يمثل الشاي التركي الأصلي ثقافة الشعب التركي وعراقته فهو يعتبر من أقدم المشروبات الشعبية المعروفة في تركيا و التي تمتاز بالمذاق اللذيذ و القيمة الغذائية العالية، يتم تقديمه مع المكسرات أو الحلويات في كل الجلسات العائلية وفي مختلف المناسبات والأفراح. يتم تحضير الشاي التركي من الشاي الأحمر والسكر والماء و بواسطة إبريق شاي خاص، ويتم تقديمه ساخنا. طريقة الشاي التركي - ووردز. يعد الشاي التركي الأصلي مشروب صحي بإمتياز فهو غني بمضاد الأكسدة وبمختلف المعادن خاصة المنجنيز التي تساهم بشكل كبير في تقوية المناعة والوقاية من نزلات البرد، كما أن له دور هام في تحسين صحة القلب والشرايين وتقوية الذاكرة وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي. وإليكم المقادير المضبوطة مع طريقة عمل الشاي التركي الأصلي. وقت التحضير: 5 دقيقة وقت الطبخ: 15 دقيقة الكمية: 3 شخص | أشخاص مقادير الشاي التركي الأصلي إبريق شاي تركي 3 ملعقة صغيرة شاي أحمر 1 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة) نصف ليتر ماء فاتر طريقة تحضير الشاي التركي الأصلي ضعي الماء في الجزء الأسفل من الإبريق التركي واتركيه يغلي على نار هادئة. ضعي الشاي في الجزء العلوي من الإبريق. ضعي الماء المغلي في الجزء الأعلى من الإبريق التركي وضعيف على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع إضافة القليل من الماء إلى الإبريق الأسفل، ثم اسكبيه في كاسات التقديم.
ست ملاعق كبيرة من الشاي الأحمر. طريقة التحضير نضع الماء في إبريق الشاي الكبير ثم نضعه على النار ونتركه إلى أن يغلي. نضع الشاي الأحمر في إبريق الشاي الصغير، ثم نضعه فوق الإبريق الكبير. نترك الإبريقين على نار خفيفة إلى أن تفوح رائحة الشاي. نسكب نصف كمية الماء المغلي في الإبريق الكبير على الشاي الأحمر في الإبريق الصغير. نترك الشاي على النار لمدة عشر دقائق ونحرص على تثبيت الإبريق الصغير فوق الإبريق الكبير حتى لا يخرج الماء منه عند الغليان. نسكب الشاي في أكواب التقديم إذ نملأ رُبع كل كوب. نضيف الماء المغلي إلى أكواب الشاي ثم نضيف السكر ونقدم الشاي ساخنًا. طريقة عمل الشاي التركي بالصور. الشاي التركي بماء الورد لتر من الماء. إبريق شاي صغير الحجم. إبريق شاي كبير الحجم. نصف كوب من ماء الورد. نضع الماء في إبريق الشاي الصغير ثم نضيف إليه الشاي ونتركه على نار خفيفة إلى أن يصبح لونه داكنًا. نملأ إبريق الشاي الكبير بالماء ثم نضيف إليه ماء الورد ، ونضع الإبريق على النار ونتركه إلى أن يغلي. نسكب مقدار ربع كوب من الشاي الأسود الداكن ثم نضيف إليه كوبًا إلّا ربع من مزيج ماء الورد. نضيف السكر إلى الشاي ثم نقدمه ساخنًا مع البسكويت. شاي الرمان التركي الساخن كوب من السكر.
ويبقى على النار لمدة ربع ساعة حتى يصل إلى اللون المناسب، ثم يرفع عن النار حيث يتم سكب هذا الشاي في كوبه التركي الخاص ثم يضاف إليه بعد ذلك الماء الساخن. الشاي التركي المثلج وليس ذلك فحسب بل إن هنالك نوعاً آخر من أنواع الشاي الخاصة بالشعب التركي وحده دوناً عن غيره، حيث يتم إعداد شاي آخر بطريقة أخرى ليقاوم حر الصيف وحرارته، دون حرمان أنفسهم من هذا المشروب ذو الفائدة العظيمة لصحة القلب والضغط، و ما له من قدرة في المحافظة على نضارة البشرة، والذي تكون طريقته كالآتي. بعد أن يُغلى الشاي بالطريقة المعتادة، وإضافة إليه بعض شرائح الليمون يتم سكب الماء المثلج فوقه ليزهو لونه ثم يسكب في قوالب الثلج، ويترك في الثلاجة لمدة تتراوح بين النصف ساعة إلى ساعة حتى يبرد جيداً ليقدم بعد ذلك للضيوف. طريقة الشاهي التركي تم السماح لنا. الشاي الأخضر عند الأتراك يختلف الشاي الأخضر عن الأسود في طريقة المعالجة والإعداد، فبينما يعالج الشاي الأخضر بالبخار، تقطع أوراق الشاي الأسود ثم يتم عجنها وتركها إلى أن تختمر وتجفف، كما أن إعداده يختلف عن الشاي الأسود في أن الأخضر يضاف إليه شيء من الحليب وشرائح الليمون أو النعناع والقليل من السكر لتكتمل النكهة والقيمة الغذائية، هذا ولذا يتميز الشاي الأخضر عن الأسود بعدد من الصفات أهمها: يعد الشاي الأخضر من أفضل أنواع الشاي في أهميتها وجدواها للكبد والأمعاء.
أطلت النجمة داليا البحيري في جلسة تصوير صيفية جذابة تودع بها الصيف، حيث ارتدت بها فستاناً أبيض وأقراطاً ذهبية، وعَلّقت عليها عبر حسابها على «انستقرام»، قائلة: «كل صباح لديك فرصة جديدة لتكون نسخة أكثر سعادة من نفسك... صباح الخير يا أحبائي». كما علقت على بعض الصور الأخرى فكتبت: «لا تقارن حياتك بالآخرين. لا توجد مقارنة بين الشمس والقمر، فهي تشرق عندما يحين الوقت». يذكر أنّ داليا البحيري شاركت في دراما رمضان الماضي من خلال مسلسل "فلانتينو" مع النجم عادل إمام، وبمشاركة دلال عبد العزيز، ومحمد كيلاني، وهدى المفتي، وحمدي الميرغني، وسليمان عيد، ومن تأليف أيمن بهجت قمر، وإخراج رامي إمام. داليا البحيري تتعرض للتحرش داليا البحيري في سياق آخر، كشفت الفنانة داليا البحيري أنها تَعرضت للتحرش من شاب خلال وجودها على شاطئ البحر خلال قضاء عطلتها الصيفية، مُؤكِّدة أنّه حاول لمسها بيده أمام الجميع بشكل يظهر عدم قصده، قائلة: «أنا في الحالات دي بضرب على طول، لفيت وضربته، لكن الغريب إنّه حتى مردش بيبقوا شديدي الجبن». وتابعت داليا البحيري أنها تعرضت للتحرش في الشارع أيضاً لأكثر من 3 مرات، وذلك في تصريحات إعلامية لها، مُؤكِّدة أنّها تقف في صف الفتاة دائماً بأن تظهر للعلن وتتحدث عمّا تَتَعَرّض له، مؤكدة أنّه يجب علينا تشجيع الفتيات على أخذ حقوقهنّ لأنّ المجتمع يوصم الفتاة ويهاجمها.
الفنانة المصرية داليا البحيري من اكثر النجمات متابعة على مواقع التواصل الاجتماعي، وفي التقرير التالي تأخذك "الجميلة" من ضمن جولاتها على منازل المشاهير بجولة على منزلها في مصر، لرؤية تفاصيل الديكور فيه. منزل من طابقين يتميز منزل داليا البحيري بفخامته الواضحة، ويظهر ذلك من خلال الصور التي تشاركها عبر حسابها على "انستقرام" مع ابنتها وبنات زوجها فريد المرشدي. ويبدو حسب الصور أن منزل داليا مؤلف من طابقين، في الطابق الأول توجد غرفة المعيشة والمطبخ وغرفة الطعام ، أما الطابق الثاني فهو طابق خاص للعائلة، حيث توجد غرف النوم لجميع أفراد الأسرة. غرف المعيشة البساطة والفخامة تجتمعان بتنوع العناصر الديكور، مثل تمازج الخشب والمعدن في غرفة المعيشة الخاصة بـ داليا البحيري، ويمكن ملاحظة الديكور الخشبي بشكل كبير على جدار في هذه الغرفة ووجود مرآة دائرية، ما أتى ملائماً جداً مع الباركيه المستخدم في أرجاء المنزل كافة. اقرئي ايضا: تمتاز احدى غرف المعيشة في منزل داليا البحيري ببساطتها الواضحة، وهي مؤلفة من كنبة واحدة استخدم فيها المعدن بالإضافة إلى لونها الكريمي، مع وسائد ملونة وضعت عليها لاضفاء بعض الحركة وكسر الملل في الغرفة.
سرايا - حرصت الفنانة داليا البحيري على تأكيد دعمها وحبها الكامل لابنة زوجها ملك حسن، التي خطفت الأنظار بدورها "كارما" ضمن أحداث مسلسل "زي الشمس". داليا البحيري نشرت عدة صور من السحور الذي أقامته قناة mbc مصر، ومنها لقطات عدة تجمعها مع ملك حسن ابنة زوجها التي تؤدي دور "كارما" في "زي الشمس"، لتشيد بوجود فنانة صاعدة في عائلتها. وكانت شخصية "كارما" في مسلسل "زي الشمس" خطفت الأنظار بقوة، نظراً لتقمص ملك حسن الدور بشكل لافت، حيث تؤدي دور فتاة متمردة تقتل والدتها التي تؤدي شخصيتها الفنانة ريهام عبد الغفور. ومن المعلومات التي كشفتها الموهبة الصاعدة ملك حسن عن نفسها، هي أنها من مواليد 2003، وتجربتها في "زي الشمس" هي التجربة التمثيلية الأولى لها. كما نفت ملك حسن في تصريحات صحفية أن تكون داليا البحيري زوجة والدها، هي من توسطت لها من أجل أن يتم قبولها في الدور، مؤكدة على أنها خضعت لتجارب أداء وفي النهاية فازت بالدور. هذه ليست المرة الأولى، التي تنشر داليا البحيري صوراً تجمعها مع ابنة زوجها، فمع تصفح حسابها على انستقرام نجد أنها تشاركها بعض الصور، كما تحرص الفنانة المصرية أن تعبر عن حبها لملك حسن كلما سنحت الفرصة.
شاركت الفنانة داليا البحيري متابعيها فيديو جديد لها وذلك عبر حسابها الشخصي بموقع تبادل الفيديوهات والصور الشهير "إنستجرام". وظهرت داليا البحيري في الفيديو وهى تتراقص علي احدي الاغنيات، مما نال اعجاب متابعيها.
اعترفت الفنانة المصرية داليا البحيري بصحة التصريحات المنسوبة إليها والتي تضمنت إساءة بالغة للفقراء وعمال اليومية الذين يرفضون الالتزام بالعزل الصحي الطوعي بحثا عن "لقمة العيش"، وأكدت البحيري أن كلماتها كانت عبر حسابها الخاص وتم اقتطاع بعض الفقرات من سياقها من أجل استفزاز الناس، وذكرت متابعيها بإنها كانت من أول الفنانات اللواتي تطوعن لدعم الفقراء في أزمة فيروس كورونا. داليا البحيري توضح سبب منشورها الغاضب داليا ردت على الضجة المثارة حول تصريحاتها عبر بث مباشر بحسابها بموقع إنستقرام قالت فيه: أنا عملت بوست على الفيسبوك والبوست كان للأصدقاء والمقربين، وكنت أتكلم بأريحية لأنه حساب شخصي، لكن من الواضح أن أحد الصحفيين الذي اعتبرهم من أصدقائي استقطع من التدوينة جزء استفز الجمهور بها. وأكدت داليا إنها ملتزمة بالعزل الصحي الطوعي طوال 36 يوما لم تغادر فيهم منزلها إلا مرتين لتسوية ملفها الضريبي، وقالت: أنا مكتبتش حاجة أخجل منها، وأنا طلبت أن يبقى في حظر كامل لأن امبارح ناس كتير جدًا نزلت تتسوق في المولات والعتبة والموسكي، وده كان رد فعلي. وتابعت: لكن كالعادة أي حد من الوسط يهاجم بشكل شرس على الرغم من أننا أول ناس في خط الدفاع، وأريد أن أشكر الدولة على الخطوات المتخذة بشأن كورونا، لكن مش هتشتغل لوحدها ولازم كلنا نوعي البسطاء أنهم يقعدوا في البيت.
آخر تحديث أبريل 24, 2022 القراية ام دق: الكاردينال من (داليا البحيري) الى رعاية (هيئة علماء السودان)!! – الانتباهة أون لاين (1) اختيار قناة (البلد) قناة الهلال سابقا الممثلة المصرية داليا البحيري لزيارة السودان والتسجيل معها هو قرار موقف ، ليس في ذلك شك ، وشيء يحسب للقناة وادارتها في ظل التنافس المحموم بين الفضائيات ، وقد كان من اهم دواع الاستضافة في احدى برامج القناة التى سوف يبث ضمن برامج عيد الفطر المبارك ان النجمة المصرية داليا البحيري عاشت مرحلة من مراحل حياتها في السودان ولها ذكريات جميلة عن السودان. كذلك لا احد يستطيع ان يقلل من نجومية داليا البحيري واسمها الكبير في الدراما المصرية غير ان (التنمر) الذي حدث عليها في مواقع التواصل الاجتماعي اعتقد انه كان نتاج الافراط في الاحتفاء بها. هو تنمر على الجانب السوداني وليس على النجمة المصرية. فما انتج من (سيلفي) في هذه الزيارة يفوق ما يمكن ان ينتج من سيلفي في بطولة كاس العالم القادمة والمنظمة هذا العام في دولة قطر. كان يمكن ان يتم الاحتفاء بها بعيدا عن كل هذا الضجيج والتنافس الذي يبدو في استقبالها ودون استفزاز الناس بهذا الاسراف في الاستقبال وفي الوداع.
أنت تستخدم إضافة Adblock برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock