طريقة تحضير عصير قمر الدين بالفانيليا وجوز الهند المقادير: جوز هند مبشور مغلف قمر الدين سكر ماء فانيليا طريقة التحضير: في وعاء جانبي قطعي قمر الدين واخلطيه مع السكر والقليل من الماء والفانيليا وقلبي المكونات مع بعضها البعض قومي بتغطية الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 10 ساعات قومي بوضع خليط قمر الدين فى محضرة الطعام واخلطيه جيداً اسكبي العصير في إبريق التقديم وأضيفي ما تبقى من كمية الماء وحركي المكونات وضعي الإبريق في الثلاجة وقدميه بارداًزينيه بجوز الهند قبل التقديم المصدر: الجميلة
اسكبي مهلبية قمر الدين بكاسات مناسبة، وزيني الوجه بالمكسرات المفضلة. طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالبرتقال مغلفان قمر الدين. اثنى عشر ملعقة طعام سكر أبيض. اثنى عشر كوب ماء فاتر. نصف ملعقة حجم صغير من الفانيليا. عشر ملاعق حجم صغير من عصير البرتقال البودر. اسكبي كمية مناسبة من الماء في وعاء عميق تكفي لنقع مغلفين قمر الدين. قطعي قمر الدين إلى قطع متوسطة الحجم، وانقعيها بالماء لمدة لا تقل عن أربعة وعشرين ساعة. ضعي في وعاء صغير كمية مناسبة من الماء تكفي لإذابة النشا. اخلطي النشا مع الماء، ثم أضيفي السكر الأبيض. ضعي وعاء قمر الدين المنقوع على نار متوسطة الحرارة. اسكبي خليط النشا والسكر برفق إلى قمر الدين مع التقليب السريع للمهلبية إلى أن تحصلي على القوام الثقيل. أضيفي البرتقال البودر والفانيليا إلى مهلبية قمر الدين مع التقليب الجيد لجميع المحتويات على النار لمدة دقيقتين. اسكبي مهلبية قمر الدين بالبرتقال في أطباق تقديم مناسبة. طريقة عصير قمر الدين. طريقة عمل مهلبية قمر الدين من المشمش 1000 جرام من قمر الدين. كأس ونصف من السكر غير المطحون. ست أكواب ونصف من الماء. 500 جرام من المشمش المجفف. ملعقتان صغيرتان من النشا. 500 جرام من القراصيا.