تُكرر هذه الخطوة مع باقي شرائح الباذنجان وتُوضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة ثم تُقدم ساخنة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة للشيف علاء المقادير كيلو من الباذنجان الرومي. 2 بصلة وسط. 5 ثمرات من الفلفل الأخضر الرومي. 2 ثمرة طماطم. ملح وفلفل أسود. بهارات. لحم مفروم. للبشاميل "2 كوب لبن و4 ملاعق دقيق 2 ملعقة من الزبدة". بيضة. طريقة التحضير قومي بتقطيع الباذنجان إلى شرائح متوسطة ثم اقليها في الزيت وصفيها جيداً على مناديل المطبخ. قطعي الفلفل الأخضر والطماطم والبصل إلى حلقات وتبليهم بالملح والفلفل الأسود والبهارات. قومي بفرم بصلة وضعيها على النار في طاسة مع ملعقة من الزيت حتى تذبل، ثم أضيفي لها اللحم المفروم حتى يتعصج. سر عمل مسقعة المطاعم بكل تكاتها بطريقة بسيطة وسريعة طريقة عمل مسقعة المحلات - ثقفني. حضري البشاميل من خلال إضافة الزبدة والدقيق في وعاء على نار متوسطة وتقليبهما جيداً، ثم أضيفي اللبن وقلبي حتى الحصول على قوام متناسق. في صينية رصي حلقات الباذنجان وفوقها حلقات الفلفل الرومي والبصل والطماطم، ثم ضعي جزء من العصاج وكرري هذه الخطوات أكثر من مرة ثم ضعي البشاميل وادهني الوجه ببيضة. ضعي الصينية في فرن درجة حرارته 180 حتى تأخذ اللون الذهبي. تُقدم المسقعة ساخنة مع العيش البلدي الطازج.
صبي عصير الطماطم فوق شرائح الطماطم. تُغطى الصينية بورق الفويل وتُوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة حتي يحمر الوجه. تُقدم المسقعة ساخنة. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس المكونات 1/2 كيلو من الباذنجان الرومي. 4 ثمرات متوسطة من البطاطس. 2 ملعقة كبيرة زيت. ثمرة بطاطس مقطعة لشرائح. 3 فصوص ثوم مهروسة. 2 قرن فلفل أخضر أو أحمر حار مفروم. 2 كوب من عصير الطماطم الطازج. 2 كوب ماء. ملعقة صغيرة بهارات. فلفل أسود وملح "حسب الرغبة". 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. 1/4 ملعقة كمون ناعم. شطة "حسب الرغبة". طريقة عمل مسقعة على طريقة منال - منال العالم. ثمرتين طماطم مقطعة شرائح. 1/4 كيلو لحم مفروم معصج. طريقة التحضير قومي بتقطيع الباذنجان لشرائح ورشي عليه كمية مناسبة من الماء وضعيه في مصفاة حتى يتخلص من الماء الزائد الموجود به. تُقطع البطاطس إلى أصابع وتُقلى في الزيت ثم يُقلى الباذنجان أيضاً في نفس الزيت ويُصفى جيداً. في مقلاة أخرى أضيفي ملعقة من الزيت ثم انزلي بالبصل وقلبي باستمرار حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل المفروم وقلبي مرة أخرى حتى يُصبح لون الثوم ذهبياً. أضيفي معجون الطماطم والماء والبهارات والكمون والفلفل الأسود والكزبرة والشطة حتى تتسبك. أحضري قالب أو صينية وضعي بها 1/2 كمية صلصة الطماطم "التي تم تسبيكها"، ثم ضعي جزء من اللحم على شريحة الباذنجان ومعها إصبعين من البطاطس مع لف الشريحة بلطف ورصها في الصينية.
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل المسقعة اللبنانية. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالصور | مجلة رقيقة. وصفة لذيذة سهلة سريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي تقدّم ل… 3 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل مسقعة باذنجان بالفرن بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة لديك. ان كنت تودين تحضير طبق نباتي ولذيذ لا بد ان تجربي عمل المسقعة من موقعنا 10 دقيقة هل تودين تحضير مسقعة بدون قلي بخطوات سهلة وبسيطة جدا؟ اليك من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير المسقعة بدون قلي الباذنجان كي لا تستهلكي الكثير من السعرات الحرارية 10 دقيقة جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة مسقعة الباذنجان سهلة بخطوات بسيطة. ان كنت تودين تحضير طبق نباتي واقتصادي جربي هذه الوصفة المميزة اذ طعمها روعة على مسؤوليتي 20 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مسقعة باذنجان بالبشاميل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة مكوناتها سهلة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك 15 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقه مسقعه دجاج اليك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير طبق مميز ولذيذ بمكونات غير مكلفة خاصة لعشاق صواني الفرن 30 دقيقة اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة مسقعة الباذنجان سهلة وبسيطة.
طريقة عمل مسقعة المحلات إن طريقة عمل مسقعة الباذنجان بسيطة وسهلة جدًا ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات وسوف تنفذيها بسهولة مثل مسقعة أشهر المطاعم والمكونات التي سوف نحتاج إليها هي كالآتي: ثلاث حبات من الباذنجان الرومي. ستة قرون من الفلفل الحار. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. خمس فصوص ثوم مفروم ناعم. لتر من عصير الطماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. زيت للتحمير. مسقعة الباذنجان عمل المسقعة المصرية زي المحلات نغسل الباذنجان ونقطعه حلقات ونرش عليه القليل من الملح ليتخلص من الماء. نقوم بتقطيع الفلفل الحار إلى حلقات. نحضر مقلاة ونقوم بوضع زيت ونتركه يسخن ثم نقوم بقلي الفلفل الحار وننشله من على النار على مناديل ورقية. في نفس المقلاة نقوم بوضع الثوم المفروم ونقلب جيدًا حتى يأخذ لون أصفر. ثم ننزل بالقليل من الخل الأبيض. نضع عصير الطماطم والصلصة وباقي كمية الخل. بعد ذلك نترك الخليط كي يتسبك. نحضر مقلاة أخرى ونضع بها الزيت ونحمر الباذنجان. بعد أن نتأكد من أن الصلصة اتسبكت كويس وثقل قوامها نضيف الفلفل الحار والباذنجان المقلي. نترك مسقعة الباذنجان المشطشطة تغلي لمدة 5 دقائق.
نرفع المسقعة من على النار ونضعها في طبق التقديم. يمكن تقديم المسقعة مع الأرز الأبيض أو الأرز بشعرية وسمك مقلي. كما يمكن تقديمها مع الخبز وبطاطس محمرة وطبق سلطة وصحتين وعافية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شكلي خليط اللحم إلى أصابع متوسطة الحجم. في مقلاة واسعة ضعي قليل من زيت الذرة. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت. أضيفي أصابع اللحم. قلبي أصابع اللحم إلى أن تصبح ذهبية اللون. صلصة الطماطم: في مقلاة واسعة ضعي الزيت والبصل. ضعي المقلاة على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يلين. أضيفي الثوم، الطماطم، معجون الطماطم، الماء، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الأخضر. دعي الصلصة على النار لتطهي لمدة ٥ دقائق. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.. احضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة أو أطباق فرن فردية.. وزعي نصف كمية الصلصة في الطبق.. باستعمال سكين حادة إعملي شق في حبات الباذنجان. ضعي إصبع من اللحم في داخل كل حبة باذنجان. ضعي الباذنجان على الصلصة في الطبق. وزعي بقية الصلصة.. ضعي المسقعة في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة إلى أن تتسبك.. أخرجي المسقعة من الفرن. وزعي الصنوبر ثم قدميها.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق رئيسية مسقعة على طريقة منال 60 دقيقة 6 اشخاص 187K مقادير الوصفة 10 حبة طويلة باذنجان 250 جرام لحم هبرة 1 حبة متوسطة بصل مقطع أرباع قرن فلفل أخضر أنصاف 1/2 كوب بقدونس أوراق ملعقة صغيرة بهار مشكل ملح 1/4 فلفل أسود قرفة 2 ملعقة كبيرة بقسماط صلصة الطماطم زيت حبة كبيرة بصل مفروم طماطم مقشر مفروم ناعم معجون الطماطم فلفل أخضر مفروم ناعم للقلي للتقديم طريقة التحضير دعي عنق حبات الباذنجان موصولة بها. باستعمال مقص المطبخ تخلصي من الأطراف الجافة للاعناق. باستعمال سكين حادة قشري الباذنجان على شكل خطوط عريضة. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماما. إقلي حبات الباذنجان إلى أن تصبح ذهبية اللون. أنقلي حبات الباذنجان على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. في مفرمة اللحم ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. ضعي طبق عميق تحت المفرمة. أفرمي اللحم، البصل، الثوم، الفلفل الأخضر والبقدونس. أضيفي البهار، الملح، الفلفل، القرفة والبقسماط. باستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي اللحم إلى أن يتجانس وتختلط مع بقية المواد.
كيف يتقبل الله الدعاء ——————————————————————————– الدعــــــــــــــــــــــــــــــاء الدعاء من أفضل القربات، قال _تعالى_: "وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ" (غافر: من الآية60)، وللإنسان أن يدعو بما شاء من خيري الدنيا والآخرة، ويحرم أن يدعو بإثم أو قطيعة رحم، وكلما كان الإنسان مضطراً، كان أحرى لإجابته، قال _تعالى_: "أَمَّنْ يُجِيبُ الْمُضْطَرَّ إِذَا دَعَاهُ" (النمل: من الآية62). وكون الإنسان يدعو كثيراً، هذه علامة على حسن عبادته؛ لأنه أيقن أن هناك رباً هو رب كل شيء ومالكه ومليكه، وإليه المرجع والمآب. أنا أدعو الله ولا يتقبل مني.. لماذا؟ و الاجابة عن هذا السؤال تحتمل عدة أمور: أولاً: الاستعجال في الدعاء: صحَّ عنه _صلى الله عليه وسلم_ أنه قال: «يستجاب لأحدكم ما لم يُعجِّل، يقول: قد دعوت ربي فلم يستجب لي"، فلا تستعجل، اصبر. كيف يستجيب الله الدعاء المستجاب. ثانياً: الدعاء بإثم أو قطيعة رحم: صحَّ عنه _صلى الله عليه وسلم_ أنه قال: "يستجاب للعبد ما لم يدعُ بإثم أو قطيعة رحم" فاحذر أن تدعو بشيء حرام. ثالثاً: الإقامة على الحرام: صحِّ عنه _صلى الله عليه وسلم_ أنه قال في الرجل: "يمد يديه إلى السماء، يقول: يا رب، يا رب، ومطعمه حرام، وملبسه حرام، وغُذِّي بالحرام، فأنى يُستجاب له"، فافهم ذلك جيداً، وفتِّش عن نفسك، أين أنت من الحرام.
عَنْ سَلْمَانَ رضي الله عنه قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( إِنَّ رَبَّكُمْ تَبَارَكَ وَتَعَالَى حَيِيٌّ كَرِيمٌ يَسْتَحْيِي مِنْ عَبْدِهِ إِذَا رَفَعَ يَدَيْهِ إِلَيْهِ أَنْ يَرُدَّهُمَا صِفْرًا) ، وصححه الشيخ الألباني في "صحيح أبي داود" (1320). عن مَالِكِ بْنَ يَسَارٍ رضي الله عنه أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: ( إِذَا سَأَلْتُمْ اللَّهَ فَاسْأَلُوهُ بِبُطُونِ أَكُفِّكُمْ وَلا تَسْأَلُوهُ بِظُهُورِهَا) ، وصححه الشيخ الألباني في "صحيح أبي داود" (1318). اليقين بأن الله يستجيب لك الدعاء ويحقق لك ما تتمناه. روى الإمامُ أحمد عن عبدالله بن عمرو: أنَّ رسولَ الله صلَّى الله عليه وسلَّم قال: "إذا سألتم الله -عزَّ وجلَّ، أيُّها النَّاس- فاسألوه وأنتُم موقِنون بالإجابة، فإنَّ الله لا يَستجيب لعبدٍ دعاهُ عن ظهر قلب غافل". كيف يستجاب الدعاء ؟ خطوات لتجعل دعائك مُستجاب. في الصحيحيْن عن أبي هُريْرة: أنَّ رسول الله صلَّى الله عليه وسلَّم قال: "لا يقُلْ أحدُكُم: اللَّهُمَّ اغفِرْ لي إن شئت، اللَّهُمَّ ارْحمني إن شئت، ليعزِمِ المسألة؛ فإنَّ الله لا مُكْرِه له". الإلحاح في الدعاء: المزيد من المشاركات عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ مَسْعُودٍ رضي الله عنه قَالَ: ( بَيْنَمَا رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يُصَلِّي عِنْدَ الْبَيْتِ وَأَبُو جَهْلٍ وَأَصْحَابٌ لَهُ جُلُوسٌ وَقَدْ نُحِرَتْ جَزُورٌ بِالأَمْسِ ، فَقَالَ أَبُو جَهْلٍ: أَيُّكُمْ يَقُومُ إِلَى سَلا جَزُورِ بَنِي فُلانٍ فَيَأْخُذُهُ فَيَضَعُهُ عَلَى ظَهْرِ مُحَمَّدٍ إِذَا سَجَدَ ، فَانْبَعَثَ أَشْقَى الْقَوْمِ فَأَخَذَهُ فَلَمَّا سَجَدَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ وَضَعَهُ بَيْنَ كَتِفَيْهِ ، قَالَ: فَاسْتَضْحَكُوا وَجَعَلَ بَعْضُهُمْ يَمِيلُ عَلَى بَعْضٍ.
وكذلك الدعاء عند شرب ماء زمزم. وأفضل الدعاء ما كان عامّا للمسلمين في مصالح آخرتهم أو دنياهم. إن الدعاء العام يشبه الشفاعة ، فإذا لم يكن الداعي صاحب تقوى وصلاح بحيث يستحق أن يستجيب الله لما دعى لغيره ، فإن الله لا يأبه بدعائه. قال أنس بن مالك رضي الله عنه ـ (ورفع ذلك الى النبي في بعض الروايات): " يأتي على الناس زمان يدعو المؤمن للجماعة فلا يستجاب له ، يقول الله أدعني لنفسك ولما يحزبك من خاصة أمرك فأجيبك ، وأما الجماعة فلا ، إنهم أغضبوني ". كيف يستجيب الله الدعاء يغفر الله له. ونعوذ بالله من غضبه. فهذا المؤمن الذي يدعو لقوم لا يستحقون أن يبدّل الله أحوالهم ، لا يستجيب الله لدعائه لهم بل يستجيب دعاءه لخاصة نفسه فقط. إن على المسلم أن يحفظ بعض الدعاء المأثور عن رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم ودعاء أصحابه والسلف الصالح ، وأن يتخير من دعائه أفضله ولا يدعو على الناس بالشر إنتقاما لنفسه ، بل يكثر من صالح الدعاء لنفسه ولغيره بالهداية والإستقامة.
والثامنة أنّكم جعلتم عيوب الناس نصب عيونكم، وعيوبكم وراء ظهوركم، تلومون من أنتم أحقّ باللوم منه، فأيّ دعاء يستجاب لكم مع هذا؟ وقد سددتم أبوابه وطرقه؟ فاتقوا الله وأصلحوا أعمالكم، وأخلصوا سرائركم وأمروا بالمعروف، وانهوا عن المنكر فيستجيب الله لكم دعاءكم" 7. * الحكمة من عدم الاستجابة أو تأخيرها يتساءل بعضنا عن عدم إجابة دعواتهم، خاصة في حال مراعاتهم آداب الدعاء التي ليست المانع الوحيد من عدم الإجابة، والّذي دونه موانع لا بد من مراقبتها 8. ومن هذه الموانع: 1- قد يكون الدعاء مخالفاً لسنن التكوين والتشريع، كمن يسأل الله الخلود في الدنيا أو الدعاء على أخيه المسلم، أو يدعو الإنسان على نفسه حال الضجر. 2- عدم مراعاة الداعي لآداب وشروط الدعاء. 3- لوجود موانع تمنع من صعود الدعاء، مثل أكل الحرام، وقطع الرحم وترك الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر... أما في تأخير الاستجابة للدعاء فأمور منها: 1- أن يكون هناك مفسدة في التعجيل للداعي، أو لغيره. ومضمون هذا الكلام في دعاء الافتتاح: " ولعلّ الذي أبطأ عنّي هو خير لي لعلمك بعاقبة الأمور " 9. 2- أن يكون من شدّة محبّة الله لعبده للإكثار من الدعاء، وسماع صوته. دعاء ليلة القدر الذي أوصى به الرسول || أدعية ليلة القدر مستجاب 1443 - ثقفني. وممّا تقدّم يتبيّن: أن الدعاء مستجاب إذا أخلص الداعي في إتيان أدبه وشرطه، وتوجّه بقلبه إلى الله تعالى منقطعاً عن جميع الأسباب.
فارغبوا فيما رغبكم الله فيه، وأجيبوا الله إلى ما دعاكم؛ لتفلحوا، وتنجوا من عذاب الله " 3. * علامات قبول الدعاء ذكر الإمام الصادق عليه السلام في حديثٍ له، ثلاث علامات لقبول الدعاء فقال: " إذا اقشعرّ جلدك، ودمعت عيناك، ووجل قلبك، فدونك دونك 4 فقد قصد قصدك 5 " 6. * موانع استجابة الدعاء ووردت رواية عن أمير المؤمنين عليه السلام يفصّل فيها الموانع جواباً لرجل سأله عن ذلك فقال عليه السلام: "إن قلوبكم خانت بثمان خصال: أوّلها أنّكم عرفتم الله فلم تؤدّوا حقّه كما أوجب عليكم، فما أغنت عنكم معرفتكم شيئاً. والثانية أنّكم آمنتم برسوله ثمّ خالفتم سنّته وأمتّم شريعته، فأين ثمرة إيمانكم؟ والثالثة أنّكم قرأتم كتابه المنزل عليكم، فلم تعملوا به، وقلتم سمعنا وأطعنا، ثمّ خالفتم. كيف يستجيب الله الدعاء بسرعة. والرابعة أنّكم قلتم إنّكم تخافون من النار، وأنتم في كلّ وقت تقدمون إليها بمعاصيكم فأين خوفكم؟ والخامسة أنّكم قلتم إنّكم ترغبون في الجنّة وأنتم في كلّ وقت تفعلون ما يباعدكم منها، فأين رغبتكم فيها؟ والسادسة أنّكم أكلتم نعمة المولى ولم تشكروا عليها. والسابعة أنَّ الله أمركم بعداوة الشيطان وقال: ﴿ إنَّ الشيطان لكم عدوّ فاتّخذوه عدواً ﴾ فعاديتموه بلا قول، وواليتموه بلا مخالفة.
عن النعمان بن بشير رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وآله وسلم قال: " الدُعاءُ هُوَ العِبادة " ثم قرأ قوله تعالى: " وقال ربّكُم ادعوني أستَجِب لَكُم إن الّذينَ يَستَكبِرونَ عَن عِبادَتي سيَدخُلونَ جَهَنّمَ داخرينَ ". ـ (رواه أصحاب السنن والحاكم وقال الترمذي صحيح الإسناد) قال بعض العلماء: لقد ذم الله تعالى قوما تركوا الدعاء في قوله تعالى: " ويَقبِضونَ أيديَهُم نَسوا اللّهَ فَنَسِيَهُم "، ولذلك فإن على المؤمن أن يدعو ربه ويكثر من ذلك سواء إستجيب دعاءه أم لا. وقال عمر بن الخطاب رضي الله عنه: إنني أهتم لكي ألهم الدعاء (أي الدعاء المناسب لكل حالة) فإذا ألهمت الدعاء لم أهتم هل أجيب دعائي أم لا. كيف يستجاب الدعاء ؟ خطوات لتجعل دعائك مُستجاب - توب الأن. ولئن يدعو المرء فلا يستجاب له خير من أن لا يدعو ، لأن دعاءه هذا هو عبادة يثاب عليها سواء استجيب له أم لا.
– بدء الدُّعاء بالحمد لله والثناء عليه والتَّوسل إليه بصالح الأقوال والأفعال، مع إظهار الافتقار التَّام والبكاء، وخفض الصَّوت ثُمّ الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم. مشاركة المقال: