فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً.. بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)............... ينّتقدُونْ ، ويذّمونْ.. وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ} 15-03-2009, 05:56 PM #7 شكرا الك سارونه ع طرح الموضوع كتير فادتني معلومات بع ض الاخوات الله يجزكي عني الف خير مواضيع مشابهه الردود: 16 اخر موضوع: 01-09-2009, 04:14 AM الردود: 7 اخر موضوع: 07-04-2008, 02:09 PM الردود: 80 اخر موضوع: 22-03-2007, 05:15 AM الردود: 4 اخر موضوع: 10-01-2007, 01:14 PM الردود: 9 اخر موضوع: 24-11-2002, 01:08 AM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
- تخفيض صندوق النقد الدولي توقعاته لنمو الاقتصاد العالمي، أول أمس الثلاثاء بفعل التوترات الجيوسياسة الحاصلة في شرق أوروبا، بما ساهم في التحوط بالملاذ الآمن. سبب هبوط الكيك مطبخ لكِ. - تثبيت سعر الفائدة على العملة الصينية، وهو ما يضر بالذهب لكون المعدن النفيس شديد الحساسية. هل يرتفع سعر الذهب قبيل عيد الفطر؟ وتوقع رئيس الشعبة السابق، استمرار هبوط سعر الذهب خلال الفترة المقبلة، لكن بشكل مؤقت قبيل عيد الفطر، ثم الصعود نحو 2000 دولار تدريجيا بعد عيد الفطر المبارك، لأن الارتفاع وسط هذه الأحداث العالمية المتلاحقة تجعل الصعود سيد الموقف مقابل الذهب. هذا الخبر منقول ولا نتحمل أي مسئولية عن مدى صحة أو خطأ المعلومات الموجودة به هذا الخبر منقول من الوطن
الكثير من السيدات تعاني من فشل وهبوط الكيك رغم أنهم يقومون بعملها كما يقول الكتاب بمقاديره ومكوناته.. لذل ستعرض لكِ شملولة أسرار نجاح الكيك وعيوبها وفشلها وكيفية التصرف فيها إذا فشلت منكِ. هبوط بالمظلات وإخلاء الكابيتول.. ماذا يحدث في واشنطن. 1- شروط للحصول على كيك ناجح: - يجب إستخدام مكونات الكيك بالترتيب لأن خلط المكونات بالترتيب يؤدي لنتيجة مطلوبة، ولكي تصنعي كيك اسفنجي هاش ناجح، ابدأي أولاً بخلط الزبدة مع السكر ثم أضيفي البيض واخلطيهم جيدًا لتتجانس المكونات ثم اضيفي المكونات الجافة تدريجياً بعد نخلها، وتأكدي وقت نخلها من عدم وجود أي تكتلات. - درجة حرارة الفرن من أهم الخطوات التي يجب أن تُركزي عليها لأنها تستطيع تدير الكيك بالكامل لذلك حاولي الإلتزام بقياس درجة الحرارة المحددة في الوصفة وضعي صينية الكيك في وسط الفرن لتجنب احتراق أحرفها أو الوسط، وقبل وضع صينية الكيك يجب أن تُشعلي الفرن أولًا على الأقل 10 دقائق للحصول على كيك خفيف و هش. - نوع الدقيق أيضًا مهم جدًا لنجاح الكيك وتميز طعمها وتختلف أنواع الدقيق على حسب نسبة البروتين الموجود به، لذلك فكلما زادت نسبة البروتين في الدقيق كلما زادت نسبة الجلوتين به أما الدقيق المناسب للكيك فهو قليل الجلوتين وذلك للحصول على كيك خفيف وإذا لم يتوافر لديكِ هذا النوع من الدقيق فيمكنك استخدام الدقيق متعدد الإستخدامات.
سبب تفتت الكيك قد يحدث بعد الخبز أن يكون قوام الكيك غير متماسك، ويتفتت أثناء التقطيع وتناولة وبالطبع هذا ليس عادي بالوصفات، تعرفي على أسباب تفتت الكيك. كثرة نسبة السكر أو الزبد بالمكونات، يجب عليك الإلتزام بالوصفة أو تجربة وصفة جديدة تكون مكوناتها ومقاديرها مضبوطة. وضع الكيك ساخن في الثلاجة لأي سبب. عدم توزيع جرارة الفرن بصورة صحيحة أثناء التسوية، يمكنك وضع صينية بها ماء مغلي على الرف السفلي للفرن لتساعد في توزيع الحرارة بصورة منتظمة أكثر. الصينية قد تكون السبب، جربي نوعية صينية مختلفة وقومي بتبطينها جيداً بالزبد والدقيق أو إستخدام ورق الزبد. عدم خفق المكونات بصورة كافية. نصائح لنجاح عمل الكيك هناك بعض الحيل التي قد لايعرفها البعض وتصنع الفرق في الكيك الخاص بك: 1/2 ملعقة من الخل ابيض مع البيض تمنع ظهور رائحة البيض في العجين. سبب هبوط الكيك.. وداعًا لهبوط الكيكة بعد اليوم لا تتحرق ولا تهبط وناجحة 100% - الاكيلة. الفواكه المجففة تخلط مع الكيك أفضل من الفواكه الطازجة لأن الفواكه الطازجة تخرج سوائل للعجين وتجعله ثقي، يمكن إستخدام الفاكهة الطازجة فقط في حال عمل الكيك المقلوب بتوزيعه في قاع القالب دون خلطه مع المكونات. إقرأي أيضاً: اسرار نجاح الكيك الاسفنجي وسر انتفاخ الكيك كيك الصيف يمكنك تطبيق وصفات الكيك التي تعتمد على الزبد لطعمها اللذيذ، أما في الشتاء يمكنك تطبيق وصفات الكيك التي تعتمد على الزيت حتى لايكون قوامها ثقيل بسبب برودة الجو وبالتالي يكون قوام الكيك ثقيل وجامد.
- عند خلط مكونات الكيك لا تفرطي فيه لكي لا يدخل بها الهواء وخاصة بعد إضافة البيض ونتيجة دخول الهواء للمكونات هو هبوط الكيك - لذلك استبعدي استخدام الخلاط الكهربائي و استخدمي المضرب اليدوي بدلًا منه، و أيضًا اخفقي المكونات في اتجاه واحد. - بعد خروج الكيك من الفرن اتركيه يبرد في القالب الخاص به لمدة 20 دقيقة، أما عن طريقة خروج الكيك من القالب مرري السكين على أحرف الكيك قبل قلبه لطبق التقديم. - يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة، فيجب إخراجه من الثلاجة قبل عمل الكيك بساعة وإذا نسيتي هذه الخطوة يمكنك وضعه في ماء دافئ وليس مغلي. - الإلتزام بمكونات الكيك بدون أي نقصان أو زيادة فيها. سبب هبوط الكيك بكريمة. - لا تُكثري من استخدام البيكنج بودر لأنه سينفخ الكيك زيادة عن اللزوم والنتيجة هو هبوط الكيك، ويجب التأكد من صلاحيته. - استعمال نفس الكوب أي نفس الحجم في كيل جميع المواد المستعملة. - أفضل دهن نتيجته ممتازة هو زيت الذرة. - لا يترك العجين فترة طويلة قبل الخبز بل يدخل الفرن مباشره بعد الانتهاء من إعداده ويملأ القالب إلى ثلاثة أرباعه. الكيكة الاسفنجية بـ 5 مكونات فقط 2- عيوب الكيك وأسباب فشلها: سبب جفاف الكيك وضعفها و قسوتها: 1- إما الدقيق أكثر من المواد السائلة مثل اللبن والعصير أو الخلط الزيادة للدقيق في الخليط لذلك يجب خلطه فقط حتى يخفي لونه في السوائل.
حرارة الفرن. ذلك يعني بأنّ الفرن حاراً جداً أو بارداً، ولم يتم تغييره بشكل صحيح، ولهذا فإنّ الكيك لن ينتفخ ويصبح هبوطه أسهل. ا لتوقيت. في اللحظة التي تتلامس فيها المواد الجافّة مع المواد السّائلة في خليط الكيك يبدأ التّفاعل الكيميائي الذي تُسبّبه مادّة الرّفع عندما تُلامس السّائل، وللحصول على كيكة ناعمة وكثيفة يجب وضع الكيك في الفرن سريعاً.
أو تناول مميعات الدم ومن ضمنها هيبارين أو وارفارين وغيرهم، مع مضادات الاكتئاب ومن أشهرها ديسيبرامين. وربما تتسبب أدوية القلب في ظهور بقع حمراء تحت العين ومن أشهر هذه الأدوية دواء أتروبين. أعراض النقط الحمراء تحت العين العرض الأول الذي يرافق هذه الحالة هو ظهور النقط الحمراء تحت العين ، بجانب العديد من الأعراض الأخرى التي يعاني منها الناس، ومن ضمنها ما يلي: حدوث نزيف في اللثة. نقط حمراء صغيرة جدا على الجلد عالم حواء | موقع ملخص. حدوث نزيف في الأنف. وجود ورم دموي أو دم متخثر تحت الجلد. سهولة الإصابة بالكدمات وحدوث النزيف من وقت لآخر. النزيف في المفصل. غزارة الطمث لدى النساء.
hypoparathyroidism (وهو خمول في وظيفة الغدد الجار درقية)، والقوباء الحلقية ringworm (مرض جلدي فطري)، والصدفية psoriasis، ومرض كاواساكي Kawasaki disease (مرض غير شائع يصيب الأطفال ويسبب التهاب الأوعية الدموية)، متلازمة الصدمة السمية toxic shock syndrom(مرض نادر الحدوث وغالباً يهدد الحياة، ينشأ فجأة بعد التهاب ما ويمتد تأثيره سريعاً إلى أعضاء الجسم المختلفة كالرئتين والكلى والكبد). ظاهرة رينود الصدفية الحادة sever psoriasis ، أظهرت دراسة استغرقت 5 سنوات علاقة جينية بين المرض الجلدي المعروف بالصدفية ومرض القلب. كما أظهرت الدراسة أن الأشخاص المصابين بالصدفية الحادة خاصة من هم دون 40 سنة أكثر عرضة للأمراض القلبية الوعائية لأن مستويات الكولسترول تكون أعلى من الطبيعي. الانسداد الجرابي. وعند حدوثها تحديداً في الأذن فإنها تعد أحد أعراض الذئبة lupus – وهو مرض ينشأ في الجهاز المناعي نفسه حيث يبدأ نظام المناعة بمهاجمة أنسجته الخاصة مسبباً التهاباً وتورماً مع الشعور بالألم. ظاهرة رينود Raynaud's phenomenon أو برودة اليدين والأطراف. وفي هذه الحالة تنكمش الأوعية الدموية بشدة في أصابع اليدين والقدمين فتحدّ بشكل خطير من تدفق الدم إلى الجلد مسببة الشعور ببرودة اليدين والقدمين.
تفحصه المستمر ومتابعة التغيرات الحاصلة فيه الخطوة الأولى للحفاظ على صحتك العامة اللويحة الصفراء بينما يمكن تحسين بشرتك وجعلها أكثر شباباً باستخدام كريمات الترطيب ومستحضرات التجميل وأنواع التقشير والبوتكس، إلا أن ما نحاول إخفاءه من عيوب في الجلد كالتصبغات أو الشحوب أو البقع الغريبة قد تكون في بعض الأحيان علامات تنذر بمرض كامنٍ في داخل الجسم. إن طبيب الجلدية هو خط الدفاع الأول ضدّ أي مرض خفي تظهر أعراضه على الجلد. حيث يمكن عند استشارته تشخيص الحالة المرضية المحتملة كالسرطان والذئبة وارتفاع الكولسترول وأمراض القلب والرئة وغيرها. يزور العديد من الناس أطباء الجلدية بحثاً عن حلول مجدية للتخلص من التغيرات اللونية والعيوب الظاهرة على البشرة وماهي في الواقع إلا دلائل وعلامات تشير إلى إصابة الجسم بمرض ما. من الجدير بالذكر أن الذهاب لزيارة طبيب الجلدية هو الخطوة الأولى في الاتجاه السليم للحفاظ على صحة الجسم العامة. فطبيب الجلد المختص بدوره قادر على تشخيص العلامات الجلدية الظاهرة وتحديد العلاج المناسب لها إما بالوصفة الطبية والكريمات التجميلية للبشرة، أو إزالتها بالجراحة التجميلية، أو توجيه المريض لزيارة الطبيب المختص عند الاشتباه بالمرض المسبب أساساً لتلك الأعراض على الجلد.