UK Press24 - ايجي ناو - سبووورت نت - صحافة الجديد - 24press اخبار ساخنة اليوم
طريقة لف السبرنغ رول للكمبيوتر
ونضعها كما هي في صينية الخبز بدون الضغط عليها. ونترك مسافة بين كل كوره والأخرى لعملية التخمر داخل الفرن. ثم ندخلها على حرارة 200 حوالي 10 دقائق. أو حتى يأخذ لون من تحت فقط. نتركه يبرد تماماً ويتم تشكيله وحشوه من الداخل مثل البيتي فور. بسكويت العجوة أو بسكويت المدارس
بسكويت العجوة
1 كيلو دقيق. 450 جرام زبده. 400 جرام سكر بودر. كوب لبن. 6 بيضة كاملة. ملعقة صغيرة فانيليا. 1 ملعقة صغيرة ريحة برتقال. ملعقة صغيرة بيكينج بودر. نضرب الزبدة والسكر ونضيف عليهم بعد الضرب الجيد البيض تدريجياً مع الفانيليا والبرتقال. نضرب جيداً وننزل باللبن تدريجياً ونضرب حتى نحصل على القوام الكريمي. بحيث تكون كل المكونات المستخدمة بدرجة حراراه الغرفة. ننخل الدقيق والبيكينج بودر وننزله على الخليط الكريمي السابق تدريجياً. لابد وأن تكون العجينة طرية شويه. نترك العجينة ترتاح ربع ساعة. الحشو:
نحضر كيلو عجوة مفرومة ونضيف إليها ملعقة قرفة صغيرة. ولابد من أن تكون العجوة طرية حيث يمكن إضافة بعض من اللبن لكي تكون طريه. طريقة إعداد سبرنغ رول البطاطس | مجلة سيدات الامارات. كي لا يتم تشقق في عجينة البسكويت. باقي الطريقة:
نأخذ قطعة من العجين ونفردها باليد عرض مثلاً 7سم وطول 30سم.
مثل اللحم المفروم والخضار المشكلة وأنواع أخرى كثيرة من الحشوات.