السبت - 23 إبريل 2022 الرئيسية مصر عرب عالم اقتصاد رياضة تقارير ومتابعات ثقافة وفنون علوم وتكنولوجيا سيدتي منوعات صور 2022-04-23 Share on twitter Share on favorites More Sharing Services 0 More Sharing Services More Sharing Services 0 ملفات برنامج "النيل مباشر" رئيس الوزراء يتفقد عددا من مصانع مدينة العاشر من رمضان بريطانيا تقول أن الدفاعات الأوكرانيةتعوق تقدم موسكوفى منطقة دونباس
اغاني واغاني 2019 قناه النيل الازرق السودانيه بث مباشر مباريات تتضافر مجهودات كل هذه الإدارات العامة والفرعية والأقسام في جهد متسق لتنفيذ خطة القطاع والمتمثلة في الدورة البرنامجية المقررة. يقوم التلفزيون ببث إرساله على المستوى الأرضي من خلال العديد من محطات الإرسال الموزعة في مختلف ولايات ومناطق البلاد المأهولة والنائية. وللتغلب على ما تمثله التضاريس الجبلية من عوائق تم إنشاء 98 محطة تقوية رئيسية وفرعية، منها 81 محطة رئيسية و17 محطة فرعية، ويتم استخدام الأقمار الصناعية للربط بين هذه المحطات التي تعتمد 60 محطة منها على الطاقة الشمسية كمصدر لطاقة التشغيل. أنشئت محطة الأقمار الصناعية وافتتحت في 3. يونيو 1995م ثم أضيفت محطة أخرى في عام 1996م. بث مباشر قناة النيل الازرق. بدأ الإرسال خارج السودان فضائياً عبر الأقمار الصناعية في {انتلسات وعربسات}في عام 1996م وقد واكبت هذه الطفرة في الإرسال الخارجي الفضائي إدخال أنظمة حديثة في الإضاءة والمونتاج اللاخطي ،التلوين الالكتروني ، التحرير عبر الحاسوب. وأصبح التلفزيون السوداني يعمل في بث برامجه على مدى 24 ساعة يومياً.
كيا سيراتو 2016 الشكل الجديد شحن من مصر للسعودية وظائف منظمات في اليمن سياسة الاستبدال والاسترجاع وزارة التجارة جمعية الاكاديمية الاسلامية الالكترونية لتحفيظ القران الكريم
بذور الشيا طعام خارق يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية وهي أيضا" مشهورة باحتوائها على الأحماض الدهنية ( أوميجا3) ومضادات الأكسدة والألياف والبروتين كما أن لديها الكثير من الفيتامينات والمعادن إليك في هذه المقالة كل الحقائق عن البذرة التي تحتاجها في حياتك اليومية. ما هي المكونات الأساسية لبذور الشيا وما هي فوائدها؟ الألياف: قد يساعدك محتوى بذور الشيا العالي بالألياف على الالتزام بخطة الأكل الصحي لأن الألياف هي بطلة مجهولة في النظام الغذائي ويفتقر العديد من الأفراد لها ومعظم الناس يستهلكون نصف الكمية المطلوبة من الشيا كما يمكن أن تساعد الألياف في التحكم في الشهية مما يجعلك تشعر بالامتلاء لفترة أطول حتى تأكل أقل على مدار اليوم. الأحماض الدهنية (أوميجا 3): رهاب الدهون يتضاءل في دوائر الصحة واللياقة البدنية حيث أنه يدرك الناس بشكل متزايد أن هناك العديد من أشكال الدهون التي تؤدي أشياء مختلفة مفيدة في جسم الإنسان تحتوي بذور الشيا على حمض الفينو لينيك (ALA) وهو حمض أوميجا 3 الدهني قصير السلسلة (ALA) هو حمض دهني أساسي لا يمكننا الحصول عليه إلا من نباتات معينة كبذور الشيا تم وبعد البحث عن هذه الدهون بشكل كبير وجد أنها إضافة صحية إلى النظام الغذائي حيث أنه تم اكتشاف أن بذور الشيا تؤدي لزيادة (ALA) في الدم.
غالبًا ما يدفع القرابين بذور الشيا إلى كهنوت الأزتك التغذية [ عدل] تحتوي بذور الشيا المجففة على 6٪ ماء و 42٪ كربوهيدرات و 16٪ بروتين و 31٪ دهون. في كمية 100 غرام (3. 5 أونصة)، بذور الشيا مصدر غني (20٪ أو أكثر من القيمة اليومية) لفيتامينات بي ، الثيامين والنياسين (54٪ و 59٪ على التوالي)، ومصدر معتدل للريبوفلافين (14٪) وحمض الفوليك (12٪). تحتوي العديد من معادنها الغذائية على محتوى غني، بما في ذلك الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والزنك (كلها أكثر من 20 ٪؛ انظر الجدول). الأحماض الدهنية لزيت بذور الشيا غير مشبعة بشكل رئيسي، ويُعتبر حمض اللينوليك (17-26٪ من إجمالي الدهون) وحمض اللينولينيك (50-57٪) كدهون رئيسية. [8] [9] أابحاث [ عدل] تخضع بذور الشيا للبحث الأولي لتأثيراتها المحتملة على الصحة، لكن هذا العمل لا يزال متناثرًا وغير حاسم. [10] في مراجعة منهجية لعام 2015، كانت معظم الدراسات ذات نوعية رديئة ولم تظهر آثارًا كبيرة لاستهلاك بذور الشيا على عوامل الخطر القلبية الوعائية. [11] لا يوجد دليل حتى الآن يشير إلى أن استهلاك بذور الشيا له آثار ضارة على العقاقير الطبية. الاستخدامات [ عدل] يمكن رش بذور الشيا أو طحنها فوق الأطعمة الأخرى.
2 – الدهون الغذائية إن الدهون التي تتكون منها بذور الشيا عبارة عن 75% من الدهون على شكل الحمض الدهني أوميغا-3 و20% على شكل الحمض الدهني أوميغا-6 وتعد بذور الشيا من أفضل النباتات كمصدر للأوميغا-3 حتى من بذر الكتان المعروف باحتوائه على كميات كبيرة من الحمض الدهني أوميغا-3. 3 -البروتينات الغذائية إن البروتينات الموجودة في بذور الشيا تشبه بقية البروتينات الأخرى الموجودة في باقي بذور النباتات الأخرى، فهي تحتوي على أحماض أمينية أساسية وخالية نهائيًا من مادة (الغلوتين). 4 – تحتوي على المعادن التالية ومن فوائد بذور الشيا أنها مصدر مهم للمعادن: المنغنيز Mn الضروري للمساعدة على التمثيل الغذائي ونمو الجسم. النحاس Cu وهو نادر الوجود في الأنظمة الغذائية، وهو ضروري جدًا للقلب، لكن بذور الشيا غنية به. الفسفور P وهو يتواجد بالعادة في الأغذية الغنية بالبروتينات وهو يساهم في بناء الأنسجة والعظام. الحديد Fe من أهم مكونات هيموغلوبين الدم، كما يساهم في نشر الأكسجين إلى مختلف أجزاء الجسم. السيلينيوم Si وهو من المعادن المضادة للأكسدة، ويساهم في الكثير من عمليات الجسم الحيوية. المجنيسيوم Mg نادر الوجود الأنظمة الغذائية في الغرب وهو مهم للعمليات الحيوية للجسم.
نظراً لأن بذور الشيا غنية بمستويات عالية من الألياف، أوميغا 3، والبروتين، فقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك حسب دراسات أفادت بأن بذور الشيا تقلل من عوامل الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب. عدا عن ذلك، تعمل بذور الشيا على التقليل من ضغط الدم للمصابين بارتفاع ضغط الدم بشكل كبير، والذي يعد عاملاً خطيراً للإصابة بأمراض القلب على اختلافها. على الرغم من أن بذور الشيا قد تكون مفيدة لصحة القلب، لكن من الضروري أن يصحبها نمط حياة صحي؛ إذ يجب الانتباه لما يتم تناوله لضمان صحة قلب جيدة، مع الحفاظ على الرياضة واللياقة البدنية العالية. بذور الشيا تساعد بالشعور على الشبع تضم بذور الشيا كمية كبيرة من الألياف الغذائية والدهون والمعادن الطبيعية التي يحتاجها الجسم، وتساعد جميع هذه العناصر الغذائية على الشعور بالشبع. تقليل مستوى السكر في الدم تساعد بذور الشيا في التحكم بنسبة السكر في الدم، إذ ربطت العديد من الدراسات أن تناول بذور الشيا يعمل على انخفاض نسبة السكر في الدم وعلاج الحساسية من الأنسولين. مصدر غني بالبروتين والألياف والمعادن كما ذكرنا سابقاً، تعد بذور الشيا مصدراً غنياً للبروتين والألياف والمعادن، مما يعني أنه يمكن الاعتماد عليها للحصول على الحاجات اليومية من العناصر الغذائية.
* المنجنيز: بذور الشيا غنية بالمنجنيز ، وهو ضروري لعملية التمثيل الغذائي والنمو. * الفوسفور: عادة ما يوجد في الأطعمة الغنية بالبروتين ، ويساهم الفوسفور في صيانة العظام والأنسجة. * النحاس: المعدن الذي نادرا ما يوجد فى أى نظام غذائي ، ومهم جدا لصحة القلب. * السيلينيوم: معدن مضاد للأكسدة ، ويشارك في العديد من العمليات في الجسم. * الحديد: كعنصر من مكونات الهيموجلوبين في خلايا الدم الحمراء ، والحديد يشارك في نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. * المغنيسيوم: وهو نادر ايضا في النظام الغذائي الغربي ، والمغنيسيوم له أدوار هامة في العديد من العمليات في الجسم. * الكالسيوم: المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان ، وهو ضروري للعظام والعضلات والأعصاب. تتكون بذور الشيا من بعض المركبات النباتية الأخرى: بذور الشيا تحتوي على عدد من المركبات النباتية المفيد ومنها ما يلى: * حمض الكلوروجينيك: وهو من مضادات الأكسدة التي قد تخفض ضغط الدم. * حمض الكافيك: وهو موجود في العديد من الأطعمة النباتية ، ويمكن أن يساعد في مكافحة الالتهاب في الجسم. * كيرسيتين: وهو من مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام وبعض أشكال السرطان.
إن احتواء هذه البذور على الحوامض الدهنية المتمثلة بالأوميغا-3، والذي هو بنفس الوقت حامض (اللينوليك (Alpha الذي يعمل على مقاومة نمو خلايا سرطان الثدي والسرطان الذي يصيب عنق الرحم، ومن انتشار هذه الخلايا، لأن هذه المواد الحموض الأوميغا-3 تعمل بشكل انتقائي فهي تلاحق الخلايا السرطانية وتقضي عليها، بينما تتجاهل الخلايا السليمة. فوائد زبدة بذور الشيا إن زبدة بذور الشيا هي من أشهر المواد الطبيعية التي يتم استعمالها لكثرة فوائده الجمالية والتجميلية سواء للبشرة أم للشعر، فهي تحتوي على المعادن والفيتامينات (A), (E) ومجموعو كبيرة وغنية من الحموض الدهنية الموجودة في بذور الشيا، ومن مميزاتها الرائحة اللذيذة والقوام الذي يشبه الكريما وفوائدها هي: المساعدة على التئام الجروح والحروق وتعقيمها، وقدرتها على تخفيف الألم. قدرتها على علاج لدغات الحشرات وعلاج الطفح الذي يصيب الجلد والناتجة عن الحساسية لبعض المواد الغريبة. وبإمكانها المساعدة على علاج آلام العضلات والمفاصل. قدرتها على ترطيب البشرة ومكافحة الجفاف الذي يصيب فروة الرأس، ومكافحة الالتهابات الجلدية. قدرتها على الحد والقضاء على علامات وآثار الشيخوخة وتجاعيد الوجه المبكرة، لأنها تساعد في بناء مادة الكوللاجين.