[٥] الفوائد العامة لقصب السكر توضح النقاط الآتية بعض الفوائد العامة لقصب السكر بالاعتماد على محتواه من المواد الغذائية: مصدرٌ للعديد من المعادن؛ كالحديد، والكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والكلوريد، والصوديوم كما ذكرنا سابقاً، وغيرها، والفيتامينات، مثل: فيتامين أ ، وفيتامين ج، وكميات ضئيلة من فيتامين د، ويُعدّ أيضاً مصدراً لبعض الأحماض الأمينيّة، إضافة إلى الأحماض العضوية، وحمض الفوسفاتيد، والنشويات، ومركب الكاروتين، والصمغ. [٤] [٦] مصدرٌ للعديد من المركبات التي بدورها تؤثر كمضادات الأكسدة، وذلك وفقاً لما أشارت إليه دراسة مِخبرية نشرت في مجلة Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry عام 2002. [٧] مصدر للأحماض الدهنيّة التي تبيّن أنّ استهلاكها بعد استخلاصها من صمغ قصب السكر قد يساعد على تقليل من الالتهابات ، كما تمتلك تأثيراً مُسكناً للألم ذلك بحسب ما أظهرته إحدى الدراسات المِخبرية التي نشرت في مجلة Planta Medica عام 2003. [٨] لقراءة المزيد حول الفوائد العامة لقصب السكر يمكنك الرجوع لمقال فوائد قصب السكر وأضراره. لمحة عامة حول قصب السكر ينتمي قصب السكر (الاسم العلمي: Saccharum officinarum L. ) إلى القبيلة السفوناوية (بالإنجليزيّة: Andropogoneae) التي تتبع للفصيلة النجيلية (الاسم العلمي: Gramineae)، وهو أحد أنواع النباتات التي تزرع في المناطق الاستوائية لارتفاع محتواها من سكر السكروز (بالإنجليزيّة: Sucrose)، حيث يُعدّ قصب السكر المصدر الرئيسي لتصنيع سكر السكروز أو سكر المائدة أو ما يعرف بالسكر الأبيض، وتجدر الإشارة إلى أنّ حواليّ 80% من السكروز المُصنع حول العالم هو مشتق من قصب السكر، أما النسبة الباقية فهي مشتقة من أنواع أُخرى من الشمندر السكري (بالإنجليزيّة: Sugar beets).
وفي السابق كانت الشعوب القديمة تعتقد أنَّ عصير قصب السكر مفيد جداً للكبد، يشدُّ البشرة ويرطّبها، يجدّد خلايا الجسم، ينظّف الجهاز الهضمي، ويساعد الجسم على التخلص من السموم الموجودة في الكلى والكبد والدم. كما يساعد الرجال على زيادة الخصوبة؛ وجميع هذه الفوائد ليست مؤكدة من جانب الدراسات الطبية ولكنها معتقدات سائدة بين الشعوب، فالدراسات الطبية المؤكدة هي تلك التي أجريت على الرياضيين الذين يتناولون عصير قصب السكر، فأثبتت أنّ نتيجته فعّالة إلى درجة كبيرة. يُذكر أنّ كوباً واحداً من عصير قصب السكر يحتوي على 180 - 200 وحدة حرارية، لذلك أكرر بضرورة الالتزام بكمية السكر المسموحة لكل شخص خصوصاً لمريض السكري. وأخيراً يجب ألا ننسى أن سرعة امتصاص السكر في الدم لعصير قصب السكر هي أبطأ من السكر الأبيض ولكن تأثيره على الجسم مرتفع، لذلك يجب مراعاة الكمية المتناولة منه؛ لأنه بالنهاية سكر وقد يضرّ". تابعي المزيد: فوائد شرب الماء الساخن والأوقات الأفضل لتناوله أهم فوائد عصير قصب السكر للنساء - مفيد للنساء الحوامل لاحتوائه على كميات كبيرة من المغنيسوم، الكالسيوم والحديد؛ وهو يحسّن من الحالة المزاجية، ويساعد على التخلص من التعب والخمول.
يفتح الشهية بشكل ملحوظ. يهدئ الأعصاب، فقصب السكر مهدئ طبيعي وليست له أيّ أضرار جانبية. يعالج السعال، ويلطف الحلق، ويخفّف من ألم الحلق. يعالج العديد من الأمراض؛ ويؤخّر الشيخوخة، فقد أثبتت الدراسات الأمريكية أنّ عسل قصب السكر يحتوي على مضادات الأكسدة بنسبة عالية. يمنح عسل قصب السكر الطاقة للجسم؛ عن طريق مركّبات الفسفور وأملاح الكالسيوم؛ لذلك يُنصح بتناوله خاصة في فصل الشتاء والمناطق الباردة. يُنصح الصغار، والحوامل، والمرضعات، وكبار السن، والمراهقون بطور النموّ، والمرضى، بتناول عسل قصب السكر الأسود؛ نظراً لغناه بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل: الكالسيوم، والبوتاسيم، والصوديوم، والمغنسيوم، والفسفور، والكبريت، والنحاس، والمنجنيز، وغيرها. يفيد العظام والأسنان؛ نظراً لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم. يقوّي العظام؛ نظراً لاحتوائه على عنصر النحاس بنسبة جيّدة، ويقوّي الأنسجة الضامّة، ويساعد على نمو الجلد بشكل مثالي، ويساهم في زيادة نمو الشعر بشكل ملحوظ. يُستخدم في الرجيم؛ حيث يُعدّ عسل قصب السكر أفضل من السكر الأبيض في الرجيم؛ كما أنّ عسل قصب السكر يحتوي على مادة تُعرف بالبوليفينول، وتحدّ من السمنة، وتقلّل من زيادة الوزن، وتحافظ على الوزن المثالي.
Human red blood cells خلايا الدم الحمراء هي إحدى مكونات خلايا الدم و أكثرها عدداّ. وتحتوى هذه الخلايا على الهيموجلوبين. والهيموجلوبين هو الذي يسمح للخلايا بحمل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون ، إلى جانب هذه الوظيفة فإن الهيموجلوبين بمثابة الصبغة التي تكسب الدم لونه الأحمر. وتحمل الأكسجين لأنسجة الجسم وتأخذ ثاني أكسيد الكربون. للكرية الحمراء شكل مسطح يشبه القرص، وهي رقيقة في الوسط أكثر من الأطراف، وتشبه الكعكة المدورة ولكن دون ثقب في الوسط. تتألف الكريات الحمر بشكل رئيسي من الهيموجلوبين، وهو بروتين حامل للأكسجين، وهو الذي يعطي الكريات اللون الأحمر. تحوي هذه الخلايا أيضًا العناصر الكيميائية وبشكل خاص الإنزيمات التي تمكن هذه الخلايا من تنفيذ العمليات الكيميائية الضرورية بشكل أكثر فعالية. يحيط بكل كرية حمراء غشاء مَرن. يكون الغشاء مرنًا بشكل يسمح بمرور هذه الخلايا عبر أدق الأوعية الدموية. تحتوي معظم الأنواع الخلوية على نواة تشرف بوساطة بنيتها المركزية على معظم الأنشطة الخلوية. لكن الكريات الحمر الناضجة خالية من النواة. عند فحص سحبة دم حيوان ثديي تبدو الخلايا الحمراء كأقراص مقعرة الوجهين عديمة النواة ، وهي تصبغ بلون قرنفلي زاهي بإستخدام الإيوسين لإحتوائها على قدر كبير من الهيموجلوبين.
فقر الدّم الانحلاليّ: ويحصل هذا النّوع بسبب تدمير كريات الدم الحمراء نتيجةً لعمليّة غير طبيعيّة وذلك قبل إكمالها لعمرها الافتراضيّ. وتقلّ بذلك أعداد كريّات الدم الحمراء، ولا يكون باستطاعة نخاع العظم تعويض هذا النّقص. وهنالك حالات أخرى تُسبّب زيادة أعداد خلايا الدم الحمراء ، كتناول المُنشّطات الستيرويديّة، أو التسمّم بأحادي أكسيد الكربون، أو المُعاناة من اضطربات خَلقيّة في القلب، وكذلك استخدام حقن إريثروبيوتين من قبل الرياضيّين لتحسين أدائهم، بالإضافة إلى الإصابة بحالة الجفاف، والإصابة ببعض الحالات المرضيّة أيضاً. تُؤدّي تلك الأسباب إلى زيادة إفراز الكلى لهرمون إريثروبيوتين، وبالتّالي زيادة إنتاج نخاع العظم لخلايا الدم الحمراء، إلّا أن سعة حمل الأكسجين في خلايا الدم الحمراء تقلّ في هذه الحالات. [٤] المراجع ↑ "What does blood do",, Retrieved 27-12-2016. Edited. ^ أ ب "Red Blood Cells",, Retrieved 27-12-2016. Edited. ^ أ ب ت "Red Blood Cells",, Retrieved 27-12-2016. Edited.
العادات اليومية وتشمل ما يأتي: تدخين السجائر. العيش في الأماكن المرتفعة. تناول بعض الأدوية التي يُمكن أن تسبب ارتفاع في عدد كريات الدم الحمراء، مثل: جنتاميسين (Gentamicin)، و مثيلدوبا (Methyldopa). 2. الحالات الطبية مشكلات متعلّقة بالقلب، مثل: أمراض القلب الخَلقية (Congenital heart disease)، وفشل الجانب الأيمن من القلب. الجفاف الناتج عن الإسهال الشديد. أمراض الكلى، مثل: ورم الكلى (Renal cell carcinoma). انخفاض مستوى الأكسجين في الدم (Hypoxia). أمراض الرئة، مثل: التليُّف الرئوي (Pulmonary fibrosis). مرض كثرة الحمر الحقيقية (Polycythemia vera)، الذي يُعرَف بمرض نخاع العظم الذي يسبب زيادة غير طبيعية في عدد كريات الدم الحمراء. علاج ارتفاع عدد كريات الدم الحمراء قد يوصي الطبيب بأحد الإجراءات الآتية في حالة ارتفاع عدد كريات الدم الحمراء: 1. الفصد (Phlebotomy) حيث يقوم الطبيب بإدخال إبرة في الوريد، وسحب الدم من خلال أنبوب في كيس، وقد يحتاج المريض إلى تكرار هذا الإجراء مرات عديدة حتى يقترب مستوى كريات الدم الحمراء إلى المستوى الطبيعي. 2. دواء الهيدروكسي يوريا (Hydroxyurea) إذا تم تشخيص المريض بمرض كثرة الحمر الحقيقية فقد يصف له الطبيب دواء هيدروكسي يوريا بهدف إبطاء إنتاج الجسم لخلايا الدم الحمراء.
وتشمل مصادر فيتامين B-12 لحوم البقر الكبد والأسماك واللحوم الحمراء والبيض والحليب ومنتجات الألبان وحبوب الإفطار المدعمة والخمائر الغذائية. دراسات وابحاث اثبتت الدراسات الامريكية انه هناك عدة طرق لزيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم ، ومنها الأطعمة لزيادة خلايا الدم الحمراء التي يمكن تناولها لتساعد على زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم. وهنا عدد قليل من الطرق التي يمكن أن تأكل طريقك إلى صحة أفضل خلايا الدم: 1. الحديد الأغذية الغنية بالحديد يمكن أن تساعد جسمك على إعادة بناء ما فقدته. العدس والبقوليات بإعتبارها وسيلة رائعة للحصول على الحديد التي تحتاج إليها وأنهم يتمتعون بصحة جيدة بالنسبة لك في العديد من الطرق الأخرى أيضا. 2. النحاس هذا المعدن الحيوي يمكن العثور عليها في العديد من الأطعمة ، بما في ذلك المحار والدواجن والكبد والحبوب الكاملة ، والفاصوليا ، والكرز ، والشوكولاته والمكسرات. 3. حمض الفوليك يعد حمض الفوليك مهم للأمهات الحوامل والمرضعات ، والأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك وتشمل العدس ، الخضار الورقية الخضراء الداكنة ، والبازلاء والحبوب بحمض الفوليك. 4. فيتامين (أ) وهذا الفيتامين مهم جدا والذي يمكن العثور عليها في العديد من الفواكه ، بما في ذلك الجريب فروت والمانجو والبطيخ والخوخ والشمام والمشمش.
[٣] تنتقل خلايا الدم الحمراء خلال مجرى الدم لتقوم بوظيفتها. [٣] يبلغ عمر خلية الدم الحمراء في الوضع الطبيعيّ ما يقارب 120 يومًا، [٤] وتبدأ بعدها خلايا الدم الحمراء بالتحلل في مجرى الدم، وتنتقل إلى الطحال لتدميرها، ويُشار إلى أنّه يتم استخدام جزء من خلايا الدم الحمراء القديمة لإنتاج خلايا حمراء جديدة. [٥] وظيفة خلايا الدم الحمراء وعددها في الجسم تعتبر خلايا الدم الحمراء الخلايا المسؤولة عن نقل الأكسجين من الرئتين إلى أنسجة الجسم لاستخدامه في إنتاج الطاقة وثاني أكسيد الكربون، وتقوم هذه الخلايا أيضًا بنقل ثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين ليتم طرحه خارج الجسم خلال عملية الزفير. [١] ويُشار إلى أنّ القيمة الطبيعية لعدد خلايا الدم الحمراء تُحدّد بناءً على عوامل عدة، أهمّها العمر، والجِنس، كما أنّ مدى ارتفاع المنطقة الجغرافية التي يُجرى فيها الفحص يؤثر في النتيجة، [٢] ونبين في الجدول الآتي المعدل الطبيعي لعدد خلايا الدم الحمراء في الجسم بالاعتماد على الفئة العمرية والجنس: الفئة العمرية القيمة الطبيعية (مليون خلية/ ميكرولتر) البالغين الإناث 4. 2 - 5. 4. [٦] الذكور 4. 7 - 6. 1. [٦] الأطفال 0 - 30 يوم 3.
أمراض كريات الدم الحمراء الأنيميا: والمعروفة أيضاً باسم مرض فقر الدم؛ وهي انخفاض قدرة الدم على نقلِ الأكسجين؛ بسبب وجودٍ خللٍ في إنتاج كريات الدم الحمراء. الثلاسيميا: وهو من الأمراض الوراثيّة التي تؤدي إلى إنتاجِ نسبةٍ غير كافية من الهيموغلوبين. انحلال الدم: وهو من الأمراض التي تحدثُ؛ بسبب القلة المفرطة بعدد كريات الدم الحمراء، والتي ينتجُ عنها الإصابة بفقرِ الدم. الملاريا: وهي من الأمراض الفيروسيّة الطفيليّة التي تؤدي إلى تدمير هيموغلوبين الدم من أجل استخدامه كغذاءٍ لها. مرض نقص الحديد: وهو من الأمراض كثيرة الانتشار التي تحدث؛ بسبب قلة امتصاص عنصر الحديد في هيموغلوبين الدم. عدم تنسج كريات الدم الحمراء: وهو من الأمراض التي تصيبُ خلايا نسيجِ العظام في جسمِ الإنسان، وتمنعها من إنتاج الكريات الحمراء.
5. فيتامين B12 اللحوم والبيض والحبوب المحصنة بإعتبارها الوسيلة الرائعة للحصول على الكثير من B12 في النظام الغذائي. منذ تلك على نظام غذائي غربي الحصول على الكثير من هذا ، عدم وجود B12 أمر نادر الحدوث. 6. فيتامين B6 تم العثور على هذا الفيتامين في مجموعة واسعة من الأطعمة ، بما في ذلك اللحوم والحبوب الكاملة والنخالة والمكسرات والبذور والأسماك والخضروات والبقوليات. زيادة كريات الدم اطعمة تزيد كريات الدم الحمراء المكملات الغذائية لزيادة كريات الدم البنجر من الأطعمة التي تساعد على زيادة كريات الدم Foods to Eat to Increase Red Blood Cells