18/01/2008, 09:48 PM #1 عروس جديدة ياللي تعرف طريقة قرص عقيلي!!!
المصدر:
قلبي فقط الى ان يختفي الدقيق. لا تكثري من التقليب كي لا يفقد الخليط الهواء المتكون عند خفق البيض. ضعي خليط الكيك في كيس حلواني (او كيس بلاستيك) كبير، ووزعي في القوالب لتملئي ثلثيها، انثري كمية من السمسم المحمص اخبزي 12 – 15 دقيقة الى ان تكتسب الأقراص لون ذهبي. اخرجي من الفرن ودعيها تبرد على شبك معدني 5 دقيقة.. ياللي تعرف طريقة قرص عقيلي!!!. اخرجي الأقراص من القوالب ودعيها تبرد تماما.. صلصة الزعفران: في كوب عميق ضعي السكر الناعم، اضيفي بقية خليط الحليب والزعفران بالتدريج وقلبي بالشوكة الى ان تحصلي على صلصة سميكة.. رتبي الاقراص في طبق تقديم و وزعي الصلصة بشكل خطوط على سطحها. دعيها تجف تماما قبل التقديم.
مدة الطهي اثنا عشر دقيقة تكفي لـ ثمانية إلى عشرة أشخاص المكونات الكيك: كوب من السكر. كوب من زيت الذرة. ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الروب (الزبادي). كوبان وربع من الطحين. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة ونصف من الزعفران المفتت. ميني قرص عقيلي مغلف. صلصة الزعفران: كوبان من السكر البودرة الناعم. للتقديم: السمسم المحمص. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية، وتثبيت الرف الأوسط. إحضار قوالب كب كيك صغيرة، ووضع كؤوس ورقية فيها، أو إحضار قوالب كيك صغيرة مفتوحة من الوسط ودهنها بالسمنة، ومن ثمّ رش بعض السمسم فيها. وضع الزعفران في الحليب، ومن ثمّ تركه لبضع دقائق إلى أن يصبح الحليب بلون الزعفران. خليط الكيك: نخل كلٍ من: الملح، والطحين، والبيكنج باودر على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق، ومن ثمّ إضافة الهيل وتقليبه. وضع السكر والبيض في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، ومن ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة أربع إلى خمس دقائق إلى أن يتضاعف حجم البيض، ويصبح لون الخليط أصفر فاتح.
كشف جواد وزينب نصر الله، نجلا الأمين العام لـ"حزب الله" حسن نصر الله، في حديث مصور عن اللحظات الأولى لسماع نبأ مقتل أخيهما هادي عام 1997 ورد فعل والدهما. وذكرت زينب، في مقابلة مع قناة "الميادين" نشرت مقتطفات منها الأحد، أنها كانت تساعد والدتها في عمل البيت، لتأتيها امرأة قائلة "أنت فتاة مؤمنة بهذا الخط"، ممهدة لها نبأ مقتل أخيها. ولفت جواد إلى أنه فور وصوله إلى البيت استقبلته زينب دامعة العينين، فيما رأى والده جالسا في مكتبه بمفرده، وقال: "وفي هذه اللحظات فهمت". وتابع: "وقفت على شرفة البيت باكيا، وصرت أفكر بقرب الموت من دارنا، لكن في الوقت نفسه هنيئا لأخي، حدثت نفسي، وفي تلك اللحظات، اقترب مني الحاج عماد مغنية، ضمني إليه وطلب مني البقاء إلى جانب والدي". وأضاف: "حين دخلت إلى مكتب السيد، كان هادئا صابرا محتسبا ودامع العينين، ضممته إلي وقبلته وجلست إلى جانبه على الأرض، وسألته إن كانوا قد أحضروا جثة هادي، أو إنها لا تزال لدى الإسرائيليين، فأجابني بأنهم أخذوها". وتحدث كل من جواد وزينب عن والدتهما، كيف بقيت هادئة "ومدرسة في الصبر"، وأردف جواد أنه وبعد مرور وقت على مقتل أخيه، لا يزال حتى اليوم حين يدخل إلى البيت وتكون والدته بمفردها، يجدها جالسة قبالة صورة هادي، مبينا: "لكن لم أسمع منها يوما عتبا أو ملامة، على العكس، كانت مشتاقة وحسب، محبة تتحدث إلى حبيبها".
هاد مو سر معروف للكل كاتبة سعودية: أنا شيعية لكن إمامي ليس الخميني ولا حسن نصر الله فاخرت الكاتبة كوثر الأربش، عضو مجلس الشورى السعودي، بانتمائها للمذهب الشيعي، لكنها أعلنت أنها لا تفتخر لا بالخميني ولا بأمين حزب الله اللبناني حسن نصر الله. اختفت و رجعت هذي الدميه ومن قال لكم هذي شيعيه او سنيه هؤلاء هم عبدة الدينار و الدرهم هذي اللي تهجمت على عقيدة ولدها المقتول اللي فجروه بالمسجد! ؟ الله يلعن الفلوس.. بعدين منو قالج ان اللي ذكرتيهم ائمه كل الشيعه 😂.. حتى مذهبها ماتعرف فيه شي.. تصريحات غبيه فتنه طايح حظها اللهم اني صائم اذا كان الشيعي الذي يكتب علئ تويتر يعدم في السعودية فكيف بالذي يناصر ايران او حزب الله و و مثال الخاشقجي علئ الحرية في مهلكة ال سعود نصر الله يعلق على ظهور البغدادي ويحمل السعودية المسؤولية عن تفجيرات سريلانكا اتهم الأمين العام لـ'حزب الله' اللبناني، حسن نصر الله، السعودية بنشر الفكر المتطرف ودعمه، محملا إياها المسؤولية عن تفجيرات سريلانكا التي خلفت مئات القتلى والمصابين.
الرئيسية فنون سينما 02:01 ص الجمعة 04 ديسمبر 2020 القاهرة- مصراوي: يشارك المخرج يسري نصر الله في ملتقى القاهرة السينمائي ضمن القائمة النهائية لمشروعات الأفلام المشاركة في نسخته السابعة، التي تقام ضمن فعاليات منصة "أيام القاهرة لصناعة السينما" بالدورة 42 لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وتضم القائمة، 15 مشروعاً، تنوعت بين الروائي والوثائقي، في مرحلتي التطوير وما بعد الإنتاج. وفي هذا السياق، قال السيناريست أحمد الزغبي في بيان صحفي إن قصة فيلم "أسطورة زينب ونوح"، هي قصة بسيطة لطفلة بريئة عمرها 13 عاما، تشبعت بالخرافات والحواديت عن عوالم لم تراها من قبل. وكشف المخرج يسري نصر الله عن أن الفيلم به العديد من المخاوف التي تواجهها زينب ونوح في رحلتهما لحماية الأم من عذاب القبر ولكن المخاوف الحقيقية التي تتوصل إليها زينب هي عائلتها المخيفة التي تستحل تزويجها وهي ابنة الـ 13 عاما من شاب ثلاثيني.
غرب ، لم نسمع بعد إسم الإمارات في محاولة إنقلاب فنزويلا الفاشلة! سيناريو العراقي سيتكرر في فنزويلا
وتضيف: "أذكر أنه وبعد بدء عمله في المقاومة غاب لفترة طويلة. وفي إحدى الليالي سمعت صوته يتحدث إلى أمي. قفزت وبدأت أقبله فإذا به يحضر لي هدية. كانت عبارة عن مرآة زجاجية تصدر موسيقى. لا زلت أحتفظ بها إلى اليوم. تخيلي أنها نجت من القصف بحرب تموز"! وتتابع: "لا يغيب أي من تفاصيل نهار شهادة هادي من عقلي. كنت في المطبخ أساعد أمي في غسل الثياب. بدأت الأخوات المقربات بالتوافد إلى المنزل. قلت لأمي هناك شيء ما.. تقوم إحدى الأخوات وتبدأ بالحديث معي عن الصبر والإيمان ممهدة لي بأنه يجب أن أساعدها بإبلاغ أمي بشهادة هادي. في تلك اللحظة اغرورقت عيناي بالدموع بانتظار إبلاغ أمي. فوجئت أن أمي كانت مستعدة للأمر فهي كانت تعلم أنه فقد الاتصال بالمجموعة التي كان هادي جزءا منها. هي كانت تتوقع إما الأسر أو الشهادة. لم تقم بأي ردة فعل حتى إنني لم أر دمعتها أمام الناس. كنا جميعا نحرص على أن لا نعبر عن مشاعرنا أمام بعضنا البعض. كل يبكي في خلوته". وعن حنان ومحبة والدها الأمين العام تقول زينب: "الأمين العام لحزب الله جد محب. عندما نراه، فإن أطفالي وأبناء إخوتي جميعهم يتنافسون على الجلوس بجانبه. لذلك تجد الأحفاد الصغار جدًا، أحدهم يجلس في حضنه، والآخر على ركبته وما إلى ذلك.
أنت تستخدم إضافة Adblock برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock