نفَّذت الفرق الرقابية في وزارة التجارة و هيئة الزكاة والضريبة والجمارك جولاتها الرقابية المكثفة على المنشآت المشتبه بتورطها في ارتكاب جرائم ومخالفات نظام مكافحة التستر ومخالفة أنظمة حماية المستهلك. وضبط مراقبو الوزارة والهيئة ثلاثة من العمالة المخالفة تزاول أنشطتها في ساعات متأخرة من الليل بجنوب الرياض بعد إعداد كمين محكم للكشف عن شاحنة نقل بحوزتهم تستخدم في نقل البضائع. وبمعاينة وتفتيش الشاحنة تم الكشف عن 58 ألف عبوة تبغ (معسل) مجهولة المصدر ولا تحمل أي بيانات تجارية جاهزة للتعبئة، بالإضافة إلى 2000 قطعة أختام ضريبية مزوَّرة تستخدم في أعمال الغش لمنتجات التبغ. واتضح قيام العمالة المخالفة ببيع تلك الكميات للغش في منتجات التبغ من خلال تعبئة العبوات الفارغة وتغليفها ووضع أختام ضريبة مزوَّرة عليها؛ لإيهام وتضليل المشتري، فيما قدرت القيمة الإجمالية للمضبوطات بأكثر من 80 ألف ريال. مخالفة التستر على العمالة المنزلیة. كما ثبت الاشتباه بتورط العمالة في ارتكاب جريمة التستر، وبناء عليه استدعت الوزارة جميع المتورطين ذوي العلاقة لتطبيق العقوبات النظامية بحقهم وفقاً لأنظمة حماية المستهلك ونظام مكافحة التستر. يذكر أن نظام مكافحة التستر نصَّ على فرض عقوبة السجن لمدة تصل إلى خمس سنوات، وغرامة مالية خمسة ملايين ريال، وحجز ومصادرة الأموال غير المشروعة بعد صدور أحكام قضائية نهائية ضد المتورطين، إضافة إلى العقوبات التبعية المقرَّرة نظاماً وهي إغلاق المنشأة، وتصفية النشاط، وشطب السجل التجاري، والمنع من مزاولة النشاط التجاري، واستيفاء الزكاة والرسوم والضرائب، وإبعاد المتستر عليهم عن المملكة، وعدم السماح لهم بالعودة إليها للعمل.
ثانياً: ما يتعلَّقُ بالمُتستَّر عليه: حِرْصِهِ على الكسبِ بأيّ طريقٍ ولوْ كانَ محرّماً، وتهرّبِهِ من دفعِ الضّرَائِبِ الموضوعةِ على دخلِهِ، أو نوعِ العملِ الذي يقومُ بهِ، وكراهتُهُ معرفةَ تحويلاتِهِ النقديةِ، إلى غيرِ ذلكَ منْ الأسبابِ الواهيةِ التي لا تبرّرُ هذا العملَ أبدًا. أعوذُ باللهِ من الشيطانِ الرّجِيمِ: ( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُواْ لاَ تَخُونُواْ اللّهَ وَالرَّسُولَ وَتَخُونُواْ أَمَانَاتِكُمْ وَأَنتُمْ تَعْلَمُون* وَاعْلَمُواْ أَنَّمَا أَمْوَالُكُمْ وَأَوْلاَدُكُمْ فِتْنَةٌ وَأَنَّ اللّهَ عِندَهُ أَجْرٌ عَظِيم)[الأنفال:27، 28]. أقولُ قولي هذا وأستغفرُ اللهَ لِي ولكمْ من كلّ ذنبٍ, فاستغفروهُ؛ إنّهُ هُوَ الغفورُ الرّحيم. مخالفة التستر على العمالة الزراعيه. الخطبةُ الثّانية: الحمدُ للهِ وليّ الصالحينَ، ولا عُدْوَانَ إِلّا عَلَى الظّالمينَ، وأشهدُ ألّا إلهَ إلّا اللهُ وحدهُ لا شريكَ لهُ وأشهدُ أنّ محمدًا عبدُهُ ورسولُهُ -صلّى اللهُ عليهِ وسلّمَ-. أمّا بعدُ: فاتّقُوا اللهَ -أيُّها المؤمنونَ- واعلمُوا أنّ التستّرَ التجاريَّ له أضرارٌ وآثارٌ سلبيةٌ كثيرةٌ على المواطنِ وعلى البلادِ ومنْ ذلكَ: أولاً: آثارُهُ الاقتصاديةُ؛ فالمُتستَّرُ عليه يتحكّم في أهمّ عنصرينِ وهما رأسُ المالِ والعملُ، ويسـهمُ ذلك في زيادةِ البطالـةِ لاقتصـارِ التوظيـفِ علـى العمالةِ الوافدةِ، واحتكارِهم لبعضِ الأنشطةِ التجاريةِ، مع زيادةِ حالاتِ الغشّ التجاريِّ، ومزاولتِهم للتجارةِ غـيرِ المشـروعةِ، ولاســــيّما أصحابَ المشروعاتِ الصـغيرةِ والمتوسطةِ، مما يُضعفُ الكفاءةَ الاقتصاديةَ، ويُخِلُّ بتوزيعِ الموارِدِ.
لماذا يعد التمر طعام الفقراء طعام الفقراء وحلوى الأغنياء (الجزء الأول) التمر هو ثمرة أشجار الـنخيل، وأحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية التي اعتمد العرب عليها في حياتهم اليومية، ويُعدُّ التمر فاكهة وغذاء ودواء وحلوى، وقد كان لرخص ثمنه وتوفره الدائم في الأسواق ما جعل منه طعامًا للفقراء وحلوى للأغنياء، وهو فاكهة الشتاء الأولى بغير منازع، والتمر من أكثر الثمار والأطعمة المحببة لدى العديد من الناس، وقد أوصى الرسول ﷺ أصحابه بأكل التمر لما فيه من فوائد صحية كبيرة وقيمة غذائية عالية. فما العناصر الغذائية التي يحتويها؟ وما فوائد التمر؟ يحتوي التمر على كميات وافرة من السكريات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة، تقارب نسبة السكريات في العسل الطبيعي، وهنا تتجلى عظمة رسول الله ﷺ عندما طلب من المسلمين أن يكون فطورهم في شهر رمضان على التمر فهو أفضل غذاء لإفطار الصائم؛ لأن السكريات الموجودة في التمر أغلبها من نوعين وهي ما تسمى بــ (الجلوكوز) و (السكروز)، وتعتبر الأسهل امتصاصا والأسرع انتقالًا إلى الدم مباشرة، ويستغرق امتصاصها وانتقالها في الدم دقائق معدودة، وكمية السعرات الحرارية في التمر أكثر من الضعف عند المقارنة بالموز.
شوربة العدس حساء يمد جسم الإنسان بالحرارة وفي بعض المناطق يطلق عليه «لحمة الفقراء» لقيمته الغذائية التي تنافس اللحمة ولرخص سعره الذي يناسب الفقراء.
بحبثونة من المطبخ الفلسطيني، وهي أكلة الفقراء المعدمين تصنع البحبثونة من الطحين المحرّك في طبق واسع مبلول حتى تتألف حبيبات منه، ثم تُلقى الحبيبات هذه في الماء المغلي، وتطبخ البحبثونة أيضاً مع أوراق نبتة الجعدة المجففة. الكشري تتكون الأكلة من مكونات بسيطة غالبة الوجود في كل منزل، وحققت انتشارا كبيرا في فترة كانت ترزح فيها البلاد تحت وطأة حصار اقتصادي، ذلك أواخر القرن التاسع عشر عندما غرقت مصر في ديونٍ خلقت أزمة غذائية عززها ارتفاع أسعار السلع والعجز عن تلبية احتياجات المواطنين. الكشري يتكون من: العدس والأرز والمعكرونة والحمص وصلصة الطماطم والبصل والثوم. البيتزا تعود إلى حضارتي الرومان القديمة والفينيق 600 ق. مرض العشى الليلي هو - الداعم الناجح. م، ووقتها كانت عبارة عن عجينة مشبعة بالزيت والأعشاب تُجفَّف كي يسافر بها البحارة. المقلوبة يرجعها البعض للمطبخ الشامي، كما أن أغلب الأسر الفقيرة تقوم باستبدال اللحم بالخضار لغلائه، وسميت بذلك؛ لأنها تقلب على الصحن أثناء تقديمها. السخينة من المطبخ السوداني، وهي عبارة عن أكلة شعبية لذيذة وغير مكلفة وعادةً تعمل عندما يتوفر رغيف أو عيش بايت، وتتكون من: البصل والطماطم والفول السوداني والزيت والعيش (الرغيف).