طريقة البصل والتفاح المقلي، طبق جانبي جديد، سيغير من تجربة الاستمتاع بالأكل في حفلات الباربيكيو، وخاصة مع اللحم المشوي. زمن التحضير: 30 دقيقة تكفي: 12 شخصًا مقادير البصل والتفاح المقلي: 3 بصلات صفراء مقطعة شرائح. 3 ملعقة كبيرة زبدة. 6 تفاحة حمراء كبيرة مقطعة شرائح. ½ كوب سكر بني. 1 ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة بابريكا. ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة. طريقة عمل البصل والتفاح المقلي: - في مقلاة حديدية يقلى البصل في الزبدة حتى يطرى قوامه. - يضاف التفاح فوق البصل، ويستمر الطهي. - في وعاء تحضير تقلب باقي المقادير سويًا. - يرش خليط التوابل فوق التفاح. - تغطى المقلاة ويستمر الطهي لمدة 10 دقائق. - يرفع الغطاء عن المقلاة، ويستمر الطهي لمدة 5 دقائق حتى يطرى قوام التفاح. نصائح تقديم البصل والتفاح المقلي: - ينصح بالتقديم مع اللحم المشوي. طريقة تحضير شرائح البصل المقلي نجلاء الشرشابي - ثقفني. - ينصح بالوضع في أطباق التقديم باستخدام المصفاة.
محتويات ١ البصل ٢ حلقات البصل المقرمش ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ البصل المقلي ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير البصل يعتبر البصل أحد الخضراوات المهمّة والمعروفة منذ القديم وحتى وقتنا هذا، ويتميّز بقوّة رائحته وألوانه المميّزة الحمراء، والخضراء، والبيضاء أيضاً، ويكاد لا يخلو أيّ منزلٍ منه لأنّه يستخدم في معظم الأكلات كما يدخل في مجال العلاج لبعض الأمراض، فهو قاتلٌ ومضادٌ للجراثيم والفطريات والالتهابات، ويتمّ قلي البصل ليدخل في العديد من الأكلات مثل المجدرة والهمبرجر، كما يكون طبقاً مرافقاً لأكلات السمك المختلفة، وفي هذا المقال سنتحدّث عن إعداد حلقات البصل المقليّة. حلقات البصل المقرمش المكوّنات حبتا بصل. بيضتان. كأسٌ من الحليب السائل والطازج. أربع ملاعق كبيرةٌ من الطحين الأبيض. ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الطعام. ثلاثة أكوابٍ من الطحين الأبيض. ثلاثة أكوابٍ من الخبز المحمّص المطحون مسبقاً. ثلاثة أكوابٍ من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير تقشير البصل وتقطيعه لحلقاتٍ وإبعاد حلقات البصل المتشابكة عن بعضها البعض. وضع الطحين الأبيض في وعاء. وضع الخبز المحمّص والمطحون في وعاءٍ آخر. وضع الحليب والملح والبيض في وعاءٍ آخر، وخفق المكوّنات جيداً وإضافة أربع ملاعق كبيرةٌ من الطحين الأبيض إليها.
اخلطي الطحين، الفلفل الحار، الأحمر، الزعتر، الأوريجانو، الكمون ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في وعاء. في وعاء عميق، اخلطي البيض، الحليب و1 كوب من الماء. ضعي البصل في وعاء منفصل، اقطعي الجانب العلوي واسكبي مزيج الطحين على الوجه. غطي الوعاء بطبق وقومي برجّ الوعاء للأمام والخلف ليتوزع الطحين. تأكدي من أن البصل مغطى بالكامل خاصة بين البتلات، اقلبي الخليط على طبق وانفضيه للتخلص من الطحين الزائد. واحتفطي بوعاء الطحين. باستخدام ملعقة مشقوقة، اغمري بالبصل بالكامل بمزيج البيض ( اسكبي بالملعقة على الوجه عند الضرورة). اخرجي البصل واتركي مزيج البيض الزائد يسيل. ثم كرري عملية الرش بالطحين، جمديه في الثلاجة بينما يسخن الزيت. سخني الزيت في وعاء قلي كبير على نار متوسطة - عالية لدرجة 200 C. انفضي الطحين الزائد عن البصل. ارمي البصل بحذر في الزيت الساخن، بحيث يكون الجانب المقطوع لاسفل. عدّلي النار حتى تبقى حرارة الزيت قريبة لـ 175 C، اقلي البصل لمدة 3 دقائق ثم اقلبيه واقليه حتى يصبح اللون ذهبياً لنحو 3 دقائق إضافية. صفيه على مناديل ورقية، رشي الملح وقدميه مع التغميسة.
تنتج هذه القطرة قطرات صغيرة جدا وهي تاتي بفهوم جديد لمشاكل العينين متعذرة العلاج وتم اختبارها على حيوانات التجارب المصابة بمشاكل في القرنية ونجحت في إعادة حركتها الطبيعية وتصحيح قصر وطول البصر في العينين. ستبدا التجارب الاكلينيكية على الناس في المستقبل القريب مع توقعات بتخليهم عن نظاراتهم الطبية ان نجحت وقد أشار الباحثون الى ان المرضى سيتمكنون من اللجوء الى تطبيق على الهاتف الذكي مستقبلا من اجل قياس درجة انكسار النظر ما يشكل نموذجا ليزريا من اجل قياس البصر على سطح العين. طعام لتقوية النظر عند الأطفال الجئي الى الأسماك الدهنية لتقوية بصر اولادك لاحتوائها على الاوميجا 3 المقوية للبصر ومنها التونة والسردين والسلمون كما وننصحك أيضا بالجزر لاحتوائه على مضادات الاكسدة ومادة البيتا كاروتين التي تحارب الامراض المهددة للقرنية ومن الأفضل اعطاؤه للأطفال على شكل عصير.
هل تسعين الى تقوية نظرك في أسبوع؟ تابعينا للتعرف على الطريقة المناسبة لذلك. تمارين تقوية النظر في أسبوع اغلسي اليدين بالماء والصابون واسترخي قبل البدء بهذه التمارين ويمكنك اللجوء اليها صباحا وقبل النوم ولدى شعورك بالانزعاج في العينين: تمرين تدفئة العينين: افركي يديك ببعضهما من اجل توليد الحرارة ثم ضعيهما على عينيك طوال 5 ثوان وكرري الامر ثلاث مرات. تمرين تحريك العينين: انظري للاعلى أولا ثم حركي عينيك دائريا وبشكل بطيء وتابعي التمرين 10 مرات نحو اتجاه عقارب الساعة و10 مرات أخرى في الاتجاه المعاكس. التركيز: امسكي لقلم على طول يدك وركزي نظرك عليه ثم اعملي على تقريبه بشكل بطيء الى عينيك ليصبح على بعد 15 سنتمترا من الانف وحركيه رجوعا للخلف ببطء مركزة على القلم. كرري هذا التمرين 10 مرات. تمرين تدليك الصدغين: استخدمي مفصل الابهام لتدليك الصدغين دائريا وكرري التمرين 20 مرة في اتجاه و20 أخرى في الاتجاه المعاكس وافعلي المثل في المنطقة فوق منتصف الحواجب عند منطقة الجبين وبعدها اسفل العينين على جانبي جسر الانف بالتحديد. الاراحة: اميلي راسك للخلف ثم اغمضي عينيك واسترخي مدة 3 دقائق لاراحة عينيك. تقوية النظر بالقطرة ابتكر الباحثون قطرة تصلح اضرار العينين وقد نشرت "ديلي ميل" عن ان القطرة يمكنها ان تاتي بوقع ثورة في مجال قطرات العين لانها تحسن البصر وتصلح التلف في العينين.
- الاستحمام بالماء البارد والساخن، لأن تعريض الجسم لدرجات حرارة مختلفة في نقصس الوقت يعزز الجهاز المناعي. - التعرض لأشعة الشمس يوميًا، لإمداد الجسم بجرعة جيدة من فيتامين د، المعروف بدوره الفعال في تقوية المناعة. - غسل اليدين قبل تناول الطعام وبعد استعمال المرحاض. - تجنب الأماكن رديئة التهوية، لسهولة انتقال العدوى عند التواجد بها. - تلقي التطعيمات الموسمية، مثل لقاح الإنفلونزا. قد يهمك: حسام موافي يكشف أهمية الجهاز المناعي
تقويه شبكة العين في اسبوع بكوب واحد قبل النوم الوقاية من ضعف الشبكية وتحسين الحالة الصحية للإنسان بوصفات طبيعية بكوب واحد فى الاسبوع سوف يساعدك على الحفاظ على عينيك سليمتين وصحيتين والحصول على ما يكفي من الفيتامينات هو مهم لكل الأعمار وخاصة الفيتامينات الطبيعية في الطعام فإن تناول الفيتامينات المناسبة للرؤية ومن تحسين صحة النظر وتقويتها مع نظام النوم الكافى ولهذا يجب الحصول على حوالي 8 ساعات نوم يوميا خلال فترة الليل اقراااا ايضااااا ابلغ من العمر 79 سنة ولكن مفاصلى كما لو كان سنى 20هذا هو علاجي! !