التورتة من الحلويات المميزة والشهية جداً وعليها الطلب من الكثير وندفع فيها الكثير من الأموال لشرائها من محلات الحلويات ومع ذلك يمكنك عملها في المنزل بكل سهولة ولن تأخذ منك الكثير من الوقت لذلك سنقدم لكم في هذا المقال من موقع أكلة في دقيقتين طريقة عمل التورتة المنزليه وطريقة عملها بكل طرقها سواء التورتة بالكريمة أو التورتة بالشيكولاتة وطريقة عمل التورتة بعجينة السكر أيضاً وأيضاً تورتة الأيس كريم أو تورتة الجيلي. طريقة عمل التورتة المنزليه التورتة في المنزل وعملها من الأشياء الممتعة لربة المنزل ولكل أفراد الأسرة فهم يستمتعون بعملها في المنزل وبخطوات تحضيرها فهي تضفي جو من المتعة والشعور بإنتظار النتيجة والشكل النهائي وخصوصاً مع وجود الأطفال تعرفوا عليها في السطور التالية. طريقة تحضير التورتة بالكريمة طريقة عمل التورتة المنزليه المقادير: 6 بيضات بدرجة حرارة الغرفة كوب من السكر البودرة كوب من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الفانيليا رشة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من البيكنج بودر للتزيين: كريم شانتيه قليل من الشربات بالسكر شرائح من الأناناس المعلب شرائح من الكيوي شرائح من الفراولة مكسرات مجروشة طريقة التحضير: أولا نقوم بفصل صفار البيض عن البياض نحضر إناء عميق للخفق ونضع الصفار عليه الفانيليا ونصف كمية السكر ونضربهم بالمضرب الكهربائي جيدًا في إناء عميق آخر نضع بياض البيض وعليه باقي كمية السكر تدريجياً ونستمر في الخفق إلى أن نحصل على شكل هشّ وسميك إلى حدٍ ما.
تبطين قاع القالب بورقة زبدة مستديرة، ورش الدقيق على جوانب القالب ثمّ وضع القالب جانباً. وضع الماء في وعاء عميق، وإضافة بودرة الكاكاو، وتقليبها ليصبح الخليط مثل العجينة اللينة. ترك العجينة جانباً لتصبح باردة تماماً. نخل كلٍ من: الملح، الدقيق وبيكربونات الصودا في طبقٍ عميق ثمّ تركه جانباً. وضع كلٍ من: الزبدة، السكر والسكر البني في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي. خفق المواد معاً على سرعة بطيئة ثمّ الخفق على سرعة متوسطة لعدة دقائق إلى أن يصبح الخليط هشاً مثل الكريمة ذي لون بيج فاتح. مسح جوانب الوعاء باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة. إضافة بيضة، وخفقها إلى أن يتم اختفائها، وتكرار الخطوة مع بقية البيض ثمّ إضافة الفانيلا. إضافة خليط الكاكاو، وتقليبه جيداً. إضافة نصف كمية خليط الدقيق ونصف كمية الكريمة الحامضة، وخفقهم معاً. إضافة بقية الكريمة والدقيق، وخفق المواد معاً على سرعة بطيئة ثمّ على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. طريقه عمل التورته طريقه عمل التورته. توزيع خليط الكيك بين القالبين بالتساوي. إدخال القالب إلى الفرن وخبزه لمدة من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة إلى أن يتم نضج الكيك ويصبح سطحه إسفنجي الملمس. إختبار نضج الكيك بالعود الخشبي.
نضيف عليهم بعد ذلك ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت ونخفقهم بحذر وهدوء. نضيف عليهم بعد ذلك ربع كوب من الماء الدافئ و نخفقهم مع بعضهم بهدوء. بعد ذلك نضيف الدقيق عليهم و نضع عليهم ملعقة النشا و ملعقتين من الكاكاو الخام الغير محلى و ملعقة كبيرة من البيكنج بودر وذلك بعد نخل كل هذه المكونات جيداً ونضيف كل هذه المكونات بالتدريج ملعقة ملعقة بالتدريج ونقلبهم ببطء من تحت لفوق حتى يتخلل الهواء الى خليط الكيكة. طريقة عمل التورتة للشيف حسن. بعد أن نضيف كل المكونات الى الخليط نقوم بتحضير صينية مقاس 20 ونغلفها بورق الزبدة ونضع بداخلها خليط الكيكة. ندخل الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة و تترك فى الفرن لمدة 40 دقيقة. بعد أن تنضج نتركها حتى ترتاح وتبرد ونضعها على منخل سلك ثم نقسمها على 3 طبقات ونسقي الكيكة بالشربات أو الحليب. نضيف على كل طبقة كيكة طبقة من الكريمة ونضع عليها شرائح الفاكهة ثم نضيف طبقة الكيكة عليها وهكذا. نغلف من الخارج بطبقة من الكريمة و تثبت الشوكولاتة المحضرة للتغليف ، بالاضافة لبعض شرائح الفراولة و التى يمكنك تغليفها بجيلى الفراولة لتكون لامعة. تترك لترتاح لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات على الاقل فى الثلاجة.
لتحضير الكريمة لحشو الكيك والشوكولاتة لتغليفه نضيف جميع المكونات فى قدر على النار ماعدا الفانيليا الشوكولاتة و الزبدة و الكريم الشانتيه. سوف نحصل بعد ذلك على قوام متماسك للخليط ثم نرفع الاناء من على النار ونضيف اليه الفانيليا و نقلبهم جيداً. طريقه عمل التورته - YouTube. نضيف الي الخليط الزبدة و نقلب جيداً نضيف بعد ذلك الشوكولاتة و نقلب جيداً حتى تذوب تماماً ثم نضيف الكريم شانتيه بعد ذلك و نقلب جيدا. نترك الكريمة حتى ترتاح ونضعها في الثلاجة لنزين بها الكيكة لتحضير شوكولاتة التغليف: كوب من شوكولاتة الحليب يذوب فى حمام مائي او فى الميكرويف. يتم عمل اشكال بالشوكولاتة و تترك حتى تتماسك.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوبان من الدقيق. مكونات كريمة الجبن: خمسة أكواب من السكر الناعم البودرة. ملعقة صغيرة من برش الليمون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي اللين. مكونات الحشو: ثلاث حبات كبيرة من الموز المقطع إلى الشرائح. تثبيت الرف الشبكي الأوسط، وتسخين الفرن إلى حرارة مئة وثمانين مئوية. إحضار قالبين مستديرين متوسطي الحجم، ودهنها بالسمنة. وضع في قاع كل قالب ورق الزبدة، ورش القليل من الدقيق. نخل كلٍ من: الدقيق، بيكربونات الصودا والملح. وضع السكر والسمنة في وعاء الخلاط، وتقليب السكر على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق ليصبح الخليط كريمي القوام. إضافة الفانيلا ثمّ البيض بالتدريج. ٥ طرق سهلة لعمل التورتة في منزلك | اعياد ميلاد بتورتة من صنع يديكي - فتافيت. إضافة كلٍ من: البندق، الموز المهروس، اللبن الخاثر وخليط الدقيق، وتشغيل الخلاط لمدة دقيقة. توزيع الخليط بين القوالب بالتساوي. وضع القوالب في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة. إخراج الكيك، ووضعه على شبك معدني ثمّ قلبه على قاعدة كرتونية والتخلص من ورقة الزبدة الملتصقة بالكيك. تحضير كريمة الجبن: وضع كلٍ من: السكر، الجبن ، الزبدة وبرش الليمون في وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي.
في وعاء نضيف 3 حبات من بياض البيض ونصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض ونقوم بخفقهم جيدًا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف السكر تدريجيًا مع إستمرار الخفق حتى نحصل على قوام كريمي متماسك. في الخطوة الثانية نضيف ملعقتين من السكر على 3 حبات من صفار البيض ونقوم بخفقهم بالمضرب الكهربائي ثم نضيف 3 ملاعق كبار من الزيت النباتي وربع كوب من الحليب ونخلطهم سويًا ثم نضيف 3/4 كوب من الدقيق والفانيليا مع خلطهم ببطء نضيف بعض من خليط بياض البيض ونمزجهم سويًا حتى يسهل علينا خلطهم ثم نسكب باقي خليط بياض البيض ونخلطهم جيدًا ببطء من الأسفل إلى الأعلى في حركة منتظمة. نسكب خليط الكيك في صنية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق ثم تُوضع في فرن حامي لمدة 40 أو 45 دقيقة. طريقه عمل التورته بالشيكولاته. نقوم بتجهيز صوص الفراولة لحين الإنتهاء من خبز الكيك في إناء نضع عصير الفراولة والسكر وعصير الليمون ونضعهم على نار متوسطة ثم نقوم بإذابة ملعقة من النشا في ملعقة من الماء ونسكبهم على خليط الفراولة ونقلبهم جيدًا حتى نحصل على قوام متماسك. نقوم بتجهيز طبقة الكريمة في العجان نضيف 3 أكياس من الكريم شانية مع كوب من الماء المثلج ونخفقهم جيدًا حتى يتضاعف حجمه ونحصل على قوام كريمي متماسك ثم نضعها في الكيس الحلواني لتكون جاهزة عند التزين.
كن جميل الخلق تهواك القلوب❤ - YouTube
كن جميلا على طبيعتك غير مقلِّد لغيرك ولا متصنع لشخصك، كن جميلا لتتذوق نعيم الرضى بقضائه تعالى وتبلغ الحكمة من منحه ومنعه، كن جميلا ترى الوجود جميلا.
الموضوع: الزوار من محركات البحث: 311 المشاهدات: 1563 الردود: 5 26/April/2014 #1 اليــــاسريه لا اشبه الأ نفسي تاريخ التسجيل: October-2013 الدولة: أنا السكوُت.. الممتلئ بـ الحكايات. الجنس: أنثى المشاركات: 6, 197 المواضيع: 132 التقييم: 2142 مزاجي: سّئ حٌدُ أٌلُبِڳُأًء أكلتي المفضلة: الستيك _ والبيتزا موبايلي: samsung glaxy آخر نشاط: 19/March/2016 SMS: (ان قل توآجدي معكم فاذكروني بالخير وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء فادعولي) كن جميل الخُلق... تهواك القلــوب... ♡ ًجلس عجوز حكيم على ضفة نهر وفجأه لمح قطاً وقع في الماء ، وأخذ القط يتخبط ؛ محاولاً أن ينقذ نفسه من الغرق. قرر الرجل أن ينقذه ؛ مدّ له يده فخمشه القط سحب الرجل يده صارخاً من شدّة الألم ولكن لم تمض سوى دقيقة واحدة حتى مدّ يده ثانية لينقذه ، فخربشه القط سحب يده مرة أخرى صارخاً من شدة الألم ، وبعد دقيقة راح يحاول للمرة الثالثة!! كن جميل الخلق تهواك القلوب 25. على مقربة منه كان يجلس رجل آخر ويراقب ما يحدث? فصرخ الرجل: أيها الحكيم ، لم تتعظ من المرة الأولى ولا من المرة الثانية ، وها أنت تحاول إنقاذه للمرة الثالثة ؟ لم يأبه الحكيم لتوبيخ الرجل ، وظل يحاول حتى نجح في إنقاذ القط ، ثم مشى باتجاه ذلك الرجل وربت على كتفه قائلاً: يا بني... من طبع القط أن يخمش ومن طبعي أن أُحب و أعطف ؛ فلماذا تريدني أن أسمح لطبعه أن يتغلب على طبعي!!
من اجمل ما قرأت -- بقلم حاتم عبد الآخر.
يقولون كن حسن المظهر ولن تنساك العيون.. لكن كن حسن الاخلاق ولن تنساك القلوب.. {وَإِنَّكَ لَعَلَى خُلُقٍ عَظِيمٍ} [القلم: 4] ليس الجمال بأثواب تزيننا ان الجمال جمال العلم والادب. +١ مزبووووط حكيييك فعلااا الاخلاق اول شي....... شكلك غير مقتنع باجابتي السابقه وحذفت السؤال! اجمل ما قرأت.... كلاهما احسن........ حسن الخلق وحسن المظهر