مكونات تشيز كيك اللوتس تشيز كيك اللوتس من الحلويات التي يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة، كالتالي:- علبة من بسكويت اللوتس السادة ( يمكن استبداله بأي بسكوت سادة) 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة. كوب كريمة خفق سائلة. ٣٥٠جرام جبن كريمي بدرجه حرارة الغرفة. كوب من زبدة اللوتس. نصف كوب سكر مطحون ( اختياري) التزيين نصف كوب من زبدة اللوتس المذابة. رشة من البسكويت المطحون. طريقة التحضير يتم تحضير تشيز كيك اللوتس بخطوات بسيطة وسريعة، كالتالي:- نطحن البسكويت في محضرة الطعام، ثم نخلط البسكوت المطحون مع الزبدة جيداً. نضع البسكويت المطحون الممزوج بالزبدة في صينية مبطنة بورق زبدة، ثم نفرد طبقة البسكويت ونضغط عليها، ونتركها في الثلاجة لتتماسك. نخفق كريمة الخفق السائلة بالمضرب الكهربي على سرعة هادئة لمدة ١٠ دقائق، ثم ندخلها الثلاجة لحين الاستخدام. ثم نخفق الجبن الكريمي، وزبدة اللوتس، ونصف كوب سكر بالمضرب الكهربي على سرعة متوسطة، حتي نحصل على قوام ناعم وكريمي. نضيف خليط الكريمة السابق، ونستمر في الخفق حتي يتجانس الخليط ويصبح ناعم وكريمي. ثم نسكب الخليط على صينية البسكويت ونوزعه بشكل متساوي. نضع الصينية في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى تتماسك، ثم نزينها بزبدة اللوتس الذائبة وقليل من البسكويت المطحون، ونقدمها بألف صحة وعافية.
20 دقيقة طبقة التشيز كيك البيضاء الخلطة ولا أشهى! 30 دقيقة طريقه عمل تشيز كيك سهله وسريعه كيك ولا أشهى! فراولة تشيز كيك أشهى حلى على الإطلاق! 30 دقيقة تغطية التشيز كيك شكلها يجنن! 5 دقيقة تشيز كيك التوت الهبه أشهى حلى عندي! 20 دقيقة تشيز كيك نيويورك فاكتوري الاصلي لعشاق التشيز كيك! 30 دقيقة
بعد أن يذوب الجلاتين ضعيه بالتدريج علي التشيز كريم مع الضرب الخفق المستمر بإستخدام المضرب الكهربائي حتي يصبح القوام كريمي. ثم أخرجي صينية البسكوت من الثلاجة وضعي التشيز كريم علي طبقة البسكوت ووزعيه جيداً بالتساوي ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات علي الأقل ويفضل ليلة كاملة حتي تتماسك المكونات جيداً. قبل التقديم بدقائق أخرجي الصينية من الثلاجة وقومي بإزالة إطار الصينية القابلة للفتح وضعي التشيز كيك في طبق التقديم ثم قومي بتذويب زبدة اللوتس حتي تصبح سائلة وذلك بإستخدام الميكرويف أو ضعيها علي نار هادئة ثم زيني بها الوجه. وضعيها علي الأطراف حتي تسيل علي أطراف التشيز كيك. ثم زيني الوجه بشريحتين من بسكوت اللوتس مع حبات من الفراولة الطازجة ، وبألف هنا.
طريقة عمل التبولة على اصولها:) - YouTube
قومي بتصفية البرغل وإضافته إلى البندورة. قومي بتصفية النعناع والسبانخ جيداً، ثم قومي بفرمها ناعم وإضافتهم إلى خليط البندورة والبرغل. قومي بوضع الثوم المفروم وقلبي الخليط جيدا. أضيفي الملح وزيت الزيتون وعصير الليمون وقلبي جيداً. قطعي الليمونة إلى جوانح صغيرة. قومي بغرف التبولة في طبق التقديم الزجاجي بعد بفرش ورقة الملفوف البنفسجي، وزينيه بقطع الليمون وحبوب الرمان.
التبولة عبارة عن هي سلطة نباتية من بلاد الشام مُصنَّعة في الغالب من البقدونس المفروم جيدًا مع الطماطم و النعناع والبصل والبرغل (المنقوع ، غير المطبوخ) ، ومتبله بزيت الزيتون و عصير الليمون والملح والفلفل ، في عدد من الوصفات يُضاف إليها الثوم أو الخس ، أو تستخدم الكسكس بدلاً من البرغل. هو مشتق من بلاد الشام العربية من الكلمة التبلية ، بمعنى "توابل" ، فقد شكلت الأعشاب الصالحة للأكل والمعروفة باسم كبة جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي العربي في العصور الوسطى ، وأطباق مثل التبولة تشهد على استمرار شعبيتها في المطبخ الشرق الأوسط اليوم ، والموطن الأصلي لها سوريا ولبنان ، وأصبح التبولة أحد أكثر السلطات شعبية في الشرق الأوسط. طريقة عمل التبولة السورية بحوزتهم أسلحة متنوعة. يعتبر صنف القمح الذي يزرع في سوريا ووادي البقاع وبعلبك (في منتصف القرن التاسع عشر) مناسبًا تمامًا لصنع البرغل ، وهو مكون أساسي من مكونات التبولة. ما هي سلطة التبولة؟ النجم الحقيقي في وصفة التبولي هو البقدونس المفروم ناعم ، بعض الوصفات التابولية تُصنع بأوراق النعناع الطازجة و البصل الأخضر ، بينما يستخدم البعض الآخر البقدونس و البصل الأحمر فقط. هذه الوصفة هي الأقرب إلى المكان الذي نشأت فيه سوريا.
نفرم البقدونس فرمًا ناعمًا ونضيفه للطَّماطم والبصل. نفرم النعناع فرمًا ناعمًا ونضيفه للطماطم والبقدونس والبصل. نخلط الملح والفلفل الأسود والقهوة مع زيت الزيتون، ونتبِّل التبولة بالخليط، ثم نضيف البرغل وعصير الليمون ونقلّب المكوِّنات جيّدًا. توضع التَّبولة في طبق التَّقديم وتقدَّم مباشرةً. نصائح للحصول على عصير اللَّيمونة بالكامل ندلِّكها على سطح صلبٍ قبل تنصيفها. نتجنَّب إضافة الملح والليمون للتَّبولة قبل وقت التَّقديم بكثير كي لا تذبل. من الممكن فرم البقدونس في محضِّرة الطَّعام لتوفير الوقت والجهد. نتجنَّب إضافة الملح والليمون للتَّبولة قبل وقت التَّقديم بكثير. للحفاظ على الخضراوات طازجة نغسلها ثم نجفِّفها من الماء ونغطّيها بمناديل ونضعها في أكياس من النايلون. لتجنُّب ذبول أو تغيُّر طعم الخضراوات والفواكه تغسل بماء بارد. طريقة عمل التبولة السورية - video - فيديو Dailymotion. لإكساب السَّلطات نكهة حامضة نضيف قليلًا من دبس الرُّمان. لإعطاء السَّلطة طعمًا مميزًا نضيف قليلًا من بشر الليمون. لتنظيف الخضراوات نتجنَّب غسلها بالماء والصابون كي لا يعلق بها ما يغيّر طعمها. لتجنُّب ذبول السَّلطة نستخدم لتتبيلها الملح الخشن وزيت الزَّيتون. لتقطيع حبات الذّرة بسهولة: نمد الكوز بشكل عامودي، ونقطّع أسنان الذّرة باستخدام الطَّرف الحاد من السِّكين.
السعرات الحرارية 263 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات 2 ضمة بقدونس ضمة نعناع طازج 400 غرام طماطم "خمس حبات صغيرة" بصلة صغيرة ليمونة واحدة مقشرة ربع كوب برغل ناعم "برغل تبولة" نصف كوب زيت زيتون يعادل 110 مل ملعقتي طاولة عصير ليمون عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 175 جرام - طبق متوسط السعرات الحرارية (kcal) 263 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 207 الدهون الكليّة (g) 23%10 الدهون المشبعة (g) 3. 2%14. 2 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 16. 1%71. 2 الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 1. 9%8. 4 الصوديوم (mg) 406. 7%27 مجموع الكربوهيدرات (g) 7%1 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 3. 9%55. 7 بروتين (g) 2%0. 3 فيتامين C (mg) 83. 7%93 فيتامين A (IU) 257. 5%29 فيتامين K (mcg) 171. 9%152 فيتامين E (mg) 2. 4%16 فيتامين B1 (mg) 0. 1%10 فيتامين B2 (mg) 0. 1%4 فيتامين B3 (mg) 1%6 فيتامين B5 (mg) 0. 4%8 فيتامين B6 (mg) 0. 1%8 كالسيوم (mg) 87. 9%9 حديد (mg) 3. طريقة عمل التبولة السورية الأصلية الغنية بالفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالصحة - ثقفني. 3%41 بوتاسيوم (mg) 468. 1%10 مغنيزيوم (mg) 18. 9%4 فوسفات (mg) 50. 7%7 زنك (mg) 0. 4%3 منغنيز (mg) 0. 3%14 سيلينيوم (mcg) 0.