كوبان من الخبز العربي المقطع إلى مربعات. حبتان من الطماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. رأس من البصل كبير ومفروم ناعم جدًا. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم. ربع كوب من زيت الزيتون. مقادير اللبن كيلو من لبن الزبادي ملعقتان صغيرتان من الثوم مهروس. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب من الصنوبر المحمص للتزيين. فتة باذنجان بدبس الرمان للتخسيس. لتر من الزيت النباتي للقلي. طريقة تحضير يوزع بعض الملح على الباذنجان، ويترك مدة ساعة للتخلص من مائه. يقلى الباذنجان في الزيت على نار متوسطة، حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يوضع على ورق نشاف للتخلص من الزيت الزائد. يشوح البصل والفلفل الحاروالثوم، في زيت الزيتون مع الفلفل والملح على نار هادئة حتى يذبل. تضاف الطماطم ومعجون الطماطم وتقلب المكونات مع نصف كوب من الماء، ثم تترك مدة خمس دقائق على النار. يضاف الباذنجان المقلي عند رفع الخليط عن النار، ويخلط، ثم يترك حتى يبرد. يُقلى الخبز في الزيت حتى يسكبح ذهبيا، ثم يرفع ويصفى على ورق النشاف. تخلط مكونات اللبن معا من لبن وثوم وعصير ليمون وملح. التقديم يفرد الخبز في وعاء واسع، ويوزع فوقه خليط الباذنجان والطماطم، يليه اللبن والصنوبر.
طريقة عمل فتة الباذنجان اللبنانية وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المقادير نصف كيلو من الباذنجان المقشّر بطريقة التقليم، ومقطّع إلى مكعبات صغيرة. 300 غرام من اللحم المفروم. كيلوغرام من الطماطم المقشّرة والمهروسة. نصف كوب من الحمّص المسلوق. رغيفان من الخبز العربي المقطع. ثلاثة أكواب من الزيت النباتي. كوبان ونصف من اللبن الزبادي. ربع كوب من الصنوبر المقلي. ربع كوب من اللوز المقلي. سنان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. فتة باذنجان بدبس الرمان للحامل. رشة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير يسخّن كوبان من الزيت النباتي في مقلاة وتحمص مكعبات الباذنجان، ثم ترفع قطع الباذنجان من الزيت وتوضع على محارم ورقيّة. يسخّن نصف كوب من الزيت في مقلاة أخرى، وتحمص فيه مكعبات الخبز، ثم ترفع عن النار وتوضع على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت. يسخّن نصف كوب من الزيت في مقلاة ويشوح فيه اللحم. يتبل اللحم بالفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح و القرفة وتقلب معا لمدّة عشرة دقائق. تقلب الطماطم المهروسة مع اللحم وتترك المكونات على نار خفيفة حتى تغلظ الصلصة.
يخلط الحمّص المسلوق مع نصف كمية الباذنجان وتوضع فوق صلصة اللحم، ثم تقلّب لدقائق إضافية قليلة. يخلط اللبن الزبادي مع الثوم المهروس خلطا جيدًا. ثم توضع مكعبات الباذنجان المقلية في قاع طبق التقديم، على سطحها نضع نصف كمية الخبز المحمّر. تسكب صلصة اللحم والطماطم في الصنية، ثمّ يوضع النصف الآخر من الخبز المحمّص ويسكب خليط اللبن الزبادي الممزوج بالثوم على الوجه. يزيّن الوجه باللوز والصنوبر المحمّص وتقدّم ساخنة. طريقة عمل فتة الباذنجان الرومي بالزبادي وقت التحضير 20 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ربع كيلو من الباذنجان الرومي، كبير ومقطع مكعبات. ثلاثة أرغفة من الخبز العربى. كوب من اللبن زبادى. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلاثة أرباع الكوب من الحمص المسلوق. طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان - وصفة ماما. عصير ليمونة كبيرة. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الزيت للقلي. نصف كوب من البقدونس المفروم ناعم للتزيين. نصف كوب من الصنوبر المحمر للتزيين. سنان من الثوم المفروم. يتبل الباذنجان بالقليل من الملح ويقلب جيدًا، ثم يقلى في مقلاة بزيت ساخن، مع التقليب حتى يسكبح لونه ذهبيًا. يقطع الخبز العربى إلى مكعبات، ويقلى فى الزيت حتى يسكبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا.
مشاركة الوصفة المقادير - 1 باذنجان مقطع مكعبات ومقلي - 2 رغيف خبز مقطع مربعات ومحمص - ½ كوب ماء - 2 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة كبيرة دبس رمان - 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزين) - رمان - حسب الرغبة (للتزين) - لوز محمص - حسب الرغبة (للتزين) مقادير الصوص - 1 كوب لبن زبادي - ½ كوب طحينة - 1 فص ثوم مهروس - 1 معلقة صغيرة ملح الطريقة ضعي الباذنجان المقلي في قدر على النار ثم أضيفي معجون الطماطم ودبس الرمان وقلبي المكونات. فتة باذنجان بدبس الرمان في. أضيفي كوب من الماء وقلبي مرة أخرى. لتحضير الصوص: ضعي اللبن الزبادي بوعاء الخلط، وأضيفي الثوم المهروس، والطحينة والملح، واخلطي المكونات جيداً. للتقديم: ضعي الخبز المحمص بقاع طبق التقديم، ثم أضيفي الباذنجان المقلي مع صوص الطماطم، ووزعي من صوص اللبن الزبادي على الوجه. زيني الفتة بالبقدونس والرمان واللوز المحمص وقدميها فوراً.
نضع الخبز في صينية ، ونُدخله إلى الفرن إلى أن يُصبح مقرمشاً. نُسخن قليلاً من الزيت في قدر على النار، ثم نقلي قطع الباذنجان. نُعيد اللحم إلى القدر، ونُضيف إليه الباذنجان، ثم دبس الرمان، وصلصة الطماطم، ونترك الخليط على نار متوسطة لمدة عشرين دقيقة. فتة باذنجان بدبس الرمان | أطيب طبخة. نُذوب الزبدة في مقلاة على النار، ونقلي بها الصنوبر. نمزج اللبن مع الطحينة، والثوم المهروس. نسكب الباذنجان، واللحم في طبق التقديم، ونسكب فوقهما مزيج اللبن والطحينة، ثم نُزين الوجه بالخبز والصنوبر. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
عبارات قصيرة عن الحب و الرومانسية ليس الإنسان الهام في حياتنا هو الدائم الحضور، إنما هو من نشعر بقسوة غيابه، لما يملكه من قلب عاشق حنون. حينما يحب الرجل الأنثى، هنا لا يقدر أن يكون قاسياً معهاً، بل حنون بشكل مجنون. أجمل ما في الحياة حينما تكون قدرك ثميناً لدى قلب يعشقك بكل صدق و نقاء. ما أشبه القمر بصورة الحب بقلوبنا، نرى القمر نتذكر الحبيبة، نرى الحبيبة ننسى القمر و العالم بأسره. قبلك حبيبي ما كنت أعرف معنى للحب، و بعد حبك ما وجدت حلاً لأشواقي إليك. يا من علمتني معنى الحب و الفنون، ماذا أفعل في إشتياقي إليك بكل هذا الجنون. لا أفكر حبيبتي كم بقي من عمري بالحياة، لأني أتمنى أن تكون حياتي كلها و نحن معاً بلا إفتراق. عبارات قصيرة عن الحب. و شاهد أيضاً عشق عبارات حب قصيرة تحرك المشاعر و رومانسية جدا. أجمل كلام حب مكتوب نور عيوني، يا حتة سكرة، وحشتني جداً و عيوني لإشتياقك ساهرة، ليلاً و نهاراً، و دموع أشواقي تملأ انهاراً. حبيبتي، هل أخبرتك أني بدونك لا أعرف للحياة طعم و لا معنى، أنتِ وحدك حياتي و عمري و نبضات قلبي الولهان فيكِ. معشوقتي، أشتاق إليكِ حتى و انتِ أمام نظرات عيوني، سامحي صمتي و جنوني، حبك نور قلبي و أنتِ نور حياتي كلها.
أحتاجك.. كيف لي أن أخبرك بها دون أن أنطقها. أتمنى لو كنت دموعك لأني سأولد في عينيك وأدرج على خديك وأموت على شفتيك.. أمّا لو كنت دموعي لما بكيت أبداً خشية أن أفقدك. أحبك عدد ما قالوا العشاق كلمة أحبك، أحبك عدد ما سطرت الأوراق كلمة أحبك. بواسطة: Nouran Sayed Ahmed Kamal مقالات ذات صلة
دائماً هناك لحظة جميلة ، وحُب جميل ولقاء قصير يبقى في القلب ولا يُمسح من الذاكرة ، بعض التفاصيل حياة. لا تحب وانتٓ فيك شخصٓ قديم ، ولا تعلقٓ احد فيكّ وانت للحين تتمنى قديمكٓ. تغيب الشمس والناس تنام يغيب القمر ويزيد الظلام لكن تغيب إنت هذا حرام انظر بعينك في البحر وش تناظـر مقدار شوقي لك بعرضه وطوله أهواك انا اهواك حلفت أن منساك بدا يكبرغلاك كل شي ولافراقك زرعتك في شراييني وسميتك نظر عيني وهبتك كل إحساسي وقلت إنك أهلي وناسي عبارات جميلة عن النجاح: قمة المجد ليست في عدم الإخفاق أو الفشل، بل في القيام بعد كل عثرة. قد لا أعرف مفتاح النجاح، لكني أعرف أن مفتاح الفشل هو محاولة إرضاء الجميع. من الحقائق الثابتة أنك تستطيع أن تنجح بسرعة وبأفضل طريقة، عندما تساعد الآخرين على النجاح. المعطي المانع: هو الذي أعطى كل شيء، ويمنع العطاء عن من يشاء ابتلاء أو حماية. عبارات عن الحب قصيرة. يارب درباً لا تضيق به الحياة، يارب قلباً لا يزول به الأمل. الأيام تُعيد نَفسهَا، وَلَكِنهَا لَا تُعيد مَا أَخَذتهُ مَنا..! يستغرق الأمر عشرين سنة، ليتحقق النجاح في ليلة أو ضحاها.
أقوال و إقتباسات قصيرة عن الحب.
قد يزيل الله بعض الأشخاص من حياتك من أجل حمايتك، لذلك، لا تقم بتتبعهُمْ أو البَحث عَنهمْ. لا شيء يدعو للأَسف لا شيء يدعو للبكاء، إنطلق، تكلم، لا تخف ما دمت تحلم بالبقاء، غيّر حياتك واعترف أنّ الإرادة كبرياء. يقولون أننا لا نعرف قيمة ما نملك إلا بعد أن نفقده، ولكن الحقيقة هي: أننا نعرف قيمة ما نملك، ولكننا لم نفكر أبداً أننا سنفقده. الحُب إهتمام، فإن لم يكُن كذلك فهو مُجرد كلام. من يحبك لن يتركك ولو كنت شوكاً بين يديه. قد يكون ما يربطنا خيط ضعيف لكنه كافي ليجمعنا للأبد. مهما تمسكنا بعقارب الساعة يظل الوقت يمضي. جميعنا نعبر الحب ذاته، لكن ما يختلف هو وجع النهايات. الصداقة كلمة ثمينة لا تقال لكل إنسان. القلوب التى تغسلها الدموع، لا يتراكم عليها الصدأ. إذا ضحك لك الزمان فكن على حذر، لأن الزمان لا يضحك طويلاً. إن لم تجد من يحبك فإنك إنسان تعيس، وإن تحب من لم يحبك فإنّك إنسان أتعس. عبارات جميلة قصيرة متنوعة عن الحب والنجاح أعجبتني جداً. عبارات جميلة عن الحب: أجمل ما قيل في الحب تمر الأيام وانتظر صوتك وتمر الأيام واتمنى شوفك ويمر العمر وأنا أحبك الصفعة التي لا نتعلم منها ، نستحقها مجدداً. لا تُجبر احداً على المجيء إليك ولا تُخبر احداً انك احتجت إليه فالصادق سيأتيك من دون أن تشعره أنك محتاج إليه.