مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. طريقة عمل كفتة اللحم بالبطاطس المقرمشة بخطوات بسيطة في المنزل والان إلى التفاصيل: كفتة اللحم بالبطاطس المقرمش من الأصناف التي يمكن لربات المنزل تجديد بها أكلاتها على مائدة الطعام، إذ أن الأمهات تحاول تقديم الأصناف الشهية لأطفالها ولأفراد عائلتها ليتمتعوا بالقيمة الغذائية من الطعام من جهة، و بالطعم المميز من جهة أخرى واشباعهم، نذكر لكم في السياق التالي طريقة عمل كفتة اللحم بالبطاطس المقرمشة بخطوات بسيطة في المنزل. (); كفتة اللحم بالبطاطس المقرمشة تحتوي كفتة اللحم بالبطاطس على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية من البروتينات والنشويات المفيدة لجسم الإنسان والتي يحتاج إليها في يومه، كما أن وجود البقدونس في الوصفة يمنح الفرد حصة من الفيتامينات لا بأس بها، ولإعداد كفتة اللحم بالبطاطس، يجب عليك تحضير المقادير التالية: نصف كيلو من من اللحم المسبك أو المسلوق. بطاطس بيوريه سميكة القوام. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 2 حبة بصل. حزمة من البقدونس المفروم. بيضة كبيرة الحجم. ملعقة من السمن. مقدار من صلصة الطماطم. مقادير التغطية: بيضة. بقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس : اقرأ - السوق المفتوح. زيت للتحمير. طريقة عمل كفتة اللحم بالبطاطس المقرمشة يجب اتباع الخطوات التالية للحصول على وصفة كفتة اللحم بالبطاطس الشهية، والطريقة تأتي على النحو التالي: (); يتم فرم اللحم جيدًا حتى الحصول على اللحم المفروم الناعم.
ثم تترك على نار متوسطة لمدة حوالي ربع ساعة حتي تنضج تماماً، ثم تصفى من الماء، ثم يتم هرسها وهي دافئة. توضع البطاطس في وعاء كبير ثم نضيف إليها النشا والبهارات الملح والفلفل الأسود والكمون والبصل والبودر والثوم البودر والكزبرة والزعتر. ثم نضيف الجبن المبشور ونقلب المكونات جيداً حتي يتجانس الخليط مع بعضه البعض. طريقة التشكيل نقوم بتشكيل خليط البطاطس على شكل أصابع متوسطة الحجم ثم ترص داخل صينية ثم توضع داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة حتي تتماسك. ثم نجهز كلاً من الدقيق بوضعه في طبق وكذلك البقسماط يوضع في طبق منفصل. نضع البيض في طبق ويتم خفقه جيداً مع رشة من الفلفل الأسود ثم نقوم بوضع أصابع البطاطس في الدقيق ثم توضع في البيض ثم توضع في البقسماط حتي تتغطى به تماماً. بعد ذلك نقوم بقلي أصابع البطاطس في زيت ساخن على درجة حرارة متوسطة حتي يأخذ اللون الذهبي. نخرج أصابع البطاطس على ورق المطبخ حتي نتخلص من الزيت الزائد. أسهل طريقة لتحضير كفتة البطاطس السريعة بطبقة مقرمشة من الخارج والطعم حكاية - دوت الخليج. ثم تقدم ساخنة بألف هنا وشفا. نصائح عند عمل كفتة البطاطس بالمنزل لعمل كفتة البطاطس بقوام ناجح ومقرمش يجب اتباع النصائح الآتية وهي كما يلي:ـ يجب ترك البطاطس حتي تنضج جيداً أثناء السلق حتي تصبح ناعمة وسهلة في الهرس.
أسرع وأسهل طريقة لعمل كفتة داوود باشا -------------------------------------------------------------------------------------- محتويات الموضوع كفتة داوود باشا كفتة داوود باشا من أشهر الأكلات المصرية التى تتميز بمذاقها الرائع واللذيذ وبالإضافة أنها غنية بالكثير من الفيتامينات والبروتينات المفيدة للجسم. كفتة داوود باشا اشتهرت وارتبطت بمصر من قديم الزمان وحسب الروايات القديمة جاء اسم كفتة داوود باشا ارتباطاً بوالي مصر قديما. كفتة داوود باشا انتشرت فى الوطن العربي وحتى فى المطابخ الأجنبية لأنها من الأكلات التى يفضلها الجميع ويمكن ان يتم إعدادها بأكثر من طريقة مختلفة بإستخدام الدجاج و اللحوم. اليوم سنتعرف على طريقة عمل كفتة داوود باشا باكثر من نوع مثل كفتة داوود باشا بالصلصة و كفتة داوود باشا بالبطاطس. مقادير كفتة داوود باشا بالصلصة نصف كيلوجرام (500 جرام) من اللحم. 2 كوب طماطم مفرومة ( عصير طماطم). 2 ملعقة معجون طماطم جاهز. 2 ثمرة بصل مبشورة. كوب ماء. 4 فصوص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ملعقة صغيرة نعناع مفروم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بهارات لحم. صينية كفتة بالبطاطس | غادة جميل - video Dailymotion. ملعقة صغيرة قرفة (حسب الرغبة).
ثم نحضر وعاء كبير ونضع به اللحم المفروم، ثم نضيف البطاطس المبشور والمصفى جيداً ونضيف البصل المبشور. نضيف إلي الخليط حبة البيض والبقسماط، ثم نضيف البهارات الملح والفلفل الأسود والكمون والزعتر والفلفل الحار. ثم نعجن المكونات جيداً باليد حتي يتشكل لدينا خليط متماسك يشبه العجينة. نضع الخليط في الثلاجة لمدة ما بين 15 إلي 20 دقيقة حتي يتماسك قبل التشكيل. طريقة التشكيل نخرج الخليط من الثلاجة ثم نحضر طبق صغير به القليل من الماء، ثم نبلل يدينا بالماء ثم نأخذ قطعة من الخليط ونشكلها على شكل أصابع. ثم نكرر ذلك حتي الانتهاء من كل الكمية، ثم نضع مقلاة على النار به كمية وفيرة من الزيت. نترك المقلاة حتي تسخن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع بها أصابع الكفتة وتترك حتي تنضج وتأخذ اللون الذهبي المحمر مع مراعاة تقليبها على الجانبين من حين لآخر. ثم نخرج الكفتة من الزيت على المناشف الورقية حتي نتخلص من الزيت الزائد، ثم تقدم بألف هنا وشفا بجانب سلطة الزبادي أو الكاتشب.
كفتة البطاطس من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص، فهي تتميز بمذاق رائع لا يمكن أن يقاومن هذا بالإضافة إلى أنها من الأكلات البسيطة والاقتصادية التي لا تحتاج للكثير من المكونات، ولا للكثير من الوقت، ولهذا فقد قررنا أن نقوم اليوم بتقديمها لكم بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم المكونات المطلوبة نصف كيلو من البطاطس المسلوقة. ثلاث حبات من البيض المخفوق. حبة من البصل المبشور. حبة من الفلفل المفرومز أربع حبات من الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. شرائح من الجبنة الموتزاريلا. جبن كيري. ملح حسب المذاق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير لعمل كفتة البطاطس بدون لحم، يجب أن تقومي في البداية بهرس حبات البطاطس جيدًا، ثم قومي بإضافة لها الملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم البودرة، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم البعض، حتى تتجانس كافة المكونات مع بعضها، ثم قومي بتشكيل العجين إلى كرات متساوية الحجم. طرقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم قومي الآن بعمل فتحات في كرات البطاطس وحشوها بالجبنة الكيري، ثم قومي برص كرات البطاطس في صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت، وفي نفس الوقت قومي بوضع مقلاه على النار بها القليل من الزيت، ثم قومي بإضافة لها البصل وحبة الفلفل، ثم قومي بتقليبهم حتى يذبل البصل والفلفل، ثم قومي بإضافة لهم عصير الطماطم والبهارات.
ماروكو الصغيرة الحلقة 1 كاملة - YouTube
ماروكو الصغيرة الحلقة ١ - YouTube
ماروكو الصغيرة حلقة رائعة - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
ماروكو الصغيرة. رابط حلقة من البرنامج أسفل الفيديو. - YouTube