريال سعودي 15:27:08 2022. 18 [مكة] 300 ريال سعودي اطقم زركون تصميم الماس 15:59:17 2021. 17 [مكة] خواتم زركونات دقة الماس درجة اولى 14:11:33 2022. سلسال سوارفسكي ذهب ذهب. 02 [مكة] اطقم زركون تصميم الماس جملة وتجزئة 14:24:19 2022. 04 [مكة] 220 ريال سعودي فخامة الاهداء اطقم زركون قص الماس درجة اولى 02:02:18 2022.
اسماء مطليه ذهب +سلسال مطلي ذهب اي اسم نوفره توجد تصاميم للي يرغب انواع 18:09:47 2022. 02. 14 [مكة] الدمام 89 ريال سعودي مشلح صيفي ياباني مَعَ قماش دنهل كوري طقم رجالي فاخر 00:18:08 2022. 03. 24 [مكة] جدة 320 ريال سعودي 4 طقم زيركون تصميم الماس ( الماس صناعي) 00:33:57 2022. 02 [مكة] 450 ريال سعودي طقم نسائي اكسسوار زركون دقه الماس اساور سلسال خاتم درجه اولى تصميم ماركات مختلفه فان كليف لويس فيتون ديور توري بورش فندي 15:46:42 2022. سلسال سوارفسكي ذهب مع الريح. 04. 21 [مكة] 150 ريال سعودي سلسال شانيل طويل لؤلؤ درجه اولى طبق الاصل 😍 ماركة سلسال شانيل طويل لؤلؤ درجه اول في الرياض بسعر 130 ريال سعودي 20:39:10 2022. 30 [مكة] الرياض 130 ريال سعودي سلسال الموضه سلسال السحاب 12:35:07 2022. 28 [مكة] 75 ريال سعودي 1 سلسال مطلي ذهب عيار 21 23:23:37 2022. 31 [مكة] 100 ريال سعودي طقم مطلي ذهب مع نحت الاسم # سلسال بالاسم مبخره بالاسم 12:12:18 2022. 25 [مكة] غير محدد طقم مطلي ذهب (سلسال واسوارة وخاتم وحلق) 22:15:34 2022. 15 [مكة] 120 ريال سعودي سلسال مطلي ذهب مع نحت الاسم 05:28:41 2021. 12. 08 [مكة] تبوك سلسال مطلي ذهب عالي الجودة مع نحت اسمك واسم من تحب # يوجد شحن 07:35:53 2022.