تحميل اجابات كتاب الامتحان عربي 3ث
شروط الاستخدام | سياسة الخصوصية | من نحن | اتصل بنا حقوق الطبع والنشر 2017 - 2021 موقع حلول التعليمي جميع الحقوق محفوظة برمجة وتطوير موقع حلول التعليمي
3 - كَبُرَ صَديقي في نفَْسي فَهُوَ طَالبٌ مُتَفَوِّقٌ، وذو نَشاطٍ بارِزٍ في الَْمكْتَبَةِ، فسأَلتُْه: ومَتَى ترَوِّحُ عنْ نَفْسِكَ؟ فاضَ وَجْهُه سعادَةً وسرورًا، وانطلقَ يحدُِّثني مُسْتَرْسلاً، أنا أحبُّ القِْراءََة، وَهِيَ هِوايتَي الُمفَضَّلَةُ، والفَْضْلُ لوِالدَيََّ أَوْلاً وَلُِمعَلِّمي ثانيًا. 4 - فَقَدْ كانتَْ والدَتي مُنْذُ الصِّغَرِ تُجْلِسُني في حِضْنِها، وَتقَرُأ لي مِنَ الَمجَّلاتِ والقِصَصِ، وأنا أنظُْرُ إليها وإلى الصُّوَرِ مُسْتَمِتِعًا، فإذا أرادَتْ الانصِْرافَ إلى واجباتِها كُنْتُ أَشُدُّها إلى الكِتابِ ثانيةً، فتَقولُ: اقْرَأْ وَحْدَكَ، فَقَدْ كَبِرْتَ، وَتتْرُكُني مَعَ الكتابِ أقَلِّبُ صَفَحاتِه مُتوقِّفًا أمامَ كلِّ صورَةٍ، وفي خاطرِي مَعانٍ جَميلةٌ، فإذا كُلُّ ما فيها مِنْ حيوانٍ وأشجارٍ وأشخاصٍ يتحرَّكُ كأنهَُّ فِلْمٌ مَرْئيّ، فتتحرَّكُ مَعَه أوتارُ قَلْبي، وهكذا نشََأْتُ مَعَ الكِتابِ ، توقَّفَ صاحِبي هُنَيْهَةً وأنا أَنظُْرُ إليهِ كأنِّي أَطُْلبُ الَمزيدَ. 5 - تاَبعَ صاحبي قائِلاً: وعندَما أصبَحْتُ قادِرًا على القِراءَةِ، كانَ والدي يصَْطَحِبُني إلى الَمكْتَبَةِ العامَّةِ ساعتين كُلَّ أسبوعٍ، ف توَثّقَتْ صَداقَتي معَ الكتابِ والمكتَبةِ، فلا أَبْرَحُها إلاّ والشوقُ يشَُدُّني إليها، أَطَّلِعُ على سِيَرِ العُلماءِ والأدباءِ قديمِهمْ ومُعاصِرهِمُ، أَسْتمتِعُ بأساليبهِمْ، مُنْتَفَعًا بثَمَراتِ عُقولهِمْ، مُتَفَكَّرًا بِنَتائِجِ بحوثهِمْ ودِراساتِهمْ، مُسْتَرْشِدًا بِآرائِهمْ وحِكَمِهمْ.
طريقة عمل برياني هندي حار بدون دجاج اولحم بطريقة التطبيك الاكلات العراقية للنادرات - YouTube
وصفة برياني الدجاج الهندي -عدد الأشخاص: 6 أشخاص. -وقت الإعداد: 30 دقيقة. -وقت الطهي: 45 دقيقة. -الوقت الإجمالي: ساعة وربع. -نوع الطبق: الطبق الرئيس المقادير والمكونات -ثلاث ملاعق زيت زيتون أو سمن إن كان متوافرًا. -أربعة قطع دبوس دجاج بدون جلد ، مقطعة. -ملعقة بصل أصفر مفروم ز -ملعقة كبيرة ثوم مفروم. -ملعقة كبيرة زنجيل مفروم. -طماطم روما مقطعة. -نصف كوب ماء. -فليفلة حلوة خضراء مقطعة شرائح. طريقة عمل البرياني الهندي. -ملعقتين ملح كوشر. -ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف. -ملعقتين جارام ماسالا garam masala. -ملعقة صغيرة كزبرة. -نصف معلقة كركم مطحون. -معلقة صغيرة كمون مطحون. -نصف ملعقة صغيرة قرفة. -أربعة أكواب مرق دجاج. -2 كوب أرز بسمتي مغسول. طريقة التحضير -قومي بوضع زيت الزيتون في مقلاة للتسخين ثم أضيفي قطع الدجاج المقطعة حتى تتحمر من الجانبين ثم انزعي قطع الدجاج واتركيها جانبًا -ثم قومي بإضافة البصل للتحمير على نار متوسطة حتى يحمر من 3-4 دقائق ثم قومي بإضافة الثوم المفروم والزنجبيل المفروم والطماطم المقعة وكوب ماء. -قومي بتغطية المزيج لكي يُطهى ويتبخر الماء حوالي 20 دقيقة بالضبط ، ثم قومي بإضافة الفلفل الحار والملح ، وبهارات البرياني ، والفلفل الأسود ، والجارام ماسالا ، والكركم ، والكمون ، والقرفة.
Last updated أكتوبر 8, 2018 برياني السمك الهندي برياني السمك الهندي من الأطباق الشهيرة بالهند بتوابلها المميزة التي تضيف للأكلة مذاقاً رائعاً حيث يتم طهي السمك بصلصة من البصل والفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل والليمون والكزبرة والطماطم ومن ثم وضعها على الأرز البرياني المطبوخ ببهار غارام ماسالا الهندي ويزين الطبق بالزبيب والكاجو. طريقة البرياني الهندي الاصلي | أطيب طبخة. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق المقادير 1 كيلو فيليه سمك 1 كيلو بصل 100 غرام فلفل أخضر حار ¼ كوب ثوم ¼ كوب زنجبيل عصير 2 ليمونة 1 كوب كزبرة 1 كوب لبن زبادي ملح حسب الذوق 1 كيلو أرز 3 ملعقة كبيرة سمنة 1 كوب زيت ½ كيلو طماطم 1 ملعقة صغيرة كركم 2 ملعقة كبيرة كاجو 2 ملعقة كبيرة زبيب 4 كوب ماء 3 حبات هيل 3 عود قرفة رشة بهار غارام ماسالا طريقة التحضير نقطع ¼ كيلو من البصل إلى شرائح ثم نحمي الزيت و ½ كوب سمنة في مقلاة ونقلي فيها البصل حتى يصبح بنياً ومقرمشاً، ثم نقلي الكاجو والزبيب في المقلاة ونضعها في طبق جانباً. نتبل السمك بالملح والكركم والقليل من الماء ثم نحمي 2 ملعقة كبيرة زيت ثم نقلي السمك ونزيله قبل أن ينضج تماماً. نحمي في قدر 3 ملعقة كبيرة زيت ثم نهرس بقية البصل في الخلاط مع الماء ونضع المزيج فوق الزيت ونحرك، وأثناء ذلك نهرس الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار ونضيف المزيج فوق البصل ونحرك لمدة 3 دقائق.