طريقة عمل الملوخية من غير شوربة، الملوخية هي أحد أنواع النباتات التي تنتمي إلى جنس المزهرية، وتستخدم أوراقها في صنع طبق الملوخية الذي نشأ في جمهورية مصر العربية وانتقل منه إلى العديد من دول العالم العربي مثل السودان والشام ودول أخرى، في الموضوع التالي سوف نقدم لكم طريقة عمل ملوخية بدون شوربة. ملوخيّة باللحم من غير شوربة المكونات: كوب من الماء. مائتي جرام من الملوخية المجففة. رشة ملح وفلفل أسود حسب الحاجة. ثلاثمائة جرام من اللحم المفروم المقلي. خمس فصوص ثوم مفروم. أربع ملاعق صغيرة سمن. حفنة من الكزبرة الخضراء المفرومة. طريقة التحضير: ضعي الملوخية في وعاء مملوء بالماء واتركيها لمدة ثلاث دقائق ثم صفيها. نكرر الخطوة السابقة عدة مرات حتى تنضف الملوخية، ثم نغسلها بالماء، ثم نضعها في المصفاة حتى يتم تصريف الماء بالكامل. سخني ملعقتين صغيرتين من السمن في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي نصف كمية الملوخية. طريقة عمل الملوخية الشامية. نضيف باقي المورقية والسمن إلى القدر ونخلط جيداً. نتبل الملوخية المقلية بالثوم والملح والفلفل، ثم نضيف اللحم المفروم المقلي وربع كوب ماء. غطي المكونات وضعيها على نار خفيفة حتى تنضج بالكامل. صب ربع كوب آخر من الماء على الخليط وكرر هذه العملية من وقت لآخر حتى يتم استهلاك الماء وتنضج المكونات.
الملوخية كنز للفيتامينات المختلفة من فيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامين ه، وفيتامين ج، وفيتامين ب6، والنياسين. الملوخية قليلة السعرات الحرارية وعالية بالألياف. الملوخية اليابسة أكثر فائدة وغذاء للجسم من الملوخية الطازجة، بتحليل الملوخية وجدا أن 100 غرام منها تحتوي على: الطازجة تحتوي على 4% بروتين تقريبا أما اليابسة فتحتوي على حوالي 22% بروتين. طريقة عمل الملوخية الورق الشفاف. الملوخية الطازجة تحتوي على حوالي نصف في المائة دهون بينما اليابسة تحتوي على 2% دهون. الملوخية الطازجة تحتوي على 1. 5% ألياف بينما اليابسة تحتوي على حوالي 11% ألياف. وتعدّ الملوخية من أغنى الخضراوات الورقية غني بفيتامين(A) ، فهي تحتفظ به حتى عند الطبخ أو التجفيف وثبت علميا بأن المادة الغروية (المخاطية) الموجودة بورق الملوخية لها تأثير ملين ومهدئ لأغشية المعدة والأمعاء ولاحتواء أوراقها على الألياف فهي تكافح الإمساك بشكل فعال. وثبت من الأبحاث أن تناول الملوخية يساعد على تهدئة الأعصاب وتقوية البصر وتنشيط ضربات القلب كما تساعد في علاج ضغط الدم المنخفض وهبوط الطاقة والوهن الجسدي. وتحتوي الملوخية على نسبة جيدة من فيتامين (B) الذي يحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم (الأنيميا) كما أن الملوخية تمنع تكون حصى المثانة والكلى والتهابات المسالك البولية.
↑ محمد عجاج الخطيب (1982)، أبو هريرة راوية الإسلام (الطبعة 3)، صفحة 68. بتصرّف. ↑ محمد عجاج الخطيب (1982)، أبو هريرة راوية الإسلام (الطبعة 3)، صفحة 68-70. بتصرّف. ↑ محمد عجاج الخطيب (1980)، السنة قبل التدوين (الطبعة 3)، بيروت - لبنان:دار الفكر للطباعة والنشر والتوزيع، صفحة 412. بتصرّف. ↑ شمس الدين الذهبي (1985)، سير أعلام النبلاء (الطبعة 3)، صفحة 588، جزء 2. بتصرّف. ↑ رواه شعيب الأرناؤوط، في تخريج المسند، عن أبو هريرة، الصفحة أو الرقم:10795، إسناده صحيح. عبد الرحمن بن صخر الدوسي. ↑ رواه ابن حجر العسقلاني، في الإصابة ، عن أبو هريرة، الصفحة أو الرقم:4/206، إسناده حسن. ↑ عطية سالم، شرح الأربعين النووية لعطية سالم ، صفحة 3. بتصرّف. ↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن أبو هريرة، الصفحة أو الرقم:6570، صحيح. ↑ محمد عجاج الخطيب (1980)، السنة قبل التدوين (الطبعة 3)، بيروت - لبنان:دار الفكر للطباعة والنشر والتوزيع، صفحة 420--421. بتصرّف. ↑ محمد عجاج الخطيب (1982)، أبو هريرة راوية الإسلام (الطبعة 3)، صفحة 137-138. بتصرّف. ↑ محمد عجاج الخطيب (1982)، أبو هريرة راوية الإسلام (الطبعة 3)، صفحة 125-126. بتصرّف. ↑ محمد عجاج الخطيب (1982)، أبو هريرة راوية الإسلام (الطبعة 3)، صفحة 136.
اكتب بأسلوبي أربعة أسطر عن أهمية عيد الأضحى ، أن عيد الأضحى هو أجمل وأعظم طقوس الله التي تلهم السعادة والفرح بشكل عام ، وعظماء هذا الكون واختراع دين إسلامي جميل. من حيث أهميته وطقوسه وأوقاته الخاصة ، وأن هذا حدث يأتي بلذة ، فستان جديد ، طعامه محلى ، المقال مهم سابق ، منشور سابق ، […] 185. 81. 145. 28, 185. 28 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:53. 0) Gecko/20100101 Firefox/53. 0
[٥] وثبت أنَّه هاجر للمدينة المنوَّرة ليالي فتح خيبر ووصلها صباحاً وصلَّى الصبح فيها، ومن يومها لازم وصاحب رسول الله -صلى الله عليه وسلم- في حلِّه وترحاله وفي ليله ونهاره لمدَّة أربع سنواتٍ حتى آخر حياته -صلى الله عليه وسلم- وقد حظيَ بشرف خِدمته وأخذ العلم الغزير عنه وكان يُحبُّ رسول الله حبّاً جماً فكرَّس حياته لحفظ سنَّته.
وروى أَبو رافع أن أبا هريرة قال: ما أحد من الناس يهدي إليَّ هدية إلا قبلتها فأما أن أسأل فلم أكن لأسأل، وعنه ــ رضي الله عنه ــ أنه قال: لا خير في فضول الكلام. وقد جاء في زهده ــ رضي الله عنه ــ أنه قال: ما أحِبّ أن لي سبعين راحلة وأنا بالمدينة لا أشهد الجمعة، ولأن أصلي بالحرم أحب إليّ من أن أَتَخَطَّى، وروي أن مروان بعث إلى أبي هريرة بمائة دينار فلما كان من الغد قال لخادمه اذهب فقل له إني إنما أخطأت ليس إليك بَعَثَ بها، فإنما أراد مروان أن يَعلَم أيمسكها أبو هريرة أو يُفَرِّقها، فقال ما عندي منها شيء ولكن إذا خَرج عطائي فاقبضُوها –أنفقها كلها في سبيل الله-. وعن أبي هريرة أنه قال: لولا الحج والعمرة والغزوُ لأحببت أن أموت وأنا عبد مملوك، لأن المملوك إذا أدى فريضة الله عليه ونصح لمواليه كان له أجران، وإنّ للحُرِّ أجرًا واحدًا، قال أبو أيوب: كان لأبي هريرة مسجد في مخدعه، ومسجد في بيته، ومسجد في حجرته، ومسجد على باب دارِهِ، إِذَا خَرَج صلى فيها جميعا، وإذا دَخل صلى فيها جميعًا، وكان لأبي هريرة مَكّوك يسبّح فيه بالنوى.
[٦] واختُلِف في كُنيَتِه أيضاً كما اختُلف في اسمه، وذُكر في صحيحِ البخاريِّ أنَّ سببَ الكُنيةُ؛ لأنَّ رسولَ اللهِ -صلى الله عليه وسلم- قال له يا أبا هِرّ في الحديث النبويّ الشريف: (لَقِيَنِي رَسولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ وأَنَا جُنُبٌ، فأخَذَ بيَدِي، فَمَشيتُ معهُ حتَّى قَعَدَ، فَانْسَلَلْتُ، فأتَيْتُ الرَّحْلَ، فَاغْتَسَلْتُ ثُمَّ جِئْتُ وهو قَاعِدٌ، فَقالَ: أيْنَ كُنْتَ يا أبَا هِرٍّ، فَقُلتُ له، فَقالَ: سُبْحَانَ اللَّهِ يا أبَا هِرٍّ إنَّ المُؤْمِنَ لا يَنْجُسُ). [٧] [٨] وقيلَ إن كنيتَه أبو هريرةَ تعودُ لفترةِ الجاهليَّة؛ فقالوا إنَّ حمله للهرّة في الجاهليَّة تسليةٌ، وفي الإسلامِ إشفاقٌ ورحمةٌ وتطبيقٌ لأحكامِ الشَّريعةِ التي تحث على الرِّفقِ بالحيوان. عبد الرحمن بن صخر الدوسي. [٩] إسلام أبي هريرة كانَ إسلام أبي هريرة -رضي الله عنه- في السَّنة السَّابعةِ للهجرةِ بليالي فتحِ خيبر، حيث قَدِم من اليمنِ إلى المدينةِ المنوَّرة، وقد أسلم على يدِ الطُّفيل بن عَمرو في مدينةِ اليَمن، وصلَّى الفجر خلفَ سباع بن عُرفطة الذي استخلفه النَّبيُّ -صلى الله عليه وسلم- على المدينةِ وقت فتح خيبر. ولازم أبو هريرة -رضي الله عنه- رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أربعَ سنواتٍ، ورافقه في ليله ونهاره، وفي سفره وغزواته إلى آخر حياته -صلى الله عليه وسلم-، وكان يحبُّه حبَّاً شديداً.
مناقبه: وجاء في ورعه ــ رضي الله عنه ــ أنه كان لا يحلي ابنته الذهب وكان يقول لابنته: يَا بُنَيَّة، لا أحَلِّيك الذهب، إني أخشى عليك اللهب، ومن أقواله ــ رضي الله عنه ــ أنه قال: لا تكونن أميرًا ولا جابيًا ولا عريفًا ولا نقيبًا. وعن أبي هريرة قال: أوصاني خليلي صَلَّى الله عليه وسلم بثلاث لستُ بتاركهن حتى ألقاه: الوترَ قبل النوم، وصيام ثلاث من الشهر، والغسل يوم الجمعة، وقام ذات يوم على منبر رسول الله صَلَّى الله عليه وسلم مقاما دون مقام رسول الله صَلَّى الله عليه وسلم بعَتَبَةٍ، ثم قال: الحمد لله الذي هَدَى أبا هريرة للإسلام، الحمد لله الذي عَلَّمَ أبا هريرة القرآن، الحمد لله الذي مَنَّ على أبي هريرة بمحمد صَلَّى الله عليه وسلم، الحمد لله الذي أطعمني الخَمِيرَ وألبسني الحَبِيرَ، الحمد لله الذي زوَّجني ابنَةَ غَزوان بعدما كنت أجيرًا لها بطعام بطني وعُقبة رِجْلي، أَرْحَلَتني فَأَرْحَلتُها كما أرحلتني.