يضاف التمر الهندي إلى المأكولات لإضفاء الحموضة الطبيعية عليها ويعد منه مشروب لذيذ بعد أضافة السكر له ويعد التمر الهندي أفضل علاج لحموضة المعدة. وصلات خارجية [ عدل] طريقة عمل عصير التمر الهندي مراجع [ عدل]
شكل البذور ومنها ما يجفف. فوائد مشروب التمر الهندي التمر الهندي له فوائد عديدة ، ومن خلال النقاط التالية سيتم التعرف على ابرز تلك الفوائد: يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، بالإضافة إلى الكثير من الأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والصوديوم. يحتوي على زيوت والعديد من المركبات الضرورية مثل البكتين والليمونين والسكريات المختلفة. يحسن الهضم لاحتوائه على البوتاسيوم ، كما أنه يساعد على التخلص من الإمساك. يحافظ على مستوى السكر في الدم ، لاحتوائه على إنزيم ألفا أميليز. تساعد على إنقاص الوزن ، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف ، بالإضافة إلى كونها خالية من الدهون. يقلل من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، بالإضافة إلى منع تراكم الدهون الثلاثية في الجسم. يمنع الإصابة بالسرطان ، لاحتوائه على مضادات الأكسدة. يحمي البشرة من أشعة الشمس وكذلك من الأشعة فوق البنفسجية. يقلل من ظهور حب الشباب والبثور في الجلد ، لاحتوائه على حمض الهيدروكسيد. يساعد في تقوية جهاز المناعة ويقي من الأمراض المختلفة التي قد تصيب الإنسان. يمنع نزلات البرد والانفلونزا. تمر هندي عصير. يمنع هشاشة العظام وكسور العظام. أنظر أيضا: طريقة عمل عصير الشمندر بعدة وصفات مختلفة كيفية صنع عصير التمر الهندي ومن خلال السطور التالية سنتعرف على كيفية صنع مشروب التمر الهندي للحصول على الطعم الرائع والمميز الذي لا يمكن الاستغناء عنه في شهر رمضان المبارك.
عصير التمر هندي مشروب منعش ورائع من المشروبات المشهورة بتحضيرها خلال شهر رمضان ويتميز هذا المشروب باحتوائه على العديد من الفوائد الصحية التي يستفيد منها الجسم، كما أنه سهل في التحضير والمكونات المستخدمة في إعداده بسيطة ومتوفرة في كل مكان، وفيما يلي تعرفوا على أسهل وأسرع طريقة لتحضير مشروب التمر هندي اللذيذ على وجبة الإفطار في رمضان أو في أي وقت خلال العام. مكونات عمل عصير التمر هندي استخدمي المكونات التالية أثناء تحضير مشروب التمر هندي، فهو لذيذ ويباع جاهز في المحلات ولكن تحضيره في المنزل هو الأفضل حيث يتم تجهيزه بنظافة عالية مع استخدام مكونات أصلية المقادير مناسبة والاحتفاظ به في الثلاجة ومكونات التحضير هي: كوب من التمر الهندي. ثمانية أكواب من الماء. طريقة عمل التمر هندي الأصلية وتذوق أحلى مشروب رمضاني بارد ولذيذ - ثقفني. مقدار من السكر حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. مكعبات الثلج حسب الرغبة. طريقة عمل عصير التمر هندي أما عن تحضير العصير فهو لن يستغرق منك وقت طويل وهو من المشروبات التي يمكنك تحضيرها مباشرة قبل الفطار فقط بتوافر المكونات السابقة لديك في مطبخك، وتتمثل طريقة تحضير مشروب التمر هندي في المنزل في اتباع هذه الخطوات: ننقع التمر هندي في كمية مناسبة من الماء لمدة ساعة على الأقل مع غمره فيها.
ثمرة التمر الهندي شجرة التمر الهندي تمر هندي أو العرديب أو الحومر ( الاسم العلمي: Tamarindus indica) هو نوع نباتي يتبع جنس التمر هندي من الفصيلة البقولية. [3] [4] والتمر الهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه إلى حوالي ثلاثة أمتار وأوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل إلى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي المذاق الذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتتكون كتل سمراء اللون وربما تخلط بسكر ليساعد على حفظها وعدم فسادها، يعرف التمر الهندي بعدة أسماء منها الحمر والحومر والعرديب. طريقة عمل عصير تمر هندي. الموطن الأصلي [ عدل] يقال أن موطنه الأصلي أفريقيا الاستوائية وعرف منذ القدم في السودان ومصر والهند وانتشر إلى جزر الكاريبي وإلى أغلب بقاع العالم عبر الطب القديم. ويقال أن موطنها جزيرة مدغشقر وشرق أفريقيا ومنها انتشرت إلى المناطق المدارية كفلوريدا والقاحلة والشبه القاحلة كالسنغال، النيجر ، ساحل العاج والسودان. المواد الفعالة [ عدل] يحتوي التمر الهندي على ما بين 16-18% أحماضا منها حمض الليمون وحمض الطرطير وحمض الماليك ومواد عفصية قابضة وسترات البوتاسيوم وأملاح معدنية مثل الفوسفور والمغنسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم والكلور وغيرها، يحتوي التمر الهندي على فيتامين ب 3 وكذلك زيوت طيارة وأهم مركباته جيرانيال وليمونين وكذلك بكتين ودهون ومواد سكرية، كما أثبتت الدراسات الحديثة احتواء التمر الهندي على المضادات الحيوية القادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة، هذا بجانب فوائده كملين ومضاد لحموضة المعدة.
ثمانية أكواب من الماء. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة التحضير يُوضع التمر الهندي في قدر على حرارة متوسطة، ويُضاف الماء ويُترك القدر على النار حتى الغليان، وعندما يغلي المزيج، يُرفع القدر عن النار ويُترك جانبًا حتى يبرد. يُصفّى جيدًا في إناء التقديم حتى يُستخرج الشراب، ثمّ يُضاف السكر وماء الورد إلى الشراب، ويُحرّك جيدًا حتى يذوب السكر. يُدخل الإناء إلى الثلاجة حتى يبرد الشراب. يُقدّم عصير التمر الهندي مع مكعبات الثلج. شراب التمر الهندي وقت التحضير 10 دقائق. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. كوب من التمر الهندي. لتران من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد. يُنقع التمر الهندي مع ثلاثة أكواب من الماء في وعاء مدة ليلة كاملة، ثمّ تُعصر حبات التمر الهندي، ويُصفّى المزيج فوق إبريق. تُضاف أكواب الماء الخمسة المتبقية والسكر وماء الورد، وتُحرّك المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. يُوضع شراب التمر الهندي في الثلاجة، ثمّ يُقدّم باردًا. تارت التمر وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. للإفطار.. عصير التمر هندي. 180 غرام من الزبدة الباردة المقطّعة إلى مكعبات صغيرة. 25 غرام من سكر البودرة.
عصائر ومشروبات رمضان ، السوبيا، التمر هندي ، هتوحشنا يا رمضان - YouTube
إذا لامست شيئًا يمكن أن يسبب التهاب الجلد التماسي التحسسي (مثل اللبلاب السام) فافرك المنطقة المصابة على الفور بالماء والصابون. للمساعدة في علاج الطفح الجلدي قد يصف لك الطبيب مضادات الهيستامين أو أدوية الكورتيكوستيرويد. من المرجح أن يستمر الطفح الجلدي لبضعة أسابيع على الأقل. يمكن أن يساعد غسول الكالامين والكمادات الباردة في تقليل الحكة والوجع. يمكن أن يساعد الاستحمام باستخدام ماء دقيق الشوفان الفاتر أيضًا على تهدئة الجلد. طرق الوقاية من حساسية الجلد أسهل استراتيجية لتجنب الإصابة بحساسية الجلد هي معرفة مسببات الحساسية وتجنب تلك الحساسية. ضع في اعتبارك المواد المسببة للحساسية المحتملة مثل الصابون وجل الاستحمام ومنتجات الشعر والمكياج ومستحضرات العناية بالبشرة ومزيلات العرق التي تلامس الجلد. تعرف على انواع حساسية الجلد بالصور والتفاصيل. قد تحدث الحساسية تجاه الأطعمة والأدوية وقد تظهر أعراض بما في ذلك الطفح الجلدي والتورم. حافظ على رطوبة الجلد وتجنب العوامل التي تسبب تهيج الأكزيما إذا كنت تعاني من الإكزيما.
- مضادات الهيستامين قد تكون فعالة لدى البعض أحياناً ممن يعانون من الإكزيما وقت النوم ليلاً. - بعض المضادات الحيوية إذا كان يُشتبه في عدوى بكتيرية، وتكون أعراضها تقشر وألم. - هناك المنشطات عن طريق الفم، على الرغم من أنها فعالة لكن يمكن أن يسبب آثار جانبية خطيرة. - ارتداء ملابس داخلية قطنية مريحة تساعد على حماية البشرة من المهيجات. - تجنب استخدام المهيجات ومنتجات الصابون التي تحتوي على كبريتات لوريل الصوديوم. علاج خلايا النحل: أو كما سبق وأن ذكرنا الأرتكاريا، ويكون من خلال الآتي: - مضادات الهيستامين عن طريق الفم للتحكم في الطفح الجلدي. - إذا كنت تتناول بعض أدوية ضغط الدم أو المثبطات، سيكون من المهم استشارة طبيبك، فتغيير بعض الأدوية قد يساعد على علاج الوذمة. كيفية التعامل مع حساسية الجلد: إذا كانت الحساسية شديدة لدرجة تأثيرها على التنفس يجب: - استلقاء المصاب على الأرض. - الاطمئنان على مجرى الهواء وإعطاء أوكسجين حتى الوصول إلى المستشفى. طريقة علاج حساسية الجلد وانواعها بالصور. - في المستشفى يجب إعطاء الأدرينالين وقد يكرر كل خمس دقائق. - يقوم الطبيب بإعطاء محاليل وريدية بأسرع وقت ممكن. - إعطاء كورتيزون ومضادات الهستامين. إذا كانت الحساسية بسيطة وتؤثر على منطقة بسيطة من الجلد، من الممكن اتباع الآتي: - دهان المنطقة بكورتيزون موضعي ثلاث مرات يومياً لمدة أسبوع، بعد استشارة الطبيب.
يتميز ببقع على الجلد وبثور حمراء تتحول إلى اللون الرمادي أو البني وتشكل طبقة من الجلد السميك والمنخفضات التي تستنزف منها السوائل والإفرازات عند الخدش أو الحكة الشديدة ، وتكون طبقة الجلد السميكة متشققة وحساسة لأي خدوش. للعلاج يمكن إسستخدام الكريم الذي يحتوي على نسبة عالية من الكورتيكوستيرويد يستخدم دائما للتخلص من هذه الالتهابات واستعادة لون البشرة واستخدامه مرتين يوميا لمدة أسبوع مع مراعاة تنظيف المنطقة المصابة جيدا قبل استخدام الكريم. حساسية الجلد وانواعها بالصور والوصف الدقيق. التهاب الجلد التهيجي: يحدث التهاب الجلد المهيج عندما يتلامس الجلد بشكل مباشر مع بعض المهيجات ، مثل الصابون ومزيلات العرق وغيرها من المواد التي قد تحتوي على مواد كاوية لا تستطيع بعض أنواع البشرة تحملها. عند لمسها ، يبدأ الجلد في تهيج وتجفيف البثور الحمراء وتتطورالي الطفح الجلدي ، في هذه الحالة ، يجب غسل الجلد بكمية كبيرة من الماء وعليك وضع كريمات مضادة للحساسية ومضادة للالتهابات لتخفيف الأعراض ، وقد تحتاج إلى استخدام المضادات الحيوية بعد استشارة الطبيب. التهاب الجلد العصبي: يؤدي الحك المستمر للجلد إلى الإصابة بالكثير من الالتهابات ، وأشهرها التهاب العصب الذي يصيب عادة فروة الرأس والمعصم والكاحل والرقبة وهو مرض شديد الالتهاب ويتسبب في حكة شديدة وتكون طبقة سميكة من الجلد ويجعله متقشر وخشن وله لون غامق مقارنة بباقي بشرتك.
أيضًا قد يقوم الطبيب بفحص عينيك وأنفك وحلقك وصدرك. اختبار الحساسية اختبار الحساسية يجري بتعريض بشرتك للمواد التي تثير الحساسية. إذا شعر الطبيب أن لديك حساسية من شيء ما فسيضع كمية صغيرة منه على بشرتك ويخدشها برفق. إذا كان جسمك يتفاعل معها سيظهر عادةً طفح جلدي واحمرار وحكة في غضون 15 دقيقة. قد يشير هذا إلى رد فعل تحسسي خاصةً إذا كان التورم كبير. يمكن للأشياء التي لا تسبب حساسية لبشرتك أن تهيجها لذا فإن اختبار وخز الجلد يعطي فقط جزء من التشخيص. حتى لو تفاعلت بشرتك فهذا لا يعني بالضرورة أنك مصاب بالحساسية. يتم إجراء اختبار الجلد داخل الأدمة (تحت الجلد). يتم استخدام هذا الاختبار إذا لم يتسبب وخز الجلد في حدوث رد فعل ولكن لا يزال الطبيب يشعر بأن لديك حساسية. يقوم الطبيب أو الممرضة بحقن كمية قليلة من المادة المسببة للحساسية في جلدك وتنتظر فترة زمنية محددة ليرى كيف تتفاعل. اختبارات الدم (الأجسام المضادة IgE). يأخذ الطبيب عينة الدم ويرسلها للمختبر. سيحقن المختبر المادة المسببة للحساسية في دمك ويبحث عن IgE وهو جسم مضاد ينتجه جسمك لمكافحة الحساسية. لسوء الحظ لا يكون هذا الاختبار دقيقًا دائمًا لأنه يشير في كثير من الأحيان إلى وجود حساسية في حالة عدم وجودها أي أنه أحيانًا يعطي نتائج إيجابية كاذبة.
علاج الشرى والوذمة الوعائية إذا كان من الممكن تحديد سبب الشرى، فيمكن إدارة الحالة عن طريق تجنب هذا المحفز. وغالبا ما ينجح علاج الطفح الجلدي أو الوذمة الوعائية باستخدام مضادات الهيستامين الفموية التي تتحكم في الحكة وتكرار الطفح الجلدي. إذا لم يتم التحكم في الطفح الجلدي بجرعة قياسية من مضادات الهيستامين، فقد يقترح طبيبك زيادة الجرعة للتحكم بشكل أفضل في الأعراض. وإذا لم تتحكم مضادات الهيستامين في الطفح الجلدي، أو إذا تركت كدمات، فمن المهم أن يستبعد طبيبك الأسباب الأخرى التي قد تحتاج إلى علاجات بديلة. وأحيانا يكون الشرى المزمن دون سبب معروف مقاوما للعلاج بمضادات الهيستامين. أوماليزوماب (Omalizumab) هو علاج بيولوجي عن طريق الحقن وقد يكون مفيدا في مثل هذه الحالات. إذا كنت تتناول أدوية معينة لضغط الدم -مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE inhibitors)- وحدثت وذمة وعائية، فمن المهم استشارة طبيبك. وقد يساعد التغيير إلى دواء آخر لضغط الدم في التخلص من الوذمة الوعائية. المصدر: الجزيرة + مواقع إلكترونية