الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه سوكرا 04-12-2019, 07:27 PM كيكة الجبن والزعتر كيكة الجبن والزعتر مقادير كيكة الجبن والزعتر - دقيق: 250 غراما - بيكنج بودر: 25 غراما - جبن كريمي: 150 غراما (مقطع إلى مكعبات) - طماطم: 80 غراما (مجففة) - الزعتر: 2 ملعقة كبيرة (مطحون) - ملح: رشة - فلفل أسود: رشة - البيض: 4 حبات - زيت الزيتون: 150 ميلليلترا - حليب: 100 ملليلتر (خاثر) - لبن زبادي: 50 غم طريقة تحضير كيكة الجبن والزعتر 1- في وعاء عميق، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر، الجبن، الطماطم والزعتر. 2- اخفقي البيض في وعاء آخر كل من البيض ثم زيدي زيت الزيتون، الحليب ولبن الزبادي مع الخفق عند كل إضافة. كيكه الجبن والزعتر بالصور من ام العنود - كوكباد. 3- زيدي خليط الدقيق فوق مزيج البيض ثم قلبي المكونات بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس. 4- وزعي خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق ثم أدخليه إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية. 5- اتركي القالب في الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك جيدا. عسولةة 04-12-2019, 07:38 PM رد: كيكة الجبن والزعتر كيكة الجبن والزعتر وصفة تشششهي مره يديكي العافية
ذات صلة طريقة عمل كعكة الجبنة والزعتر طريقة كيكة الجبن كيكة الجبن والزعتر تميل ربة المنزل دائماً لتغيير أطباقها التي تقدّمها للعائلة، كنوع من التجديد وكسر الروتين في تناول الطعام، مع الحرص على أن تكون تلك الوصفات لذيذة ومقبولة في نفس الوقت، ومن ضمن تلك الأكلات التي ستفي بالغرض، كعكة الجبن والزعتر، وهي كعكة شهيّة جداً، ولا تحتاج تكلفة عالية، كما أنّها سهلة في التحضير، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة عملها. طريقة عمل كيكة الجبن والزعتر المكوّنات خمس بيضات. كوب ونصف من الدقيق الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ثلاث قطع من جبن الكريم. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الجبنة البيضاء. كوب من زيت الذرة النباتي. طريقة كيكة الجبن والزعتر - موضوع. ثلاث ملاعق كبيرة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفّف. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير ضعي كلاً من البيض، والسكر، في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ثمّ اخلطي المكونات مع بعضها لمدّة خمس دقائق، وعلى درجة عالية. اسكبي الحليب تدريجياً، واستمري بالخلط حتى يمتزج بالمكوّنات. ضعي كلاً من البيض، والدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم، والزنجبيل، والزعتر، والفلفل الأسود في منخل كبير، ثمّ انخلي المكوّنات في وعاءٍ عميق.
ذات صلة عمل كيكة الجبن طريقة كيكة الجبن والزعتر كيكة الجبن تعتبر كيكة الجبن من الحلويات المشهورة والمنتشرة بشكل واسع، والتي يرجع أصلها لدولة اليونان، وتُعَدّ كيكة الجبن بطرق مختلفة ومتنوعة من حيث البلد والمكونات التي تحضر منها والإضافات التي تتبعها، لكن الوصفة الأمريكية تبقى هي الوصفة الأكثر شيوعاً وتطبيقاً، وتعتبر كيكة الجبن من الحلويات اللذيذة التي يرغبها الجميع. بالإضافة إلى فائدتها التي تعود لاحتوائها على مكونات ذات قيم غذائية عالية، كالزبدة والحليب والبيض وغيرها، وهي سهلة التحضير وغير مكلفة، وتستطيع ربة المنزل تحضيرها في البيت، لذا سنشرح في هذا المقال طريقة عملها. إعداد كيكة الجبن المكونات ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الليمون المبروش برشاً ناعماً. كوب من مبشور جوز الهند. نصف كوب من جوز الهند الخشن. نصف كوب من مبشور جوز الهند. كوب ونصف من الزبدة اللينة. مئتا غرام من الجبن الكريمي اللين. ثلاثة أكواب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة. كيكة الجبن والزعتر خيال - مودرن. للتغطية: كوبان من السكر الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من الحليب.
طريقة التحضير نضع كلاًّ من الدقيق المنخول، والملح، والبيكنج باودر، وبرش الليمون، ومبشور جوز الهند، والجوز في وعاء عميق، ثم نقلب المكونات بأطراف الأصابع. نضع الزبدة والجبن في وعاء، ونخلط المكونات بالمضرب الكهربائيّ على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هشاً، ثم نضيف إليه السكر والفانيليا، ونخلطه لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط فاتحَ اللون، ثم نضيف البيض بشكل تدريجي مع استمراريّة التحريك. نضيف خليط الدقيق لخليط الزبدة، ثم نخفقه بالمضرب حتى يختفي الدقيق ويصبح المزيج متجانساً. نجلب قالباً من البايريكس، وندهنه بالزيت بواسطة الفرشاة الخاصة، ثم نرش عليه القليل من الدقيق ونحركه حتى يغطي جميع الجوانب، ونتخلص من الدقيق الزائد، ثم نسكب القالب فيه. نشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نضع القالب فيه، ونتركه لمدة 60 دقيقة حتى ينضج، مع المراقبة، ثم نحضر عوداً من الخشب ونغرزه فيه، وحين يخرج العود نظيفاً ناشفاً نتأكد من نضج الكيك بشكل كامل، ثم نخرجه من الفرن. نضع القالب في صنينة واسعة، أو قاعدة كرتونية ونتركه جانباً حتى يبرد. تحضير التغطية: نضع السكر والفاينيليا في وعاء صغير، ثم نضيف الحليب بالتدريج ونحركه ونقلبه بالشوكه حتى نحصل على مزيج كثيف وناعم.
رشةٌ من الملح. جبنة فيتا. ثلث كوبٍ من الزيت. زيت زيتون. نصف كوبٍ من الحليب. بيضةٌ. ماءٌ. خلط كلٍ من الدقيق، ورشة من الملح، والخميرة، والسكر معاً، ثمَّ إضافة اللبن، والزيت إليهم مع خلطهم. إضافة الماء تدريجياً للخليط لحين الحصول على عجينةٍ، ثمَّ تركها حتى تتخمر. فرد العجينة بعد تخميرها طولياً، ثمّ حشيها بخليطٍ الجبنة ، وزيت الزيتون، والزعتر. لف العجينة المحشوة بشكلٍ حلزونيٍ على أن تصبح دائريةً في النهاية، ثمَّ دهن وجهها بالبيض، ورشها بحبة البركة، أو السمسم. إدخال صينية الفطيرة إلى الفرن لمدَّة أربعين دقيقةً على درجة حرارة 190 درجةً مئويةٍ، حتى تنضج تماماً لتقديمها. طريقة عمل هلالات الجبن والزعتر مدَّة الطهي اثنا عشرة دقيقة تكفي لـ خمسين شخص المكوَّنات ربع كوبٍ من الزعتر بالسمسم. ثلاث أكوابٍ من الدقيق. ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرة الفورية. كوبٌ من جبنة الفيتا. كوبٌ من الماء الدافئ. ربع كوبٍ من زيت الذرة. مكوّنات خليط التلميع: ملعقتان كبيرتان من الحليب. صفار بيضةٍ. زعترٌ "للتزيين". وضع كوبان ونصفٌ من الدقيق، والخميرة في وعاء الخلاط، ثمَّ تشغيل مضرب العجين لخلط المواد معاً. إضافة الماء، والزيت للخليط، وتشغيل المضرب لمدّة ثلاث دقائقٍ للحصول على عجينةٍ متماسكةٍ، ثمَّ إضافة ما تبيقى من الدقيق حتى تتكون عجينةٌ لينةٌ.
يتم ذلك بواسطة تخثر الحليب لإنتاج ال كوردس ( المواد الصلبة) و مصل اللبن (السائل). ثم يتم فصل مصل اللبن من ال كوردس بحيث يمكن معالجتها وأصبح أكثر نضجا لإنتاج مجموعة واسعة من الجبن. هناك أكثر من 500 نوع من أنواع مختلفة من الجبن تنتج في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك الأزرق ، شيدر ، كوخ ، كولبي ، السويسري ، بارميزان ، والجبن الموزاريلا. كل نوع من ا نواع من الجبن عند انتاجه يعتمد على الحليب المستخدمة و عملية صنعها. الحليب المستخدمة قد تكون كامل الدسم ، قليل الدسم ، أو اللبن الخالي من الدهون. الجبن هو واحد من الأطعمة الأكثر تنوعا التي يمكن إعدادها في مجموعة متنوعة من الطرق. يمكن أن تكون مخبوزة ، ذائبة، او مكعبة ، او المبشور ، و المفتتة ، وال شرائح، وهذه ممتازة للاستخدام في مجموعة واسعة من الأطباق المطبوخة. بصرف النظر عن كونها تستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق ، يحتوي الجبن أيضا العديد من العناصر الغذائية الأساسية ، مثل البروتين ، الكالسيوم ، الزنك ، و فيتامين B12 ، والذي يمكن أن يعزز الصحة الجيدة و الوقاية من الأمراض. وفيما يلي بعض الفوائد الصحية من الجبن.. الوقاية من السرطان الجبن يحتوي على مواد تسمى حمض اللينوليك مترافق ( CLA) التي تساعد على منع السرطان.
نقطع الكعكة بالشكل الذي نريده، ومن الممكن تزيينها بالزبيب أو أي نوع من المربى. عمل كوكيز بالزعتر الأخضر كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. نصف كوب من الماء الفاتر للعجن. كوبان ونصف من الزعتر الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. كمية من السمسم حسب الرغبة. حبة بركة حسب الرغبة. نضع في وعاء عميق الطحين الأبيض، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، والحليب، ثمّ نخلط المكوّنات مع بعضها حتى يتشكل لدينا مزيج متجانس. نضيف الزيت إلى المزيج السابق، ونعجن المكوّنات مع بعضها حتى تتداخل، ثمّ نضيف الزعتر ونستمر في العجن. نسكب الماء بشكل تدريجي إلى المزيج السابق، ونستمر في العجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وطرية. نضيف إلى العجينة الأوريجانو، والسمسم، وحبة البركة، ونستمر في العجن. نمدّ العجينة إلى سطح صلب مرشوش بكمية قليلة من الطحين الأبيض. نقطع العجينة على شكل دوائر باستخدام قطاعة أو كوب. نضع دوائر العجينة في صينية مغلفة بورق الزبدة. نُدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج.
القراءة حول النص. قراءة متأنية للفهم و التفسير. قراءة متأنية للتحليل و التقويم. يجب على الطالب الالتزام بمن خطوات قراءة النص الأدبي، حتى يكون مدركاً للنص الادبي الذي يقرؤه، وهذا الأمر من شأنه ان يساعده بشكل كبير على الالمام بكل ما تناوله النص الادبي.
من خطوات قراءة النص الأدبي نرحب بكم زوارنا الأحبة والمميزين على موقعنا الحلول السريعة لنقدم لكم أفضل الحلول والإجابات النموذجية لاسئلة المناهج الدراسية، واليوم في هذا المقال سوف نتناول حل سؤال: يسعدنا ويشرفنا ان نقدم لكم جميع المعلومات الصحيحة في موقعنا الحلول السريعة عالم الانترنت، ومن ضمنها المعلومات التعليمية المُفيدة، والآن سنوضح لكم من خلال موقعنا الذي يُقدم للطلاب والطالبات أفضل المعلومات والحلول النموذجية لهذا السؤال: الخيارات هي استطلاع النص. القراءة حول النص. القراءة للفهم والتفسير. القراءة للتحليل والتقويم. القراءة للترويح والاستمتاع. القراءة لوضع أسئلة.
من خطوات قراءة النص الأدبي من خطوات قراءة النص الأدبي1 نقطة حل سوال من خطوات قراءة النص الأدبي نمضي بكل سرورنا ان نكون معكم جنبا إلى جنب على موقع سؤالي لتقديم لكم الإجابات النموذجية للأسئلة المتضمنة في الكتاب الدراسي والاختبارات، وسعيا بكم نحو كسب العلم والنجاح جيلا بعد جيل يشرفنا ان نضع لكم الحل الصحيح للسؤال الاتي الجواب الصحيح هو: استطلاع النص. القراءة حول النص. القراءة للفهم والتفسير. القراءة للتحليل والتقويم.
الخطوة الرابعة معرفة و تحديد الأفكار الأدبية للنص، و هذه الأفكار تتمثل في العناوين الرئيسية أو ملخص النص الأدبي. الخطوة الخامسة من خطوات تحليل النص الأدبي معرفة فيما إذا كان الكاتب قد تأثر بالمذاهب الأدبية المختلفة، و معرفة الأحكام و الآراء التي تدور حول أسلوبه هل هو مباشر أو غير مباشر، و دراسة العاطفة التي جعلت الكاتب يكتب هذا النص الأدبي، و تحليل مدى صدق العاطفة و قوتها التي كانت تتحكم به و تسيطر عليه و مدى تأثيرها في كتاباته. الخطوة السادسة التركيز على تحليل القيم و إدراكها و معرفة المفاهيم و معانيها التي يحتويها النص، و مدى تأثيرها في القارئ و الفائدة التي تقدمها له، و قد تكون تلك القيم دينية أو أخلاقية أو اجتماعية. الخطوة السابعة دراسة الخصائص الفنية للنص الأدبي و استخراج الصور الفنية الموجودة فيه. الخطوة الثامنة دراسة التسلسل و الترابط، و معرفة فيما إذا كانت أفكار الكاتب متسلسلة بشكل منظم يستطيع القارئ فهمها. الخطوة التاسعة من خطوات تحليل النص الأدبي تحديد الباب أو الموضوع الذي ينتمي إليه النص الأدبي، من خلال معرفة الأفكار الرئيسة و الفكرة العامة للنص. المصادر والمراجع مصدر1 مصدر2
وهي البوابة الأساسية للمقال، وتهدف إلى تمهيد القارئ ولفت انتباهه إلى موضوع المقال، وتشوّقه إلى المتابعة للوصول إلى الحقائق المطروحة. تتميّز المقدمة بحجمها المتواضع الذي لا يزيد على عشرة أسطر، وتتكوّن من فِقْرة واحدة، تُعطي للقارئ الانطباع العام عن أهميّة المقال، وعلاقته عمّا يبحث عنه من معلومات وأفكار. يُفضّل صياغة المقدمة بلغة أدبية موجزة وواضحة وبسيطة، وأن تحتوي على عبارات تُسهّل عملية الانتقال من الأفكار الرئيسة إلى تفاصيل الموضوع، لهذا، لابد أن يربط الكاتب بين المقدمة والفقرة الأولى، ثم الأولى بالثانية، وهكذا. العرض: وهو موضوع المقال الرئيس، يتكوّن من مجموعة من الفقرات، كل فقرة تتحدّث عن فكرة منفصلة، إلا أنّ الفقرات جميعها تتّصل بنفس الموضوع ومتّصلة معاً ضمن تسلسل منطقي للأفكار دون انقطاع أو تشتّت. يحتوي العرض على الادلّة والبراهين التي يوردها الكاتب لإقناع القارئ بوجهة نظره. يتميّز العرض باحتوائه على الأساليب اللغوية المُنمّقة القادرة على جعل القارئ يُنهي قراءة المقال إلى آخره، فيشعر من خلاله أنّه ينتقل في رحلة فكرية ثقافية شيّقة يتعلّم منها الكثير، وتكون مختصرة وواضحة، فلا تكون طويلة فيملّ من المتابعة، ولا قصيرة يشعر فيها بالتنقّل غير المنطقي دون إشباع بحثه الأدبي عن المعلومة.
الخاتمة: وهي الملخّص الرئيس للمقال بأكمله، فيه يخرج القارئ بجميع المعلومات التي يسعى للحصول عليها من قراءته للمقال، كما تضمّ حلّاً للمشكلة التي يتحدّث عنها المقال، ومن المهم أيضاً أن تكون الخلاصة جيّدة الصياغة، وقوية الألفاظ، وسلسة، وخالية من التعقيد، بحيث يسهل على القارئ حفظها واقتباسها عند الحاجة. (1) بتصرّف وترجمة عن ، The Five-Paragraph Essay (2) بتصرّف عن الأسلوب الأدبي: عناصره، وخصائصه، وكيفية توجيه المبدعين إليه، د. أحمد عبد المجيد محمد خليفة، Source: