كب كيك الفانيليا وصفة أساسية يمكن استعمالها لعدة أنواع من الكب كيك، أضيفي برش الليمون أو البرتقال أو جوز الهند أو القرفة والبهارات أو قطع الشوكولاته أو الزبيب والمكسرات.
طريقة عمل كب كيك هش وخفيف مع قطع التشوكليت تشيبس من مطبخ فداء حداد، كتير طيب ولذيذ لتناولة كإفطار سريع وشهي أو كسناك وأيضاً لوصفات اللانش بوكس، مكوناته سهلة وبسيطة ونتيجته مضمونة، تعرفي على طريقة عمل كب كيك فانيلا هش سهل وسريع مع قطع التشوكليت تشيبس خطوة خطوة. مقادير كب كيك الفانيليا. 2 كوب دقيق. 2 م ص بيكنج باودر. 200 جم سكر. 1/4 م ص ملح. 1/2 م ص بيكنج صودا. 2 بيضة بحرارة الغرفة. 2 م ص فانيليا سائلة. 170 جم زبد طري بحرارة الغرفة. 1 كوب ساور كريم يمكن إستبداله بكوب لبن رايب مخلوط مع م ص بيكربونات الصودا. 170 جم تشوكليت تشيبس، وكمية إضافية لتزيين الوجه. طريقة عمل كب كيك فانيلا هش مع قطع التشوكليت تشيبس. يسخن الفرن على حرارة 200. كب كيك فانيليا - YouTube. نرتب ورق الكب كيك بالصينية. يخلط المكونات الجافة معاً وتترك جانباً. في طبق عميق نخفق الزبد حتى يفتح لونه، ثم نضيف السكر ونخفق حتي يصير كريمي فاتح اللون تقريباً يحتاج 4 دقائق. نضيف البيض واحدة واحدة مع الخفق بعد إضافة كل حبة، ثم نضيف الفانيليا ونخفق لدقيقة. علي سرعه بطيئة نضيف 1/3 كمية الدقيق ثم 1/2 كمية الساور كريم ونخلط ثم 1/3 كمية الدقيق ونخفق ونكرر حتى ننتهي من الدقيق و الساور كريم.
مقادير الوصفة خليط الكيك 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 ملح 1/2 كوب زبدة لينة 2/3 سكر ناعم الحبيبات 1 فانيليا سائلة 2 حبة كبيرة بيض كريمة الزبدة بالفانيليا 2 1/2 سكر ناعم بودرة ملعقة كبيرة حليب للتقديم جوز أو بندق مجروش
تزيد مقاومة الأنسولين من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، إليك في هذا المقال رجيم مقاومة الأنسولين، وكيف يمكن أن يساعد اتباع هذا الرجيم في علاج وتجنب مخاطر مقاومة الأنسولين؟ يساعد هرمون الأنسولين في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية في الدم عن طريق قيامه بمساعدة الخلايا على امتصاص الغلوكوز، في حين أن الإصابة بمقاومة الأنسولين تجعل خلايا الجسم غير قادرة على امتصاص الغلوكوز. دعنا نلقي نظرة في هذا المقال على رجيم مقاومة الأنسولين الذي يمكن أن يحسن مقاومة الأنسولين ويعمل على زيادة حساسية الخلايا للإنسولين: رجيم مقاومة الأنسولين يُحدث النظام الغذائي المتبع فرقًا كبيرًا في الوقاية من مرض السكري، ويساعد اتباع العادات الغذائية الصحية على السيطرة على مقاومة الأنسولين بشكل أفضل وتقليل المخاطر التي قد تنتج عنه. رجيم مقاومة الأنسولين - فهرس. يقوم رجيم مقاومة الأنسولين على تناول كميات أقل من الدهون غير الصحية والسكر والنشويات المصنعة، ومحاولة تناول كميات أكبر من الخضروات والفواكه و الحبوب الكاملة والدواجن والأسماك الخالية من الدهون. تناول الأطعمة خلال رجيم مقاومة الأنسولين يمكن تقسيم الأطعمة إلى قسمين، وهما: أطعمة تعد إضافتها للنظام الغذائي خلال رجيم مقاومة الرجيم أمرًا جيدًا، وأطعمة أخرى يجب تجنبها والابتعاد عنها خلال اتباعك لرجيم مقاومة الأنسولين، إليك كل قسم وما يتضمن من أطعمة: 1.
[٢] وعمومًا، يعدّ إجراء اختبارات مستوى السكر والدهون ضروريًّا بعد تجاوز الأربعين عامًا، ويمكن أيضًا البدء بذلك في وقتٍ مبكر عند وجود تاريخ عائلي سابق أو عند ظهور أعراض مقاومة الإنسولين، أو غيرها من عوامل خطورة الإصابة بالسكري. وللكشف عن الإصابة بمقاومة الإنسولين في الجسم يمكن مراجعة الطبيب الذي يوصي بإجراء إحدى الفحوصات التالية: [٢] قياس متوسط نسبة السكر في الدّم خلال الثلاث أشهر السابقة، بواسطة فحص A1C. رجيم مقاومة الأنسولين | أطيب طبخة. قياس نسبة سكر الغلوكوز بالدّم بعد صيام (عدم الأكل والشرب) على الأقل 8 ساعات. اختبار تحمل الغلوكوز (Glucose Tolerance test)من خلال إعطاء المريض كمية محددة من الغلوكوز لشربها، يليها قياس نسبة السكر في الدّم بعد مضيّ ساعتين.
انخفاض مستويات الكولسترول و ارتفاع الدهون الثلاثية: الأنسولين يحفز امتصاص الجلوكوز من قبل خلايا الكبد والعضلات والأنسجة الدهنية، مقاومة الأنسولين للجسم لا تسمح بفعل الشيء نفسه، مما يؤدي إلى انخفاض الكولسترول الجيد وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية. ارتفاع ضغط الدم: تقلل مقاومة الأنسولين الاتصال بين الخلايا فى الجسم، بما في ذلك إشارات تنظيم ضغط الدم وبالتالى قد يؤدى على ارتفاع ضغط الدم. أمراض القلب والأوعية الدموية: وجدت دراسة نشرت في دورية جمعية القلب الأمريكية أن النساء المصابات بمقاومة الأنسولين لديهن خطر أعلى للإصابة بأمراض القلب، كما أنها تزيد بشكل كبير من خطر الاصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. إرشادات التغذية لمرضى مقاومة الأنسولين - مجلة رجيم. ظهور بقع داكنة على بعض مناطق الجسم: الأشخاص المصابون بمقاومة الأنسولين قد يصابون بحالة جلدية حيث تظهر بقع مخملية داكنة على الظهر والرقبة والفخذ والإبط. العطش الشديد: قد يشعر الأشخاص المصابون بمقاومة الأنسولين بالعطش أكثر من المعتاد. اعراض مقاومة الانسولين طرق لتقليل مقاومة الانسولين تناول الطعام الصحي: اختيار الأطعمة التى تفيد صحتك العامة أمر مهم للغاية للأشخاص الذين لديهم مقاومة للأنسولين، يجب أن تتجنب الكربوهيدرات المكررة والقمح والأطعمة الالتهابية والسريعة، و تناول فقط الأطعمة الغنية بالبروتين بدلاً من ذلك للتحكم في مستويات الأنسولين.
الكربوهيدرات: تناولي الكربوهيدرات الصحية الموجودة في الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والفول ومنتجات الألبان قليلة الدسم، بدلاً من النشويات والخبز الأبيض والمكرونة وغيرها. الحبوب الكاملة: اعتمدي في نظامك الغذائي على الحبوب الكاملة ، بدلًا من الدقيق الأبيض، الذي يساعد على زيادة الوزن. البروتينات الصحية: قللي من اللحوم التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، واعتمدي على الدجاج والديك الرومي والأسماك والأجبان قليلة الدسم وبياض البيض، والبروتينات النباتية كالفول والعدس. الدهون الصحية: تناولي الدهون الصحية ، وهذا يعني تقليل اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم والزبدة والسمن، واستخدام الزيوت الصحية المستخلصة من الزيتون وعباد الشمس والسمسم. الحليب قليل الدسم: تناولي الحليب قليل الدسم أو الخالي منه، لتحصلي على الكالسيوم والبروتين دون سعرات حرارية عالية، وإضافة إلى ذلك ذكرت دراسات طبية أنه يقلل من مقاومة الإنسولين. ختامًا عزيزتي، بعد أن تعرفتِ إلى علاقة مقاومة الإنسولين وزيادة الوزن، احرصي على ضبط طعامك، والمتابعة مع طبيب، لتطمئني على مستويات السكر لديكِ، حتى تتجنبي مضاعفات هذه الحالة التي قد تتعدى زيادة الوزن، لارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وأمراض القلب، فكوني منتبهة.
إذ قد يساعد الثوم والحلبة والكركم والزنجبيل في زيادة حساسية الأنسولين. Y يمكن أن تساعد القرفة في زيادة حساسية الأنسولين عن طريق زيادة نقل الجلوكوز إلى الخلايا وقد تحاكي الأنسولين لزيادة امتصاص السكر من مجرى الدم. مقاومة الأنسولين والصيام المتقطع أُثبت أنّ الصيام المتقطع له فوائد كبيرة لمرضى قاومة الأنسولين ويؤدي إلى انخفاض كبير في مستويات السكر في الدم ، إذ في الدراسات التي أجريت على البشرية بخصوص الصيام المتقطع، أثبتت انخفاض سكر الدم عند الصائم بنسبة 3-6٪، بينما انخفض مستوى الأنسولين الصائم بنسبة 20-31٪. وكما أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران المصابة بداء السكري أيضًا أن الصيام المتقطع يحمي من تلف الكلى، وهو أحد أكثر مضاعفات مرض السكري خطورة. ما يعنيه هذا هو أنّ الصيام المتقطع قد يحمي الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2، ومع ذلك، قد تكون هناك بعض الاختلافات بين الجنسين، إذ أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على النساء أنّ التحكم في نسبة السكر في الدم قد أصبح أسوء بعد بروتوكول الصيام المتقطع لمدة 22 يومًا. لماذا رجيم الكيتو يعد مضر في حالة مقاومة الأنسولين ؟ في دراسة أجريت على الفئران ، إذ قاموا بتغذية الفئران بنظام غذائي كيتوني وأنظمة غذائية غنية بالدهون، ثم اختبروا معدل الأيض واستجابات السكر في الدم.
الطماطم، فهي مصدر وفير لكلًّا من فيتامين سي، وفيتامين إي. الفواكة الحمضية كالبرتقال، والليمون. مضادات الأكسدة، خاصةً التوت. الأطعمة الغنية بالبروتين غير الدهني، كالسمك، والبقوليات. الشوفان والشعير، وغيرها من الحبوب الكاملة. المأكولات الغنية بالألياف. الماء والشاي غير المحلى. الأسماك التي تحتوي على نسب عالية من الحمض الدهني أوميغا 3 ، كالسردين، والسالمون. البطاطا الحلوة، والزبادي غير المحلّى. الأطعمة الممنوعة في حالات مقاومة الإنسولين من الأطعمة التي تزيد من نسبة السكر في الدم، وتؤثر على قدرة الإنسولين على أداء وظيفته ما يلي: المشروبات المُحلّية، مثل عصير الفواكة والمشروبات الغازية. الخضراوات المليئة بالنشويات، مثل: البطاطا، واليقطين، والذرة. الحلويات والمخبوزات، بما في ذلك الأيسكريم، والشوكولاته. الأرز، والمعكرونة، والخبز، وجميع المأكولات التي تحتوي على الطحين. الأطعمة المقلية وتلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. الوجبات السريعة والمعلبة. منتجات الألبان البقرية خاصة الحليب. الدهون المشبعة والتقابلية التي غالبًا ما تأتي من مصادر حيوانية. [٣] ما النصائح التغذوية الخاصة بالمصابين بمقاومة الإنسولين؟ إن الرجيم الخاص بمقاومة الأنسولين ليس صعبًا ومعقَّدًا، بل إنَّه نظام غذائي يتّسم بالإبتعاد عن الطعام غير الصحي والدهني واللجوء للإعتماد على الخضار والأطعمة المفيدة، ومن أجل الإلتزام بهذا الرجيم يمكن اتباع النصائح التالية: [٣] البدء بالرجيم تدريجيًّا، وإدخال العادات الصحيَّة للغذاء إلى أنْ تُصبح دائمة.