تقدم الشيف ريهام أبو علفة طريقة عمل الزبادى فى المنزل من خلال استخدام قوالب الفخار الصغيرة. المكونات: 6 قوالب فخار صغير أو وفقًا لعدد الأسرة كيلو لبن حليب علبة زبادى الطريقة.. يغلى اللبن حتى يصبح دافئًا ثم نضع علبة الزبادى فى اللبن ونخفقه جيدًا بالمضرب السلك حتى يصبح مثل الزبادى المبستر الناعم، أو يمكن أخذ ملعقة من الزبادى فى كل فخاره ونضعها فيها ونوزعها بظهر الملعقة ونسكب فوقه الحليب الدافئ. وهنا يصبح لدينا اختيارين، إما أن نضع الفخار فى كرتونة فارغة ونعلق عليها لمبة بسلك بالقرب منها ونتركها لمدة 6 ساعات، أو يوضع فى الفرن بعد أن يشعل لمدة 5 دقائق ويصبح ساخنًا ويترك حوالى 6 ساعات، ثم نضعه فى الثلاجة حتى السحور التالى، بحيث نترك أحد الفخاريات لتصبح هى خميرة المرة القادمة.
اخر تحديث: الإثنين ٠٦ أبريل ٢٠٢٢ الساعة ٣٩: ١٠ تعد صناعة الفخار التقليدي من أسهل وأقدم الصناعات في العالم حيث ترجع معرفته لأكثر من سبعة ألاف سنة قبل الميلاد ويتميز الفخار بسهولة صناعته مع وفرة المواد اللازمة لها ولذلك كان يقوم الكثير من الأشخاص بصناعته لكي يتم استخدامه في حفظ الطعام وطهي الطعام واستخدامه لوضع الزهور والورود به وتمر صناعة الفخار التقليدي بعدة مراحل بسيطة لكي يخرج لنا في صورة رائعة تختلف مع اختلاف الصانع له. أهم الخطوات التي تطبق أثناء صناعة الأواني الفخارية خلط الطين يعتبر خلط الطين أهم وأول خطوة في صناعة الفخار ويعتمد على ترطيب الطين بإضافة الماء إلي الطين أثناء وجوده في خزان الخلط وتستمر العملية حتى يكون الطين قابل للتشكيل ويتم ذلك بعد توزيع الماء الذي يمثل نسبة ثلاثون في المائة من الخليط بين المكونات ويتم ضغط الطين بواسطة المرشحات والفلاتر التي تستعمل للتخلص من الماء الزائد قبل وضع الخليط علي الطاحونة للعمل في صناعة الفخار وهي تحتوي على اسطوانة يتم تثبيت الطين عليها ثم تبدأ الأسطوانة بالدوران حني يستطيع عامل صانع الفخار من تشكيله بسهولة وبطريقة صحيحة. التجويف يعتبر التجويف الخطوة التي يستخدم فيها العامل يديه لتشكيل الأواني الفخارية أو قد يستخدم اله خاصة لتجويف الفخار تساعد صناعة الفخار علي صناعة الأواني المجوفة مثل المزهريات وهذه الخطوة تعتمد على دوران الأسطوانة بالتزامن مع دوران الطين الموجود عليها وتستمر عملية تشكيل المزهرية حتى يصل صانع الفخار علي الشكل والحجم المطلوب ويمكن أن يستخدم الصانع قوالب جاهزة تساعده على عملية التجويف بطريقة سريعة وسهلة في نفس الوقت.
تستخدم الفرجار (الرجل) لقياس المسافة بين وجهين متقابلين ، كما هو الحال في قوالب السيراميك. مواد الديكور: المواد والألوان التي يتم بها تطبيق اللمسات الأخيرة على المظهر الجمالي. خزان الخلط: ويقصد به وضع الطين بالداخل وخلطه بالماء ثم ترشيحه من الماء الزائد. العجلة الفخارية: أداة يوضع عليها الطين للقلب ثم يتشكل من خلالها الفخار باليدين. الفرن: مصنوع من السيراميك و وظيفته تجفيف السيراميك. الطين: وهو المكون الأساسي في العملية ، وغالبًا ما يكون من البورسلين أو البورسلين ، حيث يجب أن يتميز بقدرته على تحمل درجات الحرارة المرتفعة. من بين المواد المستخدمة في الكولاج قطع من الخشب والأوراق. طرق تشكيل الخزف الحرفي. بالإضافة إلى الأدوات الأساسية المذكورة ؛ هناك أداة مهمة يستخدمها المحترفون في صناعة الفخار باليد وهي عجلة الفخار. طريقة عمل أم علي الجاهزة في البيت - المطبخ العربي. لحسن الحظ ، هذه المخرطة متاحة للمبتدئين أو للاستخدامات المنزلية الصغيرة ويمكن الحصول عليها عبر الإنترنت أو في المتاجر المتخصصة ، وفرن خزفي صغير. يجب الحصول عليها ، حيث يتم وضع منتجك بالداخل للتأكد من جفافه ومتانته الكافية للاستخدام في أغراض مختلفة ، ولكن بالنسبة للمبتدئين ، يمكن الاستغناء عن عجلة الفخار هذه إذا كان الهدف هو صنع فخار يدوي بسيط وإنتاج أدوات فخارية وتشكيلها بيديك ، ويمكن أيضًا تجفيفها بالهواء ، لكنها لن تكون كافية لجعل المنتج متماسكًا.
الصب الصب هو عملية صب الفخار في قوالب من الجبس مما يؤدي ذلك علي جفاف ومتانة الفخار لأن الجبس يعمل علي امتصاص الماء الزائد الذي لم يجف الموجود من مكونات الطين ومن الممكن أن يحتوي قالب الجبس علي مجموعة من الزخارف التي يمكن استخدامها في تزيين الفخار علي الطبقة الخارجية التي تعمل علي إعطاء شكل جميل وجذاب للفخار. التزجيج وهو يعد الخطوة قبل الخطوة الأخيرة لصناعة الأواني الفخارية وتعتمد هذه الخطوة علي جفافه نهائيا حتى يصبح مستعد لاستخدام الألوان و إضافة الطلاء عليه ومن ثم يستخدم الخليط من الألوان أو لون واحد حتى يغطي القطعة جمالا وتميزا وقد يتم غالبا استخدام رش الطلاء لأنه يعطي أشكال إلي الفخار في حالة عدم استخدام نقوش أو زخرفة على السطح الخارجي للفخار عند وجودها في الجبس. الحرق الحرق هو أخر خطوة من خطوات صنع الفخار وفي هذه الخطوة يتم استخدام أفران الفحم أو الكهرباء أو أفران الخشب حتى يتعرض الفخار لأكبر درجة كافية من الحرارة لكي تساعد درجات الحرارة على تجفيفه وتجفيف الطلاء الموجود على الفخار وعلى الطبقات الداخلية والخارجية له وبعد إتمام العملية والتأكد تماما من جفاف الفخار بطريقة نهائية في ذلك الوقت يصبح الفخار جاهز لاستخدام الأشياء التي صنع من أجلها.
الطين حسب المنتج الذي تريده ، لكنها لن تكون دقيقة. طريقة عمل الفخار في البيت الابيض. [2] استخدم القوالب الجاهزة للاستخدام تعتبر هذه الخطوة بديلاً عن الخطوة السابقة حيث يلجأ بعض الخزافين والحرفيين إلى استخدام قوالب مسبقة الصنع لتشكيل الطين بدلاً من استخدام عجلة الفخار أو الطريقة البدائية بأيديهم ، وهذه الخطوة توفر المزيد من الوقت والجهد ويوصى بها أيضًا مبتدئين. صب السيراميك للزينة الخاصة بك تتكون هذه الخطوة من صب السيراميك تدريجيًا في قوالب مصنوعة في الغالب من الجص ، والغرض من هذه الخطوة هو تزيين منتج السيراميك ، حيث سيأخذ شكل القالب الذي تم صبه فيه ، وعلى الرغم من أنها خطوة ثانوية ، من المهم أن يقوم أصحاب هذه الحرف وأصحاب الخبرة بتسويق المنتجات الحرفية والفخارية. عملية التزجيج تعتبر عملية تزجيج الفخار عملية ضرورية لتقوية القوالب أو الفخار المصنوع ، لأن هذه القوالب مسامية ، ولهذا يعمل التزجيج على حمايتها من الماء ، كما يضيف جوانب جمالية مثل الألوان المزخرفة. الوضع في الفرن هذه الخطوة الأخيرة هي وضع منتج السيراميك الخاص بك في الفرن حتى لو كان فرن عادي مصنوع من الخشب ويوفر درجات حرارة عالية ، كما يمكن وضعه في الفرن الكهربائي ، والهدف من هذه الخطوة هو تجفيف الأطباق.
بطاقة وصف وظيفي محاسب 07 - 09 - 2021 من هو المحاسب ؟ هو الشخص الذي يقوم بإعداد التقارير المالية للوضع المالي الحالي بالمؤسسة وذلك عن طريق جمع ودراسة وتحليل البيانات التي تقدم معلومات كافية عن الأداء والسيولة والتدفقات المالية كما أنه يتوقع المستقبل المالي للشركة ويقوم بإعداد الميزانيات وقوائم الدخل وتقارير الأرباح والخسائر والمصاريف وكافة التقارير المالية الممكنة.
بطاقة وصف وظيفي مدير تسويق بطاقة وصف وظيفي المسمى الوظيفي: مدير تسويق رمز الوظيفة: HD/M… الإدارة: التسويق والمبيعات الدائرة: التسويق القسم: التسويق مسمى وظيفة المسئول المباشر: المدير التنفيذي مسمى الوظائف التي يشرف عليها: مشرفي ومندوبي المبيعات والموزعين. ملخص الوظيفة: مدير التسويق مسئول عن تحديد حاجات ورغبات العملاء وتحديد الأسواق المستهدفة، وهو مسئول أيضاً عن جمع البيانات حول المنافسين ووضع الخطط والسياسات المناسبة لتسويق منتجات الشركة في الأسواق المستهدفة. مهام الوظيفة: المساهمة في تحديد الأهداف العامة للمؤسسة وصولاً الى تحديد الأهداف التسويقية لكل وحدة عمل في الشركة. المساهمة في تحديد نقاط القوة والضعف في الشركة وصولا الى تحديد الفرص التسويقية المتاحة والتحديات او المشكلات التي يجب المساهمة في استثمارها كغرض او حلها كتحديات. بناء قاعدة بيانات شاملة حول الأسواق والمنافسين وكل ما يتعلق بالمنافسين ومنتجاتهم وأسعارهم وخطط التسويق لديهم. تصميم و تنفيذ المسح او الدراسات الميدانية المرتبطة بالمستهلكين والمنافسين او ظروف الصناعة بشكل عام. تحليل البيانات التي تم جمعها بواسطة بحوث التسويق حول الأسواق والمنافسين وتفديمها على شكل نتائج يمكن اتخاذ القرارات المناسبة بشأنها.
حيث أنه من ضمن تعريف الوصف الوظيفي لكل وظيفة، أنه يعرف في الأساس بأنه يكون بيان شامل، ويشمل جميع الواجبات، وأيضا الحسابات، وبالإضافة إلى أنه يشمل كافة المسئوليات، التي تكون خاصة بالمنصب، بالإضافة إلى انها تشمل أيضا كافة المهمات، وأيضا كافة المؤهلات العملية، وأيضا العلمية، وبالإضافة إلى كافة الصلاحيات المخولة. بالإضافة إلى أنه يعرف الوصف الوظيفي بأنه ضروري جدا، وذلك لكافة الوظائف، والتي تكون معتمدة في هذا التنظيم، وذلك سواء إذا كان هذا الوصف الوظيفي ضروري، ومهم أم لا، فلابد أن يكون موجود، لأنه يتوافر بداخله العمليات الخاصة بالعلاوات، وأيضا التقييمات، وأيضا يوفر الوصف الوظيفي، كافة المهارات والمعرفة التي يحب أن تكون متوفرة في الموظف القائم بهذة الوظيفة. قد ذكرنا أن لكل وظيفة لها بطاقة وصف وظيفي خاصة بها، فيختلف الوصف الوظيفي كثيرا لكل وظيفة فمثلا الوصف الوظيفي محاسب، الوصف الوظيفي للمدير العام، والوصف الوظيفي للتمريض، الوصف الوظيفي للعسكريين، الوصف الوظيفي للمحامي، الوصف الوظيفي لوزارة الصحة، وأيضا الوصف الوظيفي إدارة الموارد البشرية. فمثلا: الوصف الوظيفي لمدير إدارة الموارد البشرية أسم الوظيفة: مدير إدارة الموارد البشرية الواجبات الأساسية للوظيفة: العمل على تنظيم كافة الشئون الخاصة بالموارد البشرية، والعمل على تطبيق كافة الإجراءات والسياسات وأيضا الأنظمة واللوائح الخاصة بشؤون الموظفين.
الإشراف على عمليات المحاسبة اليومية. تحمل المسئولية عن الحسابات الدائنة / المستحقة، إيصالات النقدية، دفتر الأستاذ العام، كشوف المرتبات والخدمات، الخزانة، ووضع الميزنة، التنبؤ النقدي، تحليل تباين الإيرادات والنفقات، تسويات الأصول الرأسمالية، تسويات بيان الحساب الاستئماني، عمليات الفحص، نشاط الأصول الثابتة، نشاط الدين، إلخ. رصد و تحليل البيانات المحاسبية. إعداد ومراقبة مؤشرات الأداء الرئيسية للمحاسبة. انتاج التقارير المالية و البيانات بإنتظام. الالتزام بأساليب المحاسبة والسياسات والمبادئ المحاسبية المناسبة تشجيع الموظفين الآخرين على الالتزام بالمعايير. توظيف و تعيين موظفين جدد. تدريب الموظفين الجدد. تنفيذ والإشراف على عمليات التدقيق السنوية. تقديم التوصيات. تحقيق أهداف المحاسبة المالية. إعداد وتقديم مؤشرات الأداء الرئيسية لأصحاب المصلحة. متطلبات و مؤهلات مدير الحسابات ( Accounting Manager requirements and qualifications) عدد سنوات من الخبرة في مجال مدير الحسابات. إجادة استخدام الكمبيوتر و برامج مايكروسوفت أوفيس. معرفة وخبرة ممتازة مع برامج المحاسبة وقواعد البيانات. القدرة على أداء مهمة متعددة.