ثم نحضر صينية الفرن ونقوم بغسلها جيدا ثم نقوم بتجفيفها جيدا ثم نضع بها ورق الزبدة كس لا يلتصق البسكوت بالصينية ويحترق. ثم نقوم بفرد العجين على المائدة بإستخدام النشابة الخشبية ثم نحضر الاشكال الخاصة بالحلويات ونقوم بتقطيع البسكويت ونقوم برص في الصينية وهكذا حتى ننتهي من الكمية الموجودة كلها. ثم نقوم برش السكر الأبيض البودرة على وجه البسكوت ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة من ربع ساعة إلى عشرين دقيقة حتى يحصل وجه البسكوت علي اللون الذهبي الجميل ثم نخرج الصينية من الفرن ونضعها جانبا حتى تبرد تماما ثم نضع البسكوت في طبق التقديم وبذلك نكون صنعنا طريقة عمل بسكوت الشاي وبالهنا والشفا. طريقة عمل بسكوت الشاي الهش مع الشوكولاتة طريقة عمل بسكوت الشاي الهش مع الشوكولاتة مكونات طريقة عمل بسكوت الشاي:- عدد أربع أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر. عدد علبة واحدة من حليب اللبن المكثف. عدد إثنان كوب ونصف كبير من زبدة الفلاحي. عدد إثنان كوب كبير من حبيبات الشوكولاتة. مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير:- نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة قبل التسوية. أشهر أنواع البسكويت المفضل عند البريطانيين.. تعرف عليها. في وعاء عميق نقوم بنخل الدقيق جيدا اكثر من مرة ثم نضيف اليه البيكنج بودر ونخلطهم معا بشكل جيد ونتركه جانبا لحين الاستخدام.
كوب من السكر الابيض. ٢ كوب كبير من الزبدة. معلقة صغيرة من الفانيليا. معلقة كبيرة من البيكنج بودر. معلقة صغيرة من الخل. ٣بيضات. طريقة التحضير: نحضر وعاء عميق وننخل فيه الدقيق مع البيكنج بودر. فى العجان الكهربائى نضع الزبدة مع السكر والفانيليا ونخفقهم جيدآ حتى نحصل على القوام الكريمى. نضف اليهم البيض واحده تلو اخرى. نفرغ محتويات الخليط من الكبه فى وعاء عميق. نضف الدقيق الى الخليط تدريجيآ مع استمرار العجن حتى تصبح العجينة متماسكة. نترك العجينه ترتاح لمدة ١٠دقائق. نقوم بتشكيل العجينة بواسطة ماكينة البسكويت او قوالب تشكيل العجين. نحضر صينية ونقوم بدهنها بقليل من الزيت. نقوم بفرش الصينية بورق الزبدة. نرص البسكويت فى الصينية وندخل البسكويت فى الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة لمدة نصف ساعه تقريبآ حتى تأخذ اللون الذهبى. نخرج البسكويت من الفرن ونتركه حتى يبرد. يقدم مع الشاى بالحليب او القهوه. طريقة عمل بسكويت الشيكولاته المكونات: ٢كوب من الدقيق الابيض. كوب من الكاكاو الخام. ٢بيضه. كوب من الزبدة. انواع بسكويت الشاي لأنه مهدئ. معلقة صغيرة من البيكنج بودر. كوب من الحليب السائل. فى وعاء عميق نضع الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر وننخلهم جيدآ حتى تتجانس جميع المكونات.
بسكويت أوريو Oreo من أنواع البسكويت بالشوكولاتة التي يتمّ السحب عليها بشكل مكثف للغاية في مختلف المحلات التجارية للأطعمة الغذائية هو بسكويت أوريو وذلك لأن هذا النوع هو نوع عالمي الصنع وليس عربي فقط وقد تمّ إنتاجه بجودة عالية جدًا ليكون صحي ويمكن للأطفال تناوله فهو مصنع من الكاكاو الخام ومحشي بالكريمة البيضاء اللذيذة. بسكويت كيت كات Kit Kat بسكويت كيت كات Kit Kat من أفضل أنواع البسكويت في السوبر ماركت حيث أنه لا يُعد بسكويت محلي الصنع بل إنه عالمي لذا فيتميز بجودته العالية في التصنيع وهو عبارة عن رقائق رقيقة محشية بالشوكولاتة ومغلفة بطبقة سميكة من الشوكولاتة أيضًا، ويتميز بأنه يحتوي على مكونات غذائية مفيدة للأطفال الصغار والكبار أيضًا.