وحول الاستفادة من تقنيات انترنت الأشياء؛ أشار السيد الوزير إلى أنه سيتم انشاء مجمع يضم كل ما يتعلق بالتصميم الإلكترونى وانترنت الأشياء فى مدينة المعرفة بالعاصمة الإدارية الجديدة والذى سيكون بمثابة منطقة حرة يمكن من خلاله إدخال المكونات بإجراءات ميسرة. كما دعا الدكتور/ عمرو طلعت رواد الأعمال للانضمام إلى منظمات المجتمع المدنى العاملة بقطاع الاتصالات وتكنولوجيا المعلومات حيث تنظم محافل للتواصل بين الشركات الناشئة بالإضافة الى تنظيم لقاءات لهم مع المسئولين الحكوميين. حضر اللقاء المهندس/ عمرو محفوظ الرئيس التنفيذى لهيئة تنمية صناعة تكنولوجيا المعلومات "ايتيدا"، والأستاذة/ شيرين الجندى مساعد الوزير للاستراتيجية والتنفيذ، والدكتور/ حسام عثمان مستشار الوزير للإبداع التكنولوجى وصناعة الإلكترونيات والتدريب.
جامعة برمنجهام بدبي.. تعد جامعة برمنجهام والتي تأسست في العام 1900 في المملكة المتحدة، بين أفضل 100 جامعة عالمياً حسب تصنيف QS، حيث تم تكريم 10 من خريجيها الطلبة وكوادرها التعليمية بجوائز نوبل، وتضم حالياً نحو 38 ألف طالباً وطالبة، وكانت الجامعة قد افتتحت أول حرم لها في إمارة دبي في عام 2017، ليضم نحو 700 طالباً 45% منهم من الطلاب المبتعثين. يضم الحرم الجامعي الجديد على مساحته البالغة 30 ألف متر مربع، مختبرات بمواصفات عالية، إلى جانب قاعات للمحاضرات، وغرف ابتكار ومختبرات متنوعة تخدم كافة التخصصات وإضافة إلى مكتبة ضخمة تمتد على مساحة طابقين وغيرها من المرافق ذات المواصفات العالمية بما يوفر الراحة للطلاب وسط بيئة تعليمية متكاملة، تلبي احتياجاتهم التعليمية ومتطلباتهم الدراسية كافة. كما تقدم جامعة برمنجهام دبي مجموعة واسعة من البرامج بما في ذلك العلوم الطبية الحيوية، والخدمات المصرفية والمالية، والقانون التجاري الدولي، والعلوم التجارية، والاقتصاد، وعلوم الحاسوب، والذكاء الاصطناعي، والهندسة الميكانيكية والمدنية، وإدارة مشاريع البناء، وعلم النفس، والتدريب الرياضي، والتخطيط الحضري، إلى جانب شهادات في إدارة الموارد المائية وتدريب المعلمين، بما في ذلك تدريب المعلمين على اللغة العربية والاحتياجات التعليمية الخاصة وغيرها من البرامج.
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. جامعة القدس الأولى فلسطينيًا وفقًا لتصنيف SCIMAGO العالمية للعام 2022 والان إلى التفاصيل: رام الله - دنيا الوطنحصدت جامعة القدس المرتبة الأولى بين الجامعات الفلسطينية وفقًا لتصنيف جامعة SCIMAGO العالمية للربع الأول من عام 2022، فيما جاءت في المركز السابع والعشرين عربيًا، والمركز 660 من بين 8000 جامعة ومؤسسة بحثية عريقة حول العالم. جامعة القدس الأولى فلسطينيا وفقا لتصنيف جديد - تلفزيون السلام. كما جاءت جامعة القدس في المرتبة الأولى فلسطينيًا في مواضيع الطاقة والطب، وعلم الأدوية والصيدلة، وفي المرتبة 20،21 على مستوى الوطن العربي في مواضيع الطاقة والطب على التوالي، ويأتي هذا التصنيف بناءً على مؤشرات أداة البحث، مخرجات الابتكار، التأثير الاجتماعي. وهنأ رئيس جامعة القدس عماد أبو كشك أسرة الجامعة على هذا الاستحقاق الذي يأتي حصادًا لخطة استراتيجية تضعها الجامعة وتنفذها من خلال برامجها وكلياتها ونواديها البحثية، بهدف تطوير مخرجات التعليم بما يدعم احتياجات المجتمع الفلسطيني ومتطلبات سوق العمل، عبر تركيزها على إثراء حقل البحث العلمي ودعم الريادة والابتكار لدى طلبتها وباحثيها على الأصعدة كافة. وكانت الجامعة قد جاءت في المرتبة الثانية بين الجامعات الفلسطينية وفق تصنيف مؤسسة QS العالمية لمؤسسات التعليم العالي للعام 2022، ووقعت ضمن أفضل 51-60 جامعة عربية في التصنيف، حيث تقدمت ضمن فئة أفضل 1000-1200 جامعة حول العالم.
كما أكد الدكتور/ عمرو طلعت أنه تم استثمار أكثر من 2 مليار دولار خلال ثلاثة أعوام لتطوير البنية التحتية المعلوماتية وهو ما ساهم فى تقدم ترتيب مصر لتصبح الأولى إفريقيا فى متوسط سرعة الإنترنت الثابت كما يتم العمل على تقوية شبكات المحمول من خلال طرح ترددات للشركات وزيادة أعداد أبراج المحمول؛ لافتا الى الجهود المبذولة فى إطار إعداد التشريعات الداعمة لنمو صناعة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات وتبسيط الإجراءات حيث تم عقد بروتوكول مع هيئة الرقابة المالية وهيئة الاستثمار لدعم ومساندة الشركات الناشئة فى مصر وتسهيل الإجراءات أمام المستثمرين. وخلال اللقاء دار نقاش مفتوح بين السيد الوزير وأصحاب الشركات الناشئة؛ حيث أعرب الشباب عن تطلعاتهم لتنمية حجم أعمالهم والنمو؛ وتقدم الشباب بعدد من المقترحات أبرزها التشبيك بين طلاب الجامعات والشركات الناشئة بهدف توفير منح تدريبية لهم داخل هذه الشركات، وتوفير التدريب المتخصص فى التكنولوجيا المتقدمة لجعل الريادة لمصر فى هذه المجالات، والاهتمام بتمكين المرأة من ريادة الأعمال فى مجالات تكنولوجيا المعلومات، ودعم قدرات السيدات فى التسويق الإلكتروني، وتدشين جمعية لرواد الأعمال، وزيادة الموجهين فى مجالات الذكاء الاصطناعى والتكنولوجيات الناشئة.
ضع القليل من مزيج اللحم المفروم على الكوسا ولفها. ضع اللفائف المحضرة في طبق الخَبز. تُسكب صلصة الطماطم والموزاريلا المبشورة فوق الكوسة وتُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا حتى تذوب الجبن وتنضج الكوسة. يرش الشبت على الانتشلادا المطبوخ ويقدم ساخناً. بالعافية! [4] [3] [2] [1]
فطائر تركية باللحم فطائر تركية باللحم والجبنة هذه الوصفة، طريقة تحضير فطيرة اللحم والجبنة على الطريقة التركية، وستحصلين خلال 2 ساعة على طبق مليء بالمعجنات اللذيذة بلحم البقر وجبنة القشقوان، مع مجموعة من التوابل التي تضفي المزيد من الطيبة، جربيها وقدمي لعائلتك وجبة مختلفة تعتب من اطيب الاكلات التركية. مقادير فطائر تركية باللحم ــ 1 كوب من الحليب ــ 60 غ من الزبدة المقسمة ــ 1 ونصف ملعقة كبيرة من السكر ــ 7 غ من الخميرة الجافة ــ 4 ونصف كوب من الطحين ــ 1 صفار بيضة 2. اكلات تركية باللحم المفروم – وصفة امي. مكونات الحشوة ــ 1/3 كوب من زيت الزيتون ــ 1 كغ من لحم البقر المفروم لقطع صغيرة بمقدار 1 سم ــ 1 بصلة كبيرة مفرومة خشنة ــ 2 فص ثوم، مفرومة ناعم ــ 1 ونصف ملعقة كبيرة من شطة الفليفلة ــ 1 ملعقة كبيرة من رب البندورة ــ 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر ــ 2 ونصف ملعقة كبيرة من التوابل ــ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (اختياري) ــ 400 غ من البندورة المقطعة ــ 300 غ من جبنة الكاشكافال (قشقوان) المقطعة طريقة التحضير الحشوة 1. سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت في وعاء القلي الكبير على نار متوسطة- عالية، ضعي اللحمة واطبخيها، حركيها لــ 5 دقائق، أو حتى يصبح لونها بنياً، أبعديها عن النار، واتركيها جانباً.
ادهني طبق بالزيت، وضيفي إليه العجين، وأتركيها حتى تخمر لمدة ساعة قطعي العجين إلى قطع صغيرة، وافرديها بالنشابة وافردي مكونات اللحم المتبل فوقها. ضعي المكونات في الفرن حتى تنضج تمامًا، ويمكنك تقديمها مع اللبن الرائب. مانتي والمانتي هي أكلة تركية تتكون شهية تتكون من فطائر صغيرة مسلوقة محشوة باللحم تحضَّر مع الزبادي وزيت الزيتون طريقة عمل المانتي التركي كوبان دقيق ½ ملعقة صغيرة من الملح. بيضتان حبة بصل مفروم 1/2 كيلو لحم مفروم ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس كوب زبادي اخلطي الطحين مع الملح ضيفي البيض و ملعقة الماء واخلطي المكونات بيديك جيدًا لتحصلي على عجين متماسك. غطي العجين و اتركيه لمدة نصف ساعة حتى تهدأ. اخلطي البصل مع اللحم المفروم والملح والفلفل حتى تجانس المكونات. فطائر تركية باللحم المفروم - صحة وهنا. قسمي العجين إلى نصفين وافردي كل جزء على سطخ رخامة المطبخ أو قطعة خشب مرشوشة بالدقيق. وقطعيه إلى مربعات صغيرة. ضعي كمية من اللحم في كل قطعة وأغلقي أطراف العجين. ضعي القطع بعد حشوها في صينية مرشوشة بالدقيق. سخني الزيت النباتي في مقلاة وضيفي إليها الفلفل الأحمر وحمصيه.
9 كومبير من اطيب اكلات تركيه التي تشتهر بها اسطنبول هي وجبة كومبير وتتكون هذه الوجبة من البطاطا مخبوزة مع الخبز بالزبدة يضاف اليها الذرة والزيتون والجزر والمايونيز والثومية بالاضافة الى البهارات التركية، يمكنك الوصول الى هذه الوجبة من خلال الاكشاك الموجودة في ميدان تقسيم. كما يوجد زقاق يسمى ((زقاق الكومبير)) يقع على شارع المشاه المؤدي الى مسجد اورتاكوي. 8 الدونير" أو الشاورما التركية ويعود تاريخ الدونير إلى القرن الثامن عشر للإمبراطورية العثمانية، حيث كانت تأخذ الشكل الأفقي بالشوي خصوصا في مدينة أرض روم. اكلات تركية باللحم المفروم | Sotor. وتتكون من سيخ من اللحم الأحمر، أو الدجاج، والذي ممكن أن يصل وزنه في بداية النهار إلى أكثر من50 كيلوغرام وسمي بالدونير ""döner وهي كلمة أتت من فعل الدوران"dönmek"، لأن هذا السيخ يستمر بالدوارن من صباحه الباكر وحتى المساء، وتتعدد طرق تقديم هذه الوجبة وعادة ما تكون على شكل سندويش، أو على شكل طبق مليء بالأرز والسلطة، كما ويتراوح سعر السندويش أو طبق الدونيرمن 3- 20 ليرة تركي وذلك بالاعتماد على المطعم والمدينة ونوع اللحم المقدم. 7 بالك إكمك سندويتش السمك أو "بالك إكمك" من أهم الوجبات الشعبية المعروضة في شوارع تركيا عامة وإسطنبول خاصة، لا يمكن بأي حال من الأحوال تجاهل تلك الوجبة عند مرورك بجانب كراكوي وشاطيء أمينونو، تقدّم الوجبة في أكشاك وعربات الطعام السريع وفي المطاعم الفاخرة على السواء، مكونة من قطعة سمك الفيليه المطهي على الطريقة التركية مع شرائح البصل والطماطم والخضروات الورقية مع التوابل التركية الشهية، تقدّم داخل عيش كيزر وأحيانا داخل عيش تركي والأفضل العيش التركي في إسطنبول، حيث يكون للساندويتش رونق خاص.
عندما يتم تحميص اللحم المفروم، يُضاف الفول السوداني والبهارات إلى المقلاة، ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يُرفع عن الموقد. قشر البطاطس التي سلقتها حتى تصبح طرية لتضيفيها إلى مزيج البرغل. ثم قم بتهوية السميد المُخمر والبرغل واتركه يبرد قليلا. أضف المكونات الأخرى باستثناء الزبدة، ويُعجن لمدة 10 دقائق على الأقل. سخن الفرن على حرارة 200 درجة. ادهن أواني الطهي بالزيت. يقسم خليط البرغل إلى جزئين متساويين، سواء قمت بفتحها بين قطعتين من ورق التغليف وتحصل على عجينتين متساويتين؛ إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تنقيته يدويًا ووضعه على الصينية قطعة قطعة. بعد وضع الطبقة الأولى، نفرم كل اللحم المفروم ونضع عليه الطبقة الثانية من عجينة البرغل. نسكب الزبدة المذابة عليها ونضع الصينية في الفرن. اخبزها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. كباب الباذنجان في الفرن التركي كباب الباذنجان وجبة من الأكلات السريعة باللحم المفروم ، ترص بسرعة في الصينية حلقات الباذنجان ونضع كرات اللحم بينها، ونطبخه في الفرن حتى يتحول للون البني كالرمان ونأكله بكل سرور. مكونات وصفة كباب الباذنجان المخبوز: 500 جرام اللحم المفروم. عدد 2 بصلة بمقاس متوسط (مسوى مسبقًا) 1/2 باقة بقدونس عدد 2 فص ثوم كأس واحد ماء خبز قديم مفروم ملعقة واحدة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود واحد ملعقة صغيرة فلفل حار واحد ملعقة صغيرة كمون عدد 3 باذنجان عدد 3 طماطم كرزية(لإضافة الفراغات) التوابل: واحد ملعقة طعام معجون الطماطم واحد كأس ماء الماء الساخن واحد عدد طماطم مبشورة واحد ملعقة صغيرة ملح واحد ملعقة صغيرة فلفل اسود اثنين فلفل أخضر واحد سن ثوم مفروم طريقة عمل وصفة كباب الباذنجان المخبوز: في وعاء كبير أضيف حبتين من البصل المبشور الناعم، ونصف باقة من البقدونس إلى 500 جرام من اللحم المفروم.
منتديات ستار تايمز