الحمد لله رب العالمين وأصلي وأسلم على المبعوث رحمة للعالمين نبينا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين أما بعد.. فقد جاء في الصحيحين من حديث ابن عمر رضي الله عنهما: أنَّ رَسُول الله صلى الله عليه وسلم، قَالَ: «مَنْ كَانَ في حَاجَة أخِيه، كَانَ اللهُ في حَاجَتِهِ». وفيما رواه الإمام مسلم من حديث أَبي هريرة رضي الله عنه، عن النَّبيّ صلى الله عليه وسلم، قَالَ: «والله في عَونِ العَبْدِ مَا كَانَ العَبْدُ في عَونِ أخِيهِ» رواه مسلم. بيان فضل إعانة المسلم أخاه: هذان الحديثان الشريفان موضوعهما واحد وهو بيان فضل إعانة أخيك المسلم وفضل كونك ساعيًا في حاجته، فقول النبي –صلى الله عليه وسلم-: من كان في حاجة أخيه يعني من كان مشتغلًا مهتمًا بحاجة أخيه وهو كل ما يفتقر إليه مما فيه مصلحة أو فيه دفع مضرة سواء كان ذلك سعيًا بالقول أو كان سعيًا بالبدن أو كان إعانة بالدعاء وسؤال الله تعالى قضاء حاجة أخيه. المعونة شاملة لكل أشكال المعاونة: فقوله: «من كان في حاجة أخيه» يشمل جميع أوجه الاشتغال بتحصيل حاجة أخيه، إذا في مصلحة بجلبها وإذا كان في مفسدة ومضرة بدفعها، سواء كان ذلك بالدعاء بأن تدعو له، أو كان ذلك بالتمني أن يدرك حاجته أو كان ذلك بالقول بأن تشفع له أو تسعى في طلبها له أو كان ذلك بالعمل بأن تقضيها له وتباشر قضائها بنفسك.
من كان في حاجة أخيه كان الله في حاجته... - YouTube
تاريخ النشر: الأربعاء 5 ذو الحجة 1434 هـ - 9-10-2013 م التقييم: رقم الفتوى: 223429 57967 0 20117 السؤال ما صحة هذين الحديثين: لأن تسعى في حاجة أخيك خير من اعتكاف أربعين سنة عند الحجر الأسود ـ لأن يمشي أحدكم في حاجة أخيه خير له من أن يعتكف في مسجدي هذا؟. الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فلم نجد هذين الحديثين بالألفاظ المذكورة، وقد أورد المنذري في الترغيب والترهيب حديث ابن عباس مرفوعا: من مشى في حاجة أخيه كان خيرا له من اعتكاف عشر سنين ـ وقال: رواه الطبراني في الأوسط، والحاكم، وقال: صحيح الإسناد ـ إلا أنه قال: لأن يمشي أحدكم مع أخيه في قضاء حاجته ـ وأشار بأصبعه ـ أفضل من أن يعتكف في مسجدي هذا شهرين. اهـ. وضعفه العراقي في تخريج الإحياء، والفتني في تذكرة الموضوعات، والألباني في السلسلة الضعيفة. وسئل الشيخ ابن باز عن شرح حديث: لأن يمشي أحدكم في حاجة أخيه خير له من أن يعتكف في مسجدي هذا ـ فقال: هذا الحديث لا أعرف صحته، ولكن يُغني عنه ويكفي عنه ما رواه الشيخان في الصحيحين عن ابن عمر ـ رضي الله عنهما ـ عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: من كان في حاجة أخيه كان الله في حاجته ـ وفي الصحيح من حديث أبي هريرة ـ رضي الله عنه ـ عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال: والله في عون العبد ما كان العبد في عون أخيه ـ فهذا يكفي عن ذلك الحديث الغير معروف.... اهـ.
حشوة البطاطس المهروسة.. المقادير: حشوة البطاطس المهروسة.. يكشن البصل والثوم ثم يضاف بطاطس مهروس وجزر مبشور وبازيلا والبهارات كركم، فلفل أسود، كمون، ملح، وتترك ع النار 10 دقايق، ثم ترفع من ع النار ويضاف لها بقدونس مفروم.. يمكن حشوها بالفطائر أو السمبوسة.. الطريقة: مشاركة من: رشّـة عطر? المزيد من وصفات معجنات وموالح: عجينة 1 حشوه للسمبوسه بيييييتزا بالتوووست جبنيه 2 سينامون بخلطتي الخاصه كسديا كب كيك بالدجاج فطيرة الزعتر حشوة الربيان فطائر أفخاذ الدجاج
سمبوسة هي معجنات صغيرة مثلثة تقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ، وهي من الأطعمة المشهورة في الوطن العربي ويتم حشوها بالعديد من الحشوات المميزة مثل الجبنة والخضروات واللحمة المفرومة والفراخ ويمكن تخزينها بالفريزر للأستمتاع بها في أي وقت بكل سهولة. طريقة عمل عجينة السمبوسة المكونات 130 جرام من الدقيق العادي ¼ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة بذور حبة البركة (اختياري) 2 ملعقة كبيرة زيت طريقة التحضير يتم وضع الدقيق في وعاء كبير ويوضع الملح ثم يضاف الزيت وافركه بأصابعك ، ثم أضف القليل من الماء البارد تدريجيًا فقط لخلطه معًا حوالي 50 مل من الماء ، ويعجن لمدة خمس دقائق حتى يصبح ناعماً ، ثم يصب الزيت قليلاً ، ويغطى ويترك جانباً لتخمر.
طريقة التحضير 1. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. 2. أ ضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية وشفافة. 3. أ ضيفي الجزر والدجاج وقلبي لمدة دقيقتين. 4. أ ضيفي البطاطس المهروسة وقلبي المزيج. 5. أ ضيفي الملح والفلفل واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات. 6. استخدمي الحشوة للمعجنات بالعجينة المفضلة لديك. سيعجبك أيضاً: العجينة التقليدية لكل الوصفات Source:
تصفية البطاطا من الماء ثم تقشيرها وتقطيعها لمكعبات. وضع مكعبات البطاطا في قدر على نار متوسطة وهرسها، إضافة الكريمة والفلفل الأسود والملح والزبدة فوقها. خلط المكونات جيدًا حتى تذوب الزيدة، ثم رفع الخليط عن النار. تحمية الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. دهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة، ووضع البطاطا المهروسة فيها بشكل دائري، ثم صنع حفرة في كل دائرة بواسطة الملعقة. وضع بيضة على كل دائرة، ثم وضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة. رش الشبت المفروم على طبق التقديم. حشوة فطاير البطاطس المهروسة - منتديات مرسى الولاية. طريقة عمل بطاطا مهروسة بالكريمة ثلاث حبات متوسطة من البطاطا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. نصف كوب من الكريمة الثقيلة. فلفل أسود مطحون حسب الرغبة. بقدونس للتزيين. سلق البطاطا جيدًا بالماء والملح حتى تنضج وتصبح طرية، ثم رفعها عن النار وتركها حتى تبرد. تقشير البطاطا المسلوقة، ثم تقطيعها لمكعبات صغيرة، ووضعها في الخلاط الكهربائي. فرم البطاطا جيدًا، ثم إضافة الكريمة والزبدة والملح وخلطهم جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا ناعمًا. وضع المزيج في طبق التقديم، ثم رشّ الفلفل الأسود عليها وتزيينها بالبقدونس.
يجب أن تكون عجينة السمبوسة صلبة ، يستخدم الماء فقط حسب الحاجة ، الرطوبة الزائدة في العجين تجعل الكثير من جيوب الهواء الصغيرة في القشرة وتمنع السمبوسة من أن تكون مقرمشة. يجب أن تعجن العجينة جيدا لمدة 3 إلى 4 دقائق. يجب قلي السمبوسة في زيت ساخن معتدل لا يجب أن تتطاير أو تنبثق فورا عندما تسقط قطعة من العجين على الزيت من المفترض أن ترى فقاعات صغيرة جدًا بعد 30 إلى 40 ثانية فتكون هذه هي درجة الحرارة المناسبة. [1]