أهم من قام بشرح منتهى الإرادات يعتبر ابن النجار الفتوحي هو من أهم من قام بشرح منتهى الإرادات حيث قال ابن بدران عن مؤلفه أنه شرحه شرحاً مفيداً في ثلاث مجلدات ضخام ، وغالب استمداده فيه من كتاب الفروع لابن مفلح. كما قام تاج الدين البهوتي ، تلميذ الفتوحي ، بشرح وتفصيل منتهى الإرادات ، وأيضاً قام الشيخ منصور البهوتي 1051هـ بشرح الكتاب ، ويأتي أيضاً الشيخ العوفي إبراهيم بن أبي بكر الذنابي 1094هـ تلميذ البهوتي من أهم من قاموا بشرح منتهى الإرادات.
ولأن حرمته باقية. (متصلى) بالجر صفة للفرج فلا ينقض المنفصلى؛ لذهاب الحرمة بالقطع. (أصلى) صفة أيضاً فلا ينقض مس أحد قبلي خنثى مشكل؛ لاحتمال ان يكون الممسوس غير أصلى. وما يتطرق اليه الاحتمال لا ينقض الطهارة المتيقنة. وأما الذكر الأصل فان مسه ينقض (ولو) كان (أشل) أي: لا نفع فيه؛ لبقاء الاسم والخدمة. وقيل: لا. (أو) كان الممسوس (قلفة) متصلة؛ لأنه اداخلة في مسمى الذكر، وفي حكم حرمته. قال في " القاموس ": والقلفة بالضم ريحرك: جلدة الذكر. (أو) كان الممسوس (قبلي خنثى مشكل) ؛ لأن أحدهما فرج أصلى فنقض كما لو لم يكن معه فرج زائد. (أو) مس غير الخنثى من الخنثى (لشهوة ما للامس مثله) وذلك ان يمس الرجل ذكر الخنثى لشهوة، أو تمس المرأة فرج الخنثى لشهوة. ومس غير الختتى الخنثى منحصر في اثنتي عشرة صورة؛ لأن الماس لفرج الخنثى إما ان يكون رجلاً أو امرأة، وأما ان يمس أحد فرجيه، أو هما جميعا وفي كل هذه الصور: أما أن يكون المس لشهوة، أو لا. فتلخص من ذلك ست صور في الرجل ومثلها في المرأة. شرح منتهى الإرادات للبهوتي. فان كان رجلاً ومس أحدهما لغير شهوة فلا نقض؛ لأنه يحتمل زيادة الفرج الممسوس، وان كان لشهوة انتقض بمس ذكره. وهذه إحدى صور المتن؛ لأن الخنثى ان كان رجلاً فقد حصلى المس لذكر رجل، وان كان امرأة فقد مسها الرجل لشهوة.
منتهى الإرادات في جمع المقنع مع التنقيح وزيادات ويسمى اختصارًا منتهى الإرادات كتاب فقهي ألفه الفقيه ابن النجار الفتوحي (898 هـ – 972 هـ) ، وهو كتاب على مذهب الإمام أحمد بن حنبل ، يعتبر هذا الكتاب من الكتب المختصرة والمعتمدة في المذهب الحنبلي ، ولقد جمع فيه المؤلف بين كتابي المقنع لابن قدامة والتنقيح المشبع لعلاء الدين المرداوي مع ضم بعض الفوائد والزيادات عليه ، وكان نهج المؤلف في مؤلفه هو تبيان القولَ الصحيح والراجح والمعمول به في المذهب ، ويعد هذا الكتاب في قمة كتب الحنابلة المعتمدة في القضاء والفتوى والدراسة والتدريس. نبذة عن منتهى الإرادات يُعدّ هذا الكتاب من الكتب المختصرة والمعتمدة في الفقه الحنبلي ، وهو من تأليف الشيخ محمد بن أحمد الفتوحي ، والمعروف بابن النجار ، ولقد جمع فيه بين كتابي المُقنِع لابن قدامة 620ﻫ و التنقيح المُشبِع للمَرداوي 885ﻫ ، مع ضم بعض الفوائد والزيادات مبيِّناً القولَ الصحيح والراجح والمعمول به في المذهب. وقد اعتمده المتأخرون من عصر مؤلفه ، حتى كان والد المؤلف يُقْرِؤُه للطلبة ، ويثني عليه ، وكاد الكتاب لشهرته يُنسِي ما قبله من متون المذهب المُطوّلة ، فعكف الناس عليه شرحاً وتحشيةً واختصاراً وجمعاً له مع غيره.
منتهى الإرادات في جمع المقنع مع التنقيح وزيادات ويسمى اختصارًا منتهى الإرادات كتاب فقهي ألفه الفقيه ابن النجار الفتوحي ( 898 هـ - 972 هـ)، وهو كتاب على مذهب الإمام أحمد بن حنبل. الكتاب من الكتب المختصرة والمعتمدة في المذهب الحنبلي ، جمع فيه المؤلف بين كتابي المقنع لابن قدامة والتنقيح المشبع لعلاء الدين المرداوي مع ضم بعض الفوائد والزيادات عليه، وكان نهج المؤلف في مؤلفه هو تبيان القولَ الصحيح والراجح والمعمول به في المذهب. يعد الكتاب في قمة كتب الحنابلة المعتمدة في القضاء والفتوى والدراسة والتدريس. شرح منتهى الإرادات : عبد الله عبد المحسن التركي : Free Download, Borrow, and Streaming : Internet Archive. [1] قال ابن النجار في مقدمته كتابه: [2] فالتنقيح المشبع في تحرير أحكام المقنع في الفقه على مذهب الإمام المبجل أبي عبد الله أحمد بن محمد بن حنبل الشيباني رضي الله عنه، قد كان المذهب محتاجاً إلى مثله، إلا أنه غير مستغن عن أصله، فاستخرت الله تعالى أن أجمع مسائلهما في واحد، مع ضم ما تيسر عقله من الفوائد الشوارد، ولا أحذف منهما إلا المستغنى عنه والمرجوح وما بني عليه، ولا أذكر قولاً غير ما قدم أو صحح في التنقيح إلا إذا كان عليه العمل أو أشهر أو قوي الخلاف، فربما أشير إليه، وحيث قلت: قيل وقيل - ويندر ذلك -: فلعدم الوقوف على تصحيح، وإن كانا لواحد فلإطلاق احتماليه.
[ ص: 13] ( كتاب الطهارة): هو خبر لمبتدإ محذوف; أي هذا كتاب ، أو مبتدأ خبره محذوف; أي مما يذكر كتاب ويجوز نصبه بفعل مضمر ، لكن لا يساعده الرسم إلا مع الإضافة ، وكذا يقال في نظائره وهو مصدر كالكتب والكتابة ، بمعنى الجمع ، ومنه الكتيبة بالمثناة للجيش ، والكتابة بالقلم لجمع الكلمات والحروف ، وهو هنا بمعنى المكتوب الجامع لمسائل الطهارة من بيان أحكامها وما توجبها ، وما يتطهر به ونحو ذلك ، فلذلك قالوا: إنه مشتق من الكتب. وبدأ الفقهاء بالطهارة لأن آكد أركان الإسلام ، بعد الشهادتين الصلاة: والطهارة شرطها والشرط مقدم على المشروط ، وقدموا العبادات اهتماما بالأمور الدينية ، ثم المعاملات لأن من أسبابها الأكل والشرب ونحوه من الضروري الذي يحتاج إليه الكبير والصغير وشهوته مقدمة على شهوة النكاح ، وقدموه على الجنايات والحدود والمخاصمات لأن وقوعها في الغالب بعد الفراغ من شهوتي البطن والفرج ( الطهارة) مصدر طهر بالفتح والضم ، كما في الصحاح ، والاسم الطهر. وهي لغة: النظافة والنزاهة عن الأقذار حتى المعنوية ، وشرعا ( ارتفاع حدث) أي زوال الوصف الحاصل به المانع من نحو صلاة وطواف ، والارتفاع مصدر ارتفع ، ففيه المطابقة بين المفسر والمفسر في اللزوم بخلاف الرفع ، ويأتي معنى الحدث ( وما في معناه) أي معنى ارتفاع الحدث ، كالحاصل بغسل الميت لأنه تعبدي لا عن حدث وكذا غسل يدي القائم من نوم الليل.
التصنيف الفرعي للكتاب: فقه حنبلي المؤلفون البهوتي منصور بن يونس بن صلاح الدين بن حسن بن إدريس البهوتي الحنبلي، نسبته إلى (بهوت) في غربية مصر، ولد سنة (1000هـ)، شيخ الحنابلة بمصر في عصره، كان عالـمًا عاملًا متبحرًا في العلوم الدينية، صارفًا أوقاته في تحرير المسائل الفقهية، ورحل الناس إليه من الآفاق لأجل أخذ مذهب الإمام أحمد بن حنبل عنه؛ فإنه انفرد في عصره بالفقه، وكان ممن انتهى إليه الإفتاء والتدريس، وتوفي سنة (1051هـ). أجزاء الكتاب ابحث عن متن الكتاب فهرس الكتاب أدخل كلمة بحث تتكون من ثلاثة أحرف على الأقل
قم بتقسيم العجينة إلى كرات واستخدمها في عمل المعجنات المختلفة. عجينة العشر دقائق بدون حليب أحضري الفطائر المفضلة لعائلتك باستخدام عجينة العشر دقائق بسهولة، ويمكنك تخزينها في الفريزر لحين استخدامها، وإليكِ طريقة عمل عجينة العشر دقائق بدون حليب. ½2 كوب دقيق كوب ماء دافئ ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بكينج بودر ملعقة كبيرة سكر ¼ كوب زيت رشة ملح نقوم بإضافة الخميرة إلى السكر والماء الدافئ ونقلب جيدًا. نضيف الدقيق والبكنج بودر ونخلط المكونات حتى نحصل على قوام سائل. نترك الخليط يخمر لمدة 10 دقائق. نضيف كوب ونصف دقيق المتبقي إلى الخليط، وباستخدام العجان أو الأيدي ابدأ بالعجن للحصول على عجينة طرية متماسكة. قطع العجينة إلى كرات واستخدمها في عمل المعجنات المختلفة. عجينة العشر دقائق بالزبادي أصبح تحضير المخبوزات في البيت أمر سهل، خاصة لمن تداوم على خبز الدقيق بشكل مستمر في عمل البيتزا أو الفطائر الحلوة والحادقة وغيرها من المعجنات اللذيذة، عجينة العشر دقائق بالزبادي ستساعدك في إنجاز مهمتك في دقائق معدودة. 5 أكواب دقيق متعدد الاستخدامات ½1 كوب ماء دافئ للعجن 3 ملاعق كبيرة زبادي ½ كوب زيت نباتي قلبي السكر والخميرة مع الماء الدافئ في وعاء عميق.
كوب ماء دافئ. ثلث كوب زيت. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة خميرة سريعة. نصف ملعقة ملح. طريقة العمل: في وعاء ، أحضر الماء الدافئ ، ثم الخميرة والسكر ، وحرك المكونات جيدًا ثم اتركها في مكان دافئ حتى تتفاعل جيدًا. في وعاء آخر ، نحضر الدقيق والملح والمكونات الجافة ونقلب جيداً ، ثم نضيف اللبن والزيت وخليط الخميرة ونعجن العجين جيداً بيديك. تُضاف باقي المكونات الأخرى تدريجياً ، بينما تستمر في عملية العجن للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة ، ثم تُغطى الوعاء بمنشفة نظيفة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة. يتم تشكيل العجينة بالطريقة التي تناسبك وبعد ذلك تصبح الحشوة جاهزة ، وتوزع في أطباق دائرية وتذهب إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة. موقع لالفنان نت معرفتك بكيفية صنع عجينة العشر دقائق منال العالم من هنا: عجينة العشر دقائق منال العالم أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا أسهل طريقة لعمل عجينة البيتزا يمكنك التعرف على أسهل طريقة لعمل بيتزا أسرع ، بدون مزيد من المكونات أو التكاليف ، والمكونات هي: ربع كوب دقيق. 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم. طريقة التحضير: شغل الخلاط الكهربائي وأضف الدقيق والملح والبيكنج بودر ومسحوق الثوم واللبن ويكتمل العجن لمدة تصل إلى 5 دقائق.
عجينة العشر دقائق للفطائر بالزبادي.. بات تحضير وصفات العجين من أسهل الوصفات السريعة المحضرة في البيت، تعلمي طريقة عجينة العشر دقائق المخصصة للفطائر الهشة واللذيذة مقاديرعجينة العشر دقائق بالزبادي للفطائر – دقيق: 5 اكواب – لبن زبادي: 3 ملاعق كبيرة – الماء: كوب ونصف – خميرة: 2 ملعقة كبيرة – ملح: حسب الرغبة – سكر: رشّة – زيت الذرة: نصف كوب طريقة تحضير عجينة العشر دقائق بالزبادي للفطائر في وعاء، اخلطي الماء مع الخميرة، السكر، الملح، الزبادي والزيت. أضيفي كوبين من الدقيق، واخلطي المكونات جيداً. اتركي المزيج لمدة 10 دقائق، ثم أضيفي المتبقي من الدقيق، اعجني المزيج حتى تتشكل لديكِ عجينة طرية وناعمة. غطي الوعاء واتركيه جانباً حتى يتخمر، لمدة 10 دقائق. انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها لمدة 3 دقائق. قسمي العجينة إلى كرات، افردي كل كرة على راحة يدك واحشيها بكمية مناسبة من أي حشو تفضلينه ثم لفي الكرات مرة أخرى على الحشو، وقومي بعد ذلك بفردها قليلاً على هيئة أقراص. اخبزيها بالفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية حتى النضج. عجينة العشر دقائق للفطائر
نقوم بخلط 2 كوب من الدقيق مع الحليب ونضع عليهم السكر والخميرة والماء ونعجنهم ونخلطهم جيداً مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة نترك المزيج يختمر لمدة 10 دقائق. نضيف الزيت والكمية المتبقية من الدقيق ونستمر في العجن 10 دقائق. نفرد العجينة على سطح مستوِ ونرش عليه دقيق ونفرد العجينة على شكل مستطيل ادهني مستطيلات العجين بالزبدة ورشيها بمزيج القرفة والسكر البني. نلف العجينة على هيئة رول ونقسمها إلى حلقات بسمك 3 سم. نضع السينابون في صينية الفرن ونخبزها في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي وتنضج. نترك السينابون حتى يبرد تماماً ونضع عليه صوص السينابون ونزينه بالجوز عجينة العشر دقائق بالزبادي طريقه عمل عجينه العشر دقايق 5 أكواب من الدقيق 3 ملاعق كبيرة من الزبادي كوب ونصف من الماء الدافئ 2 ملعقة كبيرة من الخميرة رشة ملح صغيرة رشة صغيرة من السكر نصف كوب من زيت الذرة طريقه عمل عجينه العشر دقايق في وعاء اخلطي الماء مع الخميرة، السكر، الملح، الزبادي والزيت. أضيفي كوبين من الدقيق، واخلطي المكونات جيداً. اتركي المزيج لمدة 10 دقائق ثم أضيفي المتبقي من الدقيق ونعجن الخليط حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. غطي الوعاء واتركيه جانباً حتى يتخمر لمدة 10 دقائق.
أضيفي 2 كوب دقيق إلى الخليط السابق مع التقليب. قومي بتغطية الخليط واتركيه لمدة 10 دقائق. ثم إضافة 3 أكواب دقيق والملح والزيت، واعجني جيدًا لمدة 3 دقائق. اتركي العجينة ترتاح قليلًا لمدة 10 دقائق أخرى، أو تقطيعها إلى كرات واستخدامها في الحال. شاهد أيضا: طريقة عمل عجينة البيتزا عجينة العشر دقائق عجينة العشر دقائق للبيتزا لشخصين يمكنك عمل البيتزا باستخدام عجينة العشر دقائق، كما يمكن الإنجاز في الوقت بشكل أكبر وتسوية البيتزا على الغاز، لن تستغرق منك أكثر من 20 دقيقة في تذوق أطعم بيتزا على الإطلاق. المكونات كوب دقيق ¾ كوب ماء دافئ ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة حليب بودرة رشة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت الطريقة يتم خلط نصف كوب دقيق مع الخميرة والسكر والماء والحليب، وتركهم جانبًا لمدة 10 دقائق. يتم إضافة نصف كوب دقيق والزيت ورشة الملح إلى الخليط، مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. شكل العجين إلى كرات لتأخذ شكل البيتزا الدائري. قم بعمل ثقوب في العجين باستخدام الشوكة. قم بوضع صلصلة البيتزا المفضلة لديك، وأي حشو تحبه على سطح البيتزا. أدخل البيتزا في فرن ساخن حتى تنضج. قد يهمك التعرف على: طريقة عمل العجينة باللبن والزبادي عجينة العش ر دقائق للمناقيش عجينة طرية وهشة بالحليب والزبادي يمكن استخدامها لعمل المناقيش والميني بيتزا وفطائر اللحم، وإضافة الحشو المناسب لكل نوع، ومحاولة التقليل من شراء المخبوزات من المحلات بأسعار عالية، وضمان نظافة الطعام.
طريقة عجينة خلية النحل الـ10 دقائق بمجرد أن تصبح العجينة جاهزة، قسميها إلى كرات متساوية الحجم قدر الإمكان، ثم افردي كل كرة بيدك المدهونة زيتا، وقومي بحشوها بقطعة جبن، ثم أغلقيها، وبعد الانتهاء من باقي الكرات، ضعيها في مقلاة مع الحفاظ على مسافة بسيطة بين الكرات. ثم ادهنيها بغسول البيض، وضعي بعض بذور السمسم وبذور حبة البركة عليها، وستكون جاهزة للخبز في الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة، وبمجرد خروجها من الفرن، ادهنيها بالعسل.
يمكن التعرف على طريقة عمل بلح الشام