منوعات السبت، 26 مارس 2022 06:28 صـ بتوقيت القاهرة تقدم الشيف خلود مراد طريقة عمل معمول التمر الهش بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد بأبسط الخطوات. أكلات سوريا.. طر يقة عمل حلقات الكحك طريقة عمل المولتن كيك للشيف فاطمة أبو حاتي معمول التمر الهش بالطحينالمقادير: 1. وعاء عميق ونحتاج كيلو طحين2. السمن نصف مقدار الطحين (نصف كيلو) كوبين ونصف معياري بحرارة الغرفة (ليست مذابة). 3. بوعاء اخر بنحط كوب الا ربع حليب سائل ويستبدل بماء نفس المقدار مع ثلاث معالق حليب بودرة كبار. 4. نضيف عليهم كوب الا ربع سكر بودرة. 5. معلقة كبيرة محلب. 6. ربع كوب ماء زهر. 7. نضيف السوائل على الطحين بالتدريج (على دفعتين) بدون عجن فقط برفع الطحين من الأسفل للأعلى حتى تتشكل عنا عجينة ليّنةلحشوة التمر:1. كيلو تمر بنضيف عليه معلقة كبيرة سمنة ومعلقة كبيرة دقة كعك ورشة خفيفة قرفة. 2. بنوخذ قطعة من المعمول بعد ما نطلعوا من الثلاجة وبنطريها بالأيد بدون عجن وبنقطعها لقطع صغيرة حسب رغبتكم وبنحشيها. قبل وضع المعمول في الفرن يوضع بالثلاجة لمدة ١٠ دقايق. بندخل المعمول علي حرارة ٢٠٠ من فوق يتحمر ليأخذ لون وتثبت النقشة بعدها من تحت وبنتركوا يبرد بحرارة الغرفة دون لمسو حتى يتماسك فوائد التمر الغذائية مصدر جيد للفيتامينات والمعادن المختلفة والطاقة والألياف و يحتوي على الكالسيوم والحديد والفوسفور والبوتاسيوم وفيما يلي فوائد تناول التمر على الريق يوميا وفقا لموقع هيلث.
طريقة عمل معمول الطحين الهش بالتمر اللذيذ من الحلويات السهلة التي ستنال بالتأكيد إعجاب ضيوفك وأفراد أسرتك، المعمول من الحلا التي تميز الضيافة في دول الخليج مع القهوة، جربي وصفة معمول مقرمش بالتمر سهلة وبسيطة لضيافتك. مقادير معمول الطحين كوبين من الطحين "الدقيق" الأبيض. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة خميرة. رشة ملح. نصف كوب من الماء الدافئ. نصف كوب من الزيت. للحشوة تمر منزوع النوى. زبدة. رشة هيل. رشة قرفة. للوجه حليب. سمسم. حبة سوداء. طريقة عمل معمول الطحين الهش نخلط الطحين مع الملح والبيكنج بودر والخميرة ثم نضيف إليها الماء الدافئ والزيت، ونعجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة ولا تلتصق باليد. تغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تختمر لمدة نصف ساعة. نفرد العجينة بين ورقتين زبدة حتى لا تلتصق، بحيث يكون سمكها رفيعاً. نحضر حشوة التمر، في محاضرة الطعام نخلط التمر مع الزبدة والنكهات الهيل والقرفة حتى تصبح قطعة واحدة. نفرد حشوة التمر على العجينة بسمك رفيع، ثم نغلفها بأطراف العجينة حتى نغطيها تماماً. نلف العجينة على شكل رول أو نقطعها بالسكين إلى مربعات أو حسب الرغبة. ندهن الوجه بالحليب ثم نرش السمسم وحبة البركة.
من أكثر ما نحتاج إليه من طرق المخبوزات ما يكون من طريقة عمل كعك العيد الناعم بالكيلو، إذ تستعد معظم البيوت في الوطن العربي وخاصة في مصر مع اقتراب الكثير من المناسبات من عيد الفطر المبارك أو الأفراح ومراسم الزفاف لعمل الكحك وما له من جاذبية خاصة تجذب الكثير من محبي المخبوزات والفطائر بشكل عام، وتسعى السيدات في هذا الصدد على تمييز كعك المناسبات بالنعومة التي تجعل له مذاق طيب. يفضل الكثير من النساء عمل كعك العيد في البيت، ومع اقتراب عيد الفطر المبارك نقدم لكم بالخطوات طريقة عمل كعك العيد الناعم في البيت بمقادير الكيلو، بالخطوات الأتية: نضع كيلو من الدقيق مع 2 ملاعق سكر ونضيف اليهم ملعقة من البيكنج بودر وملعقة من رائحة الكحك. نخلط المكونات السابقة معا ثم نضيف اليهم مقدار نصف كيلو من السمن مع التقليب والمزج الجيد. نحضر نصف كيلو حليب ونضيفه إلى المقدار السابق ونبدأ في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية. يترك العجين مغطى بقطعة من القماش مدة ساعة كي ترتاح. نبدأ في تقطيع العجين بأحجام متوسطة وتزيين كل قطعة بحسب الرغبة. نزج القطع في الفرن حتي احمرار الوجه احمرار خفيف ثم يرش عليه السكر البودرة.
تاريخ النشر: 2022-03-08 الصنف: حلويات التقييم: يعتبر المعمول بحشواته المتنوعة من أهم الطقوس والعادات العربية في الأعياد والمناسبات المختلفة، والتي يتم فيها تقديم المعمول مع القهوة العربية، لذلك يكثر البحث عن طريقة عمل المعمول بالطحين وحشوه بالحشوات المتنوعة ومنها التمر. المكونات 45 دقيقة 32 اشخاص 104 سعرة حرارية مقادير العجين نصف كوب من السمن. نصف كوب من زيت الزيتون أو الزبدة. كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان من ماء الورد. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. مقادير الحشوة كيلوغرام من التمر منزوع النوى مقطع أو مفروم، كما يمكن استخدام عجينة التمر. طريقة التحضير 15 دقيقة طريقة تحضير العجين تم نسخ الرابط ذوبي الزبدة والسمن وأضيفي لهم السكر في وعاء كبير، ثم اخلطي معهم الطحين واعجني الخليط بأصابعك، ثم أضيفي ماء الورد والحليب بالتدريج واستمري في العجن لحين الحصول على عجينة متماسكة عندها اتركيها لترتاح مدة نصف ساعة. طريقة تحضير الحشوة افرمي التمر في محضرة الطعام للحصول على عجينة طرية ناعمة، ثم قطعيها إلى كرات صغيرة بعدد 32 كرة، يمكن رش الكرات بالفستق الحلبي لمزيد من النكهة.
متى يشفى جرح الختان للبالغين كانت تلك صورًا لم أتمكن أبدًا من محوها من ذهني، وستطاردني بشكل واضح في أحلك ساعاتي سيطلب منك هذا القسم أن تصبح محققًا فكريًا، لتراقب كل متى يشفى جرح الختان للبالغين أفكارك أكثر من هذا هو جلد زائدة بعد الطهارة هزيمة ذاتية لأنني متى يجب إعادة الختان لا أعتقد أنه سيكون لديك الوقت للعودة إلى المرحلة الجماعية واستخدامها بشكل صحيح ليس هذا هو الحال مع المشروبات المخلوطة بالألياف. شكل الختان الصحيح للذكور تشكل تجربة الخسارة بسبب وفاة أحد أفراد الأسرة أزمة فردية بالإضافة إلى ختان غير مكتمل أزمة عائلية، مما يجعل التجربة أكثر جلد زائدة بعد الطهارة أحداث الحياة إرهاقًا التي تواجهها الأسر كما صاغه غاري تاوبس في كتابه الذي يحاجج جيدًا، هناك القليل هل عدم ختان الذكور يؤثر على العلاقة الزوجية جدًا من الأدلة لدعم الاعتقاد بأن عدد السعرات الحرارية التي ننفقها، ومقدار العمل الذي نتبعه له أي تأثير على مدى سمينتنا. قلت: ألا يجب أن يكون هناك مؤشر لقياس التراحم يتفق عليه الناس؟ كنت بو بوه، ثم بدأ الناس يقولون، نحن بحاجة إلى مؤشر الختان الزائد عن الحد قياس التراحم لذلك تقول لنفسك، لا بأس، لكني أريد أن أكون أسرع قليلاً متى يجب إعادة الختان بحلول نهاية سبتمبر 1968، عاد تومي، شكل الختان الصحيح للذكور شارلوت، جيك، وتشارلي إلى لندن يعيشون في شارع هيو تحدثت وتحدثت حتى بقي شيء واحد أقوله.
عندما نسمع كلمة ختان، سرعان ما تضطرب خفقات قلوبنا، خوفًا من هذه الكلمة وتأثرًا مما يحدث في هذه العملية، وهي عملية شائعة إلى حد ما بالنسبة للأولاد حديثي الولادة في أجزاء معينة من العالم، وبالنسبة لبعضهم الختان من الطقوس الدينية، ويمكن أن يكون الإجراء أيضًا مسألة تتعلق بالتقاليد العائلية أو النظافة الشخصية أو الرعاية الصحية الوقائية. ولكن تظل العادات والموروثات الخاطئة سائدة لدى بعض الناس، فيصرون على إجراء هذه العملية لأطفالهم الذكور في سن كبيرة دون معرفة الوقت المناسب لإجرائها وفوائدها ومخاطرها، فالختان ليس أمرًا بسيطًا، ولكنه عملية جراحية تُجرى للطفل، وإذا أجريت بشكل خاطئ أو من قِبل طبيب غير متخصص فقد تسبب أضرارًا صحية بالغة للطفل. فوائد الختان للذكور تُجرى العملية عن طريق قطع القلفة (الجلدة التي تغطي رأس العضو الذكري) لحمايته من بعض الأمراض، ولا يؤثر ذلك في حجم العضو الذكري أو وظيفته الجنسية من ناحية الانتصاب والإيلاج والاستمتاع. ويفضل إجراء العملية في الأيام الأولى من ولادة المولود، وقبل إتمام 40 يومًا، إذ يكون الطفل غير واعٍ وقليل الحركة، ما يقلل من شعوره بالألم بعد العملية التي تستغرق من 10 إلى 15 دقيقة فقط.
يسهِّل الختان غسيل القضيب. ولكن يمكن تعليم الأولاد الذين لم يخضعوا للختان غسل ما تحت القلفة بانتظام. انخفاض خطر عدوى الجهاز البولي. تنخفض احتمالية الإصابة بعدوى الجهاز البولي لدى الذكور، ولكن تشيع هذه العَدوى بدرجة أكبر لدى الذكور الذين لم يخضعوا لعملية الختان. ويمكن أن تؤدي العَدوى الشديدة في وقت مبكر من العمر إلى مشكلات في الكلى فيما بعد. انخفاض خطر الإصابة بالعَدوى المنقولة جنسيًا. قد ينخفض خطر الإصابة ببعض العَدوى المنقولة جنسيًا لدى الذكور الذين خضعوا لعملية الختان، ويشمل ذلك فيروس نقص المناعة البشري. ومع ذلك، تبقى الممارسات الجنسية الآمنة ضرورية. الوقاية من مشكلات القضيب. في بعض الأحيان، قد يكون من الصعب أو المستحيل تقليص القلفة على القضيب غير المختون (تضيق القلفة). ويمكن أن يؤدي ذلك إلى التهاب القلفة أو رأس القضيب. انخفاض خطر سرطان القضيب. على الرغم من ندرة الإصابة بسرطان القضيب، فإنه يقل شيوعًا بين الرجال الذين خضعوا للختان. بالإضافة إلى ذلك، يقل شيوع سرطان عنق الرحم لدى زوجات الرجال الذين خضعوا لعملية الختان. مع ذلك، فإن مخاطر عدم الخضوع للختان ليست نادرة وحسب، وإنما يمكن تجنبها أيضًا بالعناية الصحيحة بالقضيب.