حلى بالتمر المعجون ، مربعات مغذية من خليط التمر المفروم مع الطحينة وبذور السمسم مغمسة بخليط من الكاكاو، زيت جوز الهند والعسل، لا تحتاج لفرن ويعتمد حلى بالتمر المعجون حلى بالتمر المعجون ، مربعات مغذية من خليط التمر المفروم مع الطحينة وبذور السمسم مغمسة بخليط من الكاكاو، زيت جوز الهند والعسل، لا تحتاج لفرن ويعتمد تحضيرها علي، التجميد في الثلاجة. المقادير مكونات قطع التمر والسمسم المغمسة الكاكاو ـ 500غ من التمر، منزوع البذور ومفروم ـ ¼ كوب من الطحينة ـ 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند ـ ربع ملعقة صغيرة من الملح ـ ⅓ كوب من بذور السمسم، محمصة ـ ملح بحري 2. طريقة عمل حلى بالتمر المعجون - طريقة. مكونات تغميسة الكاكاو ـ ⅓ كوب من بودرة الكاكاو ـ ⅓ كوب من زيت جوز الهند ـ ¼ كوب من العسل طريقة التحضير ادهني أسفل وجوانب صينية رغيف 9 ×21 سم بزيت خفيف وافرشيها بورق الزبدة، واسمحي للورق بالتمدد فوق الجوانب. اضربي التمر بالخلاط حتى يفرم بشكل ناعم، أضيفي الطحينة، الزيت والملح. اضربيهم حتى يختلطوا جيداً ويصبح الخليط ناعماً. انقليه إلى وعاء، حركيه مع السمسم، واسكبيه بالملعقة في الصينية المجهزة. قومي بتنعيم السطح، وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يجمد.
59 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 16 نقاط التقييم: 122 الله يعطيك العافيه يسلمو توقيع: الرزان عذراً سوريــــــا صمنتا يقتلك 29-04-12, 01:20 AM المشاركة رقم: 4 مهرة وصال راائع شكرا وبارك الله فيكِ توقيع: مهرة وصال 22-05-12, 07:18 PM المشاركة رقم: 5 شكرا لك الله يعطيك العافيه توقيع: درر الشهد 11-06-12, 11:41 AM المشاركة رقم: 6 Jun 2011 4193 33 [ +] 0. 01 يوميا 0 10 يــــــــســـــــــــــلــــــــمـــــــــــو شكله روعه توقيع: مهرره 1432 11-06-12, 06:26 PM المشاركة رقم: 7 4004 60 [ +] 0. 02 يوميا 11 21 تسلم ايدج اختي فعلا حلى شهي وسريع.
حلى التمر بجوز الهند حلى التمر بجوز الهند من اكثر الحليوات فائدة حيث يحتوي التمر مواد عالية التغذية، وتتميز السكريات بالتمر بسرعة امتصاصها وانتقالها للدم وحرقها، لذلك تساعد هذه التحلية قبل وجبة الطعام لوصول السكر للدم وتسريع عملية الشبع وبالتالي عدم الإفراط بالطعام والسمنة.
أضيفي التمر ومطحون حب الهيل، وحرّكيهما مع المكونات حتى تمتزج جميعها. اسكبي المزيج في الطبق العميق الخاص بالتقديم، واجعلي سَطحه مستوياً باستخدامك لملعقةٍ خشبيّة. زيّني الطبق بالمكسّرات المتوفرة لديك والمفضلة عند أفراد الأسرة، ومن ثم قطّعيه، بعدها يكون جاهزاً للتقديم. فيديو وصفة حلاوة السميد بالجبن للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة حلاوة السميد بالجبن شاهد الفيديو.
افرشي 2 صينيه فرن بورق الزبدة، أخرجي مزيج السمسم من الصينية، وباستخدام سكين ساخنة وجافة لتقطيعه إلى مربعات، ضعيهم على صينية مجهزة ثم في الثلاجة. لتحضير خليط الكاكاو: ضعي كل المكونات في وعاء مضاد للحرارة على قدر فيه ماء يغلي، اطهيه مع التحريك حتى يذوب ويصبح ناعماً، أبعديه عن النار، واتركيه جانباً لدقيقتين حتى يبرد قليلاً. استخدمي شوكتين لتحريك قطع الكراميل مع مزيج الكاكاو ليتغطوا. تخلصي من السائل الزائد، واعيديه للصينية المجهزة، ضعيها في الثلاجة لمدة 10 دقائق أو حتى يجمد. حلى بالتمر سريع سريع. كرري العملية مع تغميسة الكاكاو المتبقي ( يمكن تسخينه عند الضرورة) لتغطية مضاعفة، رتبيهم على الصينية المجهزة، واتركيهم حتى يجمدوا تقريباً، رشيهم بكمية الملح الإضافية وضعيهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ويمكن تخزينهم في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لأكثر من أسبوع.
للتغطية يتم وضع التمر والكريم كراميل والماء على النار، ويتم ترك المكونات حتى الغليان. نحضر الصينية ويتم صب خليط الكراميل ونعيدها إلى الثلاجة مرة أخرى. تقطع وتقدم بالهناء والشفاء.
وأشارت فاطمة أنه طُلب من أبيها بعد توبته أن يصرّح بأن الاستماع إلى أغانيه أو توزيعها لا يعد حلالاً. وقال التقرير إن الفنان فهد بن سعيد لم يعبأ أبدا بالمال وأن نشأته كانت فقيرة ومات فقيراً مُعدماً، وبعد أن مات اكتُشفت وثائق لطلبه مد يد العون والمساعدة من أهل الخير. وكشفت فاطمة أن هناك بعض من المشائخ المعروفين قالوا لوالدها إنهم سيعوضوه عن أمواله الحرام من الغناء، موضحة أن عائلتها تملك بعضاً من وثائق مختومة من هؤلاء المشائخ يخاطبون فيها أهل الخير بأن يقفوا مع أبيها لتعويضه عن المال الحرام الذي تركه، إلا أن الجزء الأكبر من تلك المساعدات، بحسب فاطمة، لم يصلهم منه أي شيء. صوره للفنان : فهد بن سعيد ( وحيد الجزيره ) - منتديات نايس كويتي. وأوضحت إن أغنية "خلاص من حبكم يازين عزلنا" والتي تَغَنّى بها فنانو العرب، هي أغنية كانت عن موقف عاطفي تعرض له الفنان فهد بن سعيد، وقالت إن هذا الموقف هو أن والدها أحبّ امرأة وتزوجها على سنة الله ورسوله إلا أنه بعد وقت قصير قام بتطليقها فمثّلت تلك الأغنية الحالة العاطفية للوالد وقتها.
كانت فاطمة شجاعة وهي تفتخر بوالدها، ويحق لها ذلك في مجتمع تغير وأصبح أكثر قرباً للمجتمعات الطبيعية، بعد أن كان مجرد ذكر أن والدها وغيره الكثيرين مطربا أو بمعنى أكثر وضوحاً وسخرية من أهل "الفن". فيديو: ابنة الفنان الراحل فهد بن سعيد تروي قصة توبته وتكشف مناسبة أغنية من حبكم يا زين عزلنا. كثيرون لم يمتلكوا شجاعة فاطمة، وعاشوا بالمجتمع شبه غرباء ظاهرياً، ومن الداخل تجد من حاربهم يتمنى التصوير أو حتى الاقتراب من آبائهم أو إخوانهم الذين اشتهروا فنياً. ما الذي حدث بعد حفلة محمد عبده مؤخراً بالطائف؟، هل أفسدت أهل الطائف أم توقف المطر؟! ، وما الضرر الذي كان عائقاً ويتاجر به تجار الصحوة ممن استفاد على ظهورنا خلال السنين الماضية، وأصبحت أرصدته بالملايين، ويتنقل مع أبنائه بالمصائف الباردة خارج المملكة. نعم كانت فاطمة جريئة، وهي لم تتحدث إلا عن تجربة والدها ومرارة الأحداث التي عاشوها، ولكنها وبصورة مباشرة عكست واقعاً حقيقياً لمجتمع يعاني من الانفصام في تركيبته، خلط ما بين العيب بالتقاليد وما بين أحكام الدين، فأصبح حضور حفلة غنائية خارج المملكة مع العائلة جائزا وأما داخل المملكة فلا يجوز ويستشهدون بمداخلات من رسخ هذا الأمر في عقولهم من نجوم "الصحوة"، لقد تمت المتاجرة بتوبة فهد بن سعيد رحمة الله عليه، وهي بينه وبين ربه، ولكن ابنته فضحت من استغلها، وهنا ما أقصده وليس مجالي للتذكير عن توبة بن سعيد أو خلافه.
وأضافت: غادر ابن سعيد الرياض قبل أحد عشر عاماً. واتجه إلى القصيم ليبعد عن المجتمع الذي عاشره في الماضي. بدأت حياتنا الزوجية تستقر والتحق بمدرسة "أبو موسى الأشعري لتحفيظ القرآن" للعمل كحارس للمدرسة وسكنا جميعاً في سكن المدرسة. لم تكن الفرحة تغادر محياه بقدوم ابننا عبد الله بل كان حريصاً عليه فلم يتجاوز الطفل السنة الخامسة من عمره حتى بدأ يصطحبه معه إلى المسجد حتى في صلاة الفجر وكان يقول لي: أريد أن يعرف طريق الحق من بداية حياته ليسلك هذا النهج. ابنة فهد بن سعيد: والدي عانى في تأسيس الأغنية السعودية. واستطردت قائلة كان حريصا على وقته ويسعى جاهدا للابتعاد عن كل رفقاء الفن السابقين الذين ظلوا يتابعونه حتى في المنزل عن طريق الهاتف. وأذكر ذات مرة اتصل به زميل من الفنانين السابقين وعندما أخبرته بهذا الاتصال لم يكن سعيداً، بل تذمر من معرفة أولئك الزملاء السابقين لأرقام هواتفه، وكان يقول: أسأل الله الثبات، ستكثر عليّ المحن والامتحانات. وأضافت: بالفعل حضر شخصان من شركة "الوادي الأخضر الفنية" بالكويت إلى منزلنا وعرضا على فهد شيكاً بمبلغ فاق المليون ريال من أجل أن يذهب إلى الكويت ويتم تأمين المنزل والسيارة مقابل العودة للغناء. كان وضعنا المادي لا يزال سيئاً جداً وكان فهد بحاجة ماسة لبعض المال لقضاء بعض المستلزمات، إلا أنه رد على مندوبي "الوادي الأخضر" بقوله: "ما عند الله خير وأبقى".
وإنني أناشد كل من أحب فهد بن سعيد الفنان وأحب فهد بن سعيد الداعية العائد بصدق إلى الله أن يتلف كل ما بحوزته من أشرطة لفهد بن سعيد. وعن آخر اللحظات في حياته قالت: ذهب يوم الجمعة كعادته مبكرا إلى الصلاة وكان مريضا وسقط في المسجد وعاد به أحد المصلين وعندما فاق سأل عن الرجل المسن الذي كان يأخذه كل جمعة وطلب مني الانتظار في الغداء ليذهب ويحضره. وأتى يوم السبت وكان المرض أشد عليه وكان يطلب مني أن أقرأ عليه بعض الآيات. ولم ينم ليلة السبت ، وفي صباح الأحد أفطر بحبتين من التمر وقال: أحس أنني مغادر إلى الآخرة. وتفرغ للصلاة ولم يترك التسبيح والتهليل حتى قبيل صلاة الظهر، بل لم يعد يتحدث معي وكان جل انشغاله بقراءة بعض الآيات والتسبيح. قمنا بنقله إلى المستشفى وكان في السيارة يرفع صوته بالتسبيح وطلب الثبات والاستغفار مما جعلني أنهار ولم أتمالك نفسي إلا بالبكاء. ووصلنا إلى المستشفى ليلفظ أنفاسه قبل الدخول. الفنان فهد بن سعيد خلاص من حبكم. وقال مدير مدرسة أبو موسى الأشعري عبد الرحمن الجمعة: إن فهد بن سعيد يعيد الفضل لله ثم إلى الشيخ سعد البريك وصالح الحمودي اللذين كان لهما فضل كبير في عودته إلى طريق الصواب. وأوضح أن فهد كان يطالب بالتقاعد لعدم استطاعته المواصلة في العمل وتقرر أن يكون تقاعده من 1/7/1424هـ.
السبت 27 اغسطس 2016 الجزيرة - فن: عرضت بعد ظهر أمس قناة mbc، تقريرا عن الفنان الراحل فهد بن سعيد (1941 - 2003)، عبر برنامج «mbc في أسبوع»، إذ خرجت للعلن ولأول مرة ابنته الكبرى فاطمة من مقر إقامتها في بريدة، حيث أشارت لمعلومات تنشر لأول مرة في حياة الراحل. وتحدثت فاطمة عن والدها الذي اشتهر مطلع الستينات الميلادية كواحد من مؤسسي الأغنية السعودية، حيث كانت تشهد حضور عدد من أصحاب والدها إلى منزلهم، وتلتقط بعضا من الصور في ذاكرتها، وعمرها لم يتجاوز الخامسة. وعرضت فاطمة لكاميرا البرنامج مجموعة من الوثائق التي تبين مدى معاناة والدها مع بعض معارضي الفن الذي كانوا يسمونه بـ «الماجن»، كما أشارت إلى تلقيه مكالمات دائمة بين تهديد وتحفيز لترك الفن. الفنان فهد بن سعيد العباه الرهيفه. تقول فاطمة إن والدها كان عاطفيا جدا، لذلك رضخ لكثرة الضغوطات التي لم يحتملها، ولم تكن تهمه لا الشهرة ولا المال، وكان محبوبا من الجماهير، حيث أعلن اعتزاله للفن، أو ما يسمى بـ «التوبة». لم يكتف الحال عند هذا الحد، بل إن «وحيد الجزيرة» كما كان محبوه يعشقون تسميته بهذا اللقب، خرج أيضا «مرغما» ليصرح بأنه لن يحلل كل من يتداول أغانيه بيعا أو شراء، لكن فاطمة أشارت أيضا إلى أن وعودا «زائفة» وصلته بأن يتم تعويضه بالمال الحلال مقابل تركه المال الـ «حرام»، وهي تمتلك وثائق بهذا الخصوص من شخصيات قالت إنها معروفة، كما أنها أقرت بأن دعوات للتبرع له ومساعدته، لم يصلهم منها إلا القليل، وتساءلت أين ذهب الجزء الأكبر من هذا المال الموعود؟.
". وفضّل التفرغ لفنه إلى أن قرر الاعتزال ثم تزوج بعد ذلك من والدة فاطمة. وختم الناصر مقاله: "هذه هي القصة الحقيقية التي يبدو أن فاطمة لا تعرفها جيداً، وكنا نتمنى من ابنته أن تتريث في الحديث عن تاريخ والدها وأن تدرسه جيداً قبل أن تقدم روايتها التي لا تستند إلى الحقيقة".