عملت ورق عنب بحامض | وكوسا وورق عنب 🤩 لذيذ جداً 😋 - YouTube
ورق عنب بالزيت روعة وهذي طريقته بالضبط: مكونات الخلطة: 3 أكواب عيش مصري - بصلة كبيرة - حبة طماطم كبيرة - شدة بقدونس - شدة نعناع - ملح - فلفل أسود - كوب تقريبا عصير الليمون الطازج ( لاينفع بديل الليمون الصناعي) -كوب تقريبا زيت زيتون. ( وغرشة ورق العنب أكيد) الطريقة: 1- نفرم البصلة فرم ناعم. ( يمكن استخدام المبشرة أو الآلة أو السكين إن شئت) 2-نقطع الطماطم تقطيع صغير وناعم. 3- نفرم البقدونس والنعناع بالسكين فرم ناعم. ( طبعا بعد إزالة الأعواد والغسل ، أي الجزء المستخدم الأوراق فقط) 4-بعد تنظيف العيش المصري وغسله و نقعه إن شئت أفضل وإن لم تفعلي فلا بأس نخلط معه المكونات الأخرى التي سبق تقطيعها وذرة فلفل اسود و ملعقة صغيرة غير متروسة ملح. ( لن يضر إذا طلع الملح شوي لأن النكهة المكتسبة أساسا من الزيت زيتون والليمون أنا شخصيا أحط خفيف ويطلع مرة لذييييييييذ. 5- نقوم بإضافة كوب تقريبا ليمون وكذلك زيت الزيتون (بين الثلاثة أرباع والواحد صحيح). 6-نقوم بخلط المكونات جيدا. 8- أخيرا نلف ورق العنب. مكونات الطبخ: عصير الليمون الطازج - زيت الزيتون - الماء المغلي طريقة الطبخ: ( انتبهي مهم خطوة خطوة عشان التعب مايضيع) 1 -نحضر قدر حجمه مناسب مو حده حده.
Last updated on 2014-04-07T09:40:52+03:00 at 09:40 ص نوع الطبق: مقبلات, رمضان, افطار, سحور الصعوبة: متوسط مجموع الوقت: 2 ساعة 5 دقيقة وقت التحضير: 40 دقيقة وقت الطبخ: 1 ساعة 25 دقيقة وجبات: 10 المكوّنات ورق عنب – 450 غرام بصل مفروم إلى مكعبات – 4 أرز مغسول بالماء البارد ومصفّى – كوبان بقدونس مفروم فرماً ناعماً – كوب زيت نباتي – نصف كوب صنوبر – ثلث كوب نعناع مجفف – ملعقة كبيرة بهارات مشكلة – ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون – رشة قرفة مطحونة – رشة سكر – ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض – نصف حبة ملح – ملعقة كبيرة ونصف طريقة العمل 1- سخّني ربع كوب من الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. 2- أضيفي الصنوبر واقليه لخمس دقائق إضافية. 3- أضيفي بعدها الأرز وحرّكي المكوّنات حتى يلين الأرز أي لحوالى 10 دقائق. 4- نكّهي بالقرفة، الملح، الفلفل، النعناع، السكر والبهارات المشكلة. 5- أضيفي البقدونس بعدها مع نصف كوب من الماء. 6- إغلي المكوّنات على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة. 7- عندما تتشرّب المكوّنات الماء إرفعي القدر عن النار. 8- ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة داخل كل ورقة ثمّ لفّيها جيّداً. 9- صفّي أوراق العنب في قدرٍ كبير ثمّ أضيفي الكمية المتبقية من الزيت، عصير الليمون الحامض وكوبان من الماء المغلي.
مجموعة من ابيات الشعر العربي في المدح والثناء، شعر فصيح مدح وفخر، تصاميم واقتباسات لاشعار وقصائد من اجمل قصائد الفخر.
أَعَينَيَّ جُودَا وَلا تَجمُدا أَلَا تَبكِيانِ لِصَخرِ النَدَى؟! أَلَا تَبكِيانِ الْجَريءَ الجَميلَ؟! أَلَا تَبكِيانِ الفَتى السَيِّدا؟!
أحياناً كثيرة نعبّر عما داخلنا بأبيات الشعر التي تعد وسيلة للتعبير عمّا يخالج القلب من مشاعر! كلمات عميقة تصف هيام عاشق تمكّن منه حبّه، ففاض بأبلغ المعاني! هذه مجموعة مختارة من أبرز أشعار الحبّ، تنطق بلسان المحبّين: أُعلّلُ قَلبي في الغرامِ وأكتمُ ولكنَّ حالي عن هَوايَ يُترجمُ وكنتُ خَليّاً لستُ أَعرفُ ما الهوى فأصبحتُ حَيّاً والفؤادُ متيّمُ. أجمل ما قيل في الحب إنّي رحلتُ إلى عينيكِ أطلبها إمّا المماتُ وإمّا العودُ منتصراً كلُّ القصائدِ من عينيكِ أقبسها ما كنتُ دونهما في الشعرِ مقتدراً صارت عيونُكِ ألحاناً لأغنيتي والقلبُ صار لألحانِ الهوى وتراً. أجمل أبيات الشعر الفصيح في الحكمة : باقة مختارة لأشهر الشعراء - أنا البحر. بغربةِ الساعة أحببتك وبدمعةِ الغيمةِ أحببتك بهزّةِ رموشكِ أحببتك بكلّ حواسِّ الحبِّ أحببتك. دمعة تسيل وشمعة تنطفي والعمر بدونك يختفي ومن دونكِ حتماً قلبي ينتهي. حبيبي أقدّم عمري لكَ هديّة وأعتذر عن رخصِ الهدي قدرك سما فوق السما ونجومها لك هديّة. يا حظّ المكان بيك يا حظّ من هم حواليك يا حظّ ناس تشوفك وأنا مشتاق إليك. أي سرّ يعتري شوقي إليك إنّ شوقي حائر في مقلتيك كلّنا أسرى صبابات الهوى فادنُ منّي.. إنّني ملك يديك. إن كان ذنبي أنّ حبّك شاغلي عمّن سواك فلست عنه بتائب.
أَأَظْلِمُ قَلْبِي؟! ، لَيْسَ قَلْبِي بِظَالِمٍ وَلَكِنَّ مَنْ أَهْوَى يَجُورُ وَيَظْلِمُ صريــــــــــع الغوانــــي " وسَــــلا مِصْرَ هَلْ سَـلا القَلْبُ عَنْهـا أَوْ أَسَا جُرْحَهُ الزَّمــــانُ المُؤَسِّــي؟!
ما أجمل الأبيات الشعرية التي شعرت حين قراءتها أنها لامست روحك ووجدانك؟ نأمل أن نكون قد أفدناكم وأمتعناكم بما اجتهدنا على جمعه من أجمل أبيات الشعر العربي، والتي نعتز بها كما نعتز بأجدادنا وبمن أوصلوا إلينا كلماتهم الرائعة التي وإن دلت فإنما تدل على مدى عبقرية وإحساس من يجعلون نهيم أثناء قراءة كلماتهم التي خلدها التاريخ، نهيم لمجرد قراءتها فحسب. يسعدنا أن تقرئون أيضا: اقوى قصيدة غزلية رومانسية … اقتباسات من روائع الشعر العربي قصيدة في حب الوطن العربي لكوكبة من أعلام الشعر العربي شعر عن البرد والحب … تعرف على الشتاء في الشعر العربي
وما فائدة الشعر إن لم تكن لإثارة الأحاسيس الناعمة بداخل مؤلفه وسامعه وقارئه جميعاً على حد سواء؟! وما الشعر إلا شعور فياض يُداعب وجدان الإنسان، وليس كل أو أي إنسان، وإنما من يمتلكون حظاً وافراً من الذوق الرفيع والحس اللُغوي، إنهم أولئك الذين يملكون قلوباً تتوق لتذوق الجمال المعنوي والحسي. ولا يُمكن للشعر أن يكون ملامسا للروح إلا إذا كان يُغلفه الغموض والشعور بالحاجة المُلحة للاكتشاف. وأخيراً الشعر ألحان وآلام ومواويـل.. الشعر خواطـر يتم نُظمها في أسطرٍ وأبيات بطريقــة معينــة لتنتج لنا درر مليئة بالمشاعر والأحاسيس والعمق الدفين في فهم معنى كل كلمة من دررها. أجمل أبيات الشعر العربي الخالـــــــــــــدة "وَجَنَّةُ خُلدٍ عَذَّبَتنا بِدَلِّها وَما خِلتُ أَنّا بِالجِنانِ نُعَذَّبُ" البحتـــــــــــــري "تَرَى المُحِبِينَ صَرْعَى فِي دِيَارِهِمْ كَفِتْيَةِ الكَهْفِ لا يَدْرُونَ كَمْ لَبِثُوا! أجمل الأبيات الشعرية التي كتبت في الحب | مجلة سيدتي. "