رفع اللازانيا من الماء وتصفيتها جيّداً وتركها جانباً لتجفّ، ويجب عدم وضع القطع فوق بعضها كي لا تلتصق. عجينة اللازانيا المكوّنات ربع كوب من الطحين الأبيض. بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الدافئ. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون النقي. ملعقة كبيرة من الملح. كوبان من الماء الساخن. وضع الطحين، والبيض، ونصف كمية الملح في وعاء، ثم إضافة نصف كمية الماء، ونصف كميّة زيت الزيتون، والملح والخلط جيّداً للحصول على عجينة متماسكة. تغطية العجينة بكيس نايلون بلاستيكي، ثم تركها جانباً حتى تختمر. تقسيم العجينة إلى قطع كبيرة الحجم، ثم مّدها بشكلٍ طوليّ بواسطة النشابة الخشبية للحصول على عجينة رقيقة. ترك اللازانيا جانباً لمدة ساعة أخرى حتى ترتاح. وضع الكميّة المتبقية من الماء الساخن في طنجرة على النار، ثم إضافة الكميّة المتبقية من زيت الزيتون، والكميّة المتبقية من الملح، وبعدها إضافة شرائح اللازانيا وتحريكها جيّداً حتى تنضج. رفع اللازانيا عن النار ووضعها جانباً لحين الاستخدام. اللازانيا باللحم المفروم عشر شرائح من اللازانيا المسلوقة المحضرة مسبقاً. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً. طريقة عمل صينية شاورما هليل. بصلة مقشرة ومفرومة ناعماً.
نقطع الجلاش بالسكينه قطع متساويه حسب الذوق والرغبة. نضرب البيضه مع الحليب والملح والفلفل ونسكبه على سطح وجه الجلاش المقطع. نضيف ما تبقى من السمن او الزبده للصينية من الوجه. طريقة عمل صينية شاورما كنج. ندخل صينية الجلاش باللحمة المفرومة الفرن حتى يحمر الوجه مع الحرص على متابعتها، لأنه لا يستغرق وقت طويل في النضج والاحمرار. ملحوظة: أولا لابد من لف أوراق الجلاش بفوطة مرشوشه بالماء (ليست مبلولة بالكامل) حتى لا يجف، أثناء وضع الطبقات على بعضها في الصينية. قبل البدء تستطيعون قلب القالب او الصينيه فوق كميه الجلاش بالكامل، وبواسطة سكينه، ثم يقطع الجلاش بالكامل على مقاس القالب او الصينيه سواء مستطيل او مربع، والزيادات يمكن عملها "أم علي"، او تدهن بالزبده وتحشى فى المنتصف قبل اضافه الحشو.
الشاورما نوع من أنواع مأكولات الشرق الأوسط، وهي عبارة عن لحم أو دجاج مشوي بطريقة خاصّة حيث يُشوى بواسطة الحرارة والاشعاع النّاتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدرا كهربائيا أو غازيا أو من الفحم. وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة. تقدّم لنا الشيف أفنان صاحبة حساب " afnanrecipes " طريقتها الخاصّة لتحضير شاورما الدّجاج المنزليّة. المكونات: - دجاج -سيراتشا - ليمون -لبن -بهارات شاورما -هيل - حص ثوم - زيت زيتون - خبز الصّاج - خيار مخلّل - ثوم كريمي طريقة التحضير: - الخطوة 1: في وعاء، نضع صدور الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة نضيف عليه اللّبن، السيراتشا، الليمون الحامض، الهيل، بهارات الشاورما، الملح، الثوم وزيت الزيتون ونمزج جميع المكونات مع بعضها جيداً ثم نقلي خليط الشاورما بقدر على النّار حتى تنضج. طريقة عمل صينية شاورما الدجاج. - الخطوة 2: بعد أن تنضج الشاورما، نحضّر خبو المرقوق أو خبز الصّج وندهنه بالثوم الكريمي ثم نضيف عليه الشاورما، البطاطا المقليّة والخيار المخلّل. نصفّ الساندويشات في صينيّة للفرن ندهتها بالقليل من زيت الزيتون وندخلها إلى الفرن حتّى تقرقش وتصبح جاهزة للتقديم.
تعد وجبة الإفطار من الوجبات التي تحرص السيدات بها على تقديم أشهى الاكلات التي تفضلها أسرتها، وتحرص على التنوع بشكل يومي خلال شهر رمضان الكريم. نقدم لكِ سفرة متميزة على مائدة إفطارك في رمضان للشيف عظيمة حمدي، شراب الكركديه بالتمر هندي وشاورما الدجاج ومكرونة بالبشاميل بفاهيتا اللحم والحلو بلح الشام. شراب الكركديه بالتمر الهندي المقادير: قطعة في حجم عين الجمل أو نصف كرة من التمر الهندي كوب كركديه ٢ كوب سكر أو حسب الرغبة 3 لتر ماء خطوات التحضير: 1. في قدر عميق ضعي التمر الهندي والكركديه والسكر والماء على النار وقلبى المكونات جيداً إلى أن يذوب السكر. 2. اتركى المكونات على النار لمدة 6 دقائق. 3. طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة. اتركي الخليط يبرد ثم قومى بوضعه بالثلاجة عدة ساعات أو طوال الليل. 4. صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة ويمكن إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة. اقتراحات لشراب الكركديه بالتمر الهندى: يمكن تقديم الشراب بمكعبات الثلج المجروش.
ارفعي الخضار من المقلاة، ثم أضيفي اللحم مع التتبيلة الخاصة به، وقلبي باستمرار لمدة عشر دقائق. أضيفي الخضار والثلث الأخير من التتبيلة، وقلبي جيدًا، ثم غطي المقلاة، واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق حتى ينضج اللحم. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. أضيفي كوبًا من البشاميل إلى المكرونة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ادهني صينية بايركس بقليل من الزيت أو الزبد، ثم وزعي نصف كوب من البشاميل في قاع الصينية. وزعي نصف كمية المكرونة فوق البشاميل، ثم وزعي فاهيتا اللحم، ثم باقي المكرونة. طريقة عمل صينية اللحمة المشوية اللذيذة في الفرن بدون تعب - ثقفني. وزعي باقي البشاميل على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، وقدميها ساخنة. بلح الشام المقادير كوب ماء 1 كوب دقيق 80 جرام زبدة 4الي 5 بيضات حسب حجم البيضه 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب زيت نباتى للقلى الشربات 2 كوب سكر ½1 كوب ماء بضع قطرات عصير الليمون عمل الشربات أولا: فى حلة صغيرة قلبى السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر اغلى المزيج لمدة 5 دقائق. أضيفى عصير الليمون واتركيه ليبرد. سوف يصبح قوام الشربات اسمك قليلا بعد أن يبرد. طريقة بلح الشام: اغلى الماء والزبد فى حلة على نار متوسطة. صبى عليهم كمية الدقيق دفعة واحدة وحركيها باستخدام ملعقة خشبية حتى تتشكل لديكِ كرة.
ليس هناك أجمل من الاحتفال بمناسبة دينية عظيمة في أجواء البيت، حيث الدفء والأمان، والاحتفال بقدوم شهر رمضان في البيت يعني إضفاء بعض الأجواء الجميلة، ومنها إعداد زينة رمضان مع الأطفال بخامات ومواد بسيطة متوفرة لدينا، ولذلك تقدم لكِ "سيدتي وطفلك"، وفي حديث خاص بها، بعض الأفكار لصناعة زينة رمضان في البيت ؛ من خلال ما جمعته لكِ من الطفلين "بانة ويحيي" مع أمهما، السيدة نيفين شريم، والذين يمتعون الأطفال بأفكارهم وفنونهم منذ سنوات، كالآتي: أكياس تعليق في هذه الفكرة يمكن للأم أن تقوم بإعداد عدة أكياس من الخيش، وتكتب بداخلها عدة أنشطة على عدد أيام شهر رمضان. وهذه الأكياس يمكن تنفيذها وتعليقها في مكان مناسب في البيت. بالإضافة لجمال ورعة منظرها وتصميمها؛ فهي مفيدة للطفل للحصول على معلومات وتعزيز الوازع الديني لديه؛ من خلال نصائح وإرشادات يتعرف إليها الطفل يوماً بعد يوم. المكونات: جهزي البطاقات ٣٠ كيس ورق (كيس لكل يوم من شهر رمضان المبارك). خرز. متجر الواسل. ورق طباعة لاصق. خيط خيش. ملاقط غسيل. الطريقة: تقوم الأم بتزيين الأكياس برسومات مختلفة للنجمة والهلال. تقوم الأم بتجهيز أوراق النشاط. لفي الورق واربطي كل ورقة في مطاطة. ضعي الأوراق في أكياس الورق.
أنواع المنتجات البلد المورد/المنطقة جميع البلدان و المناطق تصميم الطباعة (6525 منتجًا متوفرة) ٠٫٠١ US$-١٫٠٠ US$ / لفة 1000 لفة (لمين) ٠٫٢٦ US$-٠٫٣٢ US$ / متر مربع 5000. 0 متر مربع (لمين) ٠٫٢٨ US$-٠٫٣٣ US$ / لفة 1 لفة (لمين) ٠٫٠١ US$-٠٫٠٥ US$ / قطعة 1000 قطعة (لمين) ٠٫٢٥ US$-٠٫٦٨ US$ / لفة 1000 لفة (لمين) ٠٫٢٨ US$-٠٫٣٣ US$ / لفة 1 لفة (لمين) ٠٫٦٩ US$-٠٫٩٤ US$ / لفة 100 لفة (لمين) ١٫٩١ US$ /لفة (الشحن) ٠٫٠٧ US$-٠٫٠٩ US$ / ورقة 3000 ورقة (لمين) ٠٫٠٣ US$-٠٫٠٥ US$ / قطعة 5000 قطعة (لمين) ٠٫٠٥ US$-٠٫١٠ US$ / قطعة 10000. 0 قطعة (لمين) ٠٫٢٠ US$-١٫٠٠ US$ / لفة 300. 0 لفة (لمين) ٢٫٠٠ US$-٢٫٥٠ US$ / لفة 500 لفة (لمين) ٠٫٥٠ US$-٠٫٦٠ US$ / ورقة 100 ورقة (لمين) ٠٫٥٠ US$ /ورقة (الشحن) ٠٫٣٥ US$-٠٫٥٥ US$ / متر مربع 10000. 0 متر مربع (لمين) ٠٫٠٢ US$-٠٫١٠ US$ / قطعة 1000 قطعة (لمين) ٠٫٢٨ US$ / قطعة 500 قطعة (لمين) ٠٫٣٣ US$ /قطعة (الشحن) ٠٫١٠ US$-٠٫٣٠ US$ / متر مربع 20000. 0 متر مربع (لمين) ٨٠٫١٩ US$-٨٩٫١٠ US$ / علبة كرتون 4 علب كرتون (لمين) ٢٧٣٫٩٨ US$ /علبة كرتون (الشحن) ٠٫٣٥ US$-٣٫٧٥ US$ / لفة 100. 0 لفة (لمين) ٤٣٫٥٠ US$ / حزمة 40 حزمة (لمين) ٣٫٤٥ US$ /حزمة (الشحن) ٠٫٢٩ US$-٠٫٣٢ US$ / متر مربع 500 متر مربع (لمين) ٠٫٣٣ US$-٠٫٤٠ US$ / قطعة 20 قطعة (لمين) ٠٫٨٢ US$ /قطعة (الشحن) ٠٫٠١ US$-٠٫١٨ US$ / قطعة 100 قطعة (لمين) ٠٫٥٠ US$ /قطعة (الشحن) ٠٫٠١ US$-٠٫١٠ US$ / قطعة 1000.
قومي بتعليق خيط الخيش على الحائط. ثم قومي بتعليق الأكياس على الخيط بواسطة ملاقط الغسيل. وقومي بترقيم الأكياس. طريقة صناعة هلال ونجمة صناعة هلال ورق ملون (أصفر) للطباعة A4. ١٠ عيدان خشب (عيدان البوظة). مقص. لاصق على شكل مسدس حراري. خيط للتعليق. الخطوات: قومي بتشكيل نجمة بواسطة الخشب. ثم قومي بإلصاق الخشب ببعضه البعض. ثم قومي بتزيبن الخشب بالخرز. وطباعة الهلال على الورق الأصفر. قصي الهلال وقومي بتزيينه. ثم قومي بتعليق الهلال بداخل النجمة. زينة رمضان على شكل فوانيس صناعة نجمة هذه الزينة توضع على طاولة جانبية؛ لكي تكون قريبة من متناول اليد، فيقوم الأطفال بإضاءتها وإضفاء أجواء الفرحة في البيت في هذا الشهر المبارك ، كالآتي: الفانوس الأول أكياس ورقية. سكين طبية للقص. شمعة تعمل على البطارية. خرز للتزيين. تعرفي إلى المزيد: أفكار رسومات للأطفال قومي برسم الأشكال المرغوب بها على كيس الورق. قصي الأشكال بالسكين. افتحي الكيس. قومي بتشغيل الشمعة ووضعها بداخل الكيس. فانوس آخر للزينة خطوات صنع الفانوس المواد المطلوبة: - ورق أبيض. - ورق ملون. - مقص. - مكبس. قصي الورق الملون إلى قطع بعرض ٣ سم تقريباً. لفي الورقة البيضاء على شكل أنبوبة ولصقها.