06-11-2010, 12:14 PM مشرف أخبار الشعراء لقاء الشاعر سعيد بن مانع في وهجير:-فرضت نفسي على «شاعر المليون» والإعلام علي بن طراد - الدمام شاعر جميل اوجد له مكاناً بين صفوف الشعراء، امتاز بنهجه الخاص، له حضوره المسرحي المنفرد، بدأ الإبحار في عالم الشعر من خلال الشبكة العنكبوتية ورسا به مركب الشعر على شاطئ الراحة مشاركاً في مسابقة (شاعر المليون).. سعيد بن مانع استضفناه في هذا الحوار.. نرحب بك في ملحق (في وهجير).. -الله يرحّب بك ويبقيك، وأتمنى ان اكون ضيفاً خفيفاً عليكم وعلى القراء الكرام. سعيد بن مانع.. اسم لم يتواجد على الساحة قبل شاعر المليون الا في المنتديات والامسيات الخاصة وبعد يرنامج (شاعر المليون) اصبح من الاسماء المطلوبة.. ما السر في ذلك؟ - أحببت أن اتواجد في المنتديات بحرية والابتعاد عن المحسوبيات، واما بالنسبة للامسيات فان لم يكن لك ظهور اعلامي على الوسط فالاكيد أنه لن يكون لك طلب (او بالأحرى إن لم تكن لك علاقات في الساحة فلن يكون لك طلب) فأنا فضلت هذا الركن الهادئ والحرية الشخصية فإذا كتبت قصيدة رأيت ردود الفعل مباشرة، اما برنامج (شاعر المليون) فـأنا من فرض نفسه في البرنامج، وذلك كان محور فكرتي بأن افرض نفسي على البرنامج وعلى الاعلام.
سعيد بن مانع ياهوى دخل الهوى - YouTube
سعيد بن مانع - ترنيمه - YouTube
ابشري منها شوية مع الأومليت أو البيض المخفوق. كليها زي ما هي مع الفواكه وخصوصًا التوت والفراولة. ضيفيها لأطباق المكرونة المعمولة بالصوص الأبيض خصوصًا الماك أند شيز. ضيفي شوية جودة مبشورة على صوص البشاميل. الشيدر أشهر أنواع الأجبان شبه الصلبة، فيه منها الأبيض والأحمر، وفيه منها مضاف لها أطعمة ونكهات كتير جدًا زي رقائق الفلفل الحار، الأعشاب المتنوعة، التوم، والفلفل الأسود. نسبة الدهون في الجبنة الشيدر عالية جدًا عشان كده يفضل أكلها باعتدال. جبنة توم وجيري عربي. تليق قوي مع: ملكة التسييح في الساندويتشات والمكرونات وخصوصًا الأكل الأمريكي الأصل، زي الهوت دوج والبرجر وأغلب مطاعم الوجبات السريعة بتستخدمها وبقت تريندي جدًا في صوصات الجبنة اللي بتتقدم كغموس مع مقبلات كتير. وكمان الشيدر الحمرا بتستخدم بكثرة في مطاعم الأكل المكسيكي، بالرغم إن الشيدر مش هي الجبنة الأصلية اللي بتستخدم في المطبخ المكسيكي، لكن تجاريًا هي الأكتر شهرة في المطاعم خصوصًا مع الفاهيتا، وصوص الجبنة للناتشوز والكاساديا. الإيمنتال واحدة من أشهر الأجبان السويسرية، جبنة توم وجيري الشهيرة المليانة خروم وشكلها لذيذ جدًا، كريمية وفيها نكهة مرارة بتديها شخصية مميزة وبتخليها تليق مع حاجات كتير زي مثلًا: رائعة مع الساندويتشات اللي فيها cold cuts سواء كانت سايحة أو باردة.
التشيز كيك من حلويات العصرية والمحببة لدى العديد من الناس كما انها تتناسب مع أجواء فصل الصيف الحارة ، في هذه الوصفة سنتعرف على طريقة تحضير حلى تشيز كيك توم وجيري سهل وحلو وبيذوب في الفم مثل الغيمة وبمقادير بسيطة وعلى شكل جبنة السويسرية.
وإن شاء الله نستخدمها في حشوات للمعجنات ونقول النتيجة ومع السندوتشات طلعت رائعة والكل عندي حبها جداً
بتليق جدًا مع الفواكه والمكسرات خصوصًا البندق بتليق جدًا مع ساندويتشات البرجر مع البصل المكرمل، النكهات المسكرة بتبرز طعمها. بتتسم بالقوام الطري الناعم والكريمي، أنواع وأصناف كتير لكل منها شخصيته المميزة منها مثلًا: الكريم شيز معروف طبعًا من اسمها قد إيه هي كريمية وفيها نسبة عالية من الدهون سهلة الفرد على أنواع العيش المختلفة، وبتستخدم بكثرة في تحضير الحلويات زي الشيز كيك مثلًا، وكمان الفروستينج للكيكات والكب كيك. تقدري تنكههيها بالأعشاب أو التوم أو أي نكهة تحبيها وتضيفيها للصوصات المطبوخة زي البشاميل عشان تدي نكهة وطعم كريمي دسم ولذيذ. الموتزاريلا والبوراتا الاتنين مذاقهم خفيف جدًا، كل اللي هتحسي بيه وانتي بتاكليهم نكهة اللبن والقشطة الدسمة. البوراتا هي زي الموتزاريلا بالظبط لكن من الداخل ليها قوام كريمي جدًا، مشهورة جدَا بإضافتها للسلطات وبتليق جدًا مع الحمضيات والخل البلسمي. الاتنين بيليقوا جدًا مع الطماطم، والأعشاب منها الريحان على وجه التحديد. جبنة توم وجيري قديم. تقدري تستخديهم على البارد مع الساندويتشات والسلطات أو تسيحيهم فوق أكلاتك زي البيتزا. الفيتا اليوناني مشهورة جدًا بإضافتها للسلطة اليوناني الشهيرة، قوامها صلب من الداخل لكن إحساسها في الفم بيكون كريمي.
في حال استخدامك اجهزة بلاي ستيشن فاستخدم الذراع Gamepad لتحريك العناصر من خلال المفاتيح الخلفية والامامية او الاسهم لتغيير الاتجاهات. برنامج التشغيل: Flash Game فلاش بلاير مرات اللعب: ( 13, 434) مرة حتى الان. مقّدم اللعبة: Y8 Games تاريخ النشر: Jul 14, 2016
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]