وعما أضاف إليها مسلسل «ع الحلوة والمرة» ترد باميلا الكيك: «لا أدخل أي عمل جديد دون أن أعرف مسبقاً بأنه سيضيف إلى مشواري. وما زودني به هذا المسلسل لا يعد ومن منطلق نقاط كثيرة. ولكن الذي استمتعت به كثيراً وولد عندي تحدياً مع نفسي، هو أن أستطيع نقل المشاهد إلى قصة جديدة تنسيهم تلك التي تابعوها بين نورا ورامي في «الحب الحقيقي» (أي بينها وبين نيقولا معوض). فلانا وريان وهي أسماؤنا في العمل نيقولا وأنا، يختلفان تماماً عن الأول. كما اكتسبت صداقات جديدة وتعلمت وعلمت الكثير. ففي بداية العمل قلت لأحدهم إني ذاهبة لأتعلم، فنسيت أني أستطيع أيضاً أن أعلم الآخر بفضل تجارب خزنتها. فهذا التبادل الذي حصل بيني وبين الآخرين أشعرني بقدرتنا على المشاركة في تطوير هذه الصناعة. كما أضاف لي نضوجاً معيناً، إنسانياً أكثر منه فنياً». وعما إذا كانت البطولة الجماعية في الدراما تخدم الممثل أو العكس، يرد جو طراد: «هذه الخلطة من ممثلين يتمتعون بالخبرة وبحب جمهور معين، تزيد من نسبة نجاح العمل. وهي تنعكس إيجاباً على المسلسل بشكل أفضل من البطولات الثنائية أو الفردية. وبرأيي فإننا جميعاً نحن الممثلين الـ11. قدمنا أدواراً بطولية في مكان معين.
يعرض الآن | ع الحلوة والمرة | شاهدVIP - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
وهذا الشعور الذي ساد التصوير وحوّلنا إلى عائلة واحدة لم أكن أتصور أني سأعيد تجربته في عمل غير (عروس بيروت). فأتمنى أن يلاقي نفس أصداء المسلسل الأول، سيما أنّه يتمتع بنص جميل جداً. كما من شأنه أن يجذب جمهوراً إضافياً يهتم بالكوميديا الرومانسية. فهو في رأيي من أجمل تجارب الدراما التي حصلت حتى اليوم. ويتمتع بمستوى إنتاجي وإخراجي وتمثيلي رفيع». وعما إذا ترددت قبل المشاركة في عمل فشل بنسخته الأولى في بلده المنشأ ترد دانا مارديني: «لا بالتأكيد لم أخف ولم أتردد في خوض هذه التجربة على الرّغم مما قيل عنها. وقد يكون هذا الفشل باباً لتحسين أخطاء وقع فيها القيمون السابقون على العمل. وهو ما جاء لصالحنا». وهنا يتدخل نيقولا معوض ويعلق: «أعتقد أن ما تقوله دانا صحيح جداً، فعندما نتعرف على أخطاء ارتكبناها نصلحها تلقائياً في أول فرصة. ومن هنا أؤكد بأنّه سينجح ويلاقي إعجاب الناس. هناك دائماً أسباب خارجة عن إرادتنا تسهم في فشل عمل أو نجاحه. ولكن لدينا هنا جميع المكونات التي ستسهم في نجاح (ع الحلوة والمرة)». تدور أحداث مسلسل «ع الحلوة والمرّة»، الذي ينطلق عرضه في 29 أغسطس على MBC4. وقبل 24 ساعة من هذا الموعد على منصة «شاهد في آي بي».
شوف نت © 2022 جميع الحقوق محفوظة.
عدد 1 كوب قطر. وللتزين حسب الرغبة (فستق حلبي - جوز هند). تحضير البسبوسة بالقشطة: نحضر وعاء ونضع (السميد النعام - الزبدة - سكر بودرة - حليب بودرة - بيكنج باودر) ونخلطهم جيدا بالمضرب أو باليد. بعد ذلك نضيف على الخليط 3 علب قشطة ونستمر فى خلطهم جيدا حتي يصبح عجين البسبوسة سلسا وطري. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة. نضع نصف الخليط في صينية غير قابلة للصق أو ندهن الصينية بفرشاة بقليل من الزبدة لتجنب لصق الخليط أثناء التسوية. بعد وضع نصف الخليط نأخذ القشطة الطازجة ونضعها بواسطة ملعقة ونوزعها على سطح الخليط بالتساوي، وبعد ذلك نضع النصف الأخر من الخليط برفق حتي لا يختلط بالنص السفلي من الخليط. بعد الإنتهاء نضع الصينية فى الفرن لمدة 30 الي 35 دقيقة على درجة حرارة 175. بعد إخراج البسبوسة نضع عليها مباشرة القطر، وبعد ذلك نزينها بالفستق حسب الرغبة، تقدم دافئة. هل اعجبك الموضوع:
البسبوسة من الحلويات الشرقية التي تشتهر بروعة مذاقها و جمال و رقي شكلها فهناك بسبوسة بالقشطة و بسبوسة بالمكسرات و غيرها بجوز الهند تتعدد أشكالها و طرق تقديمها لهذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بأسهل الطرق. و البسبوسة بالقشطة أساسها و منشأها كان مصريا و بعدها أنتشر في الكثير من الدول العربية و أصبح عشق للكثير من العائلات سواء غنية أو فقيرة و ما يميزها أنها سهلة الإعداد و ناجحة دائما و أيضا مكوناتها بسيطة و موجودة بكل منزل و لا تتجاوز مدة تحضيرها ال 60 دقيقة. مقادير عمل البسبوسة بالقشطة مقدار علبة قشطة تبع الرغبة. نصف كوب من السكر الناعم هناك ملحوظة صغيرة دائما أثناء عملك للحلويات الشرقية بوجه عام اعتادي على استخدام السكر الناعم أو المطحون لتفادي أي تكتل أو هواء داخل المخلوط أو الحلوى. مقدار نصف كوب من أي زيت نباتي مقدار كوب من اللبن كامل الدسم يفضل. جوز هند مبشور و مجفف حسب الرغبة من ملعقة لثلاث ملاعق. ملعقة كبيرة بايكنغ باودر ليعطيها القوام الهش و شكل مرفوع و جذاب. واحد و نص كوب من الماء. واحد و ثلاثة أرباع كوب من السكر مع نصف ليمونة لعمل العسل أو القطر الخاصة بالبسبوسة. كوب و نصف من دقيق السميد.
4 ملاعق كبار من الكريم شانتيه البودر. مكونات البسبوسة تحتاجين لتحضير البسبوسة إلى ما يلي: 3 أكواب من دقيق السميد. 4 ملاعق من السمن. نصف كوب من الحليب السائل. اتبعي الخطوات التالية لتحضير القشطة الكذابة: إحضار قدر ويُوضع على نار هادئة، ثم إضافة مقدار اللبن والنشا والفانيليا وتقليبهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي لضمان عدم وجود أي تكتلات. رفع القدر عن النار حينما يثقل ويبرد جانبًا حتى يبرد. إضافة القشطة والكريم شانتيه إلى المزيج السابق وسكبهما في الخلاط الكهربائي لخفقهما معًا على أعلى سرعة، وبذلك يكون جاهزًا للاستخدام. خطوات تحضير البسبوسة اتبعي الخطوات التالية لتحضير البسبوسة: إضافة السمنة إلى مقدار دقيق السميد وتقليبهم جيدًا، ثم إضافة الحليب ويحرك جيدًا. سكب نصف خليط البسبوسة إلى صينية الخبز، ثم إضافة الكمية المتبقية من الخليط. إدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. إخراج البسبوسة من الفرن وإضافة القطر على الوجه وهو ساخن. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بدون بيض في بعض الأحيان قد لا يناسب البيض الجميع خاصة لمن يعانون من حساسية تجاه، لذلك سنقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة دون الحاجة إلى وضع بيض، ومكونات الوصفة هي: 4 ملاعق كبار من نشا الذرة.