المقادير – دقيق: 4 اكواب – الماء: كوب ونصف – ملح: ملعقة صغيرة – خميرة: ملعقة كبيرة ونصف – الزيت: نصف كوب – بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ونصف – لبن زبادي: علبتين – سكر: ملعقة كبيرة طريقة التحضير اخلطي الدقيق مع الملح، الخميرة، السكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير. عجينة الفطائر بالزبادي - مجلة المرأة العربية - Joumana Life. أضيفي الماء، الزيت والزبادي وابدأي بعجن المكونات. اعجني جيداً المكونات معاً حتى تماسكها وتشكل عجينة لينة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها جانباً. استخدمي العجينة بالشكل الذي تفضلينه بعد أن ترتاح.
أضيفي الماء بالتدريج، واعجني حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة. غطي الإناء بمنشفة أو قطعة قماش نظيفة، ثم ضعيها في مكان دافئ لمدة ساعة. شكلي العجينة بالشكل الذي ترغبين فيه، واحشيها بأي حشو حسب الرغبة. رصي الفطائر على صينية فرن ثم أدخليها الفرن على نار متوسطة حتى تنضج. طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة تتميز عجينة الفطائر بتنوع حشواتها ما بين الحلو والمالح، وهذا ما يجعلها الخيار الأسهل والمفضل، لعمل أصناف لذيذة بعدة نكهات، وإليكِ طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل فطيرة الدجاج بالجبن تكفي هذه الوصفة: 4 أفراد. مدة التحضير: 15 دقيقة. مدة الطهي: 20 دقيقة. المكونات ملح. ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. 2 ملعقة كبيرة من السكر. ½ كوب من الزيت. 2 ملعقة كبيرة من الخميرة. 3 أكواب من الدقيق. 2 كوب من الماء الدافئ. طريقة تحضير عجينة الفطائر الهشة ذوبي الخميرة في كوب من الماء ثم اتركي المزيج حتى يتضاعف حجمه. ضعي كلا من الدقيق والزيت والملح والحليب البودرة والسكر في إناء كبير. أضيفي عليهم مزيج الخميرة. اخلطي المكونات بشكل جيد إلى أن تمتزج جميع المكونات. اسكبي ما تبقى من الماء الدافئ فوق العجين حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
فطائر هشة بحشوة الجبن الكيري الحلوة تعرفي علي مكوناتها و طريقة تحضيرها، بمكونات متوفرة ونتيجة هشة ولينة وبدون حليب، تعرفي على طريقة عمل عجينة فطائر هشه بالزبادي وبحشوة نضيف باقي المكونات ونعجن جيداً حتى تتكون عجينة ناعمة لا تلتصق باليد. القطايف هي فطيرة تؤكل نيئة أو مقلية بحشواتٍ متنوعة منها القشطة والجبنة والجوز، ويشتهر إعدادها في مصر وبلاد الشام وتونس خلال شهر رمضان وهي عبارة عن فطيرة مصنوعةٍ من عجينة سائلة مخبوزة، وتؤكل إما باردةً بعد حشوها بالقشطة والجوز وتحلى بالقطر أو مقلية. يمكنك تحضير وصفات العجين بطريقة مضمونة مع مطبخ سيدتي، حضري أطيب الفطاير في مطبخك وقدميها ساخنة على طريقة تحضير عجينة فطائر هشة. العجينه السحريه المضبوطه طحين 7 كوب (كيلو) كوب حليب سائل كوب ماء كوب إلا ربع زيت م ك خميره ملعقتين سكر م ص ملح بيضتين ماعقتين زبده كوب من الزعتر الاخصر المقطع. 20 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـطريقة عمل عجينة فطاير سهله. طريقة عمل الصفيحة السورية بدبس الرمان. فطائر اللبنة، أو فطائر الجبنة، أو فطائر الفلافل، أو فطائر الجبنة بالزعتر، وغيرها. والذي يفضل أن توضع قطعة منها أو اثنين بجانب كوباً من الشاي، أو فنجاناً من القهوة حتى يُضيف الطعم الرائع لها.
اشتري اونلاين اعلن معنا الاقسام دليل الاعمال دليل طبي دليل المدن الرئيسية ادخل شئ للبحث عنه اماكن في المدينة اضاءة ولمبات ونجف في الاسكندرية شبكات كمبيوتر في الاسكندرية مراكز غطس وسفارى ورحلات بحرية في الاسكندرية مقاهى في الاسكندرية محلات احذية وشنط في الاسكندرية اطباء جراحة عامة و تجميل في الاسكندرية اطباء جراحة اسنان في الاسكندرية اطباء اسنان في الاسكندرية شركات ادوية في الاسكندرية اطباء نساء و ولادة في الاسكندرية الطريق دكتور حسن علي حسن عيادة عظام التخصص 269 ش جمال عبد الناصر ميامي العنوان 03-5487015 تليفون اماكن ذات صلة دكتور شكري حليم وهبى جراحة عظام 44 ش النبي دانيال الاسكندرية د. احمد سعيد راشد 18 ش الاسكندر الاكبر الاسكندرية د.
الوظيفة أستاذ مشارك الكلية كلية الآداب القسم قسم الدراسات الإسلامية البريد الإلكتروني تاريخ النشر: 20 يوليو 2014 تاريخ آخر تحديث: 15 سبتمبر 2020
عملت الدكتورة أروى حسن جمال أيضًا كأخصائي أول في مستشفى الملك فهد ، جدة ، المملكة العربية السعودية من عام 2020. التقييمات لايوجد تقييمات حاليا.